פלפל מתוק הוא תרבות מועדפת על רבים מתושבי הקיץ. הוא מוערך על טעמו המעולה, תכונותיו השימושיות (התוכן של ויטמין C גבוה יותר מאשר ב דומדמניות שחורות ולימון). זנים מתוקים ומרים (חריפים) של פלפלים שונים זה מזה בתוכן של אלקלואיד מיוחד – קפסאיצין. שקול לגדל פלפל בשטח פתוח.
מעובד פלפל הים בקרקע פתוחה
ניטע שתילים
פלפל בולגרי – thermophilic, בדרישה לעזוב. בואו להבין אילו סודות עליכם לדעת בכדי להבטיח את התנאים האופטימליים לצמיחתו והתפתחותו. זרעים למשך 20 דקותהניחו בתמיסה של% 1 של פרמנגנאט אשלגן, ואז הושרו במשך 2-3 יום במים,
הרכב אדמת השתילים זהה לזה של גידול העגבניות: תערובת של אדמת דשא, חומוס וחול. לפני הזריעה, האדמה במגש מושקה במים מיושבים או נמסים. זרעים נטועים לעומק של 1 ס’מ. המרחק בשורה הוא 2 ס’מ, בין השורות הוא 3-4 ס’מ.
המיכל מכוסה בזכוכית או בסרט ולהשאיר במקום חמים להנבטת זרעים. הטמפרטורה האופטימלית היא 25-27 מעלות צלזיוס (בטמפרטורה של 15 מעלות צלזיוס הם עלולים לא לעלות כלל).
טיפול בזרעונים
נבטים מופיעים 6-10 יום לאחר הזריעה (זרעים מוגזים עשויים לנבוט מוקדם יותר). מערכת השורשים של הפלפלים היא סיבית, הממוקמת בשכבת האדמה העליונה, ולכן היא רגישה מאוד לחוסר לחות. השקיה צריכה להיות תכופה מספיק כדי שהארץ לא תתייבש. יחד עם זאת יש לוודא שהמים לא עומדים על שמריה.
שתילים אוהבים אור שמש, אך באמצע היום עדיף להצלילם.על חלונות המכוונים לצפון, השתילים מחמירים, ולכן עדיף לבחור דרומי או מערבי.
לפני השתילה, ניזונים מהצומח פעמיים עם דשן מורכב. ההלבשה העליונה הראשונה מתבצעת לאחר הופעת 2 סדינים אמיתיים. ניתן להאכיל שתילים עם דשנים לפרחי בית (2 כפיות לכל 5 ליטר מים).
נטיעה באדמה פתוחה
פלפלים גדלים היטב במזג אוויר חם . בקווי הרוחב הדרומיים ניתן ליצור את התנאים הדרושים ללא מחסה.
הכנת המקום והאדמה
המקום הטוב ביותר לפלפל מואר היטב על ידי השמש, מיטה מוגנת מפני הרוח. אם אין לאתר הגנה טבעית (מבנים סמוכים, שיחים צפופים), מבנה מקלט רוח נעשה במיוחד. לא מומלץ לשתול שתילים בערוגות בהן גידלו פלפל או צל-לילה אחר בשנה הקודמת.
האדמה צריכה להיות פורייה, רופפת. הוא מוכן לאחר הקטיף בשנה הקודמת. הקפד להסיר שאריות צמחיות וכאשר חופרים לרבוע אחד. יצרתי:
- זבל נרקב או חומוס (5-10 ק’ג),
- אפר עץ (50-80 גרם),
- סופר-פוספט (30-) 50 גרם).
לא ניתן להשתמש בזבל טרי. עודף חנקן תורם להצטברות יתר של מסה ירוקה, לשבריריות של צמחים.
בעזרת טיפוח האביב תוכלו לחדש את עתודות הזרחן, האשלגן (30-40 גרם לכל 1 מ’ר) וחנקן (20-30 גרם לכל 1 מ’ר) ).
השתלת שתילים
7-10 יום לפני ההשתלה המוצעת, שתילים מתחילים להתקשות. לשם כך הם מוציאים אותו לרחוב (מקום ללא טיוטות). עזוב ראשון למשך שעה, הזמן מוגדל בהדרגה. הליך זה מסייע בהעלאת חסינותם של צמחים למחלות שונות, מספק הסתגלות מהירה יותר במקום חדש.
טמפרטורת האדמה האופטימלית לשתילת פלפל היא 18 מעלות צלזיוס. בדרך כלל זהו אמצע מאי (תלוי בשטח ומזג האוויר, התנאים הנחוצים עשויים להתפתח מעט מוקדם יותר או מאוחר יותר). בשלב זה אמורים להיווצר 8-12 עלים (60-65 יום) על השיח. ערב ההשתלה, שתילים מושקים בשפע.
השיחים מסתעפים היטב, הם זקוקים לשטח מספיק לפיתוח חופשי. המרחק בשורה צריך להיות 30-45 ס’מ, בין השורות – 50-60 ס’מ. אפשר לשתול שתילים בדרך קינון מרובע: 60X60 ס’מ – 2 צמחים לחור, 70X70 ס’מ – 3.
שורשי הצמח ממוקמים בשכבת האדמה העליונה, וכאשר הפרי מבשיל יתכן שהשיח לא יעמוד בעומס ויפול, לכן, בעת השתילה ליד הצמח, נדבק יתד לגובה של יותר מחצי מטר.
טיפול
דאג צמחים למחלות
כדי לגדל יבול פלפל טוב בשדה הפתוח, אתה צריך לספק ליבול טכנולוגיה חקלאית מתאימה.
השקיה
התרבות מאוד אוהבת לחות . חוסר הלחות מצוין על ידי נשירת עלים. זהו איתות להשקה מיידית בשפע. כמות המים צריכה להיות כזו שתחדור לעומק של לפחות 15 ס’מ.
ההשקיה הראשונה צריכה להתבצע 5 ימים לאחר ההשתלה. יתר על כן – בהתאם למצב האדמה. מים לא צריכים להיות קרים, אחרת הפלפל יפסיק לצמוח. השימוש במים ממוגנטים נותן אפקט טוב (באמצעות זרבובית מיוחדת לצינור או מגנט רגיל בפחית השקיה). כללי ההשקיה הם מסורתיים לגידולי צלליות: מים מתחת לשורש, בלי ליפול עלים, בשעות הערב או הבוקר.
האכלה
במהלך עונת הגידול, פלפלים מתוקים מוזנים 2- 3 פעמים. העדפה ניתנת לדשני זרחן-אשלגן, חנקן משמש לעתים קרובות פחות. חבישה עליונה יכולה להיות שורש ושורש נוסף. שורש ושורש נוסף ממליצים לסירוגין. תוצאות טובות מתקבלות על ידי מריחת שורש עוף מתחת לשורש.
הזנת עלים
כאשר מפזרים חומרים מזינים על עלה, ספיגתם מהירה הרבה יותר.איזה רוטב עליון עלים ניתן לעשות:
- עם פיגור בצמיחה – עם אוריאה (2 כפיות לכל 5 ליטר מים),
- בעת שפיכת פרחים – עם חומצה בורית (1 גרם לכל 1) אני מים חמים, צונן לפני השימוש),
- עם מילוי חלש של הפירות – סופר-פוספט (תמיסה של 2%).
גננים משתמשים גם באורגניים. דשא מכסח, עשבים שוטים עם מים ומתעקשים למשך שבוע, תוך ערבוב מדי פעם, ואז מסננים ומדללים במים ביחס של 1:10.
רוטב עליון שכזה צריך להתבצע נכון בערב או במזג אוויר מעונן ורגוע, כך שהלחות המזינה תתייבש לאט יותר ויותר טוב נטמע. יש לרסס את כל שטח השיח, לא למעט את החלק התחתון של צלחת העלה, הסופג בצורה טובה יותר.
ניתן לשלב רוטב עליון עלים עם טיפול במחלות או מזיקים. במקרה זה, עליך להקפיד על המינון (בדרך כלל הוא גבוה יותר מאשר למריחה מתחת לשורש), מכיוון שניתן לשרוף את החלקים.
חסרונות של הלבשת שורשים
- טמפרטורת אדמה נמוכה אינה מאפשרת את השורשים. להטמיע ביעילות את החומרים הדרושים),
- קרקעות חמצמצות וצפופות (חנקן וחומרים אחרים נספגים בצורה גרועה מאוד),
- הצורך בתזונה נוספת בעת השתלת שתילים, צמיחה מהירה ופריחה בשפע.
המלצות אחרות
טיפול בפלפלים בשטח פתוח דורש ביצוע כמה כללים חשובים:
- כדי להגן על נטיעות שלך מפני הפרשי טמפרטורות בתחילת הקיץ, אתה יכול לכסות את הפלפל בסרט נמתח מעל קשתות תיל בגובה מטר, בשתילה מוקדמת כדאי להסתיר בשכבה כפולה של סרט,
- הצורך בתרבות בקרקעות סודה גורם לנדרש מדי פעם לשחרר את המיטות, אלטרנטיבה היא חיבור עם קש, נסורת או שתילת שיחים בחריץ סרט שחור הפרוש על המיטה,
- כדי לעורר היווצרות שחלות בימי קיץ חמים, השיח מזועזע מעט כך שמתרחשת האבקה עצמית (לא רצוי להעביר ידנית אבקה מפרח לפרח, מכיוון שהוא יכול לפגוע בסטיגמה, והשחלה לא נוצרת),
- גננים מתאמנים בצבירת הגבעול המרכזי ובצבירת השיחים על מנת להבטיח את הבשלתם של פירות באיכות טובה (משאירים 4-5 יורה צדדית).
>
פלפל מתוק פנימה חמק מעל הרחק חדה. כתוצאה מהאבקה, איכויות המינים של כל שינוי.
מחלות ומזיקים
מחלות
ככלל, פלפל גרוס פחות חולה מ צלליות אחרות, למשל עגבניות. מבין המחלות, לרוב נרקבים, נבולים ובקטריוזיס. קל יותר למנוע מחלות אלו על ידי התבוננות בסיבוב היבול, השמדת פסולת צמחים בסתיו ותחריט את האדמה לפני השתילה בעונה החדשה.במקרה של מחלות משתמשים בקוטלי פטריות, מוצרים ביולוגיים (טריכודרמין, פיטוספורין ואחרים).
מזיקים
<ציטוט>
המזיקים העיקריים של התרבות הם גוויות, קרקעית אבק, כנימות וגריסים.
בנוסף לקוטלי חרקים, משמשים תרופות עממיות למלחמה: תמיסה מימית של אפר עץ (כוס על דלי מים), בצל קצוץ או שום (200-250 גרם לדלי). התערובת מתעקשת לפחות יום, להדבקה טובה יותר, להוסיף סבון. כאשר מגדלים פלפל מתוק באדמה מוגנת, רצוי להשתמש בתרופות ביולוגיות.
מסקנה
גידול פלפל מתוק באדמה פתוחה מחייב שמירה על כללי הטכנולוגיה החקלאית. כדי לקבל יבול טוב, אתה צריך להשקות כראוי, להאכיל, לשתול שיחים בזמן ולאסוף פירות, לספק להם טיפול איכותי.
