Ramai tukang kebun suka jenis labu manis. Mereka mempunyai rasa yang menyenangkan, mereka boleh ditambah kepada bijirin atau hanya direbus. Sesetengah jenis boleh ditambah mentah kepada salad.
Varieti labu manis dan jaga mereka
Tumbuhkan budaya di kawasan selatan dan sederhana tetapi lebih banyak haba dan matahari yang diterima semasa masak, lebih banyak gula akan ada dalam pulpa.
Ciri-ciri varieti manis
Dalam klasifikasi varieti labu tidak ada unsur ‘manis’ yang berasingan. Mereka dibahagikan kepada:
- Sukar
- Moscatles
- Berbuah besar
- Hiasan
Baru-baru ini – tidak boleh dimakan, buah-buahan mempunyai kulit tebal dan pulpa kering. Tetapi mereka disimpan untuk masa yang lama, mempunyai bentuk asli dan berfungsi sebagai hiasan dalaman.
Selalunya, labu rebus adalah meja, tanaman sejagat atau makanan ternakan. Ia mempunyai cangkerang berkayu yang tebal. Mereka tidak rosak untuk masa yang lama, mereka disimpan sehingga setahun.
Varieti paling manis labu, pala dan jenis berbuah besar. Dalam sesetengahnya, kandungan gula mencapai 15%.
Pada masa yang sama, kandungan kalori produk meningkat sedikit. Labu muscat tumbuh paling baik di kawasan selatan.
Mereka mempunyai cangkang nipis, bahagian dalamannya licin, berwarna oren dalam. Buah-buahan berair, mousses, kentang tumbuk dibuat daripada buah-buahan berair, malah boleh dimakan mentah. Malangnya, spesies pala tidak disimpan lama, sekitar 2-3 bulan.
Di antara spesies berbuah besar, terdapat juara sejati dari segi saiz dan kandungan gula. Sesetengah buah lebih manis daripada tembikai.
Mereka mempunyai bentuk memanjang atau bulat, serbuk berair berwarna kuning atau oren. Kulitnya berketumpatan sederhana, buah-buahan tidak kehilangan kualitinya untuk masa yang lama. Buah-buahan besar tumbuh dengan baik di latitud sederhana.
Varieti manis yang popular
Labu dengan daging manis mengandungi sejumlah besar gula.
Apabila memilih, anda perlu melihat masa masak: adalah dinasihatkan untuk memilih pertengahan musim atau masak lewat.Bekas tidak mempunyai masa untuk mengumpul karbohidrat ringkas yang cukup dalam pulpa.
Pastikan untuk mengetahui hasil, terutamanya penjagaan dan jangka hayat (labu pala menyimpan lebih sedikit, buah-buahan yang besar boleh kekal sehingga musim bunga).
Dan juga ketahui Adakah ia sesuai untuk zon iklim anda? Ambil perhatian bahawa varieti yang ditakdirkan untuk kawasan selatan tidak akan mendapat kandungan gula yang dinyatakan di latitud pertengahan.
Untuk memilih jenis labu manis yang paling sesuai, anda harus membaca dengan teliti penerangannya.
Gred Donut
Gred Butter Donut F1 ialah baka hibrid di Amerika Syarikat. Matang 90-100 hari. Jenis buah ‘acorn’: ia berusuk, berwarna krim dengan jalur kehijauan. Cangkangnya nipis tetapi keras. Bahagian tengahnya berwarna oren terang, licin. Ruang benih sangat kecil. Sayuran tumbuh sehingga 7-8 kg, rasanya halus dan manis. Gula dalam pulpa adalah kira-kira 10%.
Di kawasan yang hangat, varieti ditanam terus dari benih, dan disemai di atas katil pada 10 April. Di lorong tengah, disyorkan untuk menanam tanaman dari anak benih. Pucuk pertama dapat dilihat selepas 6-7 hari, dan dalam 2-3 minggu mereka dipindahkan ke tanah terbuka.
Variedad Sweet Daisy
Pelbagai adalah universal dalam penyediaan
Chamomile manis mempunyai buah-buahan yang beratnya dari 3 kg hingga 8 kg. Mereka bulat, diratakan dari tiang, dengan tulang rusuk yang jelas. Kulitnya nipis, tetapi tegas, dengan warna oren terang. Pulpanya berisi, tebal (sehingga 10 cm), dengan rasa manis.
Labu diangkut secara normal, ia disimpan hampir sehingga musim bunga. Sesuai untuk memasak bijirin, membuat buah-buahan manisan, membakar, makanan bayi.
Chamomile sangat sesuai untuk iklim yang sejuk dan kering. Ia disemai segera di tanah terbuka apabila dipanaskan hingga 10-12 ° C. Kilang itu adalah pendaki, oleh itu, selepas mengikat 3-4 buah, disyorkan untuk mencubitnya. Untuk meningkatkan produktiviti 2-3 kali setiap musim, pembalut mineral dan organik digunakan.
Pelbagai Kashtan
Berangan F1 adalah hibrid dengan buah-buahan padat (sehingga 600 g). Dari atas mereka kelihatan, hijau gelap, bulat, dengan tulang rusuk yang lemah. Labu dibezakan oleh daging manis dan berkanji istimewa.
Selepas dibakar, ia menjadi rapuh, sama seperti buah berangan yang boleh dimakan. Adalah disyorkan untuk mengisi buah-buahan dengan bubur atau mengisi souffle dan kemudian membakarnya di dalam ketuhar.
Ditanam oleh anak benih. Anak benih di dalam rumah, pada suhu 20-30 ° C, muncul selepas 6-7 hari. Menanam tumbuhan di atas katil adalah perlu pada usia 2-3 minggu.Di lorong tengah, masa yang optimum untuk memindahkan anak benih ke tanah terbuka adalah pertengahan Mei, apabila tidak ada ancaman fros.
Pelbagai pencuci mulut Madu
Pencuci mulut madu adalah labu besar dengan rasa astringen khas dan aroma madu.
Belukar adalah rotan, buahnya bulat dan rata, dengan tulang rusuk yang tidak rata dan lobus yang besar. Kulit dan bahagian tengahnya berwarna oren terang. Pulpanya manis, berair dan licin. Berat labu adalah yang terbesar di antara semua spesies madu.
Mereka membesar sehingga 6 kg, tetapi terdapat spesimen 10-11 kg, kepala kecil 3-4 kg jarang berlaku.
Anda boleh menanam sayuran sedemikian dengan segera ke tanah dan anak benih. Pilihan pertama sesuai untuk kawasan panas, yang kedua – untuk kawasan yang lebih jauh ke utara. Pelbagai memerlukan pembalut atas yang berterusan, penyiraman biasa, tidak bertolak ansur dengan cahaya matahari langsung.
Adalah disyorkan untuk meletakkan papan, papan lapis atau jerami di bawah kepala besar supaya ia tidak reput. Labu matang dalam 95-100 hari. Dengan penjagaan yang betul, hasil mencapai 10-12 kg / m².
Variedad Volzhskaya kelabu
Volzhskaya kelabu adalah varieti yang produktif dengan tempoh masak sederhana. Sehingga 15 kg produk dituai dari satu meter katil.
Masa matang: 3.5-4 bulan. Buahnya besar, kira-kira 10-20 kg.
Bentuknya tetap, bulat, lobusnya dinyatakan dengan lemah. Kulitnya berwarna kelabu seragam, kadangkala dengan warna kehijauan. Medium berwarna kekuningan, dengan rasa manis.
Bijinya besar, menduduki sebahagian besar labu (pulpa sehingga 5 cm). Lebih baik menanam tumbuhan dari anak benih. Di dalam rumah, benih ditanam pada akhir Mac dan pucuk dipindahkan ke tanah apabila ia sangat panas. Buah-buahan masak sama rata dan disimpan dengan baik.
Pelbagai musim sejuk yang manis
Buah-buahan boleh disimpan segar sehingga musim bunga
Musim sejuk manis adalah varieti matang lewat yang matang 140-150 hari selepas penanaman.
Buahnya bulat, sedikit diratakan di hujungnya, dengan lobus tengah yang jelas. Kulit berwarna kelabu gelap, anjal dan keras.
Mediumnya padat, rangup, mempunyai warna kuning-oren terang, rasa manis (sehingga 11-12% gula), dan banyak jus. Di bawah naungan dan dengan terlalu banyak penyiraman, kandungan gula menurun.
Skuasy musim sejuk manis ditanam dari anak benih atau terus dari benih di atas katil. Dituai pada separuh kedua bulan September, jisim buah untuk masa itu 10-12 kg, dari satu meter ternyata 30 kg pengeluaran. Labu disimpan untuk masa yang lama, hampir sehingga musim bunga.
Pusat Kuning Pelbagai
Varieti labu manis yang paling lazat ialah Yellow Centner. Berat buah kira-kira 50 kg, dan dalam tanah yang baik ia boleh mencapai jisim 100-200 kg.
Mereka masak sehingga 5-7 labu di atas semak. Mereka bulat, diratakan di hujungnya, daripada struktur bersegmen. Kulit dan bahagian lembut berwarna oren cerah. Paras karotena dan gula dalam buah memecahkan semua rekod.
Bijinya besar, sehingga 800 keping diikat menjadi satu buah. Anda boleh menanamnya pada bulan April untuk mendapatkan anak benih. Pada akhir musim bunga, benih boleh disemai terus ke dalam tanah. Pematangan tumbuh-tumbuhan 98-100 hari. Ia disimpan tanpa kehilangan selama 4-6 bulan, ia sering ditanam pada skala industri, untuk dijual atau makanan haiwan.
Variedad Gribovsky
Terdapat beberapa subspesies skuasy Gribovsky – kulit keras, musim sejuk dan pokok renek.
Buah-buahan kulit keras dan belukar berbentuk bujur atau bujur, seberat 3-5 kg. Kulitnya berwarna hijau pada mulanya dan kuning apabila masak. Kadang-kadang jalur hijau sempit kekal. Kedua-dua varieti matang selama 85-100 hari.
Winter Gribovskaya mempunyai bentuk bulat rata, bulu kelabu. Tanaman boleh dituai hanya 140-150 hari selepas disemai.
Pulpa mana-mana skuasy Gribov adalah oren, berair, elastik. Mengandungi jumlah gula yang lebih tinggi: 8-12%. Buah-buahan disimpan untuk masa yang lama, terutamanya dalam pelbagai musim sejuk. Anda boleh segera menanam benih di dalam tanah. Tarikh terbaik adalah lewat musim bunga atau awal musim panas (untuk musim sejuk – pertengahan Mei).
Pelbagai Paris Gold
Paris Gold ialah kacukan pertengahan musim yang tahan kemarau. Buahnya besar, bulat, 5-10 kg, dengan kulit keemasan dan pulpa oren.
Rasanya menyenangkan dan manis, kulit mudah dikeluarkan. Berbaring skuasy sehingga lewat musim sejuk atau awal musim bunga, tahan beku dengan baik. Pelbagai ini sering digunakan untuk membuat makanan bayi.
Anda boleh menanam benih di tanah dalam sepuluh hari terakhir bulan Mei, dan untuk anak benih – dari awal April. Penjagaan standard, anda tidak boleh menyiram semak terlalu banyak. Untuk musim 2-3 kali buat baja. Budaya muncul 105-115 hari selepas penampilan pucuk pertama.
Penanaman labu
Varieti manis popular
Kentang tumbuk, makanan bayi, buah-buahan bergula-gula dan jem dibuat daripada labu manis, jadi agak realistik untuk masuk ke dalam penanaman perindustrian mereka.
jenis manis di pasaran adalah yang paling popular kerana rasa yang menyenangkan, kandungan gula dan karotena yang tinggi.
Anda boleh menanam begitu banyak buah-buahan di dalam katil kecil sehingga keluarga besar akan menggunakannya sepanjang musim sejuk.
datang
Penyediaan tanah
rambut malaikat
penanaman adalah yang terbaik di sebelah selatan tapak. Jika ia adalah varieti memanjat kerinting panjang, ia harus diletakkan di atas rak atau pagar. Pendahulu terbaik adalah kekacang, kentang, bawang, sayuran akar, kubis.
Sayur-sayuran suka tanah yang subur, mereka kurang baik dalam tanah liat dan pasir. Sekiranya anda mempunyai tanah liat di taman, sebelum menanam di katil taman, kompos harus digunakan dalam nisbah 1: 1 ke tanah utama. Untuk meratakan tanah, gambut atau pasir sungai ditambah kepadanya.
2-3 minggu sebelum menanam, baja digunakan (per m²):
- Superfosfato – 20 g
- Ammonium nitrat – 10 g
- Kalium – 10 g
- Abu – 250 g
Untuk tanah berpasir anda perlukan:
- Humus – 0.5 kiub
- Superfosfato – 40 g
- Abu – 500 g
Selepas mengemas bedengan, gali sehingga baja bercampur dengan tanah.
Penyediaan benih
Benih mesti segar, dituai tahun lepas. Ini terutamanya merujuk kepada jenis hibrid. Benih yang sihat dengan saiz yang sama sesuai untuk disemai. Mereka perlu direndam selama 20 minit dalam larutan kalium permanganat merah jambu yang lemah, untuk pembasmian kuman. Benih siap kilang tidak memerlukan pemprosesan sedemikian.
Untuk bengkak, bahan direndam selama 3 jam dalam air suam pada suhu 50-60 ° C. Pilihan kedua ialah rendam selama 2-3 hari di tempat yang hangat. Abu atau perangsang pertumbuhan seperti Epin boleh ditambah ke dalam air. Sejurus sebelum menyemai, benih dikeringkan sedikit di udara supaya kulitnya tidak licin.
Menyemai
Anda boleh menanam labu terus di tanah terbuka atau dengan anak benih. Di dalam rumah, benih ditanam pada akhir Mac atau awal April.
Anak benih ditanam dalam pasu gambut atau kadbod khas. Tanah diambil secara universal untuk sayur-sayuran. Tanah juga disediakan secara bebas.
Komponen berikut dicampur:
- Gambut – 2 bahagian
- Habuk papan busuk – 1 bahagian
- Humus – 1 bahagian
- Nitrofoska: satu sudu teh setiap 1 kg substrat
Bekas berasingan, bersaiz 6 × 6 cm, diperuntukkan untuk setiap tumbuhan. Benih ditanam pada kedalaman 1-2 cm, dalam tanah lembap. Sehingga anak benih muncul, tutup pasu dengan filem atau kaca. Air semasa substrat kering.
Selepas menanam, anda perlu menyiram
Kotak dengan anak benih lebih baik diletakkan di tingkap selatan. 6-7 hari selepas kemunculan, mereka diberi makan nitrophos (1 sudu teh / 10 l air). Tumbuhan dipindahkan ke tanah terbuka apabila ketinggiannya mencapai 15-20 cm dan 4-5 pucuk sejati muncul.
Di atas katil sebelum menanam, gali lubang sedalam 4 cm dan lebar yang sama. Jarak antara lubang hendaklah 80-100 cm. Anak benih diturunkan ke dalam lubang, ditaburkan dengan tanah dan disiram. Benih siap ditanam di dalam telaga yang sama. Menyemai adalah pada akhir Mei atau awal Jun.
Penjagaan labu
Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda perlu menjaga skuasy manis dengan betul. Semasa musim panas, mereka mengesyorkan:
- Beri makan tumbuhan 2-3 kali
- Siram semasa tanah kering
- Longgarkan tanah
- Bentuk semak
Pembalut atas pertama dilakukan 7-10 hari selepas penampilan tumbuh-tumbuhan (atau 5-7 hari selepas pemindahan anak benih. Mullein (1 liter setiap baldi air) adalah yang terbaik. Juga gunakan campuran nitrat ammonium (3 -5 g), superfosfat (5-8 g) dan garam kalium (3-5 g).Baja yang sama digunakan pada kali kedua bunga pertama muncul di semak, kali ketiga selepas seminggu setengah.
Siram labu mengikut keperluan.Apabila tanah kering, tanaman tidak menyukai tanah yang terlalu lembap. Sebelum daun menutupi tanah sepenuhnya, ia mesti dilonggarkan seminggu sekali. Varieti kerinting harus dihantar ke penyokong. Pastikan untuk memantau bilangan ovari, tidak boleh lebih daripada tiga pada cawangan. Jika ada buah akan banyak, ia akan tumbuh kecil tanpa rasa.
Penyakit dan perosak
Penyakit dan perosak boleh memusnahkan keseluruhan tanaman labu. Mereka mesti diiktiraf dan diambil tepat pada masanya.
Penyakit utama
- Bakteriosis. Kudis coklat muncul pada daun dan buah, akhirnya memusnahkan tumbuhan sepenuhnya.
- Reput putih. Dipanggil oleh kulat. Bintik putih muncul di semua bahagian tumbuhan, kemudian ia mula reput, bintik-bintik menjadi coklat.
- Reput akar. Ciri-ciri penyempitan coklat muncul pada akar dan batang.Pertumbuhan semak berhenti, daun menjadi kuning dan gugur.
- Acuan serbuk Daunnya ditutup dengan salutan putih yang menyerupai tepung. Pertama, kawasan kecil terjejas, kemudian kulat meliputi semua organ hijau tumbuhan. Ulser poligon berwarna coklat gelap atau hitam muncul pada daun.
pencegahan
Untuk mengelakkan penyakit, benih dirawat dengan kalium permanganat sebelum ditanam, direndam dalam zink sulfat, dan ubat antikulat khas. Adalah penting untuk menjaga labu dengan betul, bukan menyiramnya, memberi makan tepat pada masanya.
Anda tidak boleh menanam tumbuhan di tempat yang sama selama 2-3 tahun berturut-turut. Sekiranya penyakit itu telah berlaku, semak dirawat dengan tembaga sulfat, cecair Bordeaux, dan racun kulat. Organ yang terjejas dikeluarkan dan dibakar.
Perosak utama
- Hama labah-labah. Ia dipasang di permukaan bawah daun, ia bersembunyi di bawah sarang labah-labah, yang mudah dilihat apabila memeriksa semak belukar. Daun yang terjejas memperoleh warna mozek dan akhirnya kering.
- Aphid tembikai. Serangga hijau kecil yang menduduki daun dan bunga. Mereka menghisap jus dari tumbuhan, yang akhirnya membawa kepada kematian mereka.
- Putik terbang. Larva serangga menetap di batang, yang membawa kepada kematian seluruh belukar.
Untuk mengawal serangga, dichlorvos, karbofos, dan racun perosak lain digunakan. Kaedah alternatif juga berkesan, daripada penyingkiran perosak secara manual kepada pemprosesan dengan infusi bawang putih dan tembakau, larutan sabun.
