Quelatos (compostos quelantes) – compostos complexos quelantes formados pela interação de íons metálicos com ligantes polidentados (isto é, possuindo vários centros doadores). Os quelatos metálicos são usados como fonte de oligoelementos em misturas nutricionais, devido à alta absorção dos complexos quelatos em comparação com os íons metálicos livres.
Os mais populares são os complexos de ácido etilenodiaminotetracético – a abreviatura EDTA, menos frequentemente EDTA (ácido A-acetato é o nome sinônimo de ácido acético) (ver Fig.).
Tabela 1
Batas de metal usadas para a preparação de misturas nutricionais
Nome do quelato Faixa de estabilidade, pH Ca-EDTA Ca-EDTA Etilenodiamina tetraacetato de cálcio Cu-EDTA Cu-EDTA Tetraacetato de etilenodiamina cobre 1,5-10 Fe-EDTA Fe-EDTA Tetraacetato de etilenodiamina ferro 1.5-6 Fe-EDDHA Fe-EDDHA Etilenodiamina dihidroxifenil acetato -3.5 -EDDHSA 9-4 Fe-DTPA Fe-DTPA pentaacetato de dietilenotriamina ferroso 10-1.5 Fe-HEDTA 7-2.5 Fe-HBED 7-3.5 Mg-EDTA Mg-EDTA Tetraacetato de etilenodiamina de magnésio Mn-EDTA Mn-EDTA Tetraacetato de etilenodiamina de manganês 12 -3 Zn-EDTA Zn-EDTA Zinco etilenodiamina tetraacetato 12-2 rus. inglês
O tipo de quelatos depende do pH da solução. Se o pH na zona da raiz for mantido abaixo de 6.5, o quelato Fe-DTPA fornecerá estabilidade suficiente. Se o pH subir acima de 6.5, o uso de quelatos Fe-EDDHA ou Fe-HBED é altamente recomendado.
fontes
- Disponível manual “Soluções nutritivas para culturas em estufa”, 2016
