מאפייני מגוון הפלפלים זורקה

זן פלפל זורקה הוא אחד הפופולריים ביותר בקרב זנים מתוקים. פלפל זורקה מוערך על טעמו המעולה והתשואה הגבוהה שלו.

מאפייני מגוון הפלפל זורקה

מאפייני הזן

צור הבסט הוא זן הבשלה מוקדם ובינוניים. לאחר 90-95 יום, השיח מעניק את הביכורים.

יתרונות הזן:

• יומרות לתנאי גידול,
• קלות הטיפול,
• עמידות גבוהה למחלות.

ניתן להעביר פירות לאורך מרחקים ארוכים. הם לא מתדרדרים במהלך ההובלה.

השחר יכול לצמוח גם בשטח פתוח וגם בחממות. תרבות הירקות מגדלת הן בבית והן בקנה מידה תעשייתי.

החיסרון היחיד בתרבות הוא שהיא חוששת מכפור קשה.אם בחורף הטמפרטורה יורדת מתחת ל -20 מעלות צלזיוס, הצמח גדל רק בחממות.

תיאור השיח

השיח מעט עלים, כלומר יש עליו מספר קטן של עלים, הוא חצי גודל. הוא מגיע לגובה של 45-55 ס’מ.

תיאור העלים:

• בגודל בינוני,
• בצבע ירוק כהה עשיר,
• מעט מקומט .

על צמח אחד יכולים להיות 8-9 פירות בכל פעם. כלומר, עם ריבוע אחד. מ אוספים כ- 40 ירקות.

תיאור הפרי

פירות הזן השחר נופלים, הם בעלי צורה פריזמטית, הם חלקים.

מאפיינים אחרים של הפירות:

• גדול (משקל – עד 130 גר ‘),
• בשרני,
• עסיסי,
• טעים.

> 🌼

הצבע משתנה ככל שהוא מתבגר. גרגירי פלפל עשויים להיות בצבע צהוב בהיר, קרוב יותר לתקופת ההבשלה, בצבע אדום בהיר.

פירות נצרכים לרוב טריים, אך משמשים גם להכנת תבשיל ירקות, ליכו או פשטידות. אפשר להכין ממנו פלפלים ממולאים. הפירות מצוינים לשימור.

נטיעת פלפל זורקה

אזורים מוגנים ברוח מתאימים לשתילה. חשוב שהצמחים לא יהיו בצל.

אין לשתול פלפלים זורקה במקום בו עגבניות, חצילים ותפוחי אדמה נהגו לגדל: הם מושפעים מאותן מחלות, מזיקים שיכולים להתגבש באדמה ולהדביק נטיעות חדשות.

לפני השתילה אינך צריך להפרות את האדמה, במיוחד עם דשני חנקן וזבל טרי: זה יכול להוביל לצמיחת הצמח עצמו, מה שישפיע לרעה על תפוקת השיח.

צמחים זקוקים לאור שמש

עדיף להכין בסתיו:

• הסר את שרידי הגידולים הקודמים,
• חפר חלקת אדמה שבה היא מתוכננת לשתול זורקה,
• לייצר דשנים (סופר פוספט, אפר עץ, חומוס).

באביב, לפני השתילה, האדמה רק מתרופפת t נטועים באדמה פתוחה כאשר הכפור חולף.

לפני השתילה מכינים חורים, יוצקים לכל ליטר 2 ליטר מים. שתילים נלקחים מהסירים ונקברים בחורים מעט עמוקים יותר.

ירקות נטועים במרחק 35-40 ס’מ זה מזה. המרחק האופטימלי בין המיטות הוא 60-65 ס’מ.

טיפול

השקיה

השקיה מתחילה אפילו בשלב השתילה ב קרקע פתוחה. שתילים מושקים בשפע לפני שהם מוציאים מהסירים.

הפעם הראשונה לאחר השתילה מושקה כל יומיים. חשוב לא לפגוע בצמחים צעירים בלחץ חזק של מים, עדיף לבצע השקיית שורשים בשיטת השקיה בטפטוף.

השקיה מתבצעת בשעות הבוקר המוקדמות או בערב כך שהמים נספגים ולא מתאדים מייד.

במהלך קציר לעתים קרובות פחות – פעם בחמישה ימים.הם מתמקדים בלחות הקרקע ובטמפרטורת האוויר.

התרופפות ועשבים.

התרופפות ועשבים נעשים בכדי להסיר עשבים שוטים ולהעשיר את האדמה בחמצן. לעתים קרובות השתמש במעדר לא מחודד.

ההתרופפות אינה מתבצעת בשבועיים הראשונים לאחר נטיעת הפלפל באדמה, שכן שורשים דקים יכולים להיפגע קשה.

לאחר מכן הם משוחררים יום לאחר השקיה או תלוי בגידול העשבים. . במהלך הפרי ניתן לחדד כל פלפל בנפרד.

האכלה

לאחר השתילה יש להוסיף פלפל זורקה עם חומרים מזינים. מאכילים אותו 3 פעמים. הפעם הראשונה – 10-12 יום לאחר השתילה באדמה. עדיף להשתמש בתערובת של גרעינים (גללי עוף) ודשנים מינרליים. במקום זבל (המלטה), אתה יכול להוסיף אמוניום חנקתי.

מתכון לפתרון המבוסס על זבל (המלטה):

• ב 10 ליטר מים, מגדלים 1 ליטר זבל עוף (או 2 ליטר זבל), 50 גרם סופר-פוספט, 20 גרם אשלגן כלורי, 200 גרם אפר עץ,
• תן לו להתבשל למשך שעה-שעתיים,
• קח 300 מ’ל תמיסה לכל בוש.

• >

  מתכון מאמוניום חנקה: 15 גרם אמוניום חנקתי, 50 גרם סופר-פוספט ו 20 גרם של אשלגן כלוריד מדוללים ב 10 ליטר מים. אינך צריך להתעקש, עליך להביא אותו מייד לשורש.

  🌼

  ההלבשה העליונה השנייה נעשית כאשר מופיע השחלה. 1 ליטר זבל מדולל במים ביחס של 1:10 מוזג תחת כל שיח.

  הפעם השלישית שמאכילים יבול ירקות כשהבשלים מבשילים. המתכון זהה להאכלה הראשונה.

  מזיקים ומחלות

  שחרים עמידים בפני מזיקים ומחלות, אך בגלל טיפול לא תקין החסינות שלהם מחמירה והצמח הופך לפגיע מאוד.

  נטיעה צפופה מדי מעוררת מראה של רגל שחורה. הסימפטום העיקרי של המחלה הוא התכהות של הפרי. כדי להציל את הצמח, צמצמו את כמות ההשקיה ולטפל בשיח בתכשיר ‘המכשול’.

  מחלות אחרות:

  • שבר מאוחר,
  • כתם חום,
  • פסיפס.

  כדי למנוע את התפתחותם, יש להקפיד על סיבוב יבולים ולא להפיץ את האדמה יתר על המידה. כמו כן, יש ליישם בזמן את התלבושות העליונות של זרחן ואשלגן.

  מסקנה

  מגוון זורקה בולט בטעם ובאיכויות הטכנולוגיות שלו. הפרודוקטיביות הגבוהה שלה, הבשלת הפירות הקודמים וחוסר היומרות בטיפול מושכים את תשומת ליבם של החקלאים.

  אתה יכול להוסיף דף זה לסימניות