Bawang putih telah lama menjadi tambahan kegemaran kepada banyak hidangan. Tanaman akar ini sangat popular di kalangan petani, kerana rasa pedasnya, bersahaja dalam penanaman dan kualiti penyimpanan yang baik. Walau bagaimanapun, untuk menanam tanaman musim sejuk yang ditanam, pemprosesan bawang putih yang betul diperlukan.
Teknik Pemprosesan Bawang Putih
Pemilihan ubi
Pemilihan ubi untuk penanaman mempunyai nilai yang sangat besar. Hanya sampel yang sihat tanpa kerosakan mekanikal yang ketara dan reput dipilih. Bawang putih dibiakkan oleh keseluruhan ubi – ulas individu atau ulas individu yang diambil dari luar.
Bawang putih adalah lebih baik untuk disimpan dengan kulit pelbagai warna – jalur merah jambu atau biru. Seharusnya tiada keretakan di bahagian bawah. Di samping itu, adalah penting untuk mengambil kira keanehan rantau anda dan memilih varieti, dibahagikan kepada zon, jika tidak, anda tidak akan dapat menuai tanaman yang baik selama sekurang-kurangnya 2 tahun sehingga tanaman menyesuaikan diri dengan keadaan iklim.
Penanaman jangka panjang budaya yang sama membawa kepada pengumpulan pada kepala mikroorganisma patologi yang mencetuskan perkembangan pelbagai penyakit, serta larva perosak. Sekali setiap beberapa tahun, 1/3 daripada benih perlu ditukar kepada satu gigi. Benih ini diperoleh daripada mentol udara.
Pemprosesan sebelum menanam
Memproses bawang putih sebelum ditanam dengan larutan dekontaminasi adalah satu kemestian. Malah gigi yang sihat sepenuhnya boleh dijangkiti bakteria atau larva perosak. Untuk kegunaan pemprosesan:
Penyelesaian abu membantu bukan sahaja untuk membasmi kuman ubi, tetapi juga untuk memperkayakannya dengan nitrogen, yang diperlukan untuk pertumbuhan tumbuhan normal pada masa akan datang. Sediakannya pada kadar 400 g abu kayu setiap 2 liter cecair. Penyelesaiannya direbus selama 30 minit dan disejukkan. Kemudian gigi direndam selama 2 jam.
Larutan mangan bertukar sedikit merah jambu. Untuk 10 liter air letakkan 1 sudu teh. Bawang putih direndam dalam larutan selama 10 jam. Rawatan pramusim yang sama digunakan untuk bawang. Hidrogen peroksida boleh digunakan untuk pembasmian kuman.
Rawatan fitosporin
Sekiranya terdapat kesan penyakit kulat pada sekurang-kurangnya satu ubi, ia mesti dimusnahkan serta-merta dan keseluruhan benih mesti dirawat. Bahan antikulat Fitosporin. Kelebihan alat ini adalah kemungkinan menggunakannya pada mana-mana peringkat pembangunan tumbuhan.
Selepas memproses bawang putih, sebelum menyemai, anda masih perlu mencurahkan larutan ke dalam katil. Rawatan pencegahan dijalankan setiap 14 hari selepas kemunculan wabak pertama. Ia perlu mencairkan penyelesaian 1-2 jam sebelum prosedur.
Rawatan tembaga sulfat
Salah satu pembasmi kuman sejagat ialah tembaga sulfat. Penyelesaian 1%nya paling kerap digunakan untuk membasmi kuman ubi bawang putih. Pemprosesan ulas bawang putih dijalankan dalam 2 peringkat:
- benih untuk menyimpan 2 minit dalam larutan garam,
- rendam selama 30 minit dalam larutan kuprum sulfat.
Tembaga sulfat boleh digunakan untuk merawat tumbuhan selepas penampilan pertama untuk pencegahan penyakit kulat. Untuk 10 liter air letakkan 1 sudu teh. tembaga sulfat dan 1 sudu besar. l Sabun cuci parut. Bawang diproses dengan cara yang sama.
Rawatan penyakit
Bawang putih mesti diproses sebelum ditanam
Walaupun bawang putih dianggap sebagai tanaman tahan penyakit, ia kadangkala boleh dipengaruhi oleh beberapa perosak dan kulat. Selalunya ini disebabkan oleh:
- penjagaan yang tidak betul,
- ketidakpatuhan peraturan penggiliran tanaman.
Tumbuhan yang lemah boleh terdedah kepada lebih daripada satu virus, tetapi beberapa pada masa yang sama. Gigi sebelum menanam hendaklah dibasmi kuman dalam air suam dengan 5 titis hidrogen peroksida ditambah selama 15 minit.
Acuan lembut
Dalam cuaca lembap, spora kulat secara aktif disebarkan. Perosporonosis menjadikan daun rapuh, tompok yang lebih ringan muncul pada mereka. Untuk pencegahan dan rawatan, gunakan:
- fitosporina,
- Bordeaux cecair,
- vitriol.
Prarawatan gigi dengan pengkalsinan dalam relau adalah pencegahan yang sangat baik. Daripada pengkalsinan, anda boleh menggunakan rawatan air panas sebanyak 50 обработку. Inokulum betul-betul direndam selama 15 minit, kemudian disejukkan dalam air sejuk dan dikeringkan.
Leher reput dan berkarat
Penyakit ini selalunya menyerang bawang dan bawang putih. Karat muncul sebagai jalur kekuningan pada daun. Lama kelamaan, ia menjadi gelap dan menyebabkan bahagian daun tumbuhan menjadi kering. Reput serviks menjejaskan ubi semasa penyimpanan. Sayur-sayuran menjadi lembek dan mempunyai bau yang tidak menyenangkan.
Untuk mencegah dan merawat penyakit, hanya tanaman akar yang benar-benar kering dan sihat harus disimpan. Daripada ubat-ubatan yang digunakan:
- fitosporin-M,
- Bordeaux cecair,
- 1% larutan kuprum klorida.
Nematod batang
Perosak menyerap jus tumbuhan. Tumbuhan yang rosak mula menjadi kuning dan akhirnya kering sepenuhnya. Budaya akar menjadi lembut, rapuh, memperoleh bau yang tidak menyenangkan. Donets reput.
Langkah-langkah pencegahan dan rawatan:
- putaran tanaman,
- pembasmian kuman benih sebelum menanam,
- merumput biasa antara baris,
- rawatan lubang dengan Thunderbolt.
Kumbang bawang
Larva menjangkiti kepala tanaman akar dan memusnahkannya. Akhirnya ubi itu reput dan menjadi tidak sedap dipandang. Sebagai pencegahan dan rawatan, peraturan penggiliran tanaman harus dipatuhi. Bawang putih tidak boleh ditanam di tempat yang berdekatan dengan kawasan jangkitan tahun lepas. Koridor mesti ditutup dengan gambut dan pasir.
Sekiranya cengkaman telur ditemui, ladang perlu dirawat dengan abu dan kapur dalam nisbah 1: 1. Ladang perlu dirawat beberapa kali dalam tempoh 4 minggu. Tumbuhan yang rosak perlu dibuang serta-merta dan dibakar untuk mengelakkan penyebaran perosak.
Rawatan rumpai
Kawalan rumpai dengan pelbagai kaedah
Racun herba
Selalunya mereka menimbulkan kemunculan penyakit kulat dan rumpai perosak rumput. Pengurusan rumpai manual kadangkala sangat sukar. Untuk ini, kumpulan ubat yang berasingan yang dipanggil racun herba bertujuan. Mereka secara berkesan memusnahkan akar rumpai tanpa menjejaskan budaya itu sendiri. Persediaan sedemikian sering digunakan untuk rawatan bawang putih musim sejuk: Lontrel Grand, Stomp, Targa Super.
Peraturan semburan
Tindakan penyediaan sedemikian boleh diarahkan hanya pada rumpai atau pada semua tumbuhan. Perlu membaca arahan dengan teliti sebelum menggunakan dana untuk menjalankan semua prosedur dengan betul dan tidak dibiarkan tanpa budaya. Semburan hendaklah dilakukan apabila tanaman sudah mempunyai 2 helai daun atau pada musim luruh sebelum disemai. Produk ini berkesan membunuh rumpai dan beberapa perosak. Adalah penting untuk diingat bahawa selepas menggunakan agen herbisida, anda perlu menjaga penggunaan persenyawaan yang tepat pada masanya.
Lontrel Grand digunakan untuk menghapuskan rumpai tahunan dan saka. Sekiranya bawang putih ditanam dalam bulu hijau, maka penggunaannya adalah kontraindikasi.Pemprosesan dijalankan apabila rumpai mencapai ketinggian 15-20 cm. Suhu udara optimum untuk prosedur ialah 10-25 ℃.
Stomp digunakan untuk memusnahkan rumpai tahunan.
Rawatan dijalankan pada tanah lembap. Bawang putih yang ditanam hendaklah diletakkan di dalam tanah pada kedalaman tidak kurang daripada 5 cm. Tindakan racun herba itu berlangsung dari 3 hingga 4 bulan.
Targa Super digunakan untuk memusnahkan rumpai tahunan dengan berkesan. Selepas pelucutan, sampah tidak boleh rumpai selama 1,5 bulan. Apabila menggunakan cara di atas, anda tidak boleh makan bawang putih selama sebulan.
Racun kulat
Racun kulat dibahagikan kepada:
- organik,
- bukan organik (racun perosak).
Bawang putih dirawat dengan racun perosak untuk membunuh penyakit berjangkit dan penyakit lain, untuk memusnahkan rumpai dan perosak. Ini adalah bahan kimia yang membolehkan anda menyembuhkan tumbuhan dengan cepat. Sekiranya boleh, tentu saja, lebih baik cuba melakukannya tanpa mereka, kerana racun perosak mempunyai keanehan yang terkumpul pada ubi. Antara ubat yang paling berkuasa diperhatikan: Galigan, Gezagard, Matlamat.
Antara agen kulat organik, ramai petani mencatatkan ubat Maxim. Ia direka untuk melindungi ubi daripada reput semasa penyimpanan dan sebelum menanam. Penggunaan agen racun kulat menjelang penanaman membolehkan anda membuat penghalang di zon rizom, yang kekal sepanjang musim.Sebagai tambahan kepada fungsi perlindungan, ia merangsang pertumbuhan aktif tumbuhan.
Bahagian akhir
Titik penting untuk mendapatkan penuaian bawang putih yang baik ialah pemprosesan benih dan tanah pelbagai bakteria tepat pada masanya. Prosedur pembasmian kuman tidak boleh diabaikan, kerana spora kulat dan larva perosak boleh kekal di dalam gigi untuk masa yang lama, manakala tanaman akar akan kekal sihat. Juga, pemprosesan tambahan bawang putih musim sejuk membantu mengekalkan cengkih utuh di dalam tanah sepanjang musim sejuk.
Untuk mengelakkan ini, adalah penting untuk mengikuti peraturan penggiliran tanaman. Anda tidak boleh menanam tanaman selama beberapa tahun berturut-turut di satu tempat. Bawang putih bertindak balas dengan baik untuk menggunakan baja tambahan ke tanah. Pengenalan najis ayam atau baja dalam tanaman sebelumnya adalah pencegahan yang sangat baik terhadap penampilan beberapa perosak.
