Kabichi ya Kohlrabi ni moja ya aina za kabichi. Tabia yake kuu ni mazao ya mizizi ya pande zote. Katika makala hiyo, tutazingatia jinsi kabichi ya kohlrabi inapaswa kupandwa ardhini, tarehe za kupanda na sheria za msingi ambazo zitakuruhusu kupata mavuno mazuri.
maudhui
- Maelezo ya aina mbalimbali
- Miche
- Kupanda kabla
- Kupanda na kutunza
- Kupandikiza kwenye bustani
- Kilimo cha mbegu
- Maandalizi ya udongo
- Jinsi ya kupanda
- Tahadhari
- Vidokezo kutoka kwa bustani wenye uzoefu
- Aina bora zaidi
- Giant
- Violetta
- Moravia
- Atena
- Vienna
- Spicy
- Deli
- Sayari ya bluu
- hitimisho
Vipengele vya kilimo cha kabichi ya Kohlrabi
Maelezo ya aina mbalimbali
Kabichi ya Kohlrabi inaonekana kama turnip. Lakini kwa ladha, inaonekana kama kabichi nyeupe, lakini wakati huo huo ni juicier.Mchanganyiko wa rangi ya aina hii ya kabichi ni tofauti:
- kijani kibichi,
- njano
- pink (zambarau).
Kulingana na aina mbalimbali, sura ni pande zote au kidogo iliyopangwa, na wingi ni 200 g hadi 1 kg.
Kohlrabi, kilimo ambacho ni sawa na jeraha la kabichi nyeupe, inaweza kuzalisha kabichi mara kadhaa kwa msimu. Lakini haijahifadhiwa kwa muda mrefu, kwa hivyo unahitaji kuila haraka iwezekanavyo.
Unaweza kukuza kohlrabi kwa njia mbili:
- kupanda mbegu katika ardhi ya wazi,
- kwa kutumia miche.
Miche
Unaweza kupanda kabichi ya kohlrabi na miche, hii itakuruhusu kupata mavuno mapema. Kawaida hupandwa katika greenhouses, greenhouses, masanduku, na kwenye sills dirisha.
Ni bora kukuza miche ya kohlrabi kwenye sill za dirisha. Labda hii ndio mahali pazuri zaidi katika vyumba na nyumba za kisasa. Katika kesi hiyo, mazao ya shina yanaweza kupatikana tayari mwishoni mwa spring, mwanzoni mwa majira ya joto.
Maandalizi ya kabla ya kupanda
Teknolojia ya kilimo ya mboga hii inahusisha utayarishaji wa mbegu kabla ya kupanda. Hii italinda mmea kutokana na magonjwa yanayoathiri aina hii ya kabichi.
Mbegu zimewekwa kwenye kitambaa cha kitambaa, baada ya hapo huwekwa kwenye maji ya moto kwa karibu nusu saa. Joto la kioevu linapaswa kuwa karibu 50º. Baada ya hayo, mbegu hutiwa ndani ya maji baridi kwa dakika 10-15. Kisha mbegu za kabichi lazima ziwe na uvimbe.Ili kufanya hivyo, zimeachwa kwa saa 12-15 kwa joto la kawaida.
Kisha mbegu zinapaswa kuwekwa kwenye jokofu au mahali pengine pa baridi. Kwamba walikuwa huru, na kwamba ilikuwa rahisi kuzipanda, zinapaswa kukauka. Hii inakamilisha utayarishaji wa mbegu kabla ya kupanda.
Kupanda na kutunza
Kupanda mbegu kwa miche, kwa kawaida bustani wenye uzoefu hupandwa karibu katikati ya Machi, saa 15-20. Lakini kabla ya kupanda miche kwenye ardhi, unahitaji kuwa tayari. Kwa mfano, udongo lazima uharibiwe na suluhisho la permanganate ya potasiamu, ambayo itawawezesha kuzuia magonjwa mengi.
Kilimo cha Kohlrabi kinahitaji kufuata sheria kadhaa:
- Hakikisha kuzingatia kiasi cha mwanga katika ghorofa. Saa zinazofaa zaidi za mchana zilidumu kati ya saa 13 na 15 kwa siku. Kwa madhumuni haya, taa ya kawaida ya fluorescent inafaa.
- Kumwagilia ni muhimu wakati udongo unakauka: hauhitaji kukauka, lakini pia haipendekezi kutoa unyevu mwingi.
- Kufungua ni lazima baada ya kila kumwagilia. ardhi.
- Hadi miche itaonekana, joto katika chumba linapaswa kuwa kati ya 19 na 20º.
Kupandikiza kwenye bustani
Usisahau kumwagilia mimea
Kabichi ya Kohlrabi hupandwa kwa kina kifupi – haswa kama alivyokaa kwenye kitalu.Ikiwa imepandwa chini kidogo katika ardhi, hii itakuwa ngumu sana kuunda mende wa shina, na kuathiri ubora wa mazao. Wakati wa kupanda miche ardhini, ni muhimu kukumbuka kuwa mimea mchanga hustahimili baridi hadi -3º.
Muundo wa upandaji wa kabichi ya Kohlrabi: Kupanda sana huzuia ukuaji wa miche, tena huathiri vibaya mavuno yajayo. Katika kesi hiyo, kabichi haipati kiasi muhimu cha mwanga na hewa, ambayo hairuhusu kupata turnips zabuni. Eneo linalofaa kwa lishe bora ya miche ni 25 kwa 25 cm.
Wakati miche imepandwa chini, ni muhimu kudhibiti kumwagilia kwao. Kama inavyoonyesha mazoezi, mabua ya kabichi huanza kuunda baada ya kuonekana kwa majani nane. Ni katika kipindi hiki kwamba mboga huanza kutumia unyevu mwingi. Kwa hiyo, mtunza bustani lazima atoe kumwagilia sare ya kabichi. Baada ya yote, ukosefu wa unyevu utasababisha kukausha nje ya udongo, ambayo ina maana kwamba turnip inaweza kupasuka. Hii itazidisha sana ladha yake.
Kilimo cha mbegu
Ni bora kuanza kukuza kohlrabi kutoka kwa mbegu katikati ya msimu wa baridi.
Kupanda mbegu hutumiwa kwa mavuno ya marehemu. . Wanapanda mbegu katika ardhi ya wazi ya chafu au chafu. Mbinu ya kukuza kohlrabi kutoka kwa mbegu kwenye ardhi ya wazi ni sawa na kukuza miche yako nyumbani. Mazao yanapaswa kutengwa na nyenzo za kufunika.
Maandalizi ya udongo
Udongo wa nchi lazima uwe na rutuba, na mahali lazima iwe na mwanga mzuri. Hakikisha kuimarisha udongo kabla ya kupanda na tincture safi ya mbolea. Changanya tu na lita chache za maji na uiruhusu kukaa kwa siku 5-7.
Kuweka mbolea safi kwenye ardhi haipendekezi, kwa sababu hii huongeza hatari ya kuambukiza matunda na wadudu wa vimelea.
Kohlrabi ni bora kupandwa baada ya vitunguu, matango, au zukchini.
Ni muhimu kupanda katika kipindi cha mwanzo, kabla ya kupanda nyanya, maharagwe na mazao mengine ya mboga. Kwa sababu itaunda kivuli, itahifadhi nyanya, nyanya, au maharagwe ambayo bado hayajaiva. Na watakapokuwa wakubwa na wenye nguvu zaidi na zaidi, kohlrabi itaondolewa.
Jinsi ya kupanda
Ikiwa unataka kulinda kohlrabi kutoka kwa wadudu tena, basi wakulima wenye ujuzi na wakulima wanashauriwa kufanya zifuatazo. Panda tu miche ya kohlrabi kando ya mimea kama basil au hisopo. Katika kuzuia na kudhibiti magonjwa na wadudu, vitunguu vya kudumu pia vitasaidia. Na, kwa kanuni, koloni yoyote katika bustani yenye mimea yenye harufu nzuri itathaminiwa na kabichi ya kohlrabi.
Kuna umbali wa kutosha wa cm 20-25 kati ya mimea na karibu 30-35 cm kati ya safu. Aina hii ya kabichi haihitaji kupandwa kwa kina kirefu chini ya ardhi, kwani matunda yataunda kwenye shina.
Cuidado
Utunzaji mzuri utaongeza mavuno ya mimea
Tatizo hili sio muhimu zaidi kuliko kupanda kohlrabi katika ardhi. Baada ya yote, jinsi kilimo kitakavyokuwa inategemea utunzaji wa mmea.
Masharti na mapendekezo ya utunzaji baada ya kupanda kohlrabi katika ardhi ya wazi:
- Karibu siku 5-7 baada ya kupanda miche kwa mahali pa kudumu (ardhi ya wazi) inapaswa kupandwa na mbolea ya nitrojeni. Nani hajui, mavazi kama hayo yataongeza ukuaji wa matunda, kuimarisha mizizi ya mimea, kuboresha ladha ya mboga.
- Baada ya kama wiki 3, tengeneza mavazi na mazao ya kikaboni yaliyochacha.
- Kueneza udongo na suluhisho la superphosphate na potasiamu.Ni muhimu sana kuzingatia vipindi vilivyoonyeshwa vya mbolea.
- Hali nyingine ni kwamba mara moja kila baada ya siku 3 mimea lazima iwe maji kwa makini. Hasa wakati wa kumwagilia kohlrabi unahitaji mchakato wa kuunda shina. Lakini usimimine maji mengi. Hii inaweza kusababisha kuoza kwa mizizi.
- Mara kwa mara kueneza udongo na oksijeni, yaani, kutekeleza mfunguo wake.
- Kufanya kuzuia magonjwa na kudhibiti wadudu.
Vidokezo kutoka kwa bustani wenye uzoefu
Na sasa vidokezo rahisi lakini muhimu sana vya kukuza mboga kama kabichi ya kohlrabi:
- Ili kupata mazao mwanzoni mwa msimu wa joto, ni bora kukuza aina kadhaa na kiwango tofauti cha ukomavu kwenye bustani.
- Kabla ya kupanda miche kwenye ardhi ya wazi, fanya migumu kwa siku 2-3. Hii inafanywa vyema kwenye balcony wakati joto la hewa linafikia zaidi ya digrii 10 za moto. Kwanza fungua madirisha kidogo, hatua kwa hatua kupunguza joto la hewa. Hii itawawezesha mimea kuzoea joto la baridi la chumba.
- Ikiwa unataka kukua kohlrabi kwenye bustani yako, lakini huna nafasi ya kutosha, unaweza kuipanda kando ya lettuki au matango. Hii itaathiri vyema ubora wa mazao.
- Kuvuna kunawezekana tu wakati shina la shina linafikia kipenyo cha cm 7-8. Usiruhusu mboga kuiva zaidi, hii itazidisha ladha.
- Mkulima anapaswa kukumbuka kuwa katika aina za baadaye za kohlrabi, shina haishambuliki sana na mchakato wa kuni.
- Panda kabichi pamoja na mimea yenye kunukia (basil, parsley, vitunguu vya kudumu). Hii itaathiri vyema ubora wa mazao.
- Ikiwa unataka kuhifadhi mazao, basi mboga inapaswa kuchukuliwa pamoja na mizizi.
Aina bora zaidi
Giant
Jitu ni sugu kwa joto na ukame, kwa hivyo huhisi vizuri sana katika mikoa ya kusini ya nchi yetu. Ina nyama nyeupe yenye juisi. Matunda yenyewe yanaweza kufikia uzito wa hadi kilo 5-6.
Violeta
Aina ya marehemu, ni sugu kwa hali ya hewa ya kufungia na inaweza kukua hadi uzito wa kilo 1-1.5.
Moravia
Aina ya Moravia ililelewa katika Jamhuri ya Czech. Ina massa ya juisi, na matunda yenyewe yanaweza kufikia uzito wa kilo 2-2.5.
Athena
Uzito wa aina ya Athena ni kilo 3 hadi 3.5. Massa yake ni karibu sawa: juicy na zabuni. Saladi kubwa hufanywa kutoka kwa kabichi kama hiyo.
Vienna
Vienna ina hue ya zambarau, wingi wa shina ni ndogo – karibu kilo 1. Licha ya ladha yake nzuri, aina hii haihifadhi kwa muda mrefu na inafaa kwa matumizi safi mara baada ya kuvuna.
Spicy
Pikant ni sugu kwa kupasuka na kwa kweli haitoi kwa usindikaji wa kuni. Uzito ni kuhusu kilo 1-1.5. Nyama yake ni laini na ya juisi, ni nzuri sana kutengeneza saladi safi.
Deliciosa
Aina inayostahimili theluji Nyekundu yenye ladha. Ina massa nyeupe, zabuni na juicy. Uzito wa matunda hufikia kilo 2 hadi 2.5.
Sayari ya Bluu
Aina ya bluu imehifadhiwa vizuri.Aina hii ni mseto, na matunda yenye uzito wa gramu 300. Haielekei kupasuka, kwa hivyo inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu sana.
Hitimisho
Kukua na kutunza kabichi ya kohlrabi haichukui muda mwingi kutoka kwa bustani. Makini na mapendekezo
