Manapság számos burgonyafajta létezik, ezek egyike az arizonai burgonya. A fajta kiváló ízű és gyönyörű megjelenésű.
Az arizonai burgonya leírása
A fajta jellemzői
Az arizonai burgonyafajtát 2013-ban nemesítették, és bekerült a Közép- és Közép-Fekete Föld régiók állami nyilvántartásába. A fajta közepesen korai, asztali, 225-408 kg/ha közötti termőképességgel. A maximális mutató legfeljebb 577 kg / ha. Érési ideje 70-80 nap.
A növény leírása
A leírás szerint a bokor közepes, levélszerű. A szárak egyenesek, szétterülők. Nagy zöld levelek.
Az érési időszakban a növény nagy korollakat termel.
A gyökérrendszer jól fejlett.
A gyökértermesztés leírása
Egy gyümölcs súlya 112-150 g. A burgonya ovális, kicsi szeme van. A bőr sárga. A pép világossárga. A burgonya keményítőtartalma 13-16% tartományban van, így a gyümölcsök nem nagyon főnek, és főzve tiszta megjelenésűek.
A gyümölcs élettartama 95%-on belül van. Az ízletessége jó.
Változatos előnyök
A kertészek kiemelik a fajta számos pozitív tulajdonságát:
- burgonyarákkal és aranyfonálférgákkal szembeni rezisztencia,
- minőség megőrzése,
- jó előadás,
- jóízlés,
- hordozhatóság,
- hosszú távú tárolás.
Előkészítés az ültetésre
A gumókat kiültetés előtt előkészítjük: néhány hét alatt kicsíráznak. Az ültetési anyagot világos és meleg helyiségben végezzük, hogy a hajtások elkezdjenek gyümölcsöt hozni. Ezenkívül az ültetés előtt a burgonyát növekedésserkentővel permetezzük – ez segít a hozam növelésében.
A gumóknak szépnek és egészségesnek kell lenniük, károsodás nélkül. A sérült gyümölcsöket azonnal el kell dobni, mert rontják a gyökérnövények képződését. A talaj, amelybe a zöldséget ültetik, nem lehet savas, ezért fahamut adnak hozzá. A leszállási területnek jól megvilágítottnak kell lennie. Arizonában, ahol különféle fűszernövények vagy hagyma nőtt, régen a káposzta nőtt.
A gumók ültetésének módszerei
A gumókat ültetés előtt feldolgozzák a kártevőktől
Az ültetés május elején vagy közepén kezdődik, amikor a föld legalább 12 °C hőmérsékletre melegszik fel. Az ültetés előtt a talajt meglazítják, megtisztítják a gyomoktól és a tetejétől. A vetés napján a talajt kálium-permanganáttal művelik, és magukat a gyümölcsöket kártevőkkel kezelik.
A hozam növelése érdekében a talajt tőzeggel és humusszal keverjük össze. A lyuk mélysége 10 cm, sortávolság: 30 cm, sorszélesség: 70 cm.
Gondozási szabályok
A burgonya szerény, de végrehajtásához számos kötelező szabály szükséges A kertészek a következő eljárásokat javasolják:
- magas ágyakat alkotnak.
- víz csak meleg időben,
- takarja le a talajt, hogy a nedvesség tovább tartson,
- a növényt a gyökérnövények képződése során etetik, ehhez káliumot és foszfort vesznek fel, nitrogéntartalmú anyagokat nem használnak,
- A betakarítás előtt 1 héttel levágjuk a tetejét: így a gyökérnövények több nedvességet és tápanyagot kapnak,
- a betakarítási időt szárazon kell hagyni, és csak ezután távolítsuk el a burgonyát a pincében tárolásra.
Lehetséges betegségek és kártevők
Arizona erős immunitást mutat a burgonyával és az arany burgonya-fonálférgákkal szemben, de hajlamos a késői fertőzésre, ami a szárat és a gyökereket érinti. A betegség megelőzése érdekében a talajt időnként lazítják, és csökkentik az öntözés mennyiségét.
Ezenkívül az ültetés előtti gumók csírázása és a növekedési stimulátorral való kezelés segít megvédeni a termést a késői fertőzéstől.
Következtetés
Az Arizona típusú burgonya különösen népszerűvé vált Közép-Oroszországban. A zöldség nem igényes a gondozásban, így kezdők is termeszthetik.
A gyümölcsök csodálatos ízűek, és számos ételhez alkalmasak. A burgonya jól forr és megtartja alakját.
