גידולי צמחים הידרופוניים – הידרופוניקה

הידרופוניקה מאפשרת לך להשיג את התוצאות האידיאליות ביותר בעת גידול צמח מסוים. ולמרות שלרעיון של גידול צמח “מושלם” משמעויות שונות לבני אדם, השיטות ההידרופוניות מספקות את צרכי כולם. לדוגמא, קנאי סחלבים עשוי להגדיר צמח אידיאלי כזן נדיר, צבע או סימטריה. עבור מגדל עגבניות מסחרי ניתן לקבוע את הצמח האידיאלי על פי מהירות צמיחתו, עמידותו למחלות, טעימותו וחיי המדף הארוכים שלו.

מוצג מאגר מידע גדול של תרבויות צמח שונות המתאימות לגידול הידרופוני, כמו גם המלצות לגידולם.

ראה את רשימת הצמחים המלאה

צמחים בולבניים

צמחים בולבוסים עובדים היטב לגידולים מקורים. ורמיקוליט הוא מדיום אידיאלי לצמחים בולבוסים, מכיוון שהוא תמיד שומר על לחות אופטימלית ומכיל מספיק לחות כדי להשאיר את הצמח ללא השגחה לאורך כל היום. עם זאת, להצלחת תרבות עציצי הנורה, יש להקפיד על ההמלצות המפורטות להלן.

השלב הראשון הוא לשתול את הנורות בעציצים נימים. בעת השתילה, נורת היקינתון צריכה להיות רק במחצית הוורמיקוליט. יש לשתול את כל הנורות מיד לאחר הרכישה מכיוון שהן הופכות במהירות רכות ומתחילות להירקב. אספקת החומרים המזינים בנורות עם לחות רגילה מספיקה ליצירת שורשים. עם זאת, יש להימנע מלחות מוגזמת לפני תחילת הנביטה של ​​הנורות. לפני שתילת הנורות, יש להרטיב את הוורמיקוליט. בעתיד, עם התייבשות הוורמיקוליט, הוסיפו מים במנות קטנות מאוד.

הטכניקה הבאה נותנת תוצאות טובות בתרגול שלי. לאחר השתילה שמתי את הסירים בחדר חשוך או בארון. לצורך אוורור אני משאיר את הדלתות פתוחות לזמן מה. אם אפשר, אני שומר על הטמפרטורה בערך 13 מעלות. ברגע שהנבטים מגיעים לאורך של 2,5 ס”מ, אני מעביר את הסירים למקום החשוך ביותר בחדר, מכיוון שיש להעבירם בהדרגה לאורך שעות אור מלאות. לוקח כשלושה חודשים לפתח את מערכת השורשים וליצור נבט ירוק באורך 2,5 ס”מ. לאחר שבוע או עשרה ימים ניתן להעביר את הסירים לאור מלא ולהאכיל אותם באופן קבוע בתמיסת תזונה.

במגשי אווריט הנורות מונחות במרחק של 5 ס”מ זו מזו. ברגע שהצמחים דעכו, אין צורך לשמור אותם בעציצים אלא אם כן אתה צריך לגדל נורות משלך לעונה הבאה. בתוך הבית, יקינתונים, צבעונים, נרקיסים, אמריליס, גביעי חמאה, חבצלות טיגרינום, כרכומים, פרזיות, גלדיולי, חבצלות העמק וטוברוזה גדלים היטב בסירים עם ורמיקוליט.

תבלינים

נענע, מרווה, טימין, טרגון – כל הצמחים הללו גדלים טוב מאוד בתנאים הידרופוניים. רבים מהם מניבים תשואות המאפשרות מעבר לתרבות תעשייתית. מולדתם של מרבית עשבי התיבול ששימשו בתקופתנו היא על חופי הים התיכון ובשטח שממזרח לים התיכון עד הודו. אלה מדינות עם אקלים חם, ולכן יש לשתול עשבי תיבול במקומות שטופי שמש.

צמחי שמן אתרים

הידרופוניקה, ככל הנראה, תזכה להתפתחות רבה באזורי המדבר בעולם, שם היבשה זולה ונבנים צמחים חזקים להתפלת מי ים. תנאי האקלים של כמה מדבריות הם אידיאליים לשמן אתרי ולגידולי מרפא. בזכות ה- pH האופטימלי ופתרונות התזונה המאוזנים, איכות השמנים האתרים משופרת מאוד. זה ידוע היטב שאיכות השמן המתקבל מצמחי שמן אתרים כמו נענע ולבנדר תלויה מאוד בסוג הקרקע ובתנאי מזג האוויר. על ידי בחירה מדוקדקת של תערובת התזונה וה- pH האופטימלי, ניתן להשפיע על איכות השמן האתרי. בפרקטיקות חקלאיות קונבנציונאליות, הדברת עשבים ממלאת תפקיד חשוב, אשר יכול לפגוע באיכות השמן האתרי של הצמח המעובד. ערוגות הידרופוניות הן ללא עשבים שוטים, וניתן לחתוך את הצמחים ולהשאירם במקום עד שנשלחים לצמח.

באזורים צחיחים בהם משתמשים במים מיוננים להשקיה, יש ליצור גם פרקי רוח משיחי שמן אתרים. מתאים מאוד לדרום ודרום מערב אפריקה Leptospermum citratum – אחד מסוגי שיח התה מאוסטרליה. לאחר שהשיחים הגיעו לגובה 1,5 מ ‘, ניתן לקצץ אותם מדי שנה כמו גדר חיה ירוקה רגילה. כל הענפים החתוכים משמשים לזיקוק ומקבלים שמן, שנמכר בקלות בתעשיית הסבון. תכולת השמן היא 1-1,5%, והשמן עצמו מכיל 75-85% ציטראלאלדהידים, אשר כאשר הם מתפרקים נותנים 50% ציטראל ו -35% ציטרונלאל.

ארבעת סוגי הנענע הבאים משגשגים בתנאים הידרופוניים: Mentha piperita – מנטה, מנטה ארנסניס – נענע שדה, . spicata – נענע ירוקה, М. pulegii – נענע מנטה. נעשה שימוש נרחב בשמן אתרי מהסוגים הללו להכנת ממתקים וליקרים מהשורה הראשונה. הסוג השני של השמן משמש בתעשיית התרופות להכנת תערובות לשיעול, להכנת מנטול. הסוג השלישי של השמן נחוץ לייצור מסטיק, הרביעי – לתעשיית התרופות. מיטה הידרופונית אופיינית מייצרת 450 גרם שמן אתרי, התואם 112 ק”ג שמן לדונם.

נקבעה האפשרות לתרבות הידרופונית: שמיר, כוסברה, שומר, גרניום, וטיבר, זהוב ורד, המייצרים גם שמנים אתרים.

גידולי שמן אתרים מגודלים על ידי חבישה יבשה. המשטחים עשויים לבנה אחת גבוהה מעל האדמה. עומק התעלה לרוב הוא לפחות 30 ס”מ. לפני מילוי המזרן בחול ובוורמיקוליט יש לבדוק את איכות הניקוז. חצץ, אבן וחומרים אחרים אינם מתאימים לגידול צמחי שמן אתרים באמצעות הזנה יבשה.

צמחי מרפא

שורשי הצמחים מתפתחים היטב בוורמיקוליט, ולכן הידרופוניקה תעשייתית של צמחי מרפא הגדלים לשורשים יכולה להיות רווחית. ניסויים הראו כי בלדונה, ipecacuanha, אקוניט, שרביטן, גנטיאן, שן הארי, ג’ינג’ר, יטוריזה באצבעות וכורכום מייצרים תשואות טובות בתנאים הידרופוניים. ג’נטיאן משמש כחלק מתרופות לעיתים קרובות יותר מצמחי מרפא אחרים. עירוי של שורשי גנטיאן מתווסף לטוניקות מרים. הוא גדל היטב על מיטות הידרופוניות ומייצר שורשים באיכות גבוהה. ניתן לומר את אותו הדבר לגבי ה- palmate iatheoris, שמקורו במזרח אפריקה.

צמחים כמו דאטורה, בלדונה, שועל שועל משתמשים בעלים. דאטורה נמצא כעשבים בחלקים רבים של דרום אפריקה, וכשמעובדים בה מעניקים הכנסה מזומנים טובה. ניתן לקבל רישיון לאזורי מדבר תחת פיקוח קפדני לגידול יבולים המספקים תרופות כגון אופיום. התשואה ליחידת שטח הידרופוני היא עקבית ביותר ויכולה לשמש בקרה בפני עצמה.

צמחים שפרחיהם משמשים למטרות רפואיות, כמו קמומיל רומאי ודלמטי, מניבים גם הם תשואות טובות בתנאים הידרופוניים.

תזונה מוסדרת ו- pH אופטימלי מאפשרים לך להשיג צמחי מרפא העונים בדיוק על הדרישות הספציפיות עבורם. לדוגמא, בעזרת גידול הידרופוני של בלדונה וצמחי אלקלואיד אחרים, ניתן יהיה להגדיל את תכולת האלקלואידים ב -20% בהשוואה לכמותם בצמחים הגדלים באדמה.

אצות

בשנים האחרונות נקבע כי אצות מסוימות יכולות לשמש כמקור מזון חשוב מאוד. אחת האצות הללו נקראת כלורלה. גידולו ההידרופוני עשוי להתפתח בעתיד באופן נרחב במדבריות. כלורלה צומחת במהירות רבה ומשקילה פי 3000 במשקל תוך 2-3 ימים. מ 0,4 דונם, אתה יכול לקבל בין 40 ל 80 טון של מוצר בשנה. כלורלה מכילה הרבה יותר ויטמינים מאשר תפוז, ועשירה הרבה יותר בחלבון מאשר בשר.

ניתן להפיק חלבונים, שומנים, סוכרים וויטמינים מתאי כלורלה כדי להוסיף למזונות אחרים כמו לחם ומרגרינה. לפיכך, תת תזונה יכולה להיות נחלת העבר לנצח. שומני כלורלה יכולים להחליף שמנים צמחיים אחרים המשמשים לייצור סבונים, שמני ייבוש, לכות וצבעים. על ידי סובלימציית כלורלה יבשה מתקבלים כימיקלים דומים לאלה המתקבלים מפחם. תסיסה של אצות אלו מייצרת מתאן, המשמש כדלק למחוללי גז.

ספרות

• בנטלי מ ‘הידרופוניקה תעשייתית. – מוסקבה: הוצאת קולוס, 1965. – 819 עמ ‘.