Współczesna medycyna nie stoi w miejscu. Każdego roku pojawiają się nowe leki, witaminy, a także metody zwalczania chorób na różnych etapach manifestacji. Ale nic nie powstaje z powietrza. Wszystkie obecne pigułki oparte są na wieloletnich badaniach i praktykach poprzedników, którzy nie zaniedbali medycyny ludowej.
Korzyści i szkody dla tłuszczu owczego
Dziś trudno sobie wyobrazić, że mama leczy swoje dziecko za kaszel za pomocą tłuszczu baraniego. Ale w rzeczywistości korzystanie z tego produktu obejmuje większą część naszego życia, niż można sobie wyobrazić, od tradycyjnej medycyny po kosmetyki.
Co to jest
Kurdyuk lub jagnięcina tłuszcz jest odkładaniem tłuszczu w obszarze ogona owiec pewnej rasy, który ma swoje własne korzystne właściwości. W przeciwieństwie do tłuszczów innych zwierząt prawdziwy tłuszcz jagnięcy zawiera je w 97%, reszta to woda.W tym przypadku nasycenie osiąga prawie wielokrotnie więcej niż w wołowinie i tłuszczu wieprzowym, dlatego popyt na świeży tłuszcz jagnięcy jest bardziej pożądany w biednych krajach. Ponadto ma wiele multiwitamin, beta-keratyny, żelaza, cynku i witamin A, B1 i E. Nie ma również przeciwwskazań dla osób cierpiących na wysokie ciśnienie krwi.
Tłuszcz jagnięcy
Tłuszcz jagnięcy jest reprezentowany przez trzy odmiany używane do gotowania i produkcji różnych towarów.
- Najwyższej jakości zdrowy baranina tłuszcz jest wytwarzany z określonego rodzaju tłustych owiec ogonowych. Właściwości zewnętrzne: jednolity gatunek o czystym białym kolorze, w niektórych przypadkach dopuszczalny jest żółtawy odcień, po stopieniu staje się przezroczysty. Jest to część produktów mięsnych.
- Pierwsza klasa. Jego twardość jest podobna do najwyższej jakości, w niektórych przypadkach dopuszcza się szarawy kolor, gdy topi się baraninę, uzdrawiający tłuszcz staje się przezroczysty, wykonany z surowego smalcu (narządów wewnętrznych).
- Drugi stopień jest przeznaczony tylko dla zwykłego smalcu. W stanie stopionym uwalnia się mętny osad, który może mieć zapach.
Potrzeba 2 lub nawet 3 razy więcej energii do uformowania ogona tłuszczu u owiec niż do wytworzenia białka itp. e. czyste mięso. Ponadto tłuszcz baraniny jest bardziej ceniony przez ludzi, którzy odmówili używania wieprzowiny (na przykład wśród muzułmanów i Żydów).
Właściwości
Czy tłuszcz z baraniny przynosi jakieś korzyści? Jak każdy tłuszcz, jagnięcina kurdyuk (tłuszcz) jest przedmiotem kontrowersji wśród wielu dietetyków. Czy powinienem używać go do leczenia? Czy wątroba cierpi?
Większość ludzi uważa, że jedzenie i używanie go pozytywnie wpływa na:
- zmniejszenie bólu stawów i kości,
- odporność,
- utrzymanie elastyczności skóry twarzy,
- zapobieganie przeziębieniom i chorobom oskrzeli, żylakom,
- aktywność krwi i mózgu,
- intensywność gojenia się ran,
- potencja,
- leczenie niepłodności jako część odpowiednich leków.
Jednak popularny tłuszcz z baraniny powinien być zdecydowanie wykluczony z diety dla osób, które mają wskazania rotacyjne, ponieważ może to tylko pogorszyć sytuację. Wykonywanie zabiegów medycznych jest dozwolone tylko po konsultacji z lekarzem. Powinieneś odmówić i poszukać innej alternatywy dla tych, którzy są podatni na:
- choroby wrzodowe,
- problemy z wątrobą, nerkami lub pęcherzykiem żółciowym,
- cardio – choroby naczyń,
- zapalenie błony śluzowej żołądka,
- miażdżyca lub zakrzepowe zapalenie żył,
- indywidualna nietolerancja.
Użyj
Jak używać tłuszczu z baraniny? Zapobieganie i działanie tego produktu w tradycyjnej medycynie jest bardzo wszechstronne.Może być stosowany w leczeniu przeziębienia, chorób oskrzeli, oparzeń, otarć itp. W zimnych porach roku można łatwo złapać różne przeziębienia i choroby wirusowe, którym towarzyszy kaszel. Cechą tłuszczu jagnięcego jest to, że zawiera dużą liczbę witamin, nasyconych kwasów i składników odżywczych, które pomagają utrzymać ciało w formie, bez powodowania przedawkowania.
Tłuszcz jagnięcy ma tak cenny zestaw składników odżywczych, który jest stosowany w kosmetykach. Szczególnie często można go znaleźć w kremach, szamponach, balsamach do włosów. Główną właściwością tłuszczu jest nawilżanie i nasycanie skóry głowy i twarzy niezbędnymi witaminami, aby zapobiec złuszczaniu, wypadaniu włosów i wygładzaniu zmarszczek.
W gotowaniu tłuszcz z ogona jest stosowany głównie w krajowych potrawach Wschodu. Smaży dania mięsne i warzywne, robi wypieki, a nawet dodaje do herbaty, aby się ogrzać i uzyskać zastrzyk energii.
Leczenie chorób płuc
W medycynie ludowej istnieją 2 metody walka z kaszlem lub zapaleniem oskrzeli: stosowanie wewnętrzne i zewnętrzne. Stopiony tłuszcz z baraniny jest sprawdzonym sposobem leczenia dla więcej niż jednego pokolenia. Aby go przygotować, wystarczy wziąć tylko 1 łyżkę tłuszczu i szklankę ciepłego mleka.Ten napój da efekt zmiękczenia ścian gardła od potu i pomoże rozrzedzić śluz. Pomaga także intensywnym palaczom, usuwając kaszel i oczyszczając płuca. Wadą takiego cudownego remedium jest jego specyficzny zapach i smak, ale możesz eksperymentować z nim, dodając miód lub zastępując mleko różnymi nalewkami i herbatami ziołowymi, więc przyjmowanie napoju będzie przyjemnością.
Druga metoda leczenia jest odpowiednia nawet dla kochanie, ponieważ nie uszkadza kubków smakowych. W przypadku zapalenia oskrzeli i innych chorób płuc zaleca się pocieranie ciała ciepłym tłuszczem jagnięcym. Powtórz procedurę przez 3-5 dni. Po nałożeniu tej substancji na ciało musisz na chwilę przykryć się ciepłym kocem. W takim przypadku należy unikać przegrzania. Podczas wcierania ciepłego tłuszczu w skórę klatki piersiowej i pleców pory otwierają się i rozpoczyna się obfity transfer ciepła. Ta metoda jest również przydatna dla osób cierpiących na bóle kończyn i stawów.
Tłuszcz jagnięcy to wyjątkowy produkt, który łączy ogromną liczbę użytecznych właściwości i celów, dlatego jedząc go, nie jesteśmy po prostu nasycaj ciało niezbędnymi pierwiastkami śladowymi, ale także nie poddawaj mu się niepożądanych czynników w przyszłości. Tradycyjna medycyna oczywiście nie aprobuje takiej alternatywnej metody leczenia, ale oficjalnie nie jest to zabronione.Oczywiście możesz utrzymać swoje zdrowie za pomocą tradycyjnej medycyny, ale najważniejsze jest, aby nie przesadzić.
