Mimea ya kudumu ni ya manufaa kwa mkulima yeyote, kwa sababu hata siku za baridi unaweza kupika sahani za kitamu na safi.Mkulima mwenye uzoefu na anayeanza wanapaswa kujua wakati wa kupanda vitunguu kwa majira ya baridi na jinsi ya kupanda vitunguu kwa majira ya baridi. Ikiwa vitunguu huchaguliwa, kupanda kwa aina ya majira ya baridi inategemea hali ambayo mtu anaweza kuunda. Jinsi ya kupanda vitunguu katika majira ya baridi karibu na Moscow kwa usahihi na ni huduma gani itasaidia kuvuna mwaka mzima?
Wakati wa kupanda upinde kwa majira ya baridi
Vitunguu: ‘mkazi’ wa lazima wa bustani
Kupanda vitunguu katika vuli wakati wa baridi hufanyika mwishoni mwa mavuno. Kabla ya hayo, kupanda vitunguu vya majira ya baridi itachukua muda wa thamani tu. Kwa kukusanya mboga na mimea ambayo imeiva wakati wa majira ya joto, mtu anaweza kuendelea kwa upandaji wa mazao hayo kwa usalama. Kwa nini kupanda vitunguu vya aina katika majira ya baridi kabla ya baridi?Kupanda aina ya vitunguu ya sevka kabla ya majira ya baridi ni uwekezaji mzuri wa nguvu za mtu mwenyewe, kwa sababu katika baridi watu wenye kinga hata nguvu wana upungufu na udhaifu wa vitamini. Matunda, mboga mboga na mboga mwishoni mwa msimu, na mazao hayawezi kukidhi mahitaji ya mwili ya vitamini na virutubisho. Katika hali hiyo, kupanda vitunguu kwa majira ya baridi kutawapa familia mmea muhimu unaoimarisha mfumo wa kinga na mwili kwa ujumla.
Hakuna chochote ngumu au ghali juu ya kupanda seti za vitunguu kwa msimu wa baridi. Kusikiliza mapendekezo ya wakulima wenye uzoefu, hata novice ataweza kuzaliana utamaduni katika hali ya hewa ya baridi. Faida za vitunguu vya msimu wa baridi:
- vitu muhimu vinavyoimarisha mfumo wa kinga ya binadamu,
- kuongeza kitamu kwa sahani na marinades,
- chanzo cha vitamini,
- antioxidant asilia kwa mwili wote.
Panda vitunguu kwenye chumba cha joto au chafu, ambapo hali zote muhimu kwa ukuaji wa haraka wa manyoya na wiki zitaundwa. Katika msimu wa baridi, ni bora kupanda aina zinazostahimili baridi, kwa sababu ni ngumu kutabiri kupungua kwa kasi kwa joto la kawaida. Greenhouse ni chumba kilicho na vifaa vya mimea ya msimu wa baridi, lakini pia inaweza kuteseka kutokana na joto la chini sana wakati wa hali ya hewa ya baridi sana. Kilimo cha ziada na kumwagilia huanguka kwenye mabega ya mtunza bustani.
Ni bora kupanda vitunguu mwishoni mwa vuli, kabla ya baridi ya kwanza.Mpango wa mbolea na kumwagilia unapaswa kuwa maagizo ya wazi kwa mtu anayeamua kupanda mazao ya majira ya baridi. Nyumbani, unaweza kujenga chafu na kuandaa kazi yako wakati wa baridi.
Upandaji sahihi wa vitunguu katika mkoa wa Moscow au mkoa mwingine wa Urusi unahitaji mbinu maalum. Kazi iliyopangwa tu ya chafu na bustani ni dhamana ya mavuno mazuri mwaka mzima. Hata mkulima wa mwanzo anapaswa kujua jinsi ya kupanda vitunguu kabla ya majira ya baridi kwa wakati.
Jinsi ya kupanda mazao ya mizizi kwa msimu wa baridi
Sio wakulima wote wa bustani wanajua wakati wa kupanda vitunguu vya majira ya baridi. Katika greenhouses, mambo ni tofauti kuliko katika ardhi ya wazi. Kupanda vitunguu kabla ya majira ya baridi katika Urals, katika Mkoa wa Moscow au kupanda vitunguu kabla ya majira ya baridi huko Siberia haitafanya kazi bila mazingira maalum iliyoundwa. Nyumbani, sebuleni, kuweka masanduku na mimea haina faida na ngumu. Utawala bora unaohitajika kwa maudhui ya mboga zilizopandwa huchaguliwa mapema. Kupanda vitunguu vya msimu wa baridi au kitunguu kingine chochote katika msimu wa joto ni hatua ya awali tu ya mchakato mrefu wa kukua katika msimu wa baridi. Kwa mimea ya majira ya baridi, hupaka rangi kwa kumwagilia na kuimarisha udongo, na pia kupanga taa nzuri. Hali kama hizo huruhusu mavuno ya kwanza kupatikana siku ya 25 baada ya kupanda.
Mbolea ni muhimu kwa mmea wa majira ya baridi, ambayo mtunza bustani anaweza kufanya kwa mikono yake mwenyewe. Kupanda vitunguu wakati wa baridi utafanyika bila matatizo na matatizo, ikiwa unajali mapema kuhusu virutubisho vya udongo.Katika vuli, humus, peat na udongo wenye rutuba huandaliwa. Kwa uwiano sahihi, viungo 3 rahisi vinachanganywa na kuhifadhiwa kwenye chumba cha kavu. Katika vuli, kiasi cha kutosha cha virutubisho kina kwenye udongo kwa mmea wa majira ya baridi, lakini chini ya baridi, hata tabaka zenye rutuba za udongo zimepungua. Kutua kwenye udongo wa kawaida haitakuwa suluhisho bora kwa mtunza bustani. Inahitajika kuunda mazingira mazuri ya vitunguu vya msimu wa baridi au kutofanya biashara ya hatua nyingi.
Kupanda vitunguu baridi
Kupanda vitunguu vya msimu wa baridi ambao hauitaji bidii nyingi kwa mtu anaweza hata novice. Kwa sevka, ambayo hupatikana katika chemchemi, kuna mahitaji mengine: lazima iwe kubwa, yenye juisi na yenye afya kabisa. Wakulima wote wa bustani wanahusika katika kupanda kabla ya majira ya joto, kwa sababu sio lazima kutunza mboga. Ni vigumu sana kuweka kichwa kidogo baada ya kuanza kwa hali ya hewa ya baridi, kila mama wa nyumbani anajua hili. Kavu na chungu, ‘balbu’ kama hizo hazifai kwa chochote. Sevka kwa upandaji wa msimu wa baridi, ili mboga ikue miezi mitatu kabla ya chemchemi, ni bora kuipanda kutoka kwa nyenzo za ukubwa wa kati. Tabaka za ndani zaidi wanazo, ndivyo ukuaji wa manyoya ya kijani huongezeka. Mbegu ndogo pia zinaweza kupandwa kwenye masanduku kwenye chafu ya joto. Vitunguu vinavyokua vitakuwa vya kitamu na juicy.
Wakati wa kupanda miche, ambayo itatoa mboga nyingi za juisi, watunza bustani wanahusika katika hatua kadhaa:
- Maandalizi ya mbegu kwa mazao ya majira ya baridi mwishoni mwa Februari, mara tu theluji inapoyeyuka na tabaka za juu za udongo joto.
- Chernushka hupandwa ardhini kwa safu moja au kadhaa kwa umbali mfupi (ukanda ni 5-6 cm, na kina chake ni hadi 7 cm).
- Ni bora kuweka kidogo juu ya udongo wote wenye rutuba, ulio na humus ya asili na peat (kina cha safu ya mbolea ni karibu sentimita 1, kiwango cha juu – 2). Udongo wote unaozunguka kitanda umefunikwa.
- Mimea hutiwa maji mara kadhaa kwa wiki mwanzoni na mara tatu kwa mwezi na kuwasili kwa joto.
Utunzaji wa kitanda ni pamoja na kuondoa magugu, kubuni vitanda, na kufungua tabaka za juu za udongo (ni muhimu kunyunyiza udongo baada ya mvua). Kupanda vitunguu vya spring kwa majira ya baridi ni rahisi. Sevka hauhitaji kumwagilia mara kwa mara au mbolea. Mfuko mmoja wa hummus ni wa kutosha kwa mwaka mzima. Kwa mbegu kabla ya kupanda kwa spring, mahitaji pia hayana maana.
Maandalizi ya nyenzo za kupanda na kuchagua mbegu
Wakati wa kuvuna unaweza kuonekana kutokana na mabadiliko katika mishale ya vitunguu ya majira ya baridi. Manyoya huanza kugeuka manjano na kuanguka chini. Wakati ni wakati wa kukusanya balbu (huanguka katika siku za mwanzo za majira ya joto au mwishoni mwa spring), mazao yote ya mizizi yanachimbwa na kushoto kwenye jua ili kukauka, baada ya hapo haitakuwa vigumu kusafisha balbu.Wakati wa mavuno. , kalamu haifai tena kwa matumizi, ni kavu sana na imechoka. Aina zinazofaa kwa upandaji wa msimu wa baridi:
- Aina ya Stuttgart,
- Aina za Riesen,
- aina ya rada,
- Centurion aina mbalimbali,
- Aina ya porea.
Aina za bei nafuu na rahisi, kama vile Riesen, zinaweza kutoa mazao ya kudumu mwaka mzima. Hali nzuri inaweza kupangwa kwa vitunguu kuhifadhiwa sio tu katika greenhouses, lakini pia kwa kiwango cha vyumba vya joto. Siku ambayo ni muhimu kupandikiza njia ya majira ya baridi huchaguliwa kulingana na hali ya hewa na joto la hewa. Kitunguu ‘familia’ hustahimili kushuka kwa joto kwa kasi, lakini manyoya ya kijani yanakabiliwa na hili. Inaruhusiwa kulisha balbu na mbolea zilizonunuliwa ikiwa mtunza bustani ana uhakika wa ubora wao.
Kupanda vitunguu baridi huanza kwa kuokota balbu kaskazini.
Kupanda vitunguu kwa msimu wa baridi hufanywa tu baada ya uingizaji hewa wa kina. nyenzo za kutua. Balbu zinapaswa kupangwa kwa uangalifu (sampuli ndogo na za kati zimehifadhiwa). Sio busara kupanda nyenzo na vichwa vikubwa. Ni bora kuacha balbu kubwa kwa upandaji wa spring.
Kila mkulima ambaye anathamini kazi yake mwenyewe na wakati anapaswa kujua jinsi ya kupanda vitunguu kwa usahihi, kwa sababu kupanda vitunguu wakati wa baridi karibu na Moscow, katika Urals au Siberia lazima Kwanza kabisa, kuokoa pesa na pesa Kupanda mboga ni bora kwa wamiliki wa chafu. au wamiliki wa nyumba za nchi, lakini kulima idadi ndogo ya manyoya kwa nguvu na mwenyeji wa jiji.
Chagua mahali na wakati wa kupanda
Balbu hukaa karibu na vitunguu au wiki nyingine, linapokuja suala la kupanda mazao katika ardhi ya wazi. Kwa vitunguu, jirani kama hiyo haitaleta madhara, lakini turnip ni bora kuokoa. Wakati ambapo kutua lazima kufanyike haimalizi (katika chemchemi). Kwa vitunguu vya majira ya baridi, chagua siku maalum. Kwa madhumuni haya, mtunza bustani atahitaji kalenda ya mwezi. Kuchagua mahali katika bustani ambapo aina ya majira ya baridi ni vizuri inategemea mambo mengi:
- kupanda vitunguu (tarehe kuu za kupanda vitunguu) katika sehemu moja inaruhusiwa kwa miaka miwili tu, na kisha eneo la vitanda hubadilika;
- vitunguu vinapaswa kupandwa tu kwenye vyombo vya mbao au plastiki;
- udongo lazima uchaguliwe kwa uangalifu (chaguo bora ni udongo wa humus),
- kwa vitunguu vya kupanda (kwa mbegu katika chemchemi) tumia maeneo kando ya mito au maziwa;
- panda mazao ya msimu wa baridi kwenye ardhi, kabichi ya g au mahindi yaliyotumiwa kukua (kupandikiza vile hakudhuru mmea);
- kwa vitunguu vya spring, kitanda nyembamba kinafaa sana, ambacho mara nyingi hutiwa maji;
- Mazao ya majira ya baridi (mazao ya mizizi nyekundu au nyeupe) huchukua mizizi kwenye udongo wa mchanga.
Kuna vigezo maalum vya uteuzi wa tovuti ambapo balbu zinazofaa kwa ajili ya kupandikiza majira ya baridi zitapandwa. Sheria za kutua zinahitaji uteuzi wa ardhi kavu na yenye hewa ya kutosha. Hata kwa mazao madogo ya mizizi, kumwagilia mara kwa mara na huduma inahitajika. Wakati wa kupanda vitunguu hutofautiana, kulingana na hali ya hewa na mahali pa upandaji wa baadaye wa mazao madogo ya mizizi. Nambari zinabadilika kila mwaka.
Utunzaji wa spring na mavuno
Utunzaji sahihi wa mazao, hasa wakati wa baridi, utatoa mazao mazuri hata Januari. Mboga ya mizizi yenye juisi, mishale ya kitamu, na chanzo cha vitamini (shina la kijani) zinahitaji kumwagilia na mbolea ya udongo. Kadiri mtunza bustani anavyoweka kwenye mmea (aina hii ya kilimo), ndivyo atakavyopata mwishowe.
Kuokoa umeme kutasababisha mazao ya mizizi ya uchungu na majani ya vitunguu kavu. Kutunza mmea rahisi utakuwa kutunza familia yako mwenyewe. Anayeanza ataweza kuanza chafu ndogo na kuandaa chakula wakati wa baridi sio kitamu tu, bali pia afya.
Hatimaye, mavuno mengi yanategemea ikiwa au kupanda vitunguu kwa majira ya baridi.
