Kabak, tüm bahçıvanlar arasında popüler olan bir kültürdür. Birçok kabak çeşidi vardır. Yararlılığı, iddiasızlığı ve yüksek üretkenliği nedeniyle, kabak yakışıklısı bu grubun en iyi temsilcilerinden biridir.
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Siyah yakışıklı onu diğer kabak çeşitlerinden ayıran karakteristik özelliklere sahiptir Kabak, birçok ülkede kabak olarak adlandırılır. Kabak gibi tadı vardır ve daha tatlı bir tada sahiptirler. Ayrıca, sebze yüksek verimlilik ile karakterizedir. Yeşil-siyah sebzelerin kabuğu ve posası diğer çeşitlerden çok daha hassastır ve bu nedenle çiğ olarak tüketilir. Yararlılar çünküönemli miktarda vitamin (B6, folat, C ve K) ve mineraller (potasyum ve manganez) içerir.
Siyah yakışıklı erken olgunlaşma çeşitlerine aittir. Dikimden ilk hasata kadar 35 ila 60 gün sürer. Bu, 4 ila 6 meyvenin bağlanabildiği bir çalı bitkisidir. Hem fidelerde hem de toprağa doğrudan ekilerek yetiştirilir.
Meyveler
Koyu yeşil kabak meyveleri silindirik bir şekle sahiptir. Tabanda hafifçe nervürlüdürler ve pürüzsüz ve ince bir cilde sahiptirler. Bu yakışıklı adam 23 cm uzunluğa kadar büyüyebilir ve 500-1000 g ağırlığındadır.Bu çeşitliliğin hamuru yoğun, açık yeşil renktedir, sulu ve eşsiz bir tada sahiptir. 1 m² araziden yaklaşık 1 kg kabak ve bir çalıdan yaklaşık 9 kg toplanabilir.
Uygulama
Hassas tadı nedeniyle kabak Siyah yakışıklı çiğ formda tüketilir, vitamin salatalarına eklenir, özellikle küçük meyveler bunun için uygundur. Büyük meyveler konserve, tuzlama, kızartma, haşlama ve doldurma için kullanılır. Bu ürün bebeklerin ve diyetlerin ilk beslenmesi sırasında faydalıdır.
Avantajları
Çeşitliliğin avantajları:
- erken olgunluk ve yüksek verimlilik,
- kullanışlılık,
- hoş ve narin tat,
- uzun meyveli,
- kompakt çalılar,
- hastalıklara karşı direnç (külleme),
- düzgün ve güzel meyve,
- farklı amaçlar için kullanılabilme yeteneği.
Dezavantajları
Dezavantajları aşağıdakileri belirtmeye değer:
- kısa süreli depolama, meyvenin kabuğu kaba değildir,
- oda sıcaklığında hızla bozulur,
- çeşit ısı sever ve soğuk çırpıda hassastır.
Ekim özellikleri
çeşitliliğine dikkat etmek kolaydır
Kabak tohumları Siyah yakışıklı bir adam dikmek kolaydır, onlar için özel bakım gerekli değildir. Aynı zamanda, bu çeşit kabak ekerken göz önünde bulundurmanız gereken birkaç nokta vardır.
Dikim
Tüm kabak gibi Siyah Güzellik çeşidi de fidelerle veya doğrudan ekilir toprağa tohum ekimi.
Toprağa tohum ekimi
Siyah Güzeli tohumları ilkbahar boyunca Nisan ortasından Mayıs sonuna kadar ekilir.
Çeşit ısı sever, tohumlar ne zaman çimlenir sıcaklık 15-25 ° C’den düşük değildir, bu nedenle donlar onlar için tehlikelidir. Her toprak bu çeşitliliği dikmek için uygun değildir.Yakışıklı chernozem ve kil kumlu toprakta meyve verir. Tohumların ekildiği yer gün boyunca güneş tarafından iyi aydınlatılmalıdır. Bu çeşit kabak, kabak bitkilerinin zaten yetiştirildiği yerlere dikilemez. toprağı büyük ölçüde tüketiyorlar. Baklagiller, kök bitkileri ve turpgiller bitkilerin daha önce bu yerde yetiştirilmesi daha iyidir.
Toprağı toprağa dikmeden önce iyi işlenmeleri gerekir. Bunu yapmak için, bir potasyum veya sodyum humat, 1 çay kaşığı çözeltisine önceden batırılırlar. humat 1 litre ılık su dökün. Tohumlar 2-3 gün nemli bir bez içinde saklanır. Tohumlar her kuyuya 3-5 cm derinliğe kadar 2-3 adet ekilir, delikler arasındaki mesafe 70 cm’yi geçmemelidir, bu çeşitliliğin birkaç sırası ekilirse, aralarındaki mesafe 90 cm’ye eşit olmalıdır.
Fide Yaz mevsiminin serin olduğu bölgelerde, bu çeşit kabak fidanlarda yetiştirilir. Başlamak için, tohumlar özel bir çözelti içine batırılır, böylece ilk filizler çabucak çimlenir. Tohumlar, toprağın nemlendirilmesinden ve gübrelenmesinden sonra turba veya plastik kaplara ekilir. Bu durumda, filizler filizlenmiş kısmı 2 cm derinliğe kadar ekilir, gözlükler ilk sürgünler görünene kadar ılık ve iyi aydınlatılmış bir yerde temizlenir. Fideler, toprak ısındıktan sonra ve 20 ° C hava sıcaklığında toprağa ekilir.
Bakım
Yakışıklı zenci özel bakım gerektirmez, ancak aşağıdaki prosedürler bu mahsulün yüksek veriminin anahtarıdır:
- zamanında sulama,
- üst pansuman,
- formasyonu,
- toprağı gevşetme.
Sulama
Kabak – nem severler. Kabak sulama ılık su ile önemlidir. Aynı zamanda kök altına dökülür. Çiçeklenme sırasında, sebze 5-7 günde bir sulanmalıdır, olgunlaşmış meyve haftada en az 2 kez sulama gerektirir. Kuraklıkta, kabak sulama daha sık gereklidir: her 2 günde bir kez.
Besleme
Koyu yeşil kabakların üst pansumanı, mineral ve organik gübreler kullanılarak sezonda 2-3 kez gerçekleştirilir. Beslenme özellikle mahsulün çiçeklenmesi sırasında ve yumurtalığın oluştuğu anda önemlidir. Kabakları klor içeren ürünlerle dölleyemezsiniz.
Oluşum
Meyveler ana gövde üzerinde büyür, bu nedenle oluşum gerekmez. Çalılar güçlü bir şekilde büyürse, yapraklar meyveleri güneşten ve faydalı böceklerden korur, bu da onların çıkarılmasına yol açar.
Gevşetme
Kabak kökleri dünyanın yüzeyine yakındır, bu nedenle agronomistler kabak çalılarının etrafındaki toprağı gevşetmek için. Toprağın gevşetilerek önceden hazırlanması gerekecektir.
Hasat
Kabak, yüksek verimi olan erkenci bir üründür. Meyve uzunluğu 16 ila 20 cm arasında büyür büyümez yırtılır. Her 3-4 günde bir hasat edilir, böylece yeni yumurtalıklar ortaya çıkar. Meyvelerin büyümesine izin verilmemelidir, aksi takdirde faydalı özelliklerini kaybederler. Önleyici amaçlar için, bu çeşitliliği büyütürken, bazı gereksinimleri gözlemlemeye değer:
- her yıl ekim yerini değiştirin,
- bitkiyi orta ve doğru bir şekilde sulayın,
- dikim örüntülerine uygun olarak ekin,
- ekimden önce tohumları işleyin,
- hastalıklıları çıkarın bitkiler.
Sonuç
Siyah yakışıklı erkek, tat ve görünüm açısından en iyi çeşitlerden biri olarak kabul edilir. Yüksek üretkenliği, bakımdaki iddiasızlığı ve kullanışlı özellikleri nedeniyle, diyetlerde kullanılan yemek pişirmede aktif olarak kullanılmaktadır.