Zimovka 1474 inasimama kutoka kwa aina nyingi za aina kutokana na sifa zake. Ilikuzwa kama aina ya ulimwengu wote inayofaa kwa kilimo katika mkoa wowote.
Maelezo ya aina ya kabichi Zimovka
Tabia za aina mbalimbali
Kabichi nyeupe Zimovka 1474 inahusu aina za kukomaa.
Kuanzia wakati wa kuonekana, miche ya kwanza huchukua kati ya siku 150 hadi 160 kufikia ukomavu wa kiufundi wa vichwa vya kabichi. Wakati mwingine, chini ya hali nzuri, kabichi huiva wiki moja mapema.
Aina hiyo imevunwa vizuri sana: mraba 1. m kupata kilo 5-7. Hata kwa uangalifu mdogo, kabichi inakua vizuri na inakua kikamilifu. Ndiyo maana hukuzwa kwa kiwango cha viwanda mashambani.
Maelezo ya kichwa
Vichwa ni kubwa sana ikilinganishwa na aina nyingine, kilo 3 hadi 5 kila moja. Kwa kuzingatia mahitaji yote ya teknolojia ya kilimo, kisiki huundwa kidogo. Ni tamu, crunchy na chakula.Kama kabichi ilitibiwa na dawa, ni bora si kula msingi. Dutu zote zenye madhara hujilimbikiza ndani yake.
Maelezo ya aina ya kabichi Zimovka inalingana kikamilifu na jina lake lisilo la kawaida. Vichwa vya kabichi vinahifadhiwa vizuri wakati wote wa baridi, bila kupoteza mali muhimu na thamani ya lishe. Inashauriwa kuhifadhi mboga kwenye pishi kavu na uingizaji hewa mzuri.
Kabichi ya msimu wa baridi Zimovka 1474, usafirishaji kwa umbali mrefu sio mbaya. Majani juu ya kichwa cha kabichi ni nguvu, yanafaa pamoja. Ni bora kusafirisha mboga kwenye mifuko ya matundu ya kilo 15-20 kila moja.
Matumizi ya mboga
Baridi inaweza kutumika kwa kupikia:
- saladi safi,
- kozi ya kwanza (borscht, supu ya kabichi);
- fittings.
Pia hutiwa katika mapipa maalum au tu kwenye vyombo vidogo. Ili kufanya hivyo, kata kabichi iliyokatwa vizuri, ongeza karoti iliyokunwa, blueberries, apples au wiki kwa ladha. Kutoka kwa chumvi, sukari na maji, brine imeandaliwa, ambayo kabichi iliyokunwa hutiwa. Kwa harufu, allspice na pilipili nyeusi, karafuu, jani la bay na nutmeg huongezwa.
Katika fomu ya kachumbari, mboga ina kiasi kikubwa cha vitamini C, ambacho huundwa na fermentation ya asili. Saladi kama hiyo sio tu ya kitamu, bali pia yenye afya.
Cuidado
Mimea inahitaji jua
Mmea hauna adabu katika utunzaji wake na unaweza kukua karibu na hali ya hewa yoyote. Unaweza kupanda aina za marehemu kwa njia isiyo ya miche. Wakati waliohifadhiwa, miche hufunikwa na filamu.
Ni muhimu kuchagua mahali pazuri kwa kitanda cha kabichi. Utamaduni unadai jua. Katika kivuli, shina hunyoosha na maua haraka. Hazitoki, na ikiwa hii itatokea, ni ndogo na inaweza kuharibika.
Mwagilia mmea mara 1-2 kwa wiki, kulingana na hali ya hewa. Kwa unyevu kupita kiasi katika msimu wa joto wa mvua, vichwa vya kabichi vinaweza kupasuka na kuoza. Nakala kama hizo hazijahifadhiwa. Hata kwenye mizizi, wao huharibika haraka.
Chakula ni muhimu kwa ukuaji wa kawaida na maendeleo. Wanalisha mazao kama hii:
- Mbolea ya kwanza hutumiwa kabla ya kupanda mbegu kwenye ardhi. Majivu ya kuni, mulleini iliyooza, na vumbi la mbao huongezwa kwenye visima.
- Miche inalishwa mara ya pili katika hatua ya majani 3. Kwa hili, kinyesi cha ndege hutiwa ndani ya wiki 2 kwenye chombo cha maji. Wakati fermentation imesimamishwa, suluhisho hupunguzwa 1:10 na maji. Kila mmea hutiwa maji kwa uangalifu chini ya mzizi. Hapo awali, vitanda vilimwagilia maji mengi.
- Hatua ya tatu hutokea katika hatua ya malezi ya uma. 30 g ya superphosphate hupasuka katika lita 10 za maji na kila kichaka hutiwa maji chini ya mizizi.
Mapigo na magonjwa
Tofauti na mahuluti ya kisasa, kabichi ya Zimovka mara nyingi ni mgonjwa:
- na mguu mweusi,
- ukungu,
- aina mbalimbali za bacteriosis,
- keel.
Ili kukabiliana na magonjwa haya, ni muhimu kutibu mimea na Fitosporin kabla ya kuunganisha uma.
Aina hii ya kabichi inaweza kuathiriwa na kiroboto cha cruciferous. Mdudu huyu mdogo mweusi hula majani ya mmea. Shimo ndogo hubaki kwenye vichwa vya kabichi, ambayo inazidisha uwasilishaji wa mazao. Pambana na maambukizo kwa kunyunyiza mimea kwa mchanganyiko wa majivu ya kuni na poda ya pilipili nyekundu.
Ikiwa kabichi inakua mahali pa giza au unyevu kupita kiasi, slugs na konokono zabibu huiharibu. Wadudu wanaogopa na majivu ya kuni yaliyotawanyika au kusafishwa kwa mikono. Unaweza pia kuweka karibu na mzunguko wa bait kwa namna ya matango yaliyokatwa au zukchini. Slugs na konokono zitatambaa huko.
Vipepeo vya chokaa au kabichi pia husababisha uharibifu usioweza kurekebishwa kwa mazao. Wanaweka mayai kwenye majani ya uma wa pop-up. Viwavi wanaoanguliwa haraka hula kichwa kutoka ndani. Ili kuogopa vipepeo, misitu hunyunyizwa na suluhisho la sabuni ya kufulia. Kwa madhumuni haya, dawa za wadudu pia zinaweza kutumika.
Hitimisho
Kulingana na maelezo, kabichi ya Zimovka 1474 ina matunda na ina ubora bora wa kutunza vichwa vya kabichi. Mboga inaweza kuhifadhiwa katika basement kwa miezi 7-8. Inashauriwa kuweka vichwa kwenye pallets za mbao na kata.
Usihifadhi kabichi kwenye vyumba vya joto au visivyo na hewa ya kutosha. Hii inaweza kusababisha majani ya juu kuoza na kukatwa.
