Kabeji Sukari Crisp ni aina ya mapema ya kabichi nyeupe yenye vipengele vingi vya kufuatilia.
Tabia ya aina ya kabichi ya crunch ya sukari
Característica
Sukari crisp – kabichi nyeupe iliyoiva mapema. Kulingana na maelezo, kipindi cha kukomaa kutoka kuibuka hadi kuvuna ni hadi siku 105. Ana asilimia mia moja ya kuota. Uzalishaji wa 1 sq.m. m ni kilo 2.3-3.7. Ina ladha ya ajabu: tamu, juicy na crunchy, matajiri katika virutubisho: vitamini A, B, C, K, PP, U, pamoja na potasiamu, magnesiamu, kalsiamu, zinki, manganese, sulfuri, iodini, chuma, fosforasi.
Aina ya kabichi iliyoelezwa ni bidhaa ya chakula.
Maelezo ya kichwa cha kabichi
Aina ya crunch ya sukari ina sifa ya vichwa vidogo na vya kati vya kabichi.
Muundo wa kichwa:
- sura ya pande zote,
- uzito – kutoka 700 hadi 1300 g;
- kipenyo cha wastani – 35 cm;
- uso ni laini,
- wiani wa wastani,
- rangi ni kijani kibichi,
- rangi ya kata ni nyeupe na tint ya njano,
- mishipa ni nyembamba,
- kisiki ni kifupi. / li>
Majani ya kabichi ni ya kijani kibichi, rosette yenye majani ni compact.
Matumizi ya mboga
Mazao ya sukari ya crunchy yameundwa kwa matumizi ya ndani.Kutokana na ladha yake bora na maudhui ya juu ya vipengele vya kufuatilia, inashauriwa kutumia mboga safi. Ni mzuri kwa ajili ya kufanya saladi, supu ya kabichi ya majira ya joto.
Maudhui ya juu ya kioevu (juisi) katika kichwa cha kabichi hairuhusu kuhifadhi kabichi kwa muda mrefu.
Teknolojia ya kilimo
Kwa mavuno ya asilimia mia moja, tumia njia ya miche kwa kukua kabichi. Pia, mbegu hupandwa mara moja katika ardhi ya wazi, inategemea hali ya hewa na udongo wa kanda.
Kupanda mbegu kwa miche
Mwanzoni mwa Machi, unaweza tayari kupanda kabichi kwenye miche
Kipindi cha kupanda mbegu kwa miche hutoka mwanzoni mwa Machi na hudumu hadi mwanzo wa Aprili.
Kwanza, wamedhamiriwa na vyombo kwa ajili ya kulima miche ya baadaye. Inaweza kuwa kitu chochote kutoka kwa masanduku hadi vikombe vya plastiki. Jambo kuu ni kwamba chombo ni safi au kavu (ikiwa chombo kinafanywa kwa kuni).
Kuandaa mchanganyiko wa udongo: kuchanganya lawn na humus kwa uwiano wa 1: 1, kuongeza majivu (kijiko 1 cha majivu kwa kilo 1 ya mchanganyiko) Mchanganyiko hutiwa maji, kupanda mbegu. Mara baada ya kupanda, udongo haupaswi kumwagilia ili mbegu zisiende chini. Mizinga yenye miche huwekwa upande wa kusini wa chumba.
Iluminación
Wakati shina za kwanza zinaonekana, mimea inahitaji taa za ziada kwa masaa 12, kwa kutumia taa za fluorescent kwa hili. Ikiwa chumba kinaangazwa vizuri na jua, saa 6 za jua kali zinatosha.
Hali ya joto
Katika kipindi cha kukomaa kwa mbegu kabla ya miche kuibuka, joto la chumba linapaswa kuwa 20-22 ° C. Baada ya miche, joto hupungua hadi 8-10 ° C kwa wiki, hii husaidia kuepuka miche kunyoosha. Wakati uliobaki hadi miche ianze kuwa ngumu, hali ya joto inabaki thabiti: wakati wa mchana – 13-14 ° C, usiku – 10-12 ° C.
Mavuno
Uvunaji unafanywa katika awamu ya cotyledon, wakati wa kukomaa kwa viini vya majani, siku 7 za kwanza baada ya kuota kwa miche. Miche hupandikizwa kwenye vyombo tofauti. Miche huingizwa kwa kina hadi mwanzo wa majani ya cotyledon Siku 3 za kwanza baada ya kupandikiza kudumisha joto la 17-18 ° C. Baada ya kuzamishwa, ukuaji wa mimea unasimamishwa kwa wiki 2-3 .
Kumwagilia
Kumwagilia miche inapaswa kuwa wastani. Kukausha udongo au kumwagilia maji haipaswi kuruhusiwa. Kabla ya kumwagilia, udongo hufunguliwa. Joto la maji linapaswa kuwa kwenye joto la kawaida.
Usimamizi
Wiki 2 kabla ya kupanda miche, mimea huandaliwa hatua kwa hatua kwa hali ya hewa ya nje. Miche huletwa nje kwa saa kadhaa, kila siku huongeza muda wanaotumia kwenye hewa ya wazi.
Kupanda
Mara tu mmea unapopata majani 4-5 yenye nguvu, hupandikizwa kwenye ardhi ya wazi. udongo.Ikiwa kupanda unafanywa mwishoni mwa Aprili, miche ya filamu itahitajika kwa miche. Makao hayahitajiki tena kwa kupanda mapema Mei. Mchoro wa upandaji lazima ufanane na 50 x 30 cm. Baada ya siku 45-55, unaweza kuvuna.
Mapigo na magonjwa
Ili kupata mazao bora, mazao ya mboga yanahitaji kuzuia magonjwa na wadudu kwa wakati. Moja ya magonjwa na wadudu wa kawaida ambao husababisha uharibifu mkubwa kwa mazao ya mboga ni:
- Kabichi aphid. Ananyonya juisi kutoka kwa majani, baada ya hapo hugeuka manjano, vichwa vya kabichi vinakuwa vidogo na vinaweza kuharibika.
- Mdudu wa cruciferous. Inakaa kwenye majani, inachukua juisi, kwa sababu hiyo, mmea hukauka.
- Kiwavi weupe hutafuna massa ya majani kando ya kingo.
- Kila – ugonjwa wa vimelea unaoathiri mfumo wa mizizi, kwa sababu ambayo vichwa havifanyiki.
- Peronosporosis huathiri majani ya miche na mimea ya watu wazima, kwa sababu hiyo, matangazo ya njano na plaque ya kijivu huonekana kwenye majani, baada ya kufa kutoka kwao.
- Kuoza nyeusi (bacteriosis): madoa madogo ya kijivu yenye maji ambayo husababisha mchakato wa kuoza.
Katika vita dhidi ya wadudu, kunyunyizia mimea na maandalizi ya kibiolojia husaidia, kati ya wengine. kuliko Agravertin, Iskra-Bio, Aparin. Ili kuzuia magonjwa, kuna Oxychom na Abiga-Peak.
Vichwa vya kabichi vilivyouawa na majani vinaharibiwa.
Hitimisho
Sukari Crisp – aina ya kabichi nyeupe iliyoiva mapema, ambayo ina ladha bora. Haifai kwa hifadhi ya muda mrefu, hauhitaji tahadhari maalum na huduma, ina asilimia mia moja ya kuota na tija. Katika vita dhidi ya wadudu na magonjwa, jambo kuu ni matibabu ya wakati wa mimea.
