כיום, כאשר אורח חיים בריא מושרש היטב באופנה, אנשים רבים עוברים לתזונה בריאה ומאוזנת. אחד המרכיבים החשובים בעניין זה הוא עשבי תיבול טריים, בפרט סלט. הוא מלא בחומרים מזינים, יסודות קורט וויטמינים המספקים במידה רבה את צרכי האדם. גננים רבים, שלא רוצים לשלם יותר מדי עבור ירקות בסופרמרקטים, מגדלים חסה באמצעות הידרופוניקה בבית. המאמר שלנו יגיד לך כיצד לעשות זאת.
האם ניתן לגדל חסה הידרופונית
התשובה הקצרה לשאלה זו היא כן. בצמחים הידרופוניים ניתן לגדל מגוון רחב של גידולים ירוקים, כולל סוגים רבים של חסה. המוצר מעובד הן בכמויות קטנות על מרפסות הדירות והן בחוות ענק. עם גישה מסודרת כראוי, אתה יכול להשיג תוצאות מצוינות ולקבל תשואה גבוהה של ירקות ידידותיים לסביבה ממש לשולחן הבית שלך.
חסה היא צמח יומרני המתאים לגידול בכל ימות השנה, במיוחד באקלים ממוזג. הוא אינו זקוק לתאורה מוגזמת וטמפרטורה גבוהה, כך שניתן למזער פסולת וטרחה נוספת בעניינים אלה. מערכת הידרופונית לגידול חסה יכולה להיות מכל סוג שהוא, אך נפוץ יותר באמצעות זרימה. תוכלו לעשות זאת בעצמכם או לרכוש התקנה מוכנה.
עקרון השיטה
גידול חסה הידרופונית אינו מצריך תערובת אדמה. כלומר, הצמח מקבל את כל אבות המזון, לא מהאדמה, אלא אך ורק מתמיסה שהוכנה במיוחד. על פי טכניקה זו, ירקות ממוקמים במצע, ושורשיו מונמכים למדיום נוזלי עם שפע של אלמנטים מיקרו ומאקרו הדרושים להתפתחות פעילה. ככל שהתרבות גדלה, כל המרכיבים הדרושים לה בשלב זה של החיים נכללים בפתרון. כתוצאה מכך תקבלו בסוף מוצר מאוזן וויטמינים לחלוטין. ניתן להשתמש במתכונת זו של גידול חסה בכל ימות השנה ואינה דורשת כישורים וידע מיוחדים.
כללי גידול חסה
לגידול מתאימים מגוון מיני צמחים – גם זני עלים וגם זני כרוב. השלב הראשון בדרך להשגת קציר יהיה הכנה, עיבוד זרעים לנביטה. לשם כך נוצרים תנאים מיקרו אקלימיים מיוחדים: לחות ב 100% ואינדיקטורי טמפרטורה בטווח של 18-20 מעלות מעל האפס. לאחר מכן מניחים את הזרעים הנפוחים בתאים עם מצע מוכן מראש למשך 1-3 ימים. כמו האחרון משתמשים בחצץ עדין, חימר מורחב, צמר מינרלים, כבול וכו ‘. השלב השלישי כולל העברת צמחים למקום קבוע עם אמצעי הזנה – הידרופוניקה.
זרעי חסה
מכיוון שהתרבות די אוהבת קור, אין צורך בחימום נוסף כדי להנביט את הזרעים. לעומת זאת, חום מוגזם יכול לעכב ואף לעכב נביטה.
כמעט כל סוגי החסה מתאימים לגידול, אך הבאים הוכיחו את עצמם בצורה הטובה ביותר:
רומיין ואייסברג – נבדלים על ידי פריכות מוגברת;
לולו רוסו – מתייחס לרך;
רדיקיו, עולש הוא זן מר;
גרגיר מים, רוקט, מיצונה – זנים פלפלים וחריפים.
מומלץ לרכוש זרעים מיצרנים מהימנים בעלי מוניטין טוב.
כוח ואור
בנוסף לפתרון תזונתי שנבחר כהלכה, עם הרכב מאוזן היטב, יש צורך בארגון תאורה מוסמך. היעדר האחרון יכול להאט מאוד את צמיחתה ואת התפתחותה של החסה, במיוחד בעונת הסתיו-חורף. במהלך עונת הגידול, הצמחים מגיבים בצורה הטובה ביותר לספקטרום פליטה כחול. אורך גל האור האופטימלי הוא 460 ננומטר. עם אינדיקטור זה, התרבות הירוקה מתפתחת באופן מלא ומהיר. מנורות LED מבטא הליד ומבטא כחול הם אידיאליים לגידול צמחייה.
תנאי טמפרטורה
כאמור לעיל, חסה היא צמח אוהב קר. לצורך גידולו בבית, טמפרטורת החדר מספיקה ואף נמוכה יותר. לנביטת זרעים וזרעים צעירים, האינדיקטורים שלה צריכים להיות בטווח של 18-20 מעלות, לפיתוח תרבות מבוגרים, טמפרטורת הלילה האופטימלית תהיה 16 מעלות מעל האפס, והיום בטווח של 18-21 מעלות. אם מדובר בחודשי קיץ, אז ערכי הטמפרטורה לא צריכים להיות יותר מ -25 מעלות, אחרת ההתפתחות מאטה והסלט עלול “להישרף”.
תמיסת חומרי הזנה לסלט
במשך כל מחזור הגידול, תרבות ירוקה דורשת נוזל תזונתי מאוזן כהלכה. אחד המרכיבים העיקריים בו הוא חנקן, ובצורת חנקת, מכיוון שהאמוניום מכיל, כמותו הזמינה לספיגה, בתוך 3-11% בלבד. מהאחרון יש צמיחה מהירה. בדרך כלל משתמשים בשיעור אידיאלי של היסודות חנקן, זרחן ואשלגן (3 עד 1 עד 5).
כמו כן נכללים בתמיסה חומצות אמיניות חומצה זרחתית ומיקרו-חומרים מזינים ומועילים אחרים בצורת צ’לטים. בסיס מי הסלט צריך להכיל מינימום מלחי תזונה ונתרן נמוך יחסית, ולהיות רך.
האפשרות האידיאלית תהיה רכישת מתחמי דשן מוכנים שתוכננו במיוחד לגידולים ירוקים.
אם אתה מקיים את ההמלצות לעיל, אז בעזרת צמח הידרופוני, אתה יכול לקבל את הסלט האיכותי ביותר לאורך כל השנה. יחד עם זאת, ניתן לשפר את מאפייני הצבע והטעם של המוצר באמצעות תוספי ויטמינים מסוימים. סלט הידרופוני בבית הוא משתלם, יעיל ומהיר, ראו בעצמכם.
