Op boerderijen en locaties kun je vaker zien hoe stomme eenden lopen. Eenden kregen erkenning van pluimveehouders vanwege hun eenvoud en smaak, maar tegelijkertijd mager vlees.
stomme eenden
Thuisland van vogels
Thuisland van de knobbelzwaan – Zuid-Amerika, waar de levende vogels, dat wil zeggen, de naties hier zijn grootgebracht. Nadat Europeanen de Nieuwe Wereld openden, werden gevederde huisdieren naar Frankrijk gebracht. Na ongeveer 30 jaar kwamen de vogels, samen met de voormalige slaven die naar huis terugkeerden, Afrika binnen. Op een heet continent worden eenden in het noorden ‘Guinees’ en ‘Barbarijse’ genoemd.
Stompe eenden hebben veel namen. Een van de bekendste bijnamen is ‘de musky duck’. Deze naam werd gesuggereerd door de beroemde Carl Linnaeus omdat vogels een naar muskus ruikend geheim afscheiden. Uit angst voor een onaangename geur werd pluimveehouders zelfs aangeraden om tijdens het slachten de kop van de vogel af te hakken.Volgens een andere versie erfde het dier zijn naam van de ‘Muiska’-indianenstam.
In de USSR arriveerde de knobbelzwaan pas in 1981-1988. Ze kwamen eerst uit de DDR en daarna uit Frankrijk. Kenmerkend voor deze vogels zijn de vlezige gezwellen, vergelijkbaar met die van kalkoenen, vanwege deze uiterlijke gelijkenis van de knobbelzwaan die ze ‘Indovogels’ begonnen te noemen. Niet iedereen steunt deze mening. Volgens een andere hypothese kregen de inheemse Indianen een eigenaardige bijnaam, dankzij de Indianen die hen voor het eerst gedomesticeerd hadden.
Kenmerken van Indochina
De muskachtige eend heeft een langwerpig lichaam en een lange staart, maar korte nek en poten – de onderscheidende kenmerken zijn duidelijk zichtbaar op de foto. Drakes worden gemiddeld tot 6 kg zwaarder, en vrouwtjes tot 3 kg. Vergeleken met andere gevederde Indochka:
- Winterhard en zelden ziek, ze passen zich snel aan het nieuwe klimaat aan. Het is waar dat als eenden niet worden verzorgd, ze een infectie krijgen, net als elke andere vogel.
- Zonder pretenties. Ze eten weinig, maar bijna alles is niet altijd even lekker. Soms slikken nieuwsgierige vogels stukjes glas in en bezeren zichzelf.
- Ze groeien snel en klagen niet over vruchtbaarheid.
Er zijn veel andere uitstekende eigenschappen bij eenden en voor beginnende pluimveehouders lijkt het kweken van knobbelzwanen in de familiale omgeving de beste optie. De liefde voor kippenhokken hielp om eendenvlees te overwinnen, over het algemeen vet, maar dieet, mals van musk. Tegelijkertijd hebben stomme eenden niet eens die specifieke smaaktint die andere watervogels hebben.
Eenden komen voornamelijk voor in zwart-wit, wit, zwart en blauw, hoewel je in Europa vogels en andere kleuren kunt vinden. Een interessant ras met het volgende patroon: verspreide zwarte vlekken op een witte achtergrond. Bruin met wit en bruin met een chocoladetint zijn ook erg mooi. Shipova’s hebben meestal rode snavels.
Eenden kweken
Voordat je vogels gaat fokken en grootbrengen, moet je een kroos voor ze maken. Het overdekte wandelgebied moet ruim genoeg zijn zodat ze ongehinderd kunnen lopen. In het nest worden 3 eenden per 1 m2 geplaatst. Stijfheid schaadt het welzijn van de vogels evenzeer als kou. Dalende temperaturen met enkele graden verminderen de productiviteit van een stomme zwerm: deze zal minder eieren vervoeren.
Vooral Knobbelzwanen houden niet van het winterseizoen. Zodat je leven in het koude seizoen niet wordt bedreigd, moet je de kar opwarmen met stro. De optimale te handhaven temperatuur is 16°C. De luchtvochtigheid mag voor alle maanden niet hoger zijn dan 60%. Eenden zijn zorgeloze vogels en om de lucht in de zomer te bevochtigen zullen ze natte lappen moeten ophangen, met als gevolg dat de vloeren in huis nat worden. Gaasvloeren zijn een goede oplossing.
Mutex kan niet in het donker worden achtergelaten. Om ze te laten groeien en zich te vermenigvuldigen, is een natuurlijk licht van 14 uur nodig. In de zomer kan er licht door ramen naar binnen komen en in de winter moet je voor kunstlicht zorgen. De kamer moet dagelijks worden geventileerd.Slechte zorg leidt ertoe dat de vogels beginnen weg te kwijnen en soms gebeurt het dat ze volledig stoppen met haasten. Bij het uitkomen ontstaan soms ook problemen: soms weigert de eend botweg op het metselwerk te zitten. Dit gebeurt vaak als gevolg van onjuiste zorg.
Wat voor soort eten te kiezen?
De Indianen hebben geen goede eetlust: ze eten weinig en zijn niet al te kieskeurig. Als de pluimveehouderij echter niet zozeer een plezier voor u als bedrijf is (en u een goed inkomen kunt genereren met eenden, is het noodzakelijk om speciale diëten te selecteren). Afhankelijk van leeftijd, gezondheid, seizoen en stemming heeft een vogel verschillende voedingsstoffen nodig die zijn lichaam versterken en daardoor een gunstig effect hebben op de smaak van zijn vlees. Een overmatige overvloed aan stoffen, evenals hun tekort, verhindert de volledige en snelle ontwikkeling van vogels.
Hoewel Indochki niet hongerig zijn, kunnen ze, als de trog vol is met voedsel, te veel eten, en dit is net zo erg als ondervoeding. Aan de andere kant, voor de elite-feeds van de hogere klasse die moeilijk te verkrijgen zijn in uw regio, moet u er niet achteraan gaan. De bouw van eendjes en de aanschaf van eenden en woerds vormen een klein deel van de kosten. Vooral het raken van de power wallet.
- Ervaren kippenhokken voeren meestal de helft van de dagelijkse hoeveelheid aan vogels in de vorm van rauwe granen, en de tweede helft van het rantsoen is gemaakt van een mengsel van dezelfde granen met kruiden en groenten,
- De granen zijn voornamelijk tarwe en gerst, je kunt ook gemalen maïs geven. Eendjes moeten gehakte granen krijgen.
- Groen gras met paardenbloemen, klaver en andere nuttige planten heeft een gunstige invloed op het lichaam van vogels, maar het voeren mag alleen worden uitgevoerd op vers gemaaid gras.
- Groenten: aardappelpuree, geraspte pompoen en wortelen.
- Als toevoegingen geschikt meel, zemelen, visolie, gehakte verse vis, verenmeel. Eendjes worden soms aanbevolen om te worden gefermenteerd met gefermenteerde melk.
Merk op dat terwijl eenden zich voeden, ze beginnen te sissen en te vechten om voedsel met vogels van andere soorten, en ze kunnen ook afval oprapen en het op hun snavel proeven.
Kweekgeheimen
Dempende zwaarden fokken is precies wat ze over het algemeen voor zaken krijgen. De risico’s zijn vrij groot: een vogel kan doodgaan zonder nakomelingen na te laten. Het komt voor dat de Indochka slecht begint te haasten, dit gebeurt meestal als verzorging en voeding verkeerd zijn. Als de vogels met insecten worden grootgebracht, heeft dit ook grote invloed op het aantal eieren. De duivel is niet zo verschrikkelijk als het is geschilderd: thuis kun je eenden verzorgen en leren ze net zo efficiënt op te voeden als op pluimveebedrijven, je kunt de fokgeheimen duidelijk zien in de video.
Allereerst, zodat de oogst niet verloren gaat, moet je gezonde en sterke vogels in de stam vinden – alleen die kunnen goede kippen worden en goede nakomelingen krijgen. De selectie van sterke individuen en het opsporen van zwakke eendjes moet constant gebeuren en zal spoedig een gewoonte worden. Eén mannetje is genoeg, terwijl de boerderij klein is.
De eieren beginnen in maart-april te leggen. Vogelvogels komen vooral ’s nachts en’ s morgens vaak, dus mogen ze pas om 10 uur ’s ochtends lopen, anders zijn de eieren in de nesten tevergeefs. Wanneer het legsel gevuld is met een dozijn eieren, verandert de knobbelzwaan abrupt in kippen en gaat zitten om uit te komen. Voor vogels die al enkele dagen zitten, beginnen pluimveehouders eendeneieren van andere mensen te leggen, die slechts bij benadering kippen zijn.
Hoeveel een eend op de eieren zit, hangt van veel factoren af, bijvoorbeeld tijdens de wintermaanden neemt de broedperiode toe en vice versa. . Gemiddeld beginnen baby’s op dag 30-35 van het leven uit te komen. De kuikens blijven een half uur bij de duivinnen, daarna worden ze meegenomen en in een speciaal voor hen opgestelde box geplaatst, waar het warm en gezellig is. Het is beter als de vogel de eieren uitbroedt, omdat in de broedmachine de kuikens slecht uitkomen. Het uitkomen heeft nog een ander opmerkelijk kenmerk: de meeste kuikens zullen mannetjes zijn.
Opgroeiende kuikens
Nadat de eend met succes de eieren heeft uitgebroed, verlaten de kuikens hun nest (met hulp van de eigenaar van de boerderij) en verhuizen ze naar een speciale warme plek waar ze sterker kunnen worden. Het aantal dagen dat het duurt, hangt af van de toestand van het eendje na de geboorte. Kinderen groeien snel en kunnen na slechts 60 dagen worden geëuthanaseerd. Bij het voeren van kuikens is het belangrijk om met verschillende punten rekening te houden, maar wees niet bang dat de groei van kleine vogels thuis gedoemd is te mislukken.
Wat kan er gedaan worden zodat de eendjes veilig kunnen uitgroeien tot volwassen eenden?
- In de eerste levensdagen krijgen de vogels, die nog in de bak zitten, een fijngehakt gekookt ei vermengd met diervoeder. De eerste keren moet je de baby’s dwangvoeding geven, daarna leren ze het vanzelf. De leeftijd van de eendjes hangt af van hoe vaak ze per dag worden gevoerd: de kleinste, zo vaak mogelijk, minstens 8 keer. Je moet voorzichtig zijn om de drinker te leren, omdat het eendje nat kan worden en ziek kan worden.
- In het dieet van kuikens die ongeveer 3 dagen leven, kun je een beetje groenten en vitamine- en mineralensupplementen mengen. Op deze leeftijd beginnen de vogels kort de tuin in te gaan.
- Een gevederd kind dat al 10 dagen oud is, kan eindelijk aardappelpuree en ingeblikt voedsel proberen waar volwassenen van kunnen genieten.
Zakelijke voor- en nadelen
Door de combinatie van de snelle groei van kuikens en hun aangename vlees, lijkt het thuis kweken van tamme eenden een veelbelovend plan voor het bedrijf. Om het karkas winstgevender te verkopen, is het echter de moeite waard een paar maanden te wachten met het slachten totdat de vogel een smakelijk uiterlijk krijgt. Maar jonge dieren ouder dan 4-5 maanden worden meestal niet verkocht, omdat de prijs van dergelijke individuen daalt.
Gelukkig kun je een andere manier vinden om je eendkosten terug te verdienen: eieren verkopen.
Thuis veegt de stomme snel en brengt jaarlijks 110 eieren van elk 70 g. Eenden haasten zich twee keer per jaar. Als de leghen de eendjes met succes uitbroedt, maar u niet wilt wachten tot het vee volwassen is, kunt u ze klein verkopen. Je kunt een goede winst maken met de eenden, maar alleen als je voor de vogels zorgt en geen geld spaart voor eten. Nu weet je hoe het zwaard groeit.
