Aina za kisasa za seti za vitunguu –

Aina za seti za vitunguu ni tofauti sana. Wanaweza kutofautiana kwa ladha, sura, rangi, wakati wa kukomaa. Wakati wa kuchagua aina fulani, unahitaji kuzingatia eneo la makazi. Aina fulani zinafaa zaidi kusini, wakati wengine hukua vizuri kaskazini au katika hali ya hewa ya joto. Ikiwa utapanda vitunguu kwa msimu wa baridi, angalia jinsi inavyohifadhi.

Aina za seti za vitunguu

Tabia na uainishaji wa aina

Hakuna uainishaji mmoja wa seti za vitunguu. Wamegawanywa kati yao wenyewe kulingana na sifa nyingi.Ili kuchagua aina inayofaa kwako, sifa kadhaa lazima zizingatiwe.

Tarehe za kukomaa

Kwa wengi, kuashiria tarehe za kukomaa ni karibu jambo muhimu zaidi. Seti ya vitunguu ni moja ya mazao ya kwanza yaliyopandwa kwenye bustani. Vitunguu vya vitunguu viliwahi kuwaokoa watu kutokana na upungufu wa vitamini katika chemchemi, sasa mboga inakuwa ya kitamu na yenye afya kwa saladi, wakati bado kuna mboga na matunda machache. Kwa msingi huu, seti za vitunguu zimegawanywa katika:

• Uvunaji wa mapema au uvunaji wa mapema – kipindi cha mimea siku 90.
• Ukomavu wa kati – mimea hadi siku 110.
• Kuchelewa kukomaa – msimu wa ukuaji ni hadi siku 120.

Aina za mapema za vitunguu zinafaa kwa ajili ya kupokea wiki, lakini hazihifadhiwa vizuri wakati wa baridi. Mwisho hutoa turnip kubwa, inaweza kuhifadhiwa wakati wote wa baridi, lakini katika mikoa ya baridi kuna hatari ya kufungia mazao.

Tabia za ladha

Ladha ya vitunguu sio chini ya sifa muhimu kuliko uvunaji mrefu. Aina zingine zinafaa kwa milo iliyo tayari, zingine hutumiwa katika saladi. Pia, kila mtu ana mapendekezo yake mwenyewe. Kwa ladha, aina za vitunguu zimegawanywa katika:

• Ostry. Wengi wao hukomaa mapema, wamehifadhiwa vizuri, wana ngozi ngumu, wana asilimia kubwa ya mafuta muhimu. Uzalishaji wao ni mdogo.
• Peninsular. Wanatofautiana katika tija ya wastani, lakini ubora mdogo wa matengenezo. Massa ni ya juisi, huharibiwa kwa urahisi wakati wa kusafishwa na vifaa, kwa hivyo ni bora kuchimba kwa mikono.
• Tamu, zina ladha dhaifu, zinafaa kwa kutengeneza saladi na mara nyingi hupandwa katika mikoa ya kusini.

Matawi ya manyoya na idadi ya balbu

Kiasi tofauti kinaweza kutoa kiasi tofauti cha majani na turnips katika kiota kimoja. Kwa msingi huu, wamegawanywa katika:

• Kiota kidogo: fomu moja, kiwango cha juu: vichwa viwili kwenye kiota kimoja.
• Kiota cha kati: turnips 3-4 zinaweza kuundwa kwenye shimo moja.
• Viota vingi: kutoka kichwa kimoja hadi vitunguu kadhaa vinaweza kuundwa kutoka kwa kichwa kimoja.

Kadiri turnips inavyokuwa kwenye kiota, ndivyo taji inavyokuwa nzuri zaidi na kuwa kijani kibichi zaidi. .

Ukubwa wa balbu

Ukubwa wa kichwa ni sifa muhimu sana ambayo inathiri moja kwa moja utendaji. Kweli, kuna aina ambazo hutoa vitunguu vingi kwenye shimo moja, ambayo hufanya wingi wa bidhaa kuwa wa kuridhisha. Kwa ukubwa, aina za vitunguu zimegawanywa katika:

• Ndogo – turnips hadi 50 g.
• Kati – uzito wa turnips 50-120 g.
• Kubwa – uzito wa vichwa zaidi ya 120 g.

Mbinu za kilimo

Kuna tofauti kati ya aina za vitunguu na njia za kilimo:

• Universal kudumu, inawezekana kupanda mbegu na kupanda.
• Aina za kila mwaka ambazo hupandwa na balbu na mbegu.
• Aina za kila mwaka ambazo zinaweza kukua tu kutoka kwa mbegu au miche.

Tabia za kikanda

Vitunguu hupandwa katika maeneo tofauti ya hali ya hewa. Kwa sifa za kikanda, aina zimegawanywa katika:

• Aina za kusini za seti za vitunguu kwa Kuban, Caucasus, Stavropol, kusini mwa Ukraine, Moldova. Kimsingi ni nyekundu au zambarau, tamu au nusu-mkali. Wanavumilia ukame vizuri.
• Aina ya kaskazini ya vitunguu huweka kwa mkoa wa Moscow, Belarusi, Siberia, Urals na mikoa mingine. Peninsular au mkali, zambarau au nyeupe, sugu ya theluji.

Katika kikundi tofauti, jumuisha vitunguu vya saladi nyeupe. Ni tamu, inafaa kwa matumizi ghafi, lakini balbu hazihifadhiwa vizuri na huoza haraka.

Zifuatazo ni aina bora zaidi za michezo ya vitunguu ya nyumbani, maelezo yao na maelezo mafupi. Unaweza kuangalia kwa karibu jinsi kila mmoja wao anavyoonekana kwenye picha.

Strigunovsky ndani

Aina ya zamani ya Kirusi ambayo bado haijapoteza umaarufu wake. Vitunguu vya Strigunovskiy vya ndani vina ladha ya spicy sana, yenye pua ndogo (hutengeneza vitunguu 1-4 kwenye shimo). Mizani yake ni mnene, kwa hiyo, imehifadhiwa vizuri, rangi ya mizani ni dhahabu. Umbo la balbu ni pande zote, massa ni nono, nyeupe, ingawa shingo wakati mwingine ni zambarau. Hapa kuna sifa kuu ya aina mbalimbali:

• Imeiva mapema.
• Uzito wa balbu – 45-85 g.
• Mavuno ni ya juu, kutoka kwa kilo 1.2 hadi 3.3 kwa kila mita ya bustani.
• Inaweza kuhifadhiwa hadi spring.
• Hukomaa 49% hadi 97% ya balbu, kulingana na hali ya hewa.

Inaruhusiwa kukua aina zote kwenye turnips na majani ya kijani ya mapema. Hutoa mavuno mazuri baada ya kupanda mbegu na kupanda mbegu. Inaweza kuinuliwa wote katika kusini ya joto na katika maeneo ya baridi. Katika kusini, unaweza kupata turnip wastani katika msimu mmoja. Inakua hasa kaskazini katika miaka miwili.

Semko ya dhahabu

Vitunguu vya aina hii vilipatikana kama matokeo ya uteuzi wa mseto. Kwa kuzaliana, Balakleysky, vitunguu vya Valencia, Ballon d’Or, daraja la Krasnodar G-35, Nosovsky No. 138, na Pavlogradsky walivuka. Matokeo yake yalikuwa vitunguu ladha na kukomaa kwa wastani. Katika kiota, vichwa 1-4 huundwa. Wao ni gorofa ya mviringo, vielelezo vya mviringo vinapatikana mara chache.

Kitunguu cha dhahabu cha Semko kilipata jina lake kutokana na rangi ya mizani. Nyama ya balbu zake ni nyeupe, wakati mwingine kupigwa kwa kijani huonekana. Ladha ya vitunguu ni spicy. Hapa kuna maelezo ya sifa kuu za anuwai:

• Nyakati za kukomaa ni wastani.
• Viota vya vichwa 1-4.
• Uzito wa balbu – 51-130 g.
• Mavuno: 2.1-2.6 kg kwa mita ya kitanda.
• Imehifadhiwa karibu hadi mavuno ya pili.

Aina ya dhahabu inafaa kwa kilimo katika mikoa ya kusini na katika hali ya hewa ya joto, kwani inakua kwa muda mrefu. Katika kusini, unapata mazao mazuri unapopanda mbegu na kupanda mbegu. Katika mikoa ya baridi na kaskazini, ni bora kuchukua sevocs kwa kupanda.

Exposición

Nchi ya arch hii ni Uholanzi. Ina ladha tamu, kama aina nyingi za Uropa. Tarehe za kukomaa ni katikati ya marehemu. Balbu ni kubwa, mviringo katika umbo, na majimaji nono. Toni ya mizani ni ya manjano, nyama ni nyeupe. Hapa kuna maelezo mafupi ya anuwai:

• Msimu wa kukua ni siku 115-120.
• Uzito wa balbu ni angalau 80g, wakati mwingine 150-200g (katika hali ya hewa nzuri na huduma).
• Ladha ni tamu.
• Upinzani mkubwa kwa magonjwa mbalimbali.
• Vichwa 1-3 huundwa kwenye kiota.

Katika msimu mmoja, show ya vitunguu ya Uholanzi inakua kwa ukubwa mkubwa. Inakua tu kutoka kwa mbegu. Mbegu au miche haifai kwa zao hili. Ina uwezo mzuri wa kubadilika, inaweza kukua kwa utulivu katika vitongoji na mikoa ya kaskazini. Upungufu wa aina mbalimbali ni maisha mafupi ya rafu. Kiwango cha juu cha sukari kwenye massa huchochea michakato ya kuoza.

Aleko

Aina ya Violet na ladha ya viungo vya spicy na uvunaji wa kati. Kutumika kwa saladi na milo tayari, mara nyingi kupamba masterpieces upishi na pete. Balbu ni pande zote na gorofa, sawa na sahani. Rangi ya mizani ni zambarau giza, mwili ni nyeupe na tinge ya zambarau. Vichwa ni nzuri kwa kuonekana, kwa sababu wanauza vizuri. Kuza aina ya manyoya na turnips. Hapa kuna maelezo ya sifa za vitunguu vya Aleko:

• Msimu wa kukua ni siku 90-100.
• Idadi ya balbu katika kiota ni vipande 2-4.
• Uzito wa balbu – 90-105 g.
• Ladha ni kali na kali.

Vitunguu hukua vizuri kaskazini na kusini. Mbegu na mbegu zote hupandwa kwa ajili ya kuzaliana. Ikiwa kupanda ni mapema, hata katika hali ya hewa ya baridi mwishoni mwa msimu, unaweza kupata vichwa kamili. Upungufu wa Aleko ni unyeti wake kwa magonjwa mbalimbali.

Timuryazevsky

Vitunguu vilivyo na ladha ya spicy au nusu-spicy viliundwa kwa misingi ya vitunguu vya Rostov. Kitunguu huiva mapema. Inatofautiana katika uzalishaji wa juu. Kichwa chake ni cha pande zote na kilichopangwa, kilichofunikwa na mizani ya dhahabu. Mimba ni nono, nyeupe. Hizi ndizo sifa kuu za aina ya seti ya vitunguu ya Timiryazevsky:

• Mimea huchukua siku 85-95.
• Viinitete kwenye kiota vipande 2-3.
• Uzito wa kichwa – 50-70 g.
• Mbivu kuhusu 100% ya turnips, hali ya hewa inaruhusu.
• Vitunguu hupumzika kwa muda mrefu, hadi chemchemi karibu 95% ya vichwa vinabaki.
• Ladha ni kali.

Kilimo cha aina hii mara nyingi hufanywa huko Siberia, mkoa wa Volga, katika Urals. Hutoa manyoya ya kijani kibichi yenye maji mengi na balbu za wastani. Kizazi pekee kinafaa kwa kizazi. Unaweza tu kupata balbu ndogo kutoka kwa mbegu za kupanda mwaka ujao. Ni bora kupanda mbegu katika greenhouses.

Kalcedoni

Aina hii ya seti ya vitunguu nyeupe ina kipindi cha kukomaa kwa wastani. Chalcedony ina mavuno mengi. Balbu ni pande zote au mviringo, kubwa. Mizani ya rangi ya njano-kahawia au dhahabu, nyama ni nyeupe, juicy.Huhifadhi vizuri wakati wa baridi, chini ya 1% ya vichwa vinaoza.

Hapa kuna maelezo ya ubora wa aina mbalimbali:

• Mimea huchukua siku 95-115.
• Mazao – hadi vitanda vya mita 4 kilo s.
• Katika kiota 1-3 balbu.
• Uzito wa turnips ni 85-100 g, makubwa hufikia uzito wa 300-400 g.
• Ladha ni kali au peninsula.

Mara nyingi, chalcedony hupandwa katika mikoa ya kusini na manyoya na turnips, lakini unaweza kupata wiki na vichwa katika mikoa ya kaskazini. Mboga huenezwa na sevk na mbegu. Ni sugu sana kwa peronosporosis, kidogo sugu kwa kuoza kwa seviksi.

Shakespeare

Vitunguu vya baridi vya kukomaa mapema. Shakespeare ina balbu za mviringo zilizofunikwa na mizani ya dhahabu. Sura yake ni ya pande zote, lakini sio gorofa. Ganda ni mnene sana, kwani limehifadhiwa kikamilifu wakati wa msimu wa baridi, linaweza kuhimili hata kufungia hadi -18 ° C, linaweza kuhusika kidogo na risasi. Massa ya vitunguu ya msimu wa baridi ni ya juisi, mnene, nyeupe. Hapa kuna maelezo ya sifa zake kuu:

• Mimea – siku 75-85.
• Uzito wa kichwa – 100 g au zaidi.
• Idadi ya vichwa katika kiota – vipande 1 -3.
• Ladha ya vitunguu ni nusu-spicy.

Vitunguu ni sugu kwa magonjwa mengi. Kutokana na upinzani mkubwa wa baridi na kukomaa kwake mapema, inashauriwa kwa kilimo katika mikoa ya kaskazini. Mara nyingi, aina mbalimbali hupandwa kwa majira ya baridi. Kisha katika chemchemi manyoya safi ya juisi hukua haraka, na mapema Agosti balbu kubwa Unaweza kupanda mbegu katika vuli na spring.

Red Carmen

Seti ya vitunguu aina ya Red Carmen ni bidhaa nyingine mpya kwa uteuzi wa Uholanzi. Vitunguu hukomaa haraka, balbu zake zina rangi ya zambarau au nyekundu, katika mizani na katika nyama. Sura ya vichwa ni gorofa na pande zote, ya ukubwa wa kati. Inatoa mazao mazuri, yaliyopandwa kwenye wiki safi na turnips ya baridi. Mara nyingi, vitunguu hiki hutumiwa kwa kupikia saladi, mara nyingi kwa kukaanga. Hizi ndizo sifa kuu za aina ya Red Carmen:

• Msimu wa kukua ni siku 75-85 (manyoya hugeuka njano kabisa siku 100 baada ya kupanda).
• Idadi ya balbu katika kiota ni vipande 1-3. .
• Uzito wa balbu: 60-80g, wakati mwingine hadi 120g.
• 30-35 cm juu ya manyoya.
• Mavuno: 1.5-2, kilo 5 kutoka bustani.
• Ladha ni nusu-spicy.

Carmen nyekundu hupandwa katika mikoa ya kaskazini na kusini. Inahitajika sana kwenye udongo na kumwagilia, kwa sababu vitanda lazima viwe na mbolea kabla ya kupanda. Huwezi kupanda kitunguu hiki mara mbili katika sehemu moja, baada ya vitunguu, karoti, beets, au mahindi. Aina mbalimbali ni sugu kwa magonjwa na wadudu mbalimbali wa kilimo. Imehifadhiwa kikamilifu wakati wa baridi.

Troy

Ili kupata mwonekano mpya wa Troy F1, Waholanzi walivuka aina bora zaidi za seti za vitunguu. Kama matokeo, alizidi sana ubora wa wazazi wake. Inazaa, pamoja na kukomaa mapema, balbu zote zina ukubwa sawa na kukomaa kwa wakati mmoja. Ina uwezo wa kuzaa matunda hata katika hali isiyofaa sana, lakini kwa uangalifu mzuri na kuvaa, tija yake ni ya juu. Troy ni sugu kwa magonjwa mengi, mara chache huathiriwa na wadudu. Kwa bahati mbaya, sifa hizi zote zimehifadhiwa tu katika kizazi cha kwanza, kwa hiyo vitunguu vinaweza kukuzwa tu kutoka kwa mbegu zilizonunuliwa.

Tabia kuu ya aina ya vitunguu Troy seti:

• Mimea – siku 65-75.
• Balbu ni pande zote au gorofa.
• Uzito wa vichwa ni 90 g au zaidi.
• 1-2 turnips hukomaa kwenye kiota.
• Manyoya ni urefu wa 20-45 cm na matawi kwa nguvu (kipengele tofauti cha aina).
• Mavuno – 5 kg / m².
• Ladha ni kali ya wastani, na ukali wa wastani.

Kitunguu Troy huhifadhiwa vizuri wakati wa baridi, ina kiwango kikubwa, nyama na ina asilimia kubwa ya suala kavu. Aina hii inaweza kupandwa katika hali yoyote ya hali ya hewa. Uchaguzi sahihi wa mbolea, maeneo ya kupanda yanaweza kuongeza tija kwa kiasi kikubwa. Balbu kubwa na mimea mingi hukua kutoka kwa mbegu katika msimu mmoja. Kwa bahati mbaya, mbegu ya aina ya Troy ni ghali kabisa, na ubora wa mazao ya mbegu iliyowekwa mwaka ujao hupungua sana.

Corrado

Seti mpya za vitunguu chotara zina mavuno mengi zaidi. Hizi ni pamoja na Corrado F1. Wana vichwa vya bapa vikubwa na vya mviringo na mizani nene ya dhahabu au kahawia. Massa ni ya juisi, nyeupe. Haikua mapema sana, hii ndio sifa kuu ya aina hii:

• Mimea siku 100-105, katika hali ya hewa nzuri – siku 85-95.
• Uzito wa kichwa – 100-120 g.
• Urefu wa manyoya: 30 cm.
• Mavuno: hadi kilo 8 kwa kila mita ya kitanda, mara kwa mara juu.
• Ladha ni nusu-mkali, karibu na tamu, bila uchungu.

Ni bora kupanda vitunguu kusini au ukanda wa joto, ina ugumu kidogo wa msimu wa baridi. Kwa kuzaliana, ni bora kununua mbegu, kwani katika vizazi vilivyofuata sifa za aina hupotea. Tumia vitunguu kwa saladi, mavazi mbalimbali.

Majitu ya Stuttgart

Aina ya vitunguu ya Ujerumani ya Stuttgart Riesen imekuzwa kwa kiwango cha viwanda, lakini inafaa kwa biashara ndogo ya familia au kukua kwenye shamba kwa ajili yako tu. Ina balbu kubwa za sura ya mviringo na iliyopangwa. Mizani ni ya manjano-kahawia, kupigwa nyepesi huonekana juu yao. Wakati mwingine shell inaweza kuwa nyeupe kabisa. Massa ni mnene na yenye juisi, nyeupe. Hizi ndizo sifa kuu za aina ya Stuttgart Riesen:

• Mimea ni wastani, siku 95.
• Utendaji ni wa juu, takriban kilo 3 kwa kila mita ya kitanda.
• Uzito wa balbu – 120 -150 g (wakati mwingine 250 g).
• Katika kiota 1-3 vitunguu
• Ladha ni nusu-spicy.

Unaweza kupanda Stuttgart Riesen katika eneo lolote lakini anatoa mavuno bora zaidi kusini. Inakuzwa kama aina ya kila mwaka ya mbegu. Sevk hutumiwa mara chache sana, hasa kaskazini.Katika mwaka wa pili, vitunguu hupoteza sifa nyingi za aina mbalimbali. Aina mbalimbali huhifadhiwa katika majira ya baridi vizuri, inaweza hata kuwa waliohifadhiwa. Sugu kwa magonjwa na wadudu.