כרוב אייסברג הוא מחסן של ויטמינים ומינרלים בריאים. מוערך לא רק על טעמו הטוב, אלא גם על תכונות הריפוי שלו. תיאור מפורט של הזן ייחשב במאמר.
תיאור הכרוב של זן הקרח
הרכב כרוב
<ציטוט מצורף>
סוג כרוב זה מכיל כמות אדירה של אלמנטים שימושיים. הם הופכים את מוצר המזון הזה לבעל ערך.
הרכב כימי של כרוב קרח:
<שולחן> <גוף>
תוכן הקלוריות של הכרוב הזה הוא בעל ערך רב. היא הופכת ל- 14 קק’ל ל 100 גרם.100 גרם אלה מכילים 0.9 גרם חלבון, 0.14 גרם שומן, 1.77 גרם פחמימות, 95 גרם מים, 0.018 גרם של חומצות שומן רוויות, 1 גרם סיבים תזונתיים, 2 גרם של סכרידים, 0.35 גרם אפר.
בגלל תכולת המים הגבוהה מספיק, מתרחש פריך נעים כאשר אוכלים ירקות. מים מסייעים בשיפור מצבו הכללי של האדם, בהפחתת כמות המלחים והמתכות הכבדות בגוף.
תכונות רפואיות
תכונות שימושיות של כרוב. אייסברג מאפשר לך להשתמש בו למטרות רפואיות. בשל ההרכב הכימי המצוין שלה, מומלץ להשתמש על ידי אנשים עם מחלות במערכת הלב וכלי הדם. ריכוז גבוה של חומצה פולית מונע התפתחות של טרשת עורקים.
סלט סיני יועיל לאנשים עם אנמיה. זה נובע מנוכחות מנה גבוהה של ברזל בתרכובת, שאינה מאפשרת להתפתחות המחלה.
מוצר זה מסייע בשיפור מערכת החיסון. מיקרואלמנטים נפרדים מספקים הגנה מפני זיהומים חיידקיים ויראליים, מחזקים את החסינות.
תכונות מועילות אחרות של עלי כרוב קרח:
- משפר את תפקוד מערכת העיכול. מגן מפני הפרעות עיכול – עצירות, צרבת, שלשול. עוזר לחדש את המיקרופלורה הרגילה בקיבה בגלל נוכחותם של סיבים בהרכב.
- מאיץ את חילוף החומרים. זה מושג בגלל הריכוז הגבוה של חומצה פולית. זה חשוב במיוחד עבור נשים בהריון.
- ויטמין B9 אחראי להיווצרות מערכת העצבים הרגילה.
- מאיץ את הפעילות הנפשית, מסייע במצבי לחץ. מקדם ריכוז טוב יותר, שינון מהיר יותר של החומר.
- עוזר להתמודד עם נדודי שינה, דיכאון, חוסר איזון, הפרעות נפשיות אחרות.
- מונע את הימצאות אבני הכליות. סיבים תזונתיים מבטלים את האפשרות לספיגת חומצות מרה על ידי הגוף, המסייעים במניעת התפתחות של כללית.
- משפר את הרכב הדם, מגביר את זרימת הדם שלו, הדם מדולל באופן פעיל, תעלות הדם מנקות ורמת ההמוגלובין עולה.
- תרבות ירקות מסייעת בשמירה על ראייה.
- נוכחות הסידן גם מעדיפה את מצב העצמות והשיניים.
מסייעת במניעת התפתחות של מחסור בוויטמין. שימוש קבוע בירק זה משפיע לטובה על מצב השיער. הם הופכים להיות עבים, משיי, נוצצים וחלקים.
תזונה תזונתית
סלט מומלץ לצרוך טרי
כרוב קרח יחד עם פקין הוא מוצר תזונתי בעל ערך לתזונה נכונה או תזונתית. משמש לרוב טרי. זהו מרכיב בסלטים טריים, פופולרי במיוחד ביניהם קיסר.גורם לכל תבשיל ירקות דל קלוריות.
מאפייני כרוב:
- מאט את התהליך של הפיכת פחמימות לשומנים,
- סילוק עודפי מים ורעלים מהגוף,
- אפקט משתן,
- חיסול מהיר של כולסטרול,
- ספיגה טובה יותר של מינרלים וויטמינים.
כרוב רווי אנרגיה ומדכא את הרעב.
לאנשים שבנוסף לשמירה על תזונה נכונה, משחקים ספורט, רצוי לאכול כלים עם ירקות פעמיים בשבוע. הזמן הטוב ביותר לאכול הוא אחרי אימונים.
מכיוון מים שולטת בהרכב הירק, עדיף להשתמש בהם טרי. זה לא מתאים לתפירה, בישול, טיגון, אפייה. בנוסף ניתן להשתמש בו להכנת שייקים וטריים.
יישום בקוסמטיקה
מסכות קוסמטיות ביתיות נעשות לעתים קרובות מעל עלי הקרח. חלקם מיועדים לשיפור עור הפנים, אחרים – לשיפור מצב השיער.
היתרון של הכרוב הוא בשיפור מראה העור ומצבו. ירק מקדם היווצרות רקמות אפיתל. זה הופך את העור לנקי, חלק, מט.
תכונות שימושיות של מסכות מכרוב:
- מזין את העור,
- מנקה נקבוביות,
- מסיר הפרשות שומניות.
- נימת הפנים מושטת.
המסכה לשיער מעל עלי אייסברג היא פיתרון מצוין לבעלי שיער יבש.כרוב מספק את כל הוויטמינים והמינרלים הדרושים לשיפור האפידרמיס. כתוצאה מכך קשקשים נעלמים, ברק שומני ליד השורשים, התחדשות מתרחשת ברמה התאית. מיץ עלים משמש למסכה.
מגשי ציפורניים המבוססים על מיץ אייסברג יעשו גם הם. הם יהפכו אותם לחזקים, יפים. זה ימנע delamination ועיוות של צלחת הציפורן. לחות עור כפות הידיים, בעיקר באזור הציפורן.
פגיעה
עלולה לגרום נזק לגוף בנוכחות אלרגיות – אז יש לזרוק את הירק.
אחר אפשרות – יש מרירות בפה, קוליק, נפיחות, כאבים בלבלב. זה יכול להיות בגלל גידול ירקות לא תקין. סיבה נוספת היא נטיעת זרעים נבחרים באיכות נמוכה. אז אתה צריך לסרב לצרוך סוג זה של ירקות.
מסקנה
כרוב קרח משמש באופן פעיל בקוסמטולוגיה ביתית. זהו מרכיב מצוין בסלטים טריים שאנשים אוהבים לאכול בתזונה הנכונה או התזונתית. המספק השפעה מועילה על מערכות איברים שונות, הוא משמש ברפואה העממית.
