Maelezo ya aina maarufu za kabichi –

Leo, aina tofauti za kabichi hupandwa. Zinatofautiana katika ukomavu, mahitaji ya ukuaji, na ladha. Si rahisi kila wakati kwa mkazi wa majira ya joto kuchagua moja ambayo inakidhi mahitaji yao yote. Kuna aina maarufu zaidi zinazopandwa katika nchi yetu. Maelezo yako yatasaidia kuamua chaguo.

Op Matumizi ya aina maarufu za kabichi

Aina za kabichi

Aina maarufu za kabichi zimegawanywa na aina. Zinatofautiana katika ladha, sifa za nje, mbinu za kilimo.Aina za kabichi:

• Kabichi nyeupe,
• kabichi nyekundu,
• Savoy,
• rangi,
• brokoli,
• Brussels,
• Swedi,
• Beijing au chino,
• jani au mapambo.

Kabichi yoyote ina aina na mahuluti.

Aina mbalimbali huundwa na uteuzi wa muda mrefu ili kudumisha sifa fulani za mimea. Wanaweza kupitishwa kwa vizazi vijavyo kwa miaka mingi.

Mseto hupatikana kwa kuvuka mistari 2: mama na baba. Wanahifadhi ubora tu katika kizazi cha kwanza. Faida ya mahuluti katika tija ya juu, ukomavu wa mapema, upinzani dhidi ya magonjwa, ikilinganishwa na aina. Haiwezekani kupata mbegu hizo kwa kujitegemea.

Aina na mahuluti zimegawanywa kulingana na kasi ya kukomaa:

• ukomavu (mapema sana),
• kukomaa mapema (mapema),
• katikati ya msimu,
• kuchelewa kuiva.

Aina za mapema za kabichi zinafaa kwa saladi za majira ya joto. Katikati ya msimu wao ni zima. Zinatunzwa vizuri. Aina zinazochelewa kukomaa au majira ya baridi kwa kawaida hutiwa chumvi. Wanaweza kuhifadhiwa hadi spring, kutoa kila mtu na vitamini. Unaweza kupata mbegu za ndani na za nje za miche kwenye soko.

Aina za kabichi nyeupe

Kabichi nyeupe ni aina yake maarufu zaidi. Inakua haraka na hutoa mavuno mazuri, huunda vichwa vikubwa vya mnene na majani ya kijani Hadi sasa, aina za kabichi hii zimepandwa kwa ardhi ya wazi na iliyofungwa. Wao hutumiwa kwa saladi, supu za kupikia na kozi ya pili, salting, kuhifadhi muda mrefu katika majira ya baridi.

Aina za mapema na za mapema

Aina za mapema ni za kitamu na safi

Msimu wa kukua kwa aina za mapema huanzia siku 10 hadi 50. Hazihifadhiwa kwa muda mrefu, kwa kumwagilia sana wanaweza kupasuka. Majani ni laini, crisp, na ladha.

Aina maarufu za mapema za kabichi na maelezo ya sifa zao kuu:

• Juni kukomaa sana. Kipindi cha kukomaa ni siku 90-100, uzito wa kichwa ni karibu kilo 2, inakabiliwa na kupasuka. Mavuno yanawezekana mwishoni mwa Juni.
• Anza F1. Ukomavu wa mapema wa mseto kwa siku 38-42. Kichwa cha kabichi kina uzito wa 1200-1500 g, wiani ni wa kati, sikio ni ndogo.
• hekta ya dhahabu. Inakomaa katika siku 110, huvunwa katika nusu ya kwanza ya Julai. Uzito wa vichwa vya kabichi ni karibu kilo 2,5, kichwa cha kabichi hakipasuka na huhifadhiwa kwa muda mrefu.
• Kabichi nyeupe, aina za kukomaa mapema Ditmar. Mazao yanaweza kuvunwa siku 76-112 baada ya kupanda. Kichwa cha kabichi kina uzito wa kilo 2,2 na kina kisiki kidogo.
• Nambari ya kwanza ni uyoga. Unaweza kuvuna mapema Julai, siku 100-110 baada ya kupanda. Uzito wa kichwa ni kilo 1-2.2. Mboga ni sugu kwa unyevu wa juu na joto la chini, kwani hupandwa katika Urals, mkoa wa Leningrad.
• Kikaanga cha chakula cha Marser. Muda wa kukomaa kutoka siku 80 hadi 110. Kichwa ni kidogo, uzito kutoka kilo 0,8 hadi 1,2. Majani ni ya kijani kibichi, na mipako ya nta.
• Uhamisho F1. Mseto hukomaa kwa siku 100-110, haupasuka. Uzito wa kichwa: kilo 1,5, mboga ni bora kwa saladi.
• Malachite F1. Aina ya kabichi ya mseto ambayo hukomaa kwa siku 95-115 ina majani madogo ya kijani kibichi na rangi ya samawati. Uzito wa kichwa ni kilo 1.3-1.5, matunda yanasafirishwa vizuri.
• Express MS F1. Kabichi nyeupe iliyoiva sana, ambayo huiva kwa siku 65-90. Vichwa vidogo vya kabichi, kilo 0.9-1.3, ladha nzuri. Aina ya Farao ina sifa zinazofanana.
• Oracle F1. Msimu wa kukua ni siku 55. Vichwa ni vidogo, na majani ya kijani kibichi. Aina mbalimbali zinafaa kwa kukua katika greenhouses za viwanda.
• Bingwa F1. Mseto wa Kiholanzi wa mapema-mapema, unaokua katika siku 50-60, hauingii, huhifadhiwa kwa muda mrefu. Uzito wa vichwa ni hadi kilo 2.
• Moyo wa nyati. Inakomaa siku 95-105, haina ufa, ni sugu kwa patholojia. Vichwa vya kabichi ni ndogo, bora kutumia safi.
• Quizor F1. Aina huiva kwa siku 80-85, kichwa cha kabichi kina uzito wa kilo 2-3. Ikiwa kabichi hii imepandwa mapema, inafaa kwa matumizi safi na uuzaji. Kwa kutua kwa kuchelewa, imeachwa kwenye hifadhi.
• Ruby F1. Msimu wa kukua ni siku 75-85, uzito wa kichwa ni kilo 2.5-3. Vichwa vina ukubwa sawa, vinakua kwa wakati mmoja.
• Magnus F1 Huu ni mseto wa asubuhi na mapema ambao hukomaa baada ya siku 53-57. Inakabiliwa na Kuvu na kupasuka, vichwa vina uzito wa kilo 2.
• Bravo F1. Mseto wa Kifaransa na ukomavu wa siku 98-100. Uzito wa vichwa ni kilo 2.7-3.5, zina sukari nyingi, zina ladha nzuri.
• Jikoni F1. Aina ya ndani, hali baada ya siku 90-110, ikiwa haijapandwa kutoka kaskazini magharibi. Uzito wa vichwa ni kilo 1.5-2.
• Eliza F1. Ultra mapema mseto, tayari kutumika siku 43-48 baada ya kupanda. Vichwa vidogo vya kabichi, kama watoto, uzito wa 600-1200 g.
• Kombe la F1. Kukomaa siku 85-98. Vichwa vina uzito wa kilo 2-2.5, kawaida huhifadhiwa, husafirishwa. Ni bora kula yao safi.
• Sunta F1. Msimu wa kukua ni siku 56-58, inaweza kupandwa katika ardhi ya wazi au chini ya filamu. Vichwa vinaweza kukusanyika tayari na wingi wa 600-900 g, uzito wa wastani wa kilo 1-2.
• Adem F1. Imewekwa kwa hisa 60-65, shamba linaweza kuhifadhiwa hadi wiki 6. Uzito wa vichwa ni 1500-2000 g, unaweza kukua kabichi hii kwenye vitanda au kwenye greenhouses.
• Hermes F1. Mseto wa mapema ambao hukomaa katika siku 55-58. Vichwa ni mnene, uzito wa kilo 1-2. Inasafirishwa vizuri, inaweza kupandwa wote katika bustani na katika chafu.
• Aurora F1. Mseto wa mapema na msongamano wa kati. Vichwa vina uzito wa 900-1800 g, blade ni ndogo, wavy kwenye kando. Inafaa kwa matumizi safi.
• Naomi F1. Inakomaa siku 80-85, ina nguvu kubwa ya ukuaji.Uzito wa kichwa ni kilo 2.5-3.5, ni mnene, huhifadhiwa kwa muda mrefu.
• F1 Overture. Kuvunwa baada ya siku 50-60. Vichwa vyote huiva kwa wakati mmoja, uzito wao ni karibu 1500 g.
• Ramada F1. Kipindi cha mimea ni siku 80-85, uzito wa vichwa vya kabichi ni karibu kilo 3.5. Tabia ya ladha ni ya juu, majani ni juicy na crisp. Aina mbalimbali ni sugu sana kwa magonjwa na wadudu.
• Katarina F1. Imewekwa katika siku 50-58. Vichwa vya kabichi ni ndogo, hadi 1800. Wanasafirishwa vizuri. Utamaduni haujalishi katika utunzaji.
• Moyo wa ng’ombe, moyo wa ng’ombe au moyo wa ng’ombe. Hali kamili hutokea katika siku 65-75. Kichwa cha sura ya mviringo isiyo ya kawaida, ina uzito wa kilo 2.5.
• Swala F1. Kabichi ya Uholanzi, ambayo imewekwa katika siku 65-70. Vichwa vina rangi ya kijani-kijivu, sura ya mviringo, uzito wa kilo 2-3.
• kinu F1. Kabichi ya mapema sana, ambayo inaweza kuvunwa siku 55-65 baada ya kupanda. Vichwa vya kabichi vina uzito wa 1500-2500 g. Mboga inaweza kupandwa mara mbili. Kisha mavuno hupatikana katika majira ya joto na vuli.
• Peter au Peter F1. Kabichi ya Ujerumani na kipindi cha mimea ya siku 80-85. Kichwa cha kabichi na majani mazuri ya maridadi, nyeupe kwa rangi katika kata yenye uzito wa kilo 1-2, inaweza kupandwa wote katika bustani na katika chafu.
• Cecile. Uvunaji hufanyika ndani ya siku 105 tangu mwanzo wa msimu wa ukuaji. Vichwa vina uzito wa kilo 6-7, mnene, mviringo. Mseto ni sugu kwa fungi, inafaa zaidi kwa pickling.
• Odyssey F1. Mimea huchukua siku 75-80. Vichwa ni vidogo, uzito wa kilo 2.5-3. Majani ni nyembamba na yenye nguvu, yanafaa kwa ajili ya kufanya rolls za kabichi.
• Ekari ya Dhahabu au Ekari ya Dhahabu. Yameiva kwa siku 55-65, yanaweza kupandwa katika shamba lililofungwa na wazi. Vichwa vina uzito hadi kilo 1,5.
• Smilla F1. Mseto wa mapema zaidi ambao unaweza kuvunwa mapema kama siku 50 baada ya kupanda. Vichwa vina uzito wa 900-1100 g, ni mnene, kitamu na husafirishwa vizuri. Mimea inaweza kupandwa wote katika greenhouses na katika vitanda wazi.
• Charmant F1. Inakomaa siku 85-100. Kichwa kimeinuliwa, na majani ya kijani kibichi, manjano katika kata. Uzito wa kilo 1-3, mseto ni sugu kwa magonjwa na wadudu wengi, hauingii.
• Msanii F1. Msimu wa kukua ni siku 60-70. Uzito wa vichwa ni kilo 2.5-3.5. Kabichi haina ugonjwa, haina kupasuka, inakua vizuri katika udongo wa udongo.
• Mshangao F1. Msimu wa kukua ni siku 90-110. Jani lenye uvimbe dhaifu, kijani kibichi, uzani wa kichwa ni 800-1500 g.
• Thomas F1. Mseto wa Kiholanzi na kipindi cha uoto wa siku 80-85. Kichwa kina majani ya kijani kibichi, shina ndogo, hukua hadi kilo 3-4.
• Tequila F1. Msimu wa kukua ni siku 85, vichwa ni kubwa, kilo 3-6. Aina ni sugu kwa magonjwa, hauitaji matibabu maalum ya mbegu.
• Zenith F1. Mseto wa mapema sana na kipindi cha uoto wa siku 55-65. Uzito wa vichwa vya kabichi ni kilo 1.5-2. Mboga ina ladha nzuri, haihifadhi kwa muda mrefu.
• Triperio F1. Inakomaa siku 80-85, kichwa cha kabichi kina uzito wa kilo 2-4. Faida kuu ni kwamba kabichi inaweza kupandwa mara mbili kwa msimu, huhifadhiwa kwa karibu miezi 4.
• Soko la Copenhagen. Inakomaa siku 80-90, haina ufa. Kichwa kina uzito wa kilo 1.5-2, kinaweza kuhifadhiwa shambani wakati wote wa msimu.
• Orion F1. Kabichi hii inajulikana na sura yake ya asili ya conical. Kipindi cha mimea yake ni siku 55-65, uzito wa vichwa ni 600-1100 g.
• Sprint F1. Kipindi cha kukomaa ni siku 90. Vichwa vina uzito wa 1200-1500 g. Aina hiyo inakua vizuri kwenye udongo wa peat, ni nyeti kwa unyevu.
• Ataman F1. Hii ni aina ya mapema ambayo hukomaa kwa siku 65-75, vichwa vina uzito wa 900-1300 g. Ni bora kula yao safi.
• Pole nyota K-206. Huvunwa baada ya siku 100 hivi. Vichwa ni vidogo, hadi kilo 2,5. Unaweza kupika sauerkraut au kula safi.
• Kisheria. Mseto wa mapema zaidi huvunwa siku 50 baada ya kupanda. Uzito wa vichwa ni 900-1000 g, majani ni mnene, ladha ni maridadi na tamu.

Sifa za katikati ya msimu

Aina anuwai za msimu wa kati hutumiwa ulimwenguni kote

Aina za msimu wa kati ni za ulimwengu wote. Wanaweza kuongezwa mbichi kwa saladi, kupika supu. Wakati huo huo, vichwa vya kabichi huhifadhiwa hadi miezi sita.

Aina maarufu za kabichi nyeupe ya msimu wa kati:

• Wasilisha. Kipindi cha kukomaa: siku 110-120. Hii ni aina kubwa ya kabichi, uzito wa vichwa vya kabichi unaweza kufikia kilo 4.5. Wao ni mnene, husafirishwa vizuri. Maisha ya rafu ni takriban miezi 5.
• Aelita au Glory 1305.Hii ni aina bora ya mavuno, uzito wa kichwa cha kabichi ni 3.5-4.5kg. Inakomaa zaidi ya siku 110-135. Matumizi ni ya ulimwengu wote, lakini katika sauerkraut kabichi ni ya kitamu sana.
• Dobrovodskaya. Huvunwa baada ya siku 115-125 baada ya kupanda. Kichwa ni mviringo kwa sura, hukua hadi kilo 6. Matumizi ya jumla, uhifadhi wa muda mrefu.
• Mfanyabiashara. Kabichi ya marehemu ya wastani yenye jina moja hukomaa kwa siku 130. Uzito: kuhusu 2.4-2.8 kg. Ni sugu kwa magonjwa, imehifadhiwa vizuri.
• Menza F1. Mseto ambao hukomaa kwa siku 115. Ina vichwa vikubwa sana vya kabichi, mabingwa hufikia kilo 9. Uhifadhi unawezekana hadi Machi, ni bora kuitumia kwa namna ya kachumbari.
• Kopori F1. Mchanganyiko huo unafaa sana kwa maeneo ya kusini na kati, sugu kwa ukame. Inakomaa katika hali ya hewa ya joto katika siku 100, katika hali ya hewa ya baridi katika siku 120. Vichwa vina uzito wa kilo 2.5-5.
• Koroneti F1. Mseto wa Kijapani wa katikati ya marehemu, ukitoa mavuno siku 110-120 baada ya kupanda. Uzito wa vichwa vya kabichi ni kilo 3-4.
• Atria F1. Huvunwa siku 120-125 baada ya kupandikiza miche. Uzito wa vichwa vya kabichi ni kilo 2-4. Aina huhifadhiwa hadi Februari, matunda hutumiwa kwa kuokota na kwa fomu safi.
• Midor ya mseto. Aina ya kabichi ya Czech ya katikati ya marehemu huiva kwa siku 125. Vichwa vinakua hadi kilo 4-6 kwa uzito, sura yao ni pande zote na gorofa. Wanafaa kwa salting, saladi, supu, hazihifadhiwa kwa muda mrefu.
• Krautman. Huu ni mseto wa mstari wa Bejo Zaden na msimu wa kukua wa siku 120-140, umethibitisha ufanisi wake wakati mzima katika Urals, Siberia na Mashariki ya Mbali. Karatasi na wrinkles kidogo, uzito wa kichwa ni 1.1-4 kg.
• Megaton. Mseto wa Kiholanzi na kukomaa mapema (takriban siku 110). Uzito: hadi kilo 4, mabingwa wana uzito wa kilo 10-15.
• Upendo wa Sankina F1. Kichwa cha kabichi kinakua hadi kilo 4-5, haina ufa. Matunda yanafaa kwa pickling, kuhifadhiwa hadi miezi 5.
• Kiongozi. Msimu wa kukua ni siku 115-125. Vichwa vya kabichi ni mnene, vinafunikwa na mipako ya kijivu ya waxy, uzito wa kilo 3-4. Imehifadhiwa hadi Machi.
• Bourbon F1. Mseto wa Kiholanzi ambao hukomaa zaidi ya siku 65-75. Kichwa kina uzito wa kilo 3-4, kisiki ni kidogo. Matunda ni sugu kwa kupasuka.
• F1 teddy dubu. Inakomaa kama siku 120. Uzito wa vichwa vya kabichi ni kilo 3-5, hawana uwezekano wa kupasuka na kubeba vizuri.
• SB-3 F1. Msimu wa kukua ni kuhusu siku 110-115. Uzito wa vichwa ni kilo 3.5-4, majani ni kijani kibichi. Aina mbalimbali zinafaa kwa saladi, pickles.
• Mwako F1. Msimu wa kukua ni siku 87-100, vichwa vya kabichi vina uzito wa kilo 2. Aina mbalimbali hazihifadhiwa kwa muda mrefu, zinafaa kwa saladi, supu, sahani kuu, pickled.
• Kitambaa cha theluji F1. Kabichi ya marehemu ya kati, ambayo hukomaa kwa siku 120-130. Kichwa ni mnene, uzito wa kilo 2.2-3.5. Mchanganyiko huu hupandwa karibu na kila mmoja: hauchukua nafasi nyingi katika bustani.
• Barton F1. Mseto umewekwa katika siku 120-125. Vichwa vina uzito wa kilo 3-8. Wao huhifadhiwa kwa miezi 3-4.
• Satellite F1. Mimea huchukua siku 110-120. Vichwa ni kubwa, hadi kilo 6-9. Aina mbalimbali hupandwa ndani na kwa kiwango cha viwanda.
• Busoni F1. Aina hiyo hukomaa kwa siku 120-125. Vichwa vya kabichi ni mnene, na majani ya kijani kibichi, yenye uzito wa kilo 3. Kabichi huhifadhiwa kwa miezi 7.
• Jedwali au jedwali F1. Mseto umewekwa katika siku 115-125. Uzito wa vichwa vya kabichi hufikia kilo 3.5-5.5, vichwa ni mnene, na majani makubwa ya kijani.
• Kupika F1. Inakomaa siku 120-130, huhifadhiwa kwa muda mrefu. Uzito wa vichwa ni kilo 2-3, zinafaa kwa pickling, kuchemsha, saladi.
• Erden F1. Inakomaa katika siku 120-125. Uzito wa vichwa ni kilo 4-6, huhifadhiwa hadi miezi 7.
• Mshindi. Msimu wa kukua ni siku 100-120. Kichwa cha kabichi kina uzito wa kilo 3-4, huhifadhiwa hadi miezi 4. Inakabiliwa na joto la juu na unyevu.
• Mwasiliani F1. Msimu wa kukua ni siku 115-125. Kichwa ni pande zote, kijani kibichi, na kisiki kidogo. Uzito wa kichwa ni kilo 2-5.
• Boyar F1. Mseto mfupi ambao hukomaa karibu siku 100-105. Kichwa cha kabichi ni cha ukubwa wa kati, mazao yanaweza kuhifadhiwa kwa majira ya baridi, chumvi au kuliwa mbichi.
• Mama mkwe F1. Kabichi yenye jina la asili kama hilo hukomaa kwa siku 120-125. Kichwa kinafufuliwa, kina uzito wa kilo 1.5-2, kinachofaa kwa aina yoyote ya kupikia. Inageuka ladha ya kung’olewa na karoti kulingana na mapishi ya ‘Beloruchka’.
• Tainskaya. Msimu wa kukua ni siku 115-120. Kichwa cha kabichi ni gorofa na pande zote, mnene, uzito wa kilo 2-4, majani ni kijivu-kijani. Aina mbalimbali huhifadhiwa kwa miezi 2-3.
• Arctic F1. Inakomaa ndani ya siku 120-130.Hii ni aina halisi ya Kirusi, iliyoundwa kwa ajili ya kuhifadhi muda mrefu pamoja na matumizi safi. Uzito wa vichwa vya kabichi ni kilo 2-4.
• Binti wa Kirusi. Mimea huchukua siku 115-125. Kichwa kina uzito wa kilo 2.5-3.5. Aina mbalimbali zinafaa kwa saladi, fermentation, hazihifadhiwa kwa muda mrefu.
• Obiti F1. Mavuno huanza siku 120 baada ya kupandikiza miche. Aina mbalimbali huhimili joto, kwa hiyo inafaa kwa kusini mwa Urusi. Vichwa vina uzito hadi kilo 7.
• Rinza. Kipindi cha kukomaa: kama siku 120. Vichwa vya ukubwa wa kati, vina matumizi ya ulimwengu wote.
• Maadhimisho ya miaka F1. Inakomaa siku 100-120, kichwa kina uzito wa kilo 3-6. Imehifadhiwa hadi miezi 8, inafaa kwa pickling.
• Jitu. Msimu wa kukua ni siku 120. Vichwa ni kubwa, kilo 4-6. Matunda yanasafirishwa vizuri.

Aina za marehemu

Aina za marehemu zimehifadhiwa vizuri

Mboga zilizochelewa kukomaa zimehifadhiwa vizuri. Hizi ni aina bora za kabichi za kuvuna kwa majira ya baridi. Wakati wa uoto wake hutofautiana kutoka siku 130 hadi 180. Kuvunwa hadi katikati ya vuli. Kichwa na majani ni mnene, nene na ngumu.

Orodha ya aina maarufu za kabichi za marehemu kati ya bustani:

• Kabichi ya marehemu ya Moscow. Mimea hudumu kama siku 130 Vichwa vya kabichi hukua vikubwa, na uzito wa kilo 18, ingawa uzani wa wastani hauzidi kilo 6-8. Huyu ndiye malkia wa kweli kati ya kabichi. Inavumilia baridi, iliyohifadhiwa hadi Aprili-Mei.
• Yaroslavna. Tarehe za kukomaa ni siku 155-165. Vichwa vina uzito wa kilo 3-4, mnene sana. Matunda yanasafirishwa vizuri, yana matumizi ya ulimwengu wote.
• Mkate wa sukari. Jina linajieleza yenyewe, kabichi hii ni tamu sana. Ukomavu hufikia baada ya siku 160. Kichwa ni mnene, uzito wa kilo 3,5.
• Kudanganya. Mseto wenye vichwa vidogo vya kabichi hukomaa kwa siku 155. Ladha inaboreshwa wakati wa kuhifadhi. Ni bora kula kabichi mnamo Februari.
• Ushindi wa kukomaa kwa kuchelewa. Mseto hufikia hali yake kwa siku 175. Majani ni ya juisi sana, vichwa vya kati, vilivyohifadhiwa hadi miezi 8.
• Filibuster. Inakomaa haraka, ndani ya siku 130, huhifadhiwa kwa miezi 5 tu, lakini inafaa sana kwa uhifadhi na matumizi safi.
• Olga. Inakomaa siku 160-163, inatoa erisipela ndefu na imara. Vichwa vina uzito hadi kilo 3, nene, juicy na crisp.
• Mchokozi. Inafikia hali katika miezi 4. Inaweza kubaki kwenye bustani hadi baridi ya kwanza. Unpretentious, karibu matengenezo bure.
• Ramco F1. Inakomaa kwa siku 150-160. Kichwa kidogo cha kabichi, kilo 2.4-3.6. Uso wa majani ni mwepesi kidogo. Kabichi inafaa kwa uhifadhi, imehifadhiwa vizuri na kusafirishwa.
• Mfalme F1. Msimu wa kukua ni siku 160-180. Kichwa ni kidogo kwa kilo 1.5-3, na ukubwa wa wastani wa shina. Mavuno hukomaa kwa wakati mmoja, hudumu hadi miezi 8.
• Amtrak F1. Kipindi cha kukomaa ni siku 140-145. Kichwa ni mnene, uzito wa kilo 3-5, huhifadhi uwasilishaji wake katika usafiri. Mseto unafaa zaidi kwa maeneo kame.
• Albatrosi F1. Mboga huchukua siku 170-180, vichwa vina uzito wa kilo 2-4. Aina mbalimbali zinafaa zaidi kwa uhifadhi wa muda mrefu wa majira ya baridi.
• Fundaxi F1. Inakomaa siku 135-140. Vichwa vina uzito wa kilo 4 hadi 6, mnene na juicy, na muundo mzuri, ambao unaweza kuhifadhiwa hadi mwisho wa spring.
• Lyon F1. Mimea huchukua siku 130-140. Vichwa vya kabichi ni pande zote, mnene na uzito hadi kilo 3. Bidhaa zinaweza kuhifadhiwa kwa muda wa miezi 7.
• Galaxy F1. Inakomaa siku 130-135, uzito wa vichwa vya kabichi – kilo 4-6. Aina mbalimbali zinaweza kukua katika udongo uliotawanyika, haziathiriwa na thrips, na huhifadhiwa mwaka mzima.
• Kitendawili F1. Msimu wa kukua ni takriban siku 140, aina mbalimbali zinakabiliwa sana na wadudu na fungi. Vichwa vina uzito wa kilo 3-5, nyeupe katika kata. Matumizi ni ya ulimwengu wote, kabichi hii inaweza kusema uongo hadi Mei.
• Jenifa F1. Inakomaa katika siku 130-140. Vichwa ni mnene, nyeupe katika kata, uzito wa kilo 3-4. Mchanganyiko unaweza kuhifadhiwa kwa miezi 8-9, maombi ni ya ulimwengu wote.
• Wanariadha watatu. Mboga hufikia hali yake katika siku 145-160. Kabichi inahalalisha jina kikamilifu – vichwa vya kabichi hufikia uzito wa kilo 12-15.
• Lezhebok. Inakomaa kwa siku 140-160, ina uzito wa kilo 4, inafaa kwa matumizi yoyote Bidhaa huhifadhiwa hadi mavuno mapya.
• Kilotoni. Msimu wa kukua ni siku 135-140, uzito wa kichwa ni kilo 3-4. Sare ya mavuno, inaweza kuhifadhiwa hadi miezi 7.
• Podi. Kabichi imewekwa kwa siku 135. Vichwa vinaweza kupima hadi kilo 16, zilizohifadhiwa hadi miezi 4, zinafaa sana kwa salting.
• Mshumaa. Inakomaa katika siku 145-155. Kichwa cha kabichi kina uzito wa kilo 2-3, ni pande zote, gorofa, mnene, ina sukari nyingi na ina ladha ya jani tamu. Mboga yanafaa kwa pickling, kuhifadhiwa kwa muda wa miezi 4-6.
• Krautkayzer F1. Mseto mpya wa Kiholanzi ambao hukomaa baada ya siku 130-160. Kichwa ni mnene, uzani wa kilo 3-6, vipeperushi vya ukubwa wa kati. Aina zinazofaa kwa uhifadhi wa muda mrefu na pickling.
• Furis F1. Imewekwa katika siku 130. Majani ni ya ukubwa wa kati, kijani-bluu, uzito wa kichwa ni kilo 3-5.
• Ugunduzi F1. Huiva kwa muda wa siku 140, inaweza kukaa shambani kwa muda mrefu. Kichwa cha kabichi ni imara, kina uzito wa kilo 3.5-6, yanafaa kwa aina yoyote ya usindikaji.
• Waturuki. Mseto hukomaa kwa siku 160-170. Kichwa cha kabichi kinaweza kupima kilo 2.5-3.5, tight, crisp. Unaweza kuhifadhi bidhaa hadi Machi, inafaa sana kwa pickling.
• Vuli ya Kiukreni. Kipindi cha kukomaa ni siku 165-175. Kichwa ni kijani juu na nyeupe juu ya kukata, uzito wa 3.5 hadi 5 kg. Vichwa vya kabichi huhifadhiwa kwa miezi 6.
• Scandic F1. Imewekwa katika siku 135-140, haiathiriwa na thrips na inakabiliwa na alternariosis. Vichwa ni compact, uzito wa kilo 3-4.
• Langesvit Bivar Inakomaa kwa siku 160-175. Vichwa vya kabichi ni mnene, pande zote, uzito wa kilo 2-4. Kuhifadhiwa kwa muda mrefu na kusafirishwa vizuri, yanafaa kwa Urusi ya kati.
• F1 inayotawala. Mseto hukomaa kwa siku 120-130, vichwa hukua hadi kilo 6. Inakua tu katika udongo wenye rutuba, na mavazi ya juu. Vichwa vya kabichi huhifadhiwa kwa nusu mwaka.
• F1 ya ziada. Inakomaa katika siku 125-145. Rangi ya kichwa ni kijani, katika sehemu ya njano. Uzito wa kichwa ni hadi kilo 4,5, maisha ya huduma ni miezi 8.

Ili kukua mazao kwenye shamba la kibinafsi, si lazima kuchagua aina zinazozalisha zaidi za kabichi ya marehemu. Ni bora kulipa kipaumbele kwa ladha, urahisi wa huduma.

Ni muhimu kuzingatia jinsi aina au mseto unafaa kwa salting, je, kabichi hupata zabuni wakati wa makopo? Ili kuandaa saladi wakati wa baridi, ni bora kuchagua aina na majani nyembamba, yenye juisi, yenye sukari nyingi.

Aina za kabichi nyekundu

Kabichi nyekundu imejulikana kwa muda mrefu, lakini bado haijashindwa. maarufu sana Hii ni kutokana na kuchelewa kukomaa kwa aina nyingi, ingawa mahuluti ya awali sasa yanazalishwa. Pia ina ladha chungu, ingawa aina nyingi za kisasa hazina shida hii. Wengine hawapendi rangi ya zambarau ya kichwa, ambayo inatoa anthocyanini.

Kuna aina nyingi za kabichi nyekundu

Aina bora za kabichi nyekundu:

• Kalibos. Aina ya kabichi yenye kipindi cha wastani cha kukomaa: huiva kwa muda wa takriban siku 110. Majani ni nyekundu, zambarau au lilac ndani. Vichwa hukua hadi kilo 2, karibu senti 500 za mazao huvunwa kutoka kwa hekta 1.
• Faida F1. Aina mbalimbali hukua katika siku 120-125, vichwa vina uzito wa kilo 2. Inafaa sana kwa saladi na kachumbari, sugu kwa magonjwa ya kuvu.
• Nurima F1. Kabichi hii nyekundu inayokomaa mapema ina msimu wa ukuaji wa siku 70-80 tu. Matunda ni pande zote, ndogo, rangi ya lilac. Aina mbalimbali ni kamili kwa saladi katika majira ya joto mapema, haina kuhifadhi kwa muda mrefu.
• Garancy F1. Mseto wa marehemu wa Ufaransa na kipindi cha uoto wa siku 140. Ina uzito hadi kilo 3, huhifadhiwa wakati wote wa baridi, kitamu, bila uchungu. Kilimo hicho hakina shida, kwa sababu aina mbalimbali zinakabiliwa na ngozi na fungi, zinazofaa kwa pindo la kati.
• Rodima F1. Mseto ni sawa katika sifa na Garancy. Faida kuu ni maisha ya huduma ya muda mrefu. Kabichi haina kuoza hadi mavuno ya pili.
• Storema F1. Inakomaa katika siku 140-150, mazao huvunwa kuanzia Agosti hadi Oktoba. Kichwa cha kabichi kina uzito wa kilo 3.5-4.5, bidhaa huhifadhiwa kwa miezi 4-5. Aina mbalimbali zinafaa kwa kilimo cha chafu.
• Mirihi F1. Msimu wa kukua ni siku 105-110. Majani ni ya ukubwa wa kati, rangi ya zambarau, na undulation kidogo, kichwa ni zambarau, wingi wa vichwa ni 1300-1500 g.
• Ushindi. Aina hiyo hukomaa kwa siku 105-110. Kichwa ni mnene, rangi ya zambarau giza, ina uzito wa kilo 1.3-2. Ni bora kutumia matunda kwa saladi, kwani ladha yao ni nzuri.

Aina zote za kabichi nyekundu zina afya. Wanapendekezwa kwa matumizi katika kesi ya upungufu wa damu, magonjwa ya viungo, ini, kisukari mellitus. Matunda huhifadhi mali zao wakati wa baridi. Kabichi hii ni bora kuliwa safi, lakini pia unaweza kuichunga. Haifai kwa pickling na stripping.

Aina za cauliflower na broccoli

Cauliflower na broccoli ni jamaa wa karibu. Hizi ni aina za kila mwaka. Sehemu ya chakula cha mboga katika kesi zote mbili ni inflorescences. Wao ni mnene, wenye nyama, wamekusanyika karibu na miguu minene. Cauliflower ina inflorescence ambayo ni nyeupe, cream au yenye tint ya kijani kibichi. Katika broccoli, sio mnene sana, kijani kibichi, imekusanyika karibu na shina la kati. Aina zote mbili za kabichi ni nzuri kwa afya yako. Wataalamu wa lishe duniani kote wanapendekeza kujumuisha broccoli katika lishe.

Aina za cauliflower

Cauliflower na aina bora zaidi zina uzito wa kilo 3. Mazao hayabadiliki, mara nyingi huwa mgonjwa, kwa sababu wateja wachache wa bustani hununua mbegu. Aina bora za kolifulawa zilizokuzwa hadi sasa:

• Express. Hili ndilo jina la aina bora zaidi za mapema na msimu wa kukua wa siku 55-65. Uzito wa vichwa ni ndogo, kuhusu 300-350 g. Rangi ni nyeupe na tinge dhaifu ya manjano. Kabichi ni kitamu sana, inakabiliwa na bacteriosis.
• Mavir-74. Zao hili hutoa mazao 2 kwa mwaka. Vichwa ni kubwa, uzito wa 400-1200 g, vilima, nyeupe.
• Flora Blanca. Hii ni aina ya Kipolishi yenye tija ya juu. Uzito wa vichwa ni kuhusu 1200g, rangi ni njano au cream. Kabichi huhifadhiwa kwa muda mrefu, inaweza kuzaa matunda hadi baridi ya vuli.
• Uzuri mweupe. Imewekwa katika siku 125, kichwa kina uzito wa 1200 g. Ladha ni ya juu, inafaa sana kwa kufungia.
• F1 kupunguzwa. Msimu wa kukua kwa aina hii ya kabichi ni siku 75. Vichwa ni kubwa sana, uzito wao ni kilo 2-3.
• Amerigo F1. Mseto wenye tija ya juu hukomaa baada ya siku 75-80. Kichwa kina uzito wa kilo 3, ni kwa matumizi ya ulimwengu wote. Aina mbalimbali zinahitaji mavazi ya juu.
• Udhamini. Hii ni aina ya mapema ambayo huvunwa siku 45-50 baada ya kupanda. Kichwa cha kabichi kina uzito wa 300-1000 g, ina rangi ya cream.
• Abeni F1. Inakomaa kwa siku 55. Vichwa ni creamy, mnene, na uso karibu laini. Aina mbalimbali zina uzito wa kilo 2.5-3, zinafaa kwa aina yoyote ya usindikaji.
• Regent. Aina ya mapema na vichwa vidogo (300-600 g). Mavuno yake na ukomavu hutofautiana, kulingana na hali ya hewa na eneo la hali ya hewa. Aina hiyo ni sugu kwa magonjwa mengi.
• Ajabu. Inaiva mapema, inafaa kwa kukua katika greenhouses za viwanda. Uzito wa wastani wa kichwa cha kabichi ni 900 g.
• Elena mrembo. Hii ni cauliflower iliyoiva mapema na ladha nzuri. Vichwa ni gorofa na pande zote, na tinge ya njano, wastani wa 1.500 g.
• Ukamilifu mweupe-NK F1. Hali hutokea baada ya siku 70-75. Inflorescence ni nyeupe, imefunikwa vizuri na majani, wingi – kuhusu 950 g.
• Nyeupe Excel F1. Inakomaa katika siku 70, inatoa mavuno mazuri. Kichwa kina uzito wa kilo 2.5-3, kilichofunikwa vizuri na majani. Aina mbalimbali ni sugu kwa unyevu, baridi ya spring, magonjwa.
• Msichana wa theluji F1. Mseto usio na adabu na vichwa vyeupe vyenye uzito wa kilo 1.2-1.5. Ina utamu bora.
• Vinson F1. Mimea yake hudumu kati ya siku 95 na 100, vichwa vina uzito wa kilo 1.4-1.8, homogeneous. Inakua haraka, inakabiliwa na magonjwa, inasafirishwa vizuri.
• Baldo F1. Ina msimu mfupi wa kukua, siku 55. Kichwa kina uzito wa kilo 1-2, tight, na majani pana.
• Bruce F1. Inakomaa katika siku 55-60, ina vichwa vya theluji-nyeupe. Inahimili joto kali. Kukua katika greenhouses na katika ardhi ya wazi, aina hauhitaji kiasi kikubwa cha mbolea.
• Seoul F1. Mseto wa msimu wa kati na kipindi cha kukua cha siku 70-75. Kichwa ni kidogo, hadi 1000 g. Vipeperushi vilivyoinuliwa, virefu.
• Whiteexel F1. Msimu wa kukua ni siku 65 hadi 75. Vichwa ni mnene, mviringo, gorofa, theluji-nyeupe, uzito wa kilo 2.5. Mseto hauna adabu, huvumilia joto kali.
• Weka f1. Inakomaa katika siku 70-75, ina inflorescences kubwa yenye uzito wa kilo 2-3. Imevunwa wakati huo huo, ikisafirishwa vizuri, ina uwasilishaji bora.
• Ngome F1. Msimu wa kukua ni siku 75-80. Inflorescences uzito wa kilo 2-2.3, kuwa na tint nyeupe, husafirishwa vizuri. Ni bora kula yao safi.
• Mwelekeo F1. Mseto wa marehemu wa Kijapani na kipindi cha siku 90 cha uoto. Vichwa ni nyeupe, uzito wa kilo 1.5-2. Aina huvumilia unyevu mwingi, ni sugu kwa magonjwa.
• Malimba F1. Vichwa ni nyeupe ya maziwa, yenye uzito hadi 1500 g, imetawaliwa, mnene. Kabichi huchaguliwa kwenye udongo na kuvaa.
• Graffiti F1. Cauliflower ya lilac isiyo ya kawaida au rangi ya violet, huiva katika siku 70-80, kichwa kina uzito wa 700-1100 g. Kabichi ni muhimu kwa pathologies ya moyo na mishipa ya damu.
• Haiba ya Candide F1. Mseto usio na adabu, huzaa matunda katika hali zote za hali ya hewa. Msimu wa kukua ni siku 75-80, vichwa vina uzito wa 1000-2000 g, vilivyohifadhiwa vizuri na majani kutoka jua.
• Smilla F1. Inakomaa ndani ya siku 65-75. Kichwa cha kabichi ni pande zote, mnene, uzito wa 900-1600 g, husafirishwa vizuri, na ni sugu kwa magonjwa.
• Veronica F1. Kabichi iliyo na inflorescences katika sura ya mti wa Krismasi wa rangi ya kijani kibichi. Kukomaa siku 80-90. Kichwa kina uzito wa kilo 2, majani yanafunikwa vibaya, yana sura ya triangular.
• Kichwa cha zambarau. Cauliflower yenye inflorescence ya zambarau au zambarau, huiva kwa muda mrefu, kama siku 160, ni baridi kali. Kichwa kina uzito wa 1100-1500 g.
• Yarik F1. Kabichi hukomaa kwa siku 60-65. Ubora wake wa kipekee ni machungwa kutokana na maudhui ya juu ya carotene ya rangi ya kichwa. Uzito wa inflorescence ni 300-500 g.
• Barcelona F1. Msimu wa kukua ni siku 75-80. Inflorescences ni mnene, juicy, kichwa kina uzito wa kilo 3, yanafaa kwa aina yoyote ya kupikia.
• Wingu nyeupe. Inakomaa katika siku 110-115. Vichwa ni gorofa na pande zote, na tuberosity kidogo. Uzito wa inflorescences ni 400-600 g. Mchanganyiko huhifadhi ubora kwa muda mrefu wakati umehifadhiwa kwenye jokofu.
• Nafasi Star F1. Kuvunwa baada ya siku 70-75. Inflorescences ya kivuli laini, yenye mizizi ya cream, inafanana na cream cream. Vichwa vimefungwa, uzito wa kilo 2-3.
• Skywalker F1. Mseto wa Kiholanzi huvunwa baada ya siku 95. Ina mfumo wa mizizi iliyoendelea, kwa hiyo ni sugu kwa ukame. Vichwa ni nyeupe, kubwa, uzito wa kilo 2.5-3.5.
• Mpira wa theluji. Imewekwa kwa siku 90-110. Vichwa ni mnene, nyeupe, uzito wa 600-900 g. Uainishaji ni sugu kwa hali mbaya ya hewa, magonjwa.
• MParisi. Hali hiyo hutokea siku 80 baada ya kupanda miche iliyopandwa kutoka kwa mbegu. Vichwa ni kubwa, hadi kilo 2. Aina mbalimbali ni sugu kwa baridi.
• Fremont. Kabichi yenye inflorescence nyeupe yenye uzani wa 1000-2000 g. Inakomaa katika siku 80, inasafirishwa vizuri.

Aina za Broccoli

Broccoli hukua vizuri katika hali ya chafu

Broccoli au calabrez, tulianza kukua hivi karibuni, kwa sababu aina zake zote kwa wakazi wa majira ya joto ni mpya. Kuna aina za chafu, mahuluti ya mapema, ya kati na ya marehemu, aina zinazokusudiwa latitudo za kaskazini Tathmini ya kuvutia zaidi:

• Batavia F1. Aina ya mapema yenye mavuno ya kati huvumilia joto kali. Imehifadhiwa vibaya, lakini inaweza kutumika kwa usindikaji, kufungia.
• Bwana F1. Mavuno yanaweza kuvunwa tayari miezi 2 baada ya kupanda. Ina ladha nzuri, inafaa kwa uhifadhi.
• Ironman F1. Mseto na ukomavu wa kati. Uzito wa inflorescences ni 400-600 g, wana ladha nzuri.
• Juu F1. Kuvunwa baada ya siku 60-65. Inflorescences ni mnene, yenye kupendeza, yenye uzito wa 900 g. Mazao yanadai juu ya udongo, sugu kwa baridi.
• Mbilikimo. Hii ni aina ya broccoli ya mapema ambayo inafaa kwa usindikaji. Uzito wa kichwa ni 300-400 g.
• Bahati. Broccoli yenye vichwa vidogo, hadi 150 g. Inaogopa baridi, ina bite bora.
• Agasi F1. Huchelewa kuiva, huhifadhiwa hadi miezi 5. Matunda ni makubwa, kuhusu 700 g.
• Marathoni F1. Mseto wa marehemu, sugu kwa baridi na magonjwa, lakini haustahimili joto. Uzito wa inflorescence ni takriban 700 g.
• Parthenon F1. Mseto wa broccoli wa Kijapani na kipindi cha uoto wa siku 80-85. Inafaa kukua katika hali ya hewa yoyote. Inflorescence ni compact, uzito wa 400-800 g, na ladha nzuri.
• Lazaro. Aina ya kabichi ya broccoli ambayo inaweza kupandwa katikati mwa Urusi, Siberia na Urals. Inakomaa kwa siku 70, bila hofu ya baridi.
• Toni. Aina na vichwa vidogo na kukomaa mapema. Ina ladha ya mbaazi za kijani.
• Msimu wa kukua ni siku 80. Sura hiyo inafanana na mti wa Krismasi, inflorescences ya kivuli cha kijani kibichi.
• Bahati. Aina ya chafu, inflorescences ina uzito wa 700-900 g, kukomaa kwa siku 70.
• Bara. Aina nyingine ya chafu yenye inflorescences kubwa (600-900 g). Imehifadhiwa vizuri na kusafirishwa.
• Monako F1. Msimu wa kukua ni siku 70-75. Inflorescences huwa na uzito wa kilo 2, laini, iliyotawaliwa. Mseto unaweza kugandishwa au kuliwa safi. Inakwenda vizuri katika sahani na kuongeza ya divai ya lacrima, fiorentina.
• Mrembo. Mimea huchukua kama miezi 3. Uzito wa matunda ni 300-400 g, wanaweza kuliwa safi au makopo.

Ili kupata mavuno bora kutoka kwa broccoli na cauliflower, mimea inalishwa. Mara kadhaa wakati wa msimu, superphosphate, suluhisho la polycarbonate, mbolea ya nitrojeni huongezwa. Mazao haya hukua vizuri katika greenhouses. Ili kulinda dhidi ya magonjwa na wadudu, fungicides, maandalizi “Tereks”, “Fungizol” na wengine hutumiwa.

Aina za kabichi ya Beijing

Kabichi ya Beijing au Kichina hivi karibuni ilionekana kwenye meza zetu Inahifadhiwa kwa muda mrefu, safi, hutumiwa hadi spring. Umbo la kichwa ni mviringo, majani sio mnene kama yale meupe. Ina ladha kali na nyepesi kuliko aina nyingine, ndiyo sababu inaongezwa kwa saladi. Hapa kuna aina bora zaidi za kabichi ya Beijing:

• Upole F1. Mseto unaokomaa mapema na kipindi cha uoto wa siku 45-48. Vichwa viko katika sura ya duaradufu pana, yenye uzito wa g 300-500. Aina mbalimbali husafirishwa vizuri, zinakabiliwa na magonjwa na zina ladha bora.
• Yuki F1. Inakomaa katika siku 65-70. Kichwa ni mviringo na mviringo, uzito hadi kilo 2. Inavumilia tofauti ya joto, inaweza kupandwa katika ardhi ya wazi na chini ya filamu.
• Mchawi F1. Msimu wa kukua ni siku 50-60. Inaweza kupata uzito wa kilo 1-3. Majani ni crisp, kitamu, yanafaa kwa saladi na pickles.
• Sotsy F1. Hali hiyo hutokea baada ya siku 65. Kichwa ni cylindrical, ina uzito wa kilo 1-1.5. Majani ni ya njano-kijani, yenye muundo wa maridadi, yanafaa sana kwa saladi.
• Nick F1. Kabichi hii ya Beijing hukomaa kati ya siku 70 na 80. Vuna mara 2 kwa msimu. Vichwa vya kabichi viko katika sura ya duaradufu pana, uzito wa kilo 2-3.

Aina zingine zimetujia kutoka Mashariki. Mara nyingi hutumiwa kama mapambo. Mfano wa mseto wa Emerald wa Kijapani una ladha nzuri ya apple. Aina ya Dude Victoria inachukuliwa kuwa ya mapambo, lakini pia inaweza kuliwa.

Hitimisho

Kabichi hutokea tofauti.Wakati wa kuchagua aina mbalimbali, makini na tarehe za kukomaa na sifa za ukuaji.

Karibu aina zote za kabichi ya nyumbani zinafaa kwa mikoa ya kusini, lakini mapema na katikati ya msimu wa kaskazini. Msimu wa kukua unaweza kuonyesha meza kwenye mfuko. Jihadharini na upinzani wa hali mbalimbali za hali ya hewa.