A Hollandiából hozott Carmen hagymát színe miatt gyakran Carmen vöröshagymának vagy vörösnek nevezik. Ez a saláták és főételek egyik fő összetevője.
Bow Carmen
A Carmen fajtáról
A holland kertészek és tenyésztők körében több éve megjelent Carmen-t kiváló íze miatt sok fogyasztó szerette. mezőgazdasági technikusok: nagy erőfeszítés nélkül megművelhető.
A Carmen lilahagymát a szezonközi növények közé sorolják, 2.5-3 hónap után hoznak termést. Magról vagy magról termesztik. Ha ilyen sokféle csírázott hagyma palántát vet a nyílt terepen, akkor a növény érési ideje 1,5 hónapra csökkenthető. Ez a tulajdonság az egyik oka annak, hogy a déli régiók kertészei ezt választják termesztésre: egy mezőgazdasági szezonban 2, néha 3 hagymát gyűjtenek.
A Carmen pácolt hagymát gyakran használják húsételek elkészített snackjeként.
Oroszország középső és északi régióiban élő gazdálkodók megjegyzik, hogy ha betartja a növekedési szabályokat, Carmen megállapítja, hogy a hagyma kevésbé meleg éghajlati viszonyok között is csírázhat és termést kaphat napfény hiányában is.
Leíró jellemző
Hogyan néz ki a hagyma Carmen leírja a fajtát, figyelve a jellegzetes tulajdonságaira, amelyek elsősorban a színezéshez kapcsolódnak. A fotón rögtön látszik, hogy a hagymapikkelyek piros színnel, barna árnyalattal vannak kiemelve, a zöldség élénkfehér húsát lila csíkok szúrják át. gyűrűk.
Amellett, hogy a zöldségnek ilyen sajátos színe van, a fajtaleírás a termesztés egyéb jeleit is tartalmazza:
- egy kerek, enyhén lapított hagyma akár 80 g-ra is megnő, de néhány kertész több mint b nagy fehérrépával büszkélkedhet – akár 120 g-ig, lédús rostokkal,
- a hagyma levelei körülbelül 0.3 m hosszúra nőnek,
- a hagyma íze enyhe, a hagymára jellemző éles keserűség nélkül.
A magas cukortartalom lehetővé teszi a friss lilahagyma felhasználását és hőkezelést követően. Megfelelő tárolási feltételek megteremtésével és betartásával a zöldség legalább 7-8 hónapig eltartható rothadási károsodás nélkül.
Terméshozamok és termesztési feltételek
A kertészek magas termelékenységi mutatókkal rendelkeznek a Carmen lilahagymás értékelésekhez. A gazdálkodók tapasztalatai Oroszország déli régióiban azt mutatják, hogy 1 négyzetméterrel. m ágyás, 2-3 kg termést ad. Ugyanakkor más, a termesztésre kedvezőtlenebb éghajlati viszonyok között a fajta termést tud adni, de ezek mennyisége jelentősen csökken.
A Carmen fajta lilahagyma betakarításának biztosítása érdekében az ősz beköszöntével a professzionális gazdálkodók azt tanácsolják, hogy megfelelően előkészítsék a talajt a vetéshez, amelyet a téli időszak kezdete előtt el kell kezdeni. A növény ültetéséhez olyan helyet kell kiválasztani, ahol a napsugarak a lehető legnagyobb mértékben esnek, felmelegítve a földet.
A Carmen fajta leírása azt jelzi, hogy nagyon szereti az ultraibolya fényt. A napfény hiányában a növény gombás betegségekben szenved.
Ennek a fajnak az ültetéséhez ajánlatos azt a kertet választani, ahol korábban paradicsomot, hüvelyeseket, burgonyát vagy uborkát ültettek. Más kerti növények lepusztult talaja a hagyma termesztésére kevésbé kedvező. Figyelmet kell fordítani a talaj savassági mutatóira is, mivel a savanyított talaj csökkenti a hozamot, és különféle növénybetegségek megjelenéséhez vezet.
A talaj savasságának csökkentése érdekében, hogy a lilahagyma fajta gyökeret eresszen a kertben, és termést adjon, használjon olyan módszert, mint a meszezés.
Ősszel, hogy előkészítse a földet a következő tavaszi hagymás ültetésre, hozzon szerves és ásványi műtrágyákat, amelyek később zöldségtermesztő műtrágyák lesznek. Amikor megüt a hőség, ássuk ki a talajt a hagyma termesztése előtt, és kezeljük réz-szulfáttal.
A kerti növény ültetéséhez a piros magvú fajták, mint minden más vetőmag, kizártak a megfeketedett hagymák, a rothadás és a puha fehérrépa esetében. A kiválasztott magokat néhány nappal az ültetés előtt melegítjük.
Gondozási részletek
A Carmen fajta leírása arra utal, hogy a hagymatermésnek immunisnak kell lennie számos növényi fertőzéssel és gombás betegséggel szemben. Ez azonban egyáltalán nem jelenti azt, hogy a hagymához nincs szükség a talaj és az ültetési anyag előkészítésére. A Sevoc speciális aktív oldatokkal van átitatva, amelyek megakadályozzák a kerti növény fertőzését. Az ilyen készítmények hatása körülbelül 120 napig tart, ami lehetővé teszi a zöldségtermesztést ebben az időszakban.
A fajtát akkor javasolt meleg talajba vetni, amikor a talajréteg hőmérséklete eléri a 15-16 °C-ot. A déli vidékeken ez a tavaszi hónapokban: április – május eleje. Reggeli fagyok esetén az elültetett Carmen hagyma. védőfóliával van bevonva.
A Carmen hagymafajta leírása olyan információkat tartalmaz, hogy a jó termés érdekében javasolt a talaj rendszeres lazítása, a gyomnövényzet eltávolítása mellett, ásványi anyagok felvétele a talajból. Megkönnyíti a zöldségtermesztést és a mulcsozáshoz való gondozásukat. Az elültetett hagymát öntözzük, amikor a talaj kiszárad, hogy a víz ne stagnáljon. A betakarítási időszakban legalább 3 alkalommal készül el a műtrágya.
Ha a magokat a növekedés során túltápláljuk, a jövőbeni zöldek elvesztik eltarthatóságukat.
A hagymát 50 féle betegség, gomba és mikroorganizmus érintheti. A termesztéssel és gondozással kapcsolatos problémák elkerülése érdekében a kertészek azt javasolják:
- ne vigyen magvakat olyan helyekről, ahol gyakoriak a vegetációs betegségek,
- a föld és a szerszámok megművelése az ültetési folyamat előtt,
- használjon rovarirtó szereket és gyógyszereket a fertőzések és paraziták leküzdésére.
A nyár végén és kora ősszel betakarított zöldségeket a szabad levegőn, napon szárítják, majd télen helyezik el. tárolás A zöldségeket száraz helyiségben tárolja, amelynek nedvességtartalma nem haladja meg a 70% -ot. Javasoljuk, hogy ellenőrizze néhány nyári lakost, mielőtt a hagymát tárolásra hajtogatja, és kezelje őket krétával 20 g / 1 kg zöldségenként. A legalább 35 °C-os szárítás segít fertőtleníteni a kullancs megjelenését.
Mindenesetre, legyen szó zöldségről az asztalról, vagy a következő évi magvak elkészítéséhez, a lilahagyma kiváló választás, amely a legigényesebb ízeket is kielégíti.
