Papryka jest jedną z ulubionych roślin uprawnych w całej Rosji. Istnieje wiele odmian i mieszańców i możesz wybrać najlepszą opcję uprawy w każdych warunkach klimatycznych. Najlepsze odmiany papryki należą do tych, które mogą rosnąć na parapecie.
Najlepsze odmiany pieprzu do sadzenia
Aby uzyskać duży i smaczny plon, ważne jest, aby dokonać właściwego wyboru nawet na etapie zakupu nasion.
Jak uzyskać dobry plon pieprzu
Papryka jest bogata w witaminy i minerały. Jest w tym produkcie, który zawiera dużą ilość witaminy C. Jest w nim więcej niż nawet w niektórych owocach cytrusowych. Przydatne żółte i czerwone słodkie papryki są chętnie spożywane świeże, w puszkach i często używane do przygotowania gorących potraw.
Ci, którzy zamierzają sadzić paprykę, powinni zrozumieć klimatyczne cechy uprawy. Ta kultura uwielbia ciepło i wilgoć, dlatego mieszkańcy północnej Rosji są zmuszeni do uprawy warzyw w zamkniętym, ogrzewanym pokoju – na parapecie mieszkania lub w szklarniach. Do sadzenia w otwartym terenie odpowiednie są tylko regiony środkowej strefy klimatycznej i południe.
Nie ma mniejszych wymagań dotyczących opuszczania. Na południu i w środkowej strefie klimatycznej (w północno-zachodniej Rosji, na Białorusi i Ukrainie itp.) Paprykę posadzoną na otwartym terenie należy regularnie podlewać, odpowiednio nawozić, a czasem nawet przycinać i ścinać.
Uzyskaj dobre plony wyjdą, jeśli wybierzesz odpowiednie miejsce do sadzenia. Najlepszymi poprzednikami pieprzu są ogórki, warzywa, marchew i ziemniaki. Pęcherzyca, pomidory i squash są zabronione. W takich miejscach nawet najbardziej produktywne odmiany nie przynoszą owoców. Te same warunki obowiązują w przypadku gorzkiej papryki.
Jak wybrać odmianę
Najlepsze odmiany pieprzu dla każdego regionu klimatycznego są różne. Nie mniej ważne przy wyborze innych funkcji:
- warunki uprawy (w otwartym terenie, w szklarni lub w domu),
- wydajność,
- jakość owoców,
- bezpretensjonalność podczas opuszczania,
- odporność na choroby i szkodniki.
Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę, że kulturę odmianową wybiera ogrodnik lub hybryda.Rośliny odmianowe można uprawiać z nasion, zarówno zakupionych, jak i zebranych niezależnie. Nasiona hybrydowe nie mogą być rozmnażane. Będą musieli kupić.
Niewiele osób wie, że przy wyborze odmiany papryki nawet kolor owoców może być ważny. Faktem jest, że kolor warzywa mówi o cechach jego składu. Żółta papryka jest słodsza. Ma najwięcej karotenu. Ale żółty produkt jest gorszy od czerwonego w soczystości. Naukowcy twierdzą, że czerwona papryka ma najwięcej witamin A i C. Zieleń jest zrównoważona. Witamina A, C i E. są na tym samym poziomie.
Głównym kryterium wyboru najlepszego rodzaju papryki pozostaje – okres dojrzewania owoców i przynależność kultury do warunków klimatycznych. Istnieje ponad 2000 odmian kultury, które pozwalają wybrać odmianę słodkiej, łagodnej lub ostrej papryki, która jest odpowiednia do warunków uprawy. Dla mieszkańców wszystkich regionów, nawet na północy kraju, są najlepsze gatunki roślin uprawnych. Otrzymasz plony wysokiej jakości, jeśli będziesz posiadał informacje o materiale do sadzenia – sadzonkach lub nasionach.
Okres dojrzewania
Odmiany sprawdzone pod względem roślin
Najlepsze nasiona pieprzu do sadzenia na otwartym terenie lub w szklarni, można kupić u mieszkających w tym ogrodników ten sam region. Mogą również uzyskać inny materiał do sadzenia – sadzonki.Jeśli jest to trudne, musisz sam wybrać odmianę. Głównym kryterium jest okres dojrzewania. Odmiany dzielą się na:
- Wczesne. Nadaje się do umiarkowanych szerokości geograficznych, gdzie jest dobra ciepła pogoda, bez nagłych przymrozków i zimnych trzasków. Jest to południowy zachód Federacji Rosyjskiej, Ukrainy, Białorusi itp. Ze względu na idealne warunki klimatyczne dla pieprzu, sadzenie odbywa się na otwartym terenie.
- Wczesne wczesne. Nadaje się do regionu moskiewskiego, Uralu i północno-zachodniej Federacji Rosyjskiej. Wybór najlepszych odmian nie będzie trudny. Istnieje ponad 200 odmian roślin uprawnych odpowiednich do takich warunków uprawy.
- W połowie sezonu. Mają niższe wskaźniki wydajności. Owoce też nie są duże. Najlepiej jest je hodować w umiarkowanych szerokościach geograficznych. Ale nadaje się również na Syberię.
- Późno. Regiony – Syberia, Ural (z zastrzeżeniem chronionego gruntu). Na otwartej przestrzeni, na zachód od Federacji Rosyjskiej i krajów Europy Wschodniej.
- Późno. Zbiór w połowie października. Na otwartym polu można uprawiać tylko na południu.
Holenderska papryka jest szczególnie popularna. Prowadzą w ilości witaminy C. Ponadto różnorodność odmian i mieszańców pozwala wybrać odpowiednie nasiona lub sadzonki dla różnych regionów uprawy. Ponadto istnieją odmiany papryki o długich owocach: Cardinal, Atlant, Claudio itp.
Wczesne odmiany
Przy wyborze nasion Lepiej zwrócić uwagę na takie papryki:
- Pinokio,
- Kubuś Puchatek,
- Orange Miracle,
- Atlantic,
- Rhapsody,
- Eroshka.
Szczególna uwaga warte Pomarańczowego Cudu. Okres dojrzewania wynosi 100-120 dni. Na jednym krzaku może rosnąć do 14 dużych słodkich mięsistych owoców. Sadzonki tej odmiany są odporne na choroby. Przy odpowiedniej pielęgnacji może wykazywać ogromne wskaźniki wydajności – do 14 kg na m2 M.
Wczesne odmiany można sadzić również w regionach umiarkowanych, a nawet północnych. Ale wybór odmian papryki jest mniej duży. Najlepiej nadaje się na takie warunki: Sewilla, Montero, United. Na Uralu wysianie nasion Sonaty i Kudesnika zakończy się sukcesem.
Odmiany średnio wczesne
Nie duże, ale smaczne
Takie odmiany i hybrydy mają mniejsze rozmiary owoców, ale nie dają plonów. Najbardziej znane odmiany dla umiarkowanych szerokości geograficznych:
- Cud Kalifornii,
- Belozerka,
- bułgarski 79,
- Donetsk Early.
Na Uralu i Syberii dobra produktywność jest dostępna tylko przy siewie nasion pieprzu Star of the East, Zaznob, Marabu itp. Popularne są również Zedek i Fire Bird.
Odmiany kultury w połowie sezonu
Mniej popularne rodzaje kultury. Wynika to z niewielkich rozmiarów owoców, a także niskiej wydajności. Liderami na rynku sadzonek i nasion w umiarkowanych szerokościach geograficznych są Bogatyr i Volzhanin. Popularny jest również Golden Rain. Jego żółte owoce są małe, ale bardzo słodkie. Jest często używany do konserwowania, a także do sałatek.
Dla mieszkańców północy wybór będzie inny. Dobra wydajność jest gwarantowana podczas sadzenia w szklarni takich odmian, jak: Dar Mołdawii, pierworodny i jaskółka. Jeśli głównym kryterium wyboru smaku i mięsności warzywa, Alesha Popovich i Gracz najlepiej pasują do regionu północnego. Takie papryki są czerwone, słodkie i mięsiste. Ale zbieranie dużej uprawy z krzaków nie zadziała. Średnia liczba wynosi 2,5-3,5 kg na metr obsadzonej powierzchni.
Średnio późne odmiany papryki
Papryka taka nie jest popularna na rynku krajowym.
Jednak ogrodnicy są szczególnie zainteresowani Maratos, Figaro i Vivaldi.
Późna papryka
Niezbyt popularne odmiany papryki. Uprawiając późny Garden Ring, Anastasia lub Flamingo, możesz zbierać owoce w połowie lutego. Jedyną korzyścią jest zdobycie świeżego produktu jesienią, kiedy wszystkie inne produkty już zniknęły z półek sklepowych.
Ze względu na małe rozmiary często stosuje się późne odmiany papryki do konserwacji.Wyjątkiem jest tylko Albatros, który daje duże żółte i białe owoce o masie 80-100 gr. Najlepiej nadają się do sałatek, a także do przygotowywania gorących potraw.
Wniosek
Przy wyborze najlepszej papryki do sadzenia ważne jest, aby wziąć pod uwagę nie tylko trudności w dbaniu o rośliny , ale i odpowiedni do niektórych warunków uprawy. Pomoże to nie tylko w uprawie silnych, zdrowych sadzonek, ale także w uzyskaniu wysokiej jakości dużych plonów.
