As especiarias há muito ocupam um lugar importante na dieta humana, portanto são plantadas por grandes empresas agrícolas e residentes de verão. O cultivo adequado do alho eliminará o menor erro em qualquer estágio do desenvolvimento. Quais são as tecnologias comprovadas para o cultivo de plantas? Vejamos as formas populares.
Regras para o cultivo de alho
Preparatório procedimento
Para reunir uma rica colheita, é necessário conhecer as características de suas especiarias favoritas. Sem um cuidadoso trabalho agrícola, as espécies não serão capazes de revelar completamente seu potencial, e o rendimento da variedade será mínimo. Os requisitos não são muitos, mas a formação da cultura depende deles.
Plot
É melhor iniciar o cultivo de alho, encontrando um local adequado.A planta é fotofílica e não tolerará o menor sombreamento. Se você plantar uma vista sob o dossel das árvores ou da cerca, o resultado será cabeças pequenas e dolorosas, mesmo em espécies grandes, como a variedade Elephant. Os canteiros não podem ser localizados nas planícies (a umidade se acumula) e nas colinas (o vento sopra calor).
O sistema radicular da especiaria é muito fraco e, portanto, precisa do solo mais nutritivo. Pelo menos um mês antes do trabalho agrário, o local é cuidadosamente escavado, os resíduos das plantas são removidos e alimentados. Como fertilizantes, o seguinte é aplicado ao solo:
- húmus,
- cinzas de madeira,
- potássio,
- fósforo.
Agricultores experientes preferem não plantar alho em outras plantas, mas formar canteiros separados. Solos férteis cultivados do tipo argiloso e argiloso com acidez neutra são adequados para as culturas. Se o local selecionado não atender aos critérios, é permitido adicionar areia e carvão picado.
Rotação de culturas
A tecnologia para o cultivo de alho, como cebola, exige que os agricultores trabalhem com eles. considerando vizinhos bem-sucedidos ou indesejados, predecessores. Plantas adequadas se complementam no jardim, ajudando a repelir pragas e resistir a doenças. Um ‘dueto’ bem-sucedido possibilita o retorno completo da variedade.
Ao escolher um local corretamente, preste atenção aos plantios anteriores.O acúmulo de microrganismos no solo leva a uma diminuição significativa da produtividade. As regras de rotação de culturas proíbem o plantio de especiarias após:
- espécies de cebola (flores, vegetais),
- culturas de raízes (nabos, beterrabas),
- especiarias (coentro, manjericão) , hortelã, aipo).
Depois da sombra, da abóbora ou do repolho, você pode tirar o máximo proveito dela. Verduras, salsa e endro são ótimos, juntamente com especiarias picantes. É útil na primavera plantar cenouras e espinafres nas proximidades. Nos canteiros adjacentes são proibidos:
- lentilhas,
- feijão,
- feijão,
- soja,
- ervilhas.
Semente
O alho pode ser cultivado em casa
O alho, como a cebola, se propaga com cravo e sementes arejadas. Se, no primeiro caso, a colheita for recebida em alguns meses, a última opção dará a oportunidade de encontrar especiarias apenas para o próximo ano. Primeiro, as sementes da caixa na flecha são cultivadas como sementes, que mais tarde se tornarão cabeças maduras.
Antes de iniciar o trabalho agrícola na tecelagem, você deve separar cuidadosamente o material de plantio. Os dentes devem ser fortes e sem sintomas visíveis de cárie. Cabeças grandes com três lóbulos mostram sinais de degeneração, portanto não podem ser tomadas para reprodução. As lâmpadas de ar devem ser grandes e resilientes.
Antes do plantio, o material é gravado com qualquer fungicida adequado com a adição de oligoelementos. O produto é diluído em água de acordo com as instruções, após o que as sementes são embebidas por vários minutos. Os métodos populares sugerem tratar o material com sal e sulfato de cobre.
Plantio
O cultivo de alho é realizado por diferentes métodos. Tudo depende de quando você deseja plantar a planta. A técnica de semeadura de inverno e primavera é praticada na Rússia, China e países europeus, o que permite obter uma colheita abundante com certas características de manutenção da qualidade.
Na primavera
O trabalho agrícola começará no meio da primavera – 15 ou 25 de abril, e você pode plantá-lo com os dentes secos e germinados. A última opção envolve obter a colheita algumas semanas antes do previsto. Para isso, as sementes são embebidas em água morna por três horas, após as quais são cobertas com um pano úmido e deixadas no peitoril da janela até que as raízes apareçam. Alguns artesãos preferem ‘acordar’ a cultura em cilindros hidropônicos.
Eles começam a plantar quando a temperatura do solo da primavera atinge 7 graus. A essa altura, a neve deveria ter derretido e o calor constante será estabelecido. Cavar o solo antes de semear e irrigar abundantemente. A terra deve estar úmida, mas não suja.
A profundidade do furo é determinada pela altura do cravo-da-índia, multiplicada duas vezes. Por exemplo, se a semente padrão tiver 6 cm, o poço será arrancado por 12.As amostras germinadas são plantadas com muito cuidado, tentando não danificar as raízes. A ação é realizada de acordo com o esquema (em cm):
- o espaço entre as linhas é 20,
- a distância entre as camas é 50,
- a distância entre as cabeças é 10.
Após a formação do patamar, é melhor fazer a cobertura do solo. Um procedimento muito popular economiza tempo de atendimento. Os agrários nem sempre precisam afrouxar a terra, colher ervas daninhas. As plantas recebem trocas aéreas naturais que são benéficas para as raízes.
No inverno
A tecnologia para o cultivo do alho no inverno é quase a mesma da primavera. A única exceção é o tempo – de setembro a outubro, até as primeiras geadas. Se você começar a trabalhar mais cedo, a cultura crescerá muito e morrerá de geada. As plantações tardias não têm tempo para cultivar raízes, portanto, elas são destruídas no inverno a temperaturas extremas.
Um lote de especiarias é preparado duas semanas antes da semeadura. Eles cavam a terra e depois fazem grandes sulcos. Uma camada espessa de uma mistura de areia grossa com cinza de madeira é derramada no fundo dos sulcos. A substância evita o contato com o solo e protege os dentes da podridão.
De acordo com a tecnologia do cultivo de alho de inverno, o plantio é realizado em buracos profundos – de 0,10 a 0,15 m. menos de 2 cm.Uma mistura de serragem e turfa é usada como matéria-prima. Em condições de pouca neve, a terra é coberta com um filme.O uso de estufas é permitido em escala industrial.
Cuidados
Após a conclusão do plantio, muitos agricultores esquecem-se da planta. A falta de atenção sempre afeta negativamente o desempenho. Para evitar erros, tenha cuidado com o tempero.
Não esqueça de fertilizar e molhe o alho
Fertilizantes
Depois que os primeiros brotos apareceram na primavera, o solo é suavemente afrouxado e é aplicada uma cobertura mineral ou orgânica. O nitrogênio ativa processos metabólicos, o que contribui para o crescimento e desenvolvimento das cabeças. As substâncias são diluídas em água até a concentração desejada e depois vertidas lentamente em fileiras. É importante que o líquido não caia sobre os verdes jovens, caso contrário pode haver queimaduras.
O segundo estágio de aplicação é realizado na primavera, duas semanas após o primeiro procedimento. Duas colheres de sopa de fertilizante (nitrofoska ou nitroammofoska) são criadas em um balde de água. Cada metro quadrado de lavoura é regado com três litros de líquido.
A etapa final da fertilização ocorre em julho. Este mês começa a formação de lâmpadas, por isso é necessário controlar o processo. O fertilizante super fosfato é dissolvido de acordo com a mesma receita da segunda aplicação, mas a irrigação é aumentada para cinco litros por metro quadrado.
Rega
Alho, cultivo e cuidado com os quais leve o suficiente, adora irrigação.Nas regiões sul, durante todo o período vegetativo, pelo menos sete eventos devem ser realizados. Ao regar nas regiões do norte, a umidade e a precipitação do solo são observadas. Depois que as lâmpadas começarem a amadurecer, é necessário reduzir o procedimento, caso contrário a qualidade da manutenção se deteriorará.
A propósito, para manter uma umidade constante até a floração, você pode usar o sistema de gotejamento. A tecnologia agrícola de grandes fazendas fornece unidades multifuncionais complexas. Em casa, o equipamento caseiro é usado para regar.
Além de afrouxar o solo e a irrigação, as setas precisam ser removidas da colheita. Plantas sem caixa de ar consomem todos os nutrientes para formar cabeças, não sementes. Vários espécimes grandes são deixados como material de plantio futuro.
Colheita e armazenamento
As folhas falam sobre a maturidade
Quanto tempo leva o desenvolvimento e o amadurecimento do tempero? A colheita plantada para o inverno está pronta para a colheita 100 dias após a germinação. Na maioria das vezes, essa data será útil no final de julho, e a primavera deve ser escavada no início de agosto. Se as folhas inferiores ficarem amarelas no alho, esse é um sinal característico de amadurecimento: as lâmpadas são cobertas com escamas espessas, manchando em uma cor específica para a variedade.
O amarelecimento das folhas servirá como sinal para a colheita.Dependendo do clima, isso pode acontecer do final de agosto a meados de setembro.
A colheita é realizada em clima seco, de manhã ou à noite. É importante não chegar ao último momento, caso contrário, as cabeças maduras caem no chão e têm baixa qualidade de manutenção. Durante o procedimento, cada arbusto é desenterrado com uma pá, após o que a planta é gentilmente retirada das folhas superiores. É proibido bater no solo do alho em superfícies duras.
Amostras escavadas dispostas para secar em local quente e sombreado por 3-5 dias. Os topos não são imediatamente cortados, caso contrário, os assimilados naturais serão destruídos dentro das lâmpadas. As setas e a folhagem são removidas após a secagem do produto.
As sementes de especiarias são coletadas uma semana antes da colheita principal. As caixas de ar são cortadas, empacotadas, deixadas para ‘amadurecer’ em correntes abertas ou na janela da casa. Você não pode continuar plantando material ao sol e na chuva.
Você não precisa de muito espaço para armazenar alho no inverno e no verão. Na maioria das vezes, as donas de casa recolhem cabeças em tranças, penduradas em despensas e na cozinha. Você pode cortar os topos, deixando um toco de 6 cm e espalhar a colheita em caixas de papelão na adega.
Problemas possíveis
Especiaria picante é uma colheita muito despretensiosa e é excluída com o cultivo adequado doenças, pragas. Se alguém violar as regras de rotação de culturas, não calibrar as sementes ou plantar mudas incorretamente, um resultado negativo não demorará a chegar.Em casa, é fácil detectar um problema no estágio inicial.
As doenças mais comuns do alho são os fungos. Se a planta apreendeu uma doença, o tratamento é inútil. O micélio se espalha através de folhas, raízes e folhas no chão. Outras plantas não podem ser cultivadas nesse local sem pré-tratamento químico.
Sinais característicos da doença
- apodrecimento das lâmpadas,
- feridas nos dentes,
- placa na parte superior,
- morte da parte superior da planta,
- odor desagradável.
Dos mais insetos todas as moscas da cebola e suas lagartas prejudicam. Além disso, tripes, mariposas e nemátodos de caule estão envolvidos na destruição de culturas. Para espantar os parasitas, você pode plantar calêndula e chicória na cama.
Um tempero popular se enraíza perfeitamente em qualquer jardim. O cultivo de alho não será um problema se você souber plantar e cuidar. Graças às nossas recomendações, vestir, molhar e limpar não será um segredo para você.
