A nyálkás hagymát azok részesítik előnyben, akik szeretik a zöldségek hagymás és fokhagymás ízét, a hagymatermesztésben rejlő keserűség nélkül. Termesztését már a tavasz első felében betakarítják, és a zöldségtermesztés nagyra értékeli jótékony tulajdonságai miatt.
Hagymás nyálka
Jellemzők hagymás iszap és
A széleslevelű évelő hagymás iszap ritka növény a nyári lakosok kertjében, sokak számára érdekesség. A fajta Közép-Ázsiából származik, ahol leggyakrabban természetes környezetben, vadon élő növényként nőtt.
Ennek a kerti kultúrának a leírása tartalmazza a főbb jellemzőket, amelyek megkönnyítik a sárhagyma bokor felismerését a képen:
- a növény lapos lombozatú, amelyen nincs üreg, inkább húsos, törve kiemeli a nyálkaszerű nedvet, onnan jött a név,
- lombozata 20-30 centiméter hosszúra, 1.5-3.0 cm szélesre nő,
- mint a hagymás csiga nem, a kertész számára ismerős fehérrépa helyett a növénynek rizóma van, főzésre is alkalmas,
- a hagyma lombja spirálisan csavarodik,
- A social Slime finom lila színű golyókat formál.
A nyálkás hagymát szokatlan megjelenése miatt sok kertész dekoratív nyaralónak tartja, amely nyáron az ágyásokat díszíti, ezért gyakran virágágyásban vagy dekorációs kompozíciókban termesztik. A hagymabokor minden szépsége a képen látható.
A szokásos hagymabokortól eltérően a nyálka toll sokkal gyengédebb és lédúsabb, hagyma és fokhagyma íz kombinációjával. A nyálkahagyma egész naptári évben termeszthető, télen pedig közvetlenül otthon, az ablakpárkányon, amíg elegendő hőt biztosítanak.
Mi hasznos az iszapban
Amellett, hogy a hagymás iszap egyszerűen fűszerként használható kulináris célokra, valamint dekoratív növényi dekorációként ültetheti az ágyásba vagy egy igazi virágoskertbe, az igazi szerelmesek értékelik nélkülözhetetlen jótékony tulajdonságai miatt:
- a növény olyan vitaminokat tartalmaz, mint a C, PP, B1 és B2,
- hagymatermesztés, cukor-, karotin- és illóanyagforrás,
- a nyálka az emberi szervezet számára szükséges káliumot, magnéziumot, cinket hordozza, molibdént és vasat tartalmaz, ezért az Egyesült Királyság növekedése különösen szükséges azoknak a nyári lakosoknak, akik vérszegénységben és vérszegénységben szenvednek,
- ennek a fajtának a hasznos tulajdonságai közé tartozik a gyomor túlzott savasságának leküzdése, a meglévő gyomorhurut és más emésztési problémák asszisztense,
- a lombozat jótékony hatása a fellépő fájdalmak enyhítésére, fájdalomcsillapító és természetes gyulladáscsökkentő szerként,
- normalizálja a vérfunkciókat, segíti a szívizom működését,
- a nyálka hasznos forrásanyag, amely a pajzsmirigy munkájának normalizálásához szükséges,
- A hagyma termesztése tisztítja a szervezetet, eltávolítja az ember számára a felesleges méreganyagokat, erősíti az általános állapotot és javítja az immunitást.
A hagyma iszap tulajdonságai között megkülönböztetik az alacsony rosttartalmat, mivel a hagymanövények a gyermekek és a diétás menüt betartó emberek étrendjében fogyaszthatók. a bőr állapotának javítása. Nem árt a termés elfogyasztása.
Hogyan kell hagymát termeszteni és gondozni
A hagyma iszap termesztése és gondozása gyakorlatilag nem különbözik attól, ahogy a kertészek hagymát termesztenek.
Termesztési szabályok
A kerti növény ültetésénél, majd gondozásánál tartsa szem előtt a következőket:
- a nyálkás hagymát legfeljebb 4-5 évig lehet egy helyen hagyni,
- az első évben elvetett magvak, amelyekből kis palántákat nyernek,
- a második évben, amikor a növény virágozni kezd, megpucolhatja a friss növényzet első termését, levágva a feltörekvő leveleket,
- a következő 2-3 évben aktív iszapnövekedés következik be,
- 4-5 éves termesztésre a növény élő szervezetté degenerálódik, és körülbelül 15-20 instabil hajtást ad.
Kezdetben a csiga virágzó nyila elszáradt, lefelé irányítva nő, mert a növénynek más neve is van – lehullott hagyma. Mielőtt azonban gyönyörű lila golyóvá virágzik, a nyíl kiegyenesedik.
A hagymás nyálkafajtákat elsősorban vegetatív formában, azaz mag helyett egy régi vöröshagyma ültetésével célszerű termeszteni. Ezzel a szaporítási módszerrel már a következő nyári szezonban friss zöldségek várhatók a növénytől.
Hogyan kell törődni
A hagyma iszap gondozása nem jár az üzem letakarásával, ami leegyszerűsíti a feladatot. nyári lakosoknak télre. Ezt a kerti növényt fokozott fagyállóság jellemzi: egy kifejlett, kifejlett növény -30 °C-ig, a fiatal – -7 °C-ig tolerálja a téli fagyokat. Csak havas téli körülmények között használjon hagymát az iszaphoz, amely természetes körülmények között lefedett. hóval.
A hagymanövények téli lefedéséhez általában a lehullott leveleket szedjük.
A hagyma nyáron történő gondozása sem igényel különösebb megközelítést, mivel az iszap kiválóan alkalmas a rövid távú száraz évszakokra, azonban szem előtt kell tartani, hogy a megfelelő nedvesség tartós hiánya esetén a növény lombozata kezd savanyúvá válni és egyre keményebb lesz.
A gondozást az is leegyszerűsíti, hogy a nyálka kellően ellenáll a kártevők okozta károknak, és ellenáll a különféle betegségeknek.
A kerti növény ültetéséhez olyan helyet válasszon, ahol sok napfény van.
Ültessük abba a kertbe, ahol a hagymát termesztették Még nem éri meg. A legkedvezőbb az a talaj, ahol paradicsom, káposzta, uborka vagy retek burgonya nő.
A hagymanyálka termesztéséhez a kertészek általában a 2 elérhető szaporítási mód egyikét választják:
- vegetatív, amikor a letakart karalábé el van vetve,
- vetőmag, amikor a növekedés elültetett magokból származik.
A legmunkaigényesebb módszer a második: magról termesztés, de nagyobb hozamot hoz.A vegetatív zöldségtermesztés egyszerűbb és gyorsabb, de végül a magról vetéssel ellentétben nem kap annyi zöldfűszert.
Vegetatív módszer
Ezzel a szaporítási módszerrel 3-4 hagymás karalábét veszünk az iszap elvetésére, kiássuk és 3-4 részre osztjuk. A gyökérrendszert enyhén metszik.
A vegetatív növekedés általában áprilistól szeptemberig ültetést jelent, majd a következő tavasz eljövetelével le lehet vágni a zöldeket a bokorról.
Külön hagymákat ültetnek el egymástól 20 cm távolságra, hogy a leendő bokor szabadon növekedhessen. A sorok közötti helyet hagyjuk, a hagyma iszap fajtájától függően, legalább 35-50 cm.
Magok ültetése
A magokat a növény későbbi ültetéséhez különféle megközelítésekben gyűjtik, mivel a magok érlelési ideje az egyes bokrokban eltérő. Néha a virágzat teljesen kihullik.
Ha a hagymát palántákon keresztül ágyba ültetjük, a magokat március elején vetjük el az ablakpárkányon. Mindenesetre a magot először kálium-permanganát-oldatba, bórsavba vagy normál meleg vízbe áztatják egy napig, majd szárítják, majd 1 cm mélységig a talajba ültetik.
Júliustól augusztusig betakarítva, amikor a hagymacsiga virágzik, a magok 4 évig alkalmasak ültetésre.
Az ültetett ágyat öntözzük és fóliával fedjük le, hogy termikus rezsimet hozzanak létre. A magas páratartalom elkerülése érdekében a fóliát rendszeresen kinyitják, hogy levegőhöz jusson. A palánták formájában csíráztatott magvak meleg időben átültethetők a nyílt talajba.
Ha nem szeretne palántákat átültetni, hanem közvetlenül a nyílt talajba szeretné elvetni a magokat, akkor ezt április vége előtt tegye meg. Ebben az esetben az első szezonban a kertet gyomlálják, lazítják és öntözik, és csak egy év múlva hígítják.
