A méhek pollenje úgy néz ki, mint a többszínű dudorok (általában sárga), mintha egy rovar lábához tapadtak volna a has közelében.
Miután a méh átmászik a speciális pollencsapda lyukain, a csomók egy speciális tálcába esnek. Innen gyűjtik össze későbbi szárításra és tárolásra.
A színről
A hegyaljakat kaptárakba gyűjtik a méhészeti szezon során, kora tavasztól késő őszig. Ugyanakkor a betakarítás intenzitása periodikus: erősödik, majd érezhetően gyengül. Ennek oka a méhészet helyén található takarmánybázis, vagyis a közelben termő mézelő növények fajtái, virágzásuk ideje és időtartama.
Ezenkívül a méhek ritkán látogatják a szél által beporzott füveket, cserjéket és fákat. Ezért a pollengyűjtés fő csúcsa a nyár első felére esik, amikor a kertek, a vadon élő rétek és a mezők tömegesen virágoznak, és aktív rovarok általi beporzást igényelnek.
Az adott kultúra tömeges virágzásától függően a pollen fajösszetétele is változik. Szinte egységesnek tűnhet, eltérő színnel.
A láb színe alapján meghatározhatja a növény típusát, amelyből származik.
Például zöld méhpollen (különböző árnyalatokban!) Dióból és hársból egyaránt beszerezhető.
Az alábbiakban a jellemzők szín szerint:
- sárga-barna – cseresznye, szilva, sárgabarack;
- világosbarna – közönséges cseresznye;
- barna – réti kamilla, fehér lóhere, szalonna;
- csokoládé – vörös lóhere;
- fehér – veronika;
- szürkésfehér – banán, málna, tatár juhar;
- piszkos szürke – lucerna;
- zöld – ivan tea;
- világoszöld – körte, hárs;
- aranysárga édes lóhere;
- sárga-zöld – dió;
- citromsárga – fehér mustár, repce;
- sárga-zöld – tölgy;
- fényes sárga – lonc fogkő;
- sötét sárga – magyal juhar;
- szürkés sárga – juhar, platán;
- aranysárga – napraforgó;
- piszkos sárga – almafa;
- halványsárga – retek;
- világos sárga – fűzfa;
- kék – facélia;
- sötétkék – közönséges zúzódás;
- narancs – gyógyászati bogáncs;
- sötétvörös – közönséges gesztenye;
- bordó – közönséges gesztenye.
Előny és kár
A virágpor biológiailag aktív táplálék-kiegészítő. Fogadása a legtöbb esetben az emberi egészség hasznára válik. Ritka kivétel a pollenszemekre és általában a méhészeti termékekre való allergia.
