A Texel juhfajta az egyik legtermékenyebb hús- és gyapjúfajta, amely egyesíti az egyedi jellemzőket: gyapjút, húst, ellenállást, egyszerűséget és koraérettséget.
A Texel juhok jellemzői
A Texel fajta eredete
A texel ősi fajta, a hivatalos leírás szerint a Római Birodalom idejébe nyúlik vissza. Története során a fajta külseje jelentős változásokon ment keresztül. A fajta története egy Hollandiától délre fekvő szigeten kezdődik, amely a nevét adta. A húsminőség javítása érdekében a holland tenyésztők a helyi fajtákat az angollal keresztezték. Hamarosan a fajta elérte Franciaországot, majd onnan Nagy-Britanniát, ahol a fejlesztési folyamat folytatódott. Figyelmet fordítottak a hús minőségére.
Mivel a sovány hús népszerű Európában, a zsíros szőrű és puha gyapjú Texel juhok gyorsan elterjedtek, mint más húsfajták. A XIX. A fajta a legnépszerűbb Európában, és nem rosszabb, mint a bajnokság.
A fajta leírása és jellemzői
A Texel egy különleges fajta, a húshoz és a gyapjúhoz tartozik, emlékezetes külseje és lenyűgöző mérete. A fajta legspecifikusabb jellemzői és különbségei a juhok szarvának hiánya és a fülek közötti gyapjú. Az állatok kiváló izomfejlődésűek, diétás húsuk van.
A fej általában fehér, esetenként a fülek és a szemhéjak feketék, az orr pedig fekete. Széles homlok, széles fülek. A texeleknek rövid, vékony farka van. A test arányos, közepes, téglalap alakú, erős, erőteljes, kiválóan fejlett izomrendszerrel (ráadásul az izomtömeg nem szokott csökkenni a korral). A hát egyenletes, a hát alsó része karcsúbb, a nyak izmos, a csípő jól fejlett. A lábak karcsúak és izmosak, legtöbbször rövid fehér szőrrel borítják (a végtagokon hiányozhat a szőr, ami nem hiba).
A Texel fajta jellemzői
A kosoknál nagyon magas a növekedés, marmagasság 85-87 cm, juhoknál – 75 cm-ig. A kos maximális súlya 160 kg, a juhok súlya sokkal szerényebb – max. 70 kg. Az újszülött bárányok súlya 5-7 kg.
A fajtának a következő színei vannak:
- Blanco,
- Aranysárga,
- világos barna ,
- kékes fehér (ez a szín egyre népszerűbb és kívánatos).
A juhgyapjút nagy sűrűség, sűrűség és puhaság, közepes hosszúságú göndör félfinom szálak jellemzik, vastagsága 30-34 mikron.
A texel különleges fajta, külseje meglehetősen heterogén. A fajok közötti fő különbség az állatok növekedése.
A Texeleknek 3 alfaja van:
- Holland. Ennek a legnagyobb az izomtömege, és a legerősebb a rövid végtagokon.
- Angol. A hollandoktól magasabb növekedésű, hosszú lábakban, kevésbé erőteljes testalkatban különbözik.
- Francia. Átlagos, az eredeti fajtához legközelebb álló típus, melynek jellemzője a legmagasabb érettség.
Ezt a fajt a korai érés (7-8 hónappal az első párzás előtt) és a magas termékenység jellemzi.
Fajta termelékenysége
A Texel juhfajta az egyik vezető a hús- és gyapjúfajták termelékenységében. Texel juhok adnak legfeljebb 7 kg, Texel nőstények – 5.5 kg. A tiszta gyapjú hozama 70%. A nyár a legalkalmasabb időszak a birkanyírásra. Az állatokat ollóval tisztítják meg, hogy ne maradjanak szőrszálak a testen.
A gyapjút leggyakrabban természetes fonalak előállítására használják. A hús puha, kiváló ízű, sajátos szag nélkül, gyorsan megsül, szinte zsiradékmentes, ez volt a Texel válogatás célja. A termelékenység egyedenként 60%.
A fajta előnyei és hátrányai
A Texel fő előnyei:
- a különböző színű gyapjú kiváló teljesítménye és minősége,
- jelentős hozam kiváló minőségű húsból,
- termékenység (180 bárány 100 nőstényre),
- erős immunitás,
- fejlett izomzat és fizikai erő,
- ellenállás és alkalmazkodóképesség a karbantartási és legeltetési körülményekhez,
- függetlenség, nyugodt és rugalmas karakter.
Desventajas:
- alacsony utódok: évente egyszer,
- nehéz a munka,
- a bárányok lassan 3 hónap után híznak,
- a fajta tisztasága ritkaság.
Texel juhtartás
A texel juhtenyésztés kétségeket ébreszt a gazdálkodókban a beszerzés kényelmességével kapcsolatban, mivel főbb jellemzői miatt késést mutat. Hangsúlyozni kell, hogy a mesterséges stimuláció alkalmazása nem hozza meg a várt hatást.
A nőstény 7-8 hónap alatt érik. Átlagos termőképesség: anyajukonként 1.7-1.8 bárány, egyszerre 1-5 bárány születik, de legtöbbször ikrek. A párzás általában szeptember és január között történik.
A szülések fiziológiai adottságok miatt szinte mindig összetettek és hosszúak (a bárányok nagynak, nagy fejjel születnek, ami nehézségeket okoz a szülőcsatornán való áthaladáskor). Állatorvosnak jelen kell lennie a szülésnél. A nőstény teje meglehetősen zsíros és tápláló, de 2 bárányra elegendő, és nagyobb számú kölyök születése esetén átkerülnek egy másik nősténybe. A bárányok alkalmazkodva születnek, és életük második napján tovább legelhetnek. Az első 3 hónapban a bárányok gyorsan híznak (400-600 g naponta), majd a növekedés lelassul 200-300 g-ra.
Fajta jellemzői
A texel juhok nem igényesek más fajtákhoz képest, és nem igényelnek különleges tartási feltételeket. Csak ugyanazokat a feltételeket kell megteremteni, mint a többi állatfajtánál, a legfontosabb a meleg és tiszta szellőztetett pásztor. Mindenekelőtt arra kell figyelni, hogy a pásztor ne legyen nedves a hideg évszakban, és folyamatosan legyen friss víz – ez az állatok egészségének záloga. és a magány utáni vágy. Ezek az individualisták azonban jól kijönnek más háziállatokkal, sőt hajlamosak teheneket és lovakat is kihajtani a legelőre. Az izmos testtel rendelkező kos képes megvédeni magát, ezért ritkán válik farkasok támadásainak áldozatává. Nyugodt és kiegyensúlyozott természetük miatt ezek az állatok nem hagyják el a legelőt, nem okoznak különösebb gondot a gazdáknak és nem állandó felügyeletet igényelnek. A fejlett izmok lehetővé teszik számukra, hogy külső segítség nélkül kijussanak a nem megfelelő helyekről.
Ez az északi marhafajta erős immunrendszerrel rendelkezik, ritkán betegszik meg. Szinte minden körülmény alkalmas a legeltetésre: hegyvidék, síkság, vizes élőhelyek. Az állatokat nagy fagyállóság jellemzi, tolerálják az erős szelet és a csapadékot. Könnyen alkalmazkodnak a változó körülményekhez is.
Bármilyen diéta megfelelő. A széna és szalma mellett kombinált takarmányt, valamint ásványi adalékanyagokat biztosítanak.
Texel Oroszországban
Hazánkban az ígéret és a magas termőképesség ellenére nem elterjedt a Texel juh. A meglévő Texel juhok nem fajtatiszták, és az ára meglehetősen magas. Pavlov MB megjegyzi: „Sajnos a FÁK-ban nincs olyan speciális húsfajta juh-génállománya, amely teljes mértékben megfelelne a modern követelményeknek, ezért ezek létrehozása a háztáji juhtenyésztés sürgős feladata.” A tudósok azonban meg vannak győződve arról, hogy tekintettel a tartósságra Ezeknek a juhoknak a népszerűsége Európában és Amerikában, feltételezhető, hogy a közeljövőben a Texel nemcsak felértékelődik, hanem hamarosan fajtiszta képviselői is megjelennek a gazdaságokban.
