주키니는 XNUMX 세기에 중미에서 유럽에 도달했습니다.
그러나 그 열매는 단지 XNUMX 세기 동안 만 올드 월드의 주민들이 맛 보았습니다
나중에이 식물이 독점적으로 인식되지 않을 때
장식용으로. 그 이후로 애호박은 점차 이기기 시작했습니다
들판과 정원에서 자신을위한 장소.
오늘날 거의 모든 가정에서 재배됩니다.
주키니 (및 그 주키니 품종)
튀김, 찜, 절임 및 겨울 통조림. 사람들은 감사했습니다
이 제품의 이뇨 특성, 복원 능력
소금 대사, 독소 및 “나쁜”콜레스테롤 제거. 하지만 심각
스쿼시에 대한 과학적 연구가 이제 막 시작되었으며
유망한 방향.
호박의 유용한 특성
구성 및 칼로리
생 호박에는 다음이 포함되어 있습니다 (100g 당) : .
칼로리 17 Kcal
비타민 C 17,9 칼륨, K 261 비타민
B4 9,5 인,
P 38 비타민
B3 0,451 마그네슘, Mg 18 비타민 B5 0,204 칼슘, Ca 16 비타민
B6 0,163 나트륨,
8시에
완전한 구성
표는 호박에 비타민 B1, B2, PP (니아신,
또는 니코틴산), 특히 비타민 C가 풍부합니다.
주키니 (이탈리아 육종가가 사육 한 다양한 주키니)
비타민 C 함량이 훨씬 높습니다. 또한 호박에는
엽산, 판토텐산. 자체 방식으로 미네랄 소금에서
칼륨은 비교적 높은 농도로 방출됩니다.
이 제품의 영양가는 또한
쉽게 소화되는 탄수화물의 젤 렌트 (설 익은 과일)의 펄프
어린 호박에는 약 2-2,5 %의 설탕, 5-6 %의 건조 물질이 포함되어 있습니다.
과일이 익을수록 당분이 증가하고
그러나 카로틴의 양도 현저하게 증가합니다. 내용 별
이 물질의 성숙한 노란색 과일 주키니가 당근을 능가합니다.
또한, 그러한 노란 호박의 껍질에는 항산화 제가 풍부합니다.
루테인과 제아잔틴. 하지만 “오래된”과일의 껍질이 거칠어지기 때문에
사용할 수 없게됩니다.
젊은 노란 호박.
야채 및 열처리의 특정 물질 농도 변경
생성물. 예를 들어, 삶은 호박에서는
생채소에서도 비타민 A에 도달합니다.
다양한) 일일 가치의 40 %.
주키니 씨앗에는 약 45-50mg의 오메가 -3가 포함되어 있습니다.
가지보다 약 3,5 배 더 많습니다.
동시에 호박씨의 오메가 -6는
가지보다-2,25 배.
약용 속성
예를 들어, 호박에는 가지와 달리 거친 것이 거의 없습니다.
식이 섬유 (4 % 대 14 % 가지)로
식단에 포함될 수 있고 포함되어야하는식이 제품
위장병 환자 및 수술을받은 환자
소화 기관. 같은 이유로이 야채는 먹을 수 있고
노인과 아기 (단일 성분 퓌레 형태의 보완 식품이 소개됨
보통 6 개월부터 XNUMX 년 후에 삶은 호박을 주려고합니다).
이 제품의 이뇨 특성으로 인해 치료에 포함될 수 있습니다.
신장, 통풍 치료 중 프로그램.
조성물의 칼륨은 정상적인 소금 대사와 배설을 보장합니다.
신체에서 과도한 체액. 이 경우 호박이 있습니다.
껍질과 함께 요리 할 때 소금을 사용하지 마십시오
그리고 기름.
펙틴 물질은 몸의 독소와 “나쁜”을 정화합니다.
동시에 죽상 동맥 경화증의 예방이되는 콜레스테롤.
또한 호박은 항생제 치료 후 적극적으로 섭취하는 것이 좋습니다.
펙틴은 소화관을 손상으로부터 보호하고
혈관과 심장.
호박 열매에는 다음을 제공하는 특정 효소가 포함되어 있습니다.
단백질 화합물의 가용성 상태로의 전이는 중요합니다.
간 질환이있는 사람들을 위해. 또한 그들은
예방에 사용될 수있는 담즙의 분리
담낭의 질병.
호박 “유도체”는 또한 의학적 특성을 가지고 있습니다.
- 주스 수면의 질을 개선하고 상태를 개선하기위한 음료
신경계; - 꽃의 달임 화농성 상처와 피부 치료
질병 - 볶지 않은 씨앗 벌레를 쫓아 내다
(씨앗이 효과를 유지하기 위해서는
튀겨 야하지만 오븐에서 약간 말릴 수 있습니다).
노란색 가지의 피부에서 (약 3-10 배 더
펄프)는 고농도의 루테인과 제아잔틴을 함유하고 있으며,
안구 질환을 예방하고 일반적으로 시력에 좋습니다.
.… 동시에 다른 항산화 제처럼
그들은 자유 라디칼의 부정적인 영향을 중화시켜
손상으로부터 세포.
2015 년 미국 암 연구 협회 컨퍼런스에서
연례 회의 연구 그룹의 결론이 발표되었으며,
목암 환자에 따라
설포라판이 함유 된 일부의 두피 섭취가 표시됩니다
호박을 포함한 제품. 과학자들의 주장
그 호박 (브로콜리와 함께
및 물냉이) 후두암 발병 위험을 질적으로 줄입니다.
암 치료를받는 사람들의 인두
목과 머리. 비슷한 효과가 실험실 에서뿐만 아니라 기록되었습니다.
쥐뿐만 아니라 정기적 인 도움을 받아 건강한 인간 자원 봉사자에게도
야채 주스의 소비를 방지하는 보호 메커니즘 획득
암 형성.
약에 사용
임상 약리학에서 호박과 함께 호박,
가지와 오이)
설탕의 단백 동화 과정 유지에 권장
당뇨병. 제 1 형 진성 당뇨병에 대한 면역 요법을 할 때
제품의 혈당 지수가 일정한 값이 아니라는 점을 고려하십시오.
인접한 제품의 조합, 조리 방법에 따라
식사 중 접시의 온도 및 기타 요인. 따라서 낮음
생 주키니의 혈당 지수 특성이 증가하고
당신이 그들을 꺼내면.
주키니의 약리학 적 잠재력에도 불구하고이 제품은
그럼에도 불구하고 지금까지 관심이있는 제조업체는
마약이 아니라식이 보조제
그리고 비타민.
그래서, 설명 된식이 보충제의 광범위한 디렉토리에서
호박과 당근 냉동 파우더를 포함하는 준비물. 구제책이 주장 됨
항산화 제, 항염증제 및 이뇨제로서
요로 결석증의 발병을 예방하고 특히
가장 일반적인 유형의 돌 형성 방지
칼슘 옥살 레이트. 지침은식이 보조제 사용을 권장합니다.
비뇨기 계통과 신장의 염증성 질환,
신장 결석과 신장 산통이 있습니다.
민간 요법
전통 의학은 호박의 유익한 특성을 점차 밝혀 냈습니다.
힐러는이 제품의 섬세한 일관성과 능력을 높이 평가했습니다.
위장 자극없이 장 기능을 자극합니다.
민속 요리법과 오늘날의 부드러운식이 섬유 호박은
“과잉”물, 독소, 콜레스테롤을 흡수하고
유기체. 덕분에 노인들에게 애호박을 추천하고
죽상 경화증 예방을 제공하는식이 요법에서,
위장관의 분비 및 운동 기능을 개선하고 유익한
조혈에 대한 영향.
이뇨 기능의 또 다른 효과는 관련된 붓기 제거입니다.
신장, 방광 및 심혈관 기능 장애
시스템. 또한 민간 요법에서 호박 기반 치료법
담낭의 기능을 활성화하는 데 사용됩니다. 알칼리화
이 행동을 통해 치료자는 호박을 치료에 사용할 수 있습니다.
산도가 높은 위염 및 위궤양
그리고 십이지장.
일부 동부 국가에서는 사용하는 전통이 있습니다
호박 기반은 효능을 증가시키는 수단입니다. 아마도
콜레스테롤을 효과적으로 제거하는 야채의 능력과 관련이 있습니다.
차례로 혈관 상태에 질적으로 영향을 미치고
비뇨 생식기를 포함하여 혈액 순환을 정상화합니다.
시스템. 테스토스테론 수치의 증가는 다음에 의해 촉진 될 수 있습니다.
호박의 아연 함량. 그러나이 제품 100g 중 아연
하루 섭취량의 약 0,3 % 인 2mg에 불과합니다.
갓 짜낸 주스를 소량 (일부 허브와 함께) 사용
수면 장애 및 불안 증가, 수면의 질 향상
그 자체가 남성의 힘에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
민간 의학에서 당뇨병 치료를 위해
소위 “스쿼시 우유”를위한 조리법. 두
마른 호박 씨앗 큰 스푼을 갈아서 고운 가루로 만들고
여기에 꽃꿀 0,5 작은 술을 더합니다.
혼합물을 끓인 물 100ml에 녹여 녹색이 될 때까지
균일 한 일관성의 “우유”. 제품은 매일 준비됩니다.
공복에 하루 두 끼 식사 : 아침 식사 전과 점심 식사 전.
코스는 보통 몇 달 동안 진행됩니다.
달임과 주입
- 부종으로
고혈압
초기 단계에서 부인과 염증. 100g 컷
생 호박 껍질 (또는 건조 된 약 70g)을 붓습니다
끓는 물 (1 l). 국물이 보호됩니다
밤에는 보온병에서 잔을 마신 후
하루에 3-5 번. - 신경계 장애. 애호박 씨앗 (150g)
0,5 리터의 보드카를 분쇄하고 부어 넣습니다. 수통이 믹스에 추가됩니다.
한 숟가락의 민트 잎,
계피 티스푼. 이 형태에서 주입은
3 주 동안 매일 흔들어주는 것이 좋습니다. 을 통하여
21 일 동안 꿀 4 티스푼을 제품에 첨가 한 후
혼합물은 일주일 동안 주입됩니다. 진정제를 복용해야합니다
아침과 저녁에 한 티스푼. - 복수 (드롭시).
호박 껍질, 오이, 수박 껍질
센티미터 판으로 자르고 말리고 분쇄
그리고 섞는다. 주입을 위해 1 큰술의 혼합물이 필요합니다
끓는 물 300-350ml. 치료법은 한 시간 동안 주입됩니다.
그 후 필터링됩니다. 50ml를 두 번 섭취합니다.
일. - 방광의 염증. 말린 호박 씨앗 (1
유리) 같은 양의 대마 씨앗과 분쇄
우유 에멀젼을 얻기 위해 박격포에 넣습니다.
600-700ml의 끓는 물과 섞는다. 냉각 후 주입 물을 여과합니다.
하루 종일 거의 같은 양으로 섭취합니다. - 불임 (남성용). 발아 한 호박 씨앗을 먹습니다.
추가 준비없이 매일 70-100g 전에
아침밥. 씨앗을 발아시키기 위해 축축한
약 1-1,5 일 동안 따뜻한 장소에서 접시에 거즈 또는 천을 놓습니다. - 고혈압. 호박 주스는 꿀과 혼합됩니다 (비례
꿀 100 티스푼 당 주스 1ml)
1-2 주 동안 아침과 저녁에 하루에 두 번 볼륨.
한의학에서
티베트와 중국 의학에서 호박은
속성 : 달콤하고 차갑습니다 (티벳 치유의 실천에서
-약간 시원한) 제품. 달콤한 “상태”는 조합에 의해 형성됩니다
두 가지 요소 : 지구와 물. (일부 출처에서 호박은
“쓴”제품-물과 바람의 상호 작용의 결과).
“차가운”음식 인 주키니는 삶의 온기를 줄여주고
따라서 헌법 개정 (즉, 특정
바람, 담즙 및 점액의 에너지 분포 유형), 나이, 장소
숙박 및 기타 매개 변수, 호박을 먹는 것이 더 정확합니다.
더위와 과도한 온기를 가진 사람들.
티베트 의학에서는 수유, 치유를 향상시키는 것이 좋습니다
유선 손상, 다양한 신체 조직 복원.
의사는 또한 항균성을 사용합니다.
호박 씨앗.
중국 전통 의학에서 호박은
심낭, 위, 담낭의 “열”을 줄이고
간, 방광 및 결장. 원자재는 금기입니다.
위장병 환자를위한 호박.
약리학에 관한 중국 고전 연구에서 Li Shichen은 다음과 같이 언급합니다.
수확기 (가을) 동안 겨울 좁은 목이있는 호박
이미 결혼했지만 아직 자녀가없는 특별한 의식과 함께
여성, 호박은 능력을 증가시키는 것으로 믿어집니다.
출산에.
과학 연구에서
호박 연구에서 과학자들은 우선 더 많은 것에 관심이 있습니다.
서양에서 흔히 볼 수있는 호박. 따라서 과학적 결과
이 제품 다양성에 대한 연구가 제공됩니다.
- 스페인 전문가 팀이 세포 독성을 측정했습니다.
(세포에 대한 독성) 밝은 녹색과 노란색 열매의 성분
호박, 그리고 원인을 일으키는 암세포와 싸우는 그들의 능력
백혈병 (HL60). 또한, 과일의 껍질과 과육은 다음에 따라 검사되었습니다.
갈라져. 그 결과 노란색 껍질이
과일이 최선을 다합니다. 묶다
이것은 카로티노이드 (루테인, 제아잔틴,
b- 카로틴) 녹색 과일의 껍질과 샘플의 펄프보다.
과학자들은 호박을 식단에 도입해야한다는 결론에 도달했습니다.
병원성 세포는 발달에 유리한 환경이 없었습니다.
노란 호박은 암의 초기 단계에도 효과적입니다.
감염된 세포의 파괴에 기여합니다.. - 이란 전문가들은 물 알코올의 효과를 테스트했습니다
암컷 햄스터의 정상 난소 세포에 대한 호박 추출물
및 쥐의 섬유 아세포뿐만 아니라 암세포 (간 및 직선
장). 또한 추출물의 유효성과 비교하여 확인했습니다.
검은 밤색, 호박에서는 한 번에 XNUMX 배 더 높은 것으로 나타났습니다.
연구 된 매개 변수.. - 체외 실험 중 다른 연구 그룹
증식과 함께 세포 성장의 현저한 감소 기록
호박씨 추출물 검사시 전립선
200 및 400 mg / kg의 농도에서. 과학자들은 여기에서
항산화 제가 결정적인 역할을했지만 메커니즘이
그러한 영향은 아직 완전히 연구되지 않았습니다.. - 메 노르 카 섬 (스페인)에서 과학자들은 임산부를 관찰했습니다.
여성, 그 후 자녀 (출생부터 6,5 세까지), 공부
임신 및 출산 중 여성의 식단 효과
천식 발병을위한 자녀
및 어린 시절 알레르기.
이 연구에는 232 명의 소년과 228 명의 소녀가 참여했습니다.
매년 어머니는 질문으로 매우 상세한 설문지를 작성했습니다.
자녀의 건강, 체중,식이 요법 및 호흡 문제에 대해 있다
90 %의 어린이가 가장 흔한 알레르기 항원 6 가지 샘플을 채취했습니다.
연구자들은
주키니, 토마토,
가지, 녹두 또는 오이가 덜 발달했습니다.
천식 및 알레르기. 생선 섭취도 중요했습니다 (최소 60
g). 더욱이 목록에없는 다른 과일과 채소는
비슷한 영향.
연구는 식습관과 통계를 분석하여 수행되었습니다.
지표. 17 %의 어린이가 1 명 이상 양성 반응을 보였습니다.
알레르겐. 그리고 알레르기가없는 아이들의 식단을 연구했을 때
우리는 증상의 부재와 사용 사이의 관계라는 결론에 도달했습니다.
앞서 언급 한 채소 중 통계적으로 유의미합니다.
행동 메커니즘을 설명하면서 과학자들은 목록에서 야채
생선은 천식과 알레르기로 이어지는 염증을 줄입니다.
..
지는 무게를 위해
호박을 먹으면 과잉을 잃을 수 있습니다
두 가지 기능 덕분에 킬로그램을 유지하고 슬림함을 유지
이 야채의 :
- 사소한 양의 칼로리;
- 신체에서 체액을 제거하는 능력, 따라서
붓기를 덜어줍니다.
가장 큰 장점은 저칼로리 함량입니다 (호박-27kcal / 100
g, 호박의 경우-16kcal / 100g)-이 야채를 가장 많이 만듭니다.
다양한 다이어트에서 인기있는 기초. XNUMX 세기 중반에
미디어 스타들의 특별한 관심 (Sophia Loren, Catherine Deneuve, Alena
Delona), 다음과 같은 식단이 널리 보급되었습니다.
하루 XNUMX 식 :
- 1 다른 야채와 함께 스튜에 조림 호박 (250g)
(150g), 녹차
(200-250 ml). - 2 주황색
주스 (200-250 ml)와 사과. - 3 구운 호박 (300g), 삶은 고기 (200
d) 자두
(1-2 개), 키위,
녹차. - 4 구운 호박 (200g), 당근, 양배추 샐러드 (100-200
d), 사과 주스 (200-250 ml). - 5 서양 자두
(100g), 자두 (2-3 개), 녹차.
예를 들어 고기가 대체되는이 식단에는 다른 변형이 있습니다.
조림 생선, 사과 주스-녹차, 첫 번째와 두 번째
아침 식사는 장소를 바꿉니다. 그러나 소비되는 양
하루 칼로리는 거의 동일하게 유지됩니다. 그런 다이어트에 “앉아”
XNUMX 년에 한 번만 권장합니다. 설명을 들고
일주일 동안 다이어트하면 최대 2,5kg을 잃을 수 있으며 한 달 안에 체중을 줄일 수 있습니다.
5-6 kg에서.
때때로 씨앗은 “스쿼시 다이어트”에 포함됩니다. 그러나 우리는
기간의 증가에 따라 호박씨의 영양가가 증가한다는 것을
저장. 따라서 Massachusetts Experimental의 연구원들은
방송국은 씨앗의 단백질 함량 증가를 기록했고
5 개월 이상 보관.
요리 중
호박의 요리 역사는 도착 전부터 멕시코에서 시작되었습니다.
유럽 정복자들이 있습니다. 사실, 지역 주민들이 선호했습니다.
채소의 펄프가 아니라 그 씨앗. 하지만 유럽으로 이주한 후 호박은
식탁에 즉시 나타나지 않았습니다. 거의 XNUMX 세기
밝은 큰 꽃이 식물로 장식 된 식물
침대가 아닌 정원. XNUMX 세기에야 이탈리아 요리사가
설 익은 주키니를 접시에 넣으십시오.
중성적이고 약간 단맛과 향이 나는이 야채는
요리에있는 “이웃”의 맛은 음식에 특별한 섬세한 일관성을 부여합니다.
날 것으로 먹거나 구운 것, 조림, 튀김, 절임
통조림. 그들은 곡물, 과일,
튀긴 생선과 닭고기.
유명 영국 요리사 Angela Harnett가 호박을 가지고 있습니다.
가장 좋아하는 야채입니다. 그녀는 또한 물을 스쿼시 요리를 권장합니다.
레몬
주스 또는 더 복잡한 그레 몰라 타 소스를 만드십시오.
올리브
버터, 레몬 껍질, 마늘
파슬리.
그러나 호박 꽃은 또한 많은 지중해의 재료가되었습니다.
요리 (예 : 그리스어
또는 프랑스어
요리 전통). 꽃은 다양한 방법으로 준비됩니다.
반죽에 튀김, 수프와 샐러드에 추가되었습니다. 예를 들어 그리스에서는
스쿼시 꽃은 치즈와 향이 섞인 쌀로 채워져 있습니다.
향신료, 그 다음 튀김 또는 토마토에 구운
소스. 멕시코에도 비슷한 요리가 있습니다
부엌.
덧붙여서 베이킹
오븐에서 요리하는 가장 “부드러운”방법으로 간주됩니다
꽃뿐만 아니라 채소 펄프 도요 이 호박 가공으로
최대 양의 영양소를 유지하십시오.
구성에 호박이 들어간 일부 요리는 전 세계적으로 알려져 있습니다.
지중해 라따뚜이. 일부는 매우 인기가 있지만
같은 국가 또는 지역에서. 그래서 소련 전역에서 유명합니다.
유니온 스쿼시 캐비어 (다진 펄프 외에도
토마토 페이스트, 양파 포함
및 당근)은 세대가 좋아하는 음식 중 하나입니다.
화장품 분야
가정용 화장품에서 호박은 마스크로 제공됩니다 (덜 자주-크림으로)
광범위한 행동의 얼굴을 위해. 이 성분
야채는 피부에 수분을 공급하고 조여서 미세 주름을 제거하고,
필링, 건조감. 종종 보조제가 레시피에 추가됩니다.
효과를 높이기 위해 설계된 구성 요소. 예를 들어 레시피가 있습니다.
꿀로 보습 주키니 마스크.
- 1 호박은 껍질을 벗기고 고운 강판에 갈아서 갈아줍니다.
- 2 꿀은 죽에 첨가됩니다 (주키니 2 큰술의 비율로
꿀 1 티스푼). - 3 혼합물을 XNUMX/XNUMX 시간 동안 얼굴에 바른 후 씻어냅니다.
약간 따뜻한 끓인 물.
동시에 다른 보습제와 마찬가지로
환경 (방)의 공기 건조 정도. 공기가
가습되지 않음 (그리고 이것은 종종 닫힌 과열 아파트에서 발생합니다
겨울철, 비행기, 서리가 내린 거리 등) 보습과 함께
요소는 유지 장벽 지방을 사용해야합니다
구성 요소. 따라서 우유와 함께 호박 크림을 만드는 방법도 있습니다.
그리고 구성의 라드. 그 안에 스쿼시 죽 50g이 취해집니다.
같은 양의 라드와 1,5 큰 스푼의 우유를
재료를 갈아서 부드러워 질 때까지 섞습니다.
호박은 모발 관리에도 널리 사용됩니다. 게다가
집에서만뿐만 아니라 전문 화장품에서도. 있다
샴푸, 무스, 퍼밍 컨디셔너, 헤어 스프레이
화학적 손상을 목적으로하는 호박 추출물 함유
노출과 숱이 머리카락. (예 : “스쿼시”시리즈
이탈리아 브랜드 Parisienne Italia). 또 다른 예상치 못한 것이 있습니다.
모발에 대한 호박의 효과 :이 야채의 규칙적인 섭취
음식에서 회색 머리카락의 출현을 늦 춥니 다.
우리는 호박의 이점과 가능한 위험에 대한 가장 중요한 포인트를 수집했습니다.
이 그림에서 우리는 당신이 공유하면 매우 감사 할 것입니다
우리 페이지에 대한 링크가있는 소셜 네트워크의 사진 :
골수의 고향은 북부의 Oaxaca Valley입니다.
이 야채가 약 5 천년 전에 재배되기 시작한 멕시코.
그러나 환상적이지만 하나 더 있지만
호박의 기원의 아름다운 버전..
예를 들어, 오래된 인도 전설은 바다에서
해안에 살았던 부족이 물고기의 도움으로 음식을 제공했습니다.
낚시 : 매일 남자는 물고기를 잡으러 바다에 갔고 여자는
그들의 안전한 귀환을 위해 신들에게기도했습니다. 하지만 어느 날
남자들은 너무 오랫동안 결석했고 여자들은 다른 하나의 신에게로 향했습니다
요청 : 바다에서 구할 필요가없는 음식을
그러나 동시에 생선 고기처럼 부드럽습니다.
조개, 색깔은 달밤의 파도와 같고
껍질의 강도는 거북이 껍질보다 열등하지 않습니다. 에 대한 응답으로
신들은 요청에 따라 부족에게 애호박을 주었다.
자이언트 스쿼시는 50kg 이상까지 쉽게 자랄 수 있습니다. 1998 년
영국 Chesterfield의 John Handbury가 태아의 체중을 보여주었습니다.
61,23kg 그러나 다른 대회와 마찬가지로 이전 기록은
새로운 사람들에게 양보하십시오 : 2008 년 호주 농부 Ken Dade
거의 65kg 무게의 야채를 선보였습니다. 가장 긴 야채
“스쿼시”카테고리는 2 미터 길이 52cm의 과일입니다.
2014 년 이탈리아 Giovanni Scosafava가 캐나다에서
그건 그렇고, 유명한 문학 탐정 Hercule Poirot는
저자 (Agatha Christie)가 마을에서 쉬기 위해 보낸 이야기에서
가능한 모든 활동 중 집에서 호박을 재배하기로 선택했습니다.
정원 안에.
농부들은 다양한 박람회에서 특별한 과일을 선물합니다.
그리고 축제. 가장 유명한 것 중 하나는 호박과 호박 축제입니다.
XX 세기 중반 영국 Slindon에서 개최되었습니다. 축제 아이디어
우연히 Ralph Upton에 나타났습니다. 이 농부가 배치하면
호박과 호박을 수확하여 지붕에서 바로 숙성
헛간은 예기치 않게 모든 주변 주민들의 관심을 끌었습니다.
내년부터 Ralph는 의도적으로 여러 색상을 배치하기 시작했습니다.
점차적으로 다양한 주제에 대한 음모가있는 프레스코 그림 형태의 과일
그의 인생의 작품이되었고 수많은 관광객을 Slindon으로 끌어 들였습니다.
전 세계에서.
이 박람회와 유사한 박람회에서 펍 옆에 호박을 찾을 수 있습니다.
-이탈리아 육종가가 채소 골수의 “기초”에서 자란 채소.
주키니와 주키니의 차이는 무시할 수 있지만 다음과 같습니다.
이 모든 것이 부드럽고 기발한 주키니의 품질을 유지하는 데 영향을 미칩니다.
일부 품종은 호박보다 더 잘 저장되지 않으며,
더 많은주의 (물주기, 먹이주기, 온도 관찰)
모드 등). 주키니는 녹색 열매를 맺은 다양한 주키니로 간주되며
음영은 거의 검은 색에서 노란색까지 다양합니다.
수확 할 때와 상점에서 호박을 살 때 또는
시장은 선택에 도움이되는 일반 원칙을 준수해야합니다.
저장 가능한 맛이 뛰어난 야채
긴.
화창한 날씨에 호박을 모으고 급수를 중단하는 것이 좋습니다.
수확 며칠 전에. 비가 와서 과일이 젖 으면
그런 다음 보관을 위해 보내기 전에 건조되도록 배치해야합니다.
통풍이 잘되는 곳에 며칠 동안 보관하십시오. 표면의 수분
야채는 썩음을 유발할 수 있으므로 과일은 씻지 않고 나머지는
피부에 마른 천으로 땅을 닦으십시오. 좋은 날씨에 수확
햇볕에 퍼질 수 있습니다. 그래서 피부가 잘 마르고
경화되어 펄프를 안정적으로 보호합니다. 어쨌든 수확
냉동 과일 때문에 서리 전에 모을 시간을 갖는 것이 좋습니다.
오랫동안 보관할 수 없습니다.
호박을 더 오래 보관할 수있는 몇 가지 규칙이 있습니다.
또한 분비되는 호박 옆에 과일을 넣을 수 없습니다
에틸렌 (예 : 사과). 수시로 호박을 분류해야합니다.
어두워 진 “꼬리”와 피부에 반점이있는 과일을 거부합니다.
몇 달 더 시작된 야채를 보관하려면
악화되면 센티미터 두께의 고리로 자르고 보낼 수 있습니다.
냉동실의 보드에 직접, 냉동 후
-더 편리한 비닐 봉투로 옮깁니다.
호박 가족의 호박이 대표한다는 사실에도 불구하고
다년생 식물, 온대 기후에서 그들은 종종
일년생 식물. 씨앗은 직접 파종 또는 묘목으로 재배 할 수 있습니다.
방법. 두 번째는 짧아지기 때문에 더 바람직한 것으로 간주됩니다.
수확 시간. 그러나 이것을 위해 자란 많은 품종
기술, 저장을 더 잘 견디고 필요한 작물을 제공하십시오
익 으면서 처리합니다.
땅에 파종 할 때 서리의 위협을 배제해야합니다. 서양 호박
따뜻함과 빛을 좋아해서 햇볕이 잘 드는 곳에 심습니다.
토양은 성장 기간 동안 잘 따뜻해 져야합니다.
모래 양토와 양토는이 문화에 가장 좋은 것으로 간주됩니다.
다른 종류의 호박은 외부에서 서로 현저하게 다를 수 있습니다.
과일의 종류 :
오늘날, 호박은 저렴하고 건강한 제품으로
메뉴를 다양화할뿐만 아니라 훌륭한 대안이됩니다.
거친 사용의 경우 영양학에 가지
식이 섬유는 허용되지 않습니다.
