Le cipolle di melma sono preferite da coloro a cui piace il gusto cipolla-aglio delle verdure senza l’amarezza intrinseca della coltura di cipolle. La sua coltura viene raccolta già nella prima metà della primavera e apprezzata dalla coltura vegetale per le sue proprietà benefiche.
Melma di cipolla
Caratteristiche melma di cipolla e
la melma di cipolla a foglia larga perenne è una pianta poco frequente nei giardini dei residenti estivi, per molti è una curiosità. La varietà proviene dall’Asia centrale, dove cresceva spesso in un ambiente naturale, essendo una pianta selvatica.
La descrizione di questa cultura del giardino include le caratteristiche principali che facilitano il riconoscimento del cespuglio di fanghi nella foto:
- la pianta ha un fogliame piatto che non ha un vuoto, piuttosto carnoso, evidenziando su rompere il succo simile al muco, il nome deriva da lì,
- il fogliame cresce lungo 20-30 centimetri, largo 1,5-3,0 cm,
- come tale lumaca di cipolla no, al posto della rapa familiare al giardiniere, la pianta ha un rizoma, adatto anche per cucinare,
- il fogliame delle torsioni di cipolla in una spirale,
- sociale La melma si forma sotto forma di palline dipinte in un delicato colore viola.
A causa dell’aspetto insolito, molti giardinieri considerano le cipolle di melma come una casa estiva decorativa che adorna i letti in estate, così spesso può essere visto crescere in un’aiuola o in composizioni decorative. Tutta la bellezza del cespuglio di cipolla può essere apprezzata nella foto.
A differenza del solito cespuglio di cipolla, la piuma di melma è molto più tenera e più succosa, con una combinazione di sapore di cipolla e aglio. Le cipolle di melma possono essere coltivate durante tutto l’anno solare e in inverno la pianta può essere coltivata direttamente a casa sul davanzale della finestra mentre fornisce calore sufficiente.
Cosa è utile nella melma
Oltre al fatto che la melma di cipolla può essere semplicemente utilizzata come condimento per scopi culinari, nonché piantarla come decorazione vegetale decorativa su un letto da giardino o aiuola di campagna, i veri amanti lo apprezzano per le sue proprietà utili insostituibili:
- la pianta contiene vitamine come C, PP, B1 e B2,
- coltura di cipolle – una fonte di zucchero, carotene e volatile,
- la melma trasporta il necessario potassio, magnesio, zinco per il corpo umano, contiene molibdeno e ferro, quindi il Regno Unito è necessario soprattutto per quei residenti estivi che hanno anemia e anemia,
- tra le proprietà utili di questa varietà c’è la capacità di superare l’eccessiva acidità nello stomaco, essendo un assistente per gastrite esistente e altri problemi digestivi,
- i benefici del fogliame sono aiutare con il dolore che si alza, fungendo da antidolorifico e rimedio naturale antinfiammatorio,
- normalizzando le funzioni del sangue, aiuta il muscolo cardiaco,
- la melma è una fonte di utile sostanze necessarie per la normalizzazione del lavoro ghiandola tiroidea,
- la coltura della cipolla pulisce il corpo, rimuove le tossine non necessarie per l’uomo, rafforza le condizioni generali e migliora l’immunità.
Tra le proprietà dei fanghi di cipolla, si distingue per le fibre basse, le piante di cipolla possono essere consumate nella dieta per bambini e persone che aderiscono al menu dietetico.La melma di cipolla ha proprietà benefiche in cosmetologia: il suo uso è utile per rafforzare i capelli e le unghie, migliorando le condizioni della pelle. Non c’è nulla di male nel mangiare il raccolto.
Come coltivare cipolle e prendersene cura
Crescere e prendersi cura dei fanghi di cipolla non è praticamente diverso da come crescono i giardinieri cipolle.
Regole di crescita
Quando si pianta e si prende cura del raccolto del giardino, si noti che:
- le cipolle di melma possono essere lasciate in un posto per non più di 4-5 anni,
- i semi seminati nel primo anno, da cui si ottengono piccole piantine,
- nel secondo anno, quando la pianta inizia a fiorire, puoi per pulire il primo raccolto di verde fresco, tagliando le foglie emergenti,
- per i prossimi 2-3 anni, si verifica una crescita attiva della melma,
- di 4-5 anni di coltivazione, la pianta degenera come un organismo vivente, dando circa 15- 20 germogli instabili.
Inizialmente, la freccia che porta un fiore di una lumaca cresce avvizzita, diretta verso il basso, perché la pianta ha anche un altro nome: la cipolla che cade. Tuttavia, prima di sbocciare in una bella palla viola, la freccia si raddrizza.
È consigliabile coltivare varietà di melma di cipolla principalmente in modo vegetativo, cioè piantando una vecchia rapa di cipolla anziché dai semi.Usando questo metodo di propagazione, ci si può aspettare dalla pianta verdure fresche già dalla prossima stagione estiva.
Come prendersi cura di
La cura dei fanghi di cipolla non implica la copertura della pianta, il che semplifica l’attività per i residenti estivi per l’inverno. Questa coltura da giardino è caratterizzata da una maggiore resistenza al gelo: una pianta adulta matura tollera gelate invernali fino a -30 ° C, giovane – fino a -7 ° C. Solo in condizioni di inverni nevosi per le cipolle di fango utilizzare il materiale di copertura, che in condizioni naturali è la copertura nevosa.
Per coprire le colture di cipolle per l’inverno di solito prendere le foglie cadute.
Anche la cura delle cipolle in estate non richiede alcun approccio speciale, poiché la melma si adatta perfettamente alle stagioni secche a breve termine, tuttavia, va notato che con l’assenza prolungata di umidità sufficiente, il fogliame della pianta inizia a diventare amaro e diventa più duro.
Manutenzione È anche semplificato dal fatto che il muco è sufficientemente resistente al danno da parassiti e resiste a varie malattie.
Caratteristiche dell’atterraggio
Il retrogusto sgradevole del fango di cipolla non si pone solo con una mancanza di umidità, ma anche quando viene coltivato su terreno acido, quindi, prima di piantare un fango, lo strato di terreno con elevata acidità viene diluito con calce.Il terreno più adatto per le cipolle è il terreno leggero e l’humus.
Per piantare un raccolto da giardino, scegli un posto dove c’è abbastanza luce solare.
Piantalo sul giardino dove sono state coltivate le cipolle Non ne vale ancora la pena. Il più favorevole sarà il terreno in cui crescevano pomodori, cavoli, cetrioli o patate con ravanelli.
Per coltivare melma di cipolla, i giardinieri di solito scelgono uno dei 2 metodi di propagazione disponibili:
- vegetativo, quando viene piantata la rapa invasa,
- seme, quando la coltivazione proviene da semi piantati.
Il metodo più laborioso è il secondo – crescere dai semi, ma porta maggiore resa. Coltivare le verdure in modo vegetativo è più semplice e veloce, ma alla fine, a differenza delle piantine dai semi, non otterrai così tanto condimento verde.
Metodo vegetativo
Con questo metodo di propagazione 3-4 rape di cipolla vengono prese per la semina della melma, scavare e dividere in 3-4 parti ciascuna. Il sistema radicale è leggermente potato.
La coltivazione vegetativa di solito comporta la semina da aprile a settembre, quindi quando arriva la prossima primavera, sarà possibile tagliare i verdi dal cespuglio.
I bulbi separati sono piantati ad una distanza di 20 cm l’uno dall’altro per consentire al futuro cespuglio di crescere liberamente.Lo spazio tra le file viene lasciato, a seconda della varietà di melma di cipolla, almeno 35-50 cm.
Semina
I semi per la successiva semina della pianta vengono raccolti in diversi approcci, poiché il periodo di maturazione dei semi su ogni singolo cespuglio è diverso. A volte l’infiorescenza viene completamente pizzicata.
Quando si piantano cipolle su un letto attraverso piantine, i semi vengono seminati sul davanzale della finestra già a marzo. In ogni caso, il seme viene inizialmente immerso in una soluzione di permanganato di potassio, acido borico o in normale acqua calda per un giorno, quindi viene essiccato e quindi piantato nel terreno a una profondità di 1 cm. Agosto, quando la lumaca di cipolla sta fiorendo, i semi sono adatti per la semina per 4 anni.
Il letto piantato viene annaffiato e coperto con un film per creare un regime termico. Periodicamente, al fine di evitare un’elevata umidità, il film viene aperto per l’accesso all’aria. I semi germogliati sotto forma di piantine possono essere trapiantati in piena terra durante la stagione calda.
Se non vuoi trapiantare piantine, ma vuoi seminare direttamente in piena terra, devi farlo prima della fine di aprile. In questo caso, nella prima stagione, il giardino viene diserbato, allentato e annaffiato e diluito solo dopo un anno.
