1987 yılında yetiştirilen zebra kabakları büyük ilgi görüyor. Kabak kategorisine aittir ve hoş bir tada sahiptir. Bu çeşitlilik, bakım için belirli kurallara uymanız durumunda büyük bir ürün verebilir.
Kabak kabak
Çeşitlilik Açıklaması
Zebra kabak böyle bir şey aldı adı meyve nedeniyle. Kabak açık ve koyu yeşil renklerin boyuna çizgileri ve küçük serpiştirilmiş. Buruna kalınlaşan düzensiz uzun bir silindir şeklindedirler. Yüzey yumuşaktır, küçük çıkıntılarla kaplıdır.
- üç açık tip plasenta odası ve yoğun bir yapı içerir,
- zebra eti beyazımsı – sarı, yumuşak, sulu, tatlılık nedeniyle ananas gibi tadı,
- sebze doğal şekerler, A, C, PP, folik asit, su grupları bakımından zengindir.Bitki yeşil kısmı kısa kirpiklere sahip orta boy bir çalı şeklindedir. Yapraklar derin, derin kesikler, koyu yeşil renklidir. Rusya, Sibirya ve güney bölgelerinin orta bölgesinde yetiştiriciliğe uygundur.
Verim
Kabak kabak erken olgunlaşma çeşidi olarak kabul edilir. İlk meyvelerin tam olgunlaşması ekimden 35-40 gün sonra gerçekleşir. Sebze, yüksek verimlilik nedeniyle endüstriyel tarım için yaygın olarak kullanılmaktadır. Sezon boyunca, bir çalıdan 11-15 kg meyve toplamak mümkün olacaktır.
- ortalama uzunluk – 15-20 cm,
- meyveler 35 cm’ye kadar büyüyebilir, sebzenin ağırlığı, hazır kullanmak için – 500-600 g,
- maksimum ağırlık – 1-1.2 kg.
Meyve uygulaması
Kabak çeşidi, seri üretimde kullanılan aynı amaçlarla bulaşıklar oluşturmak için uygundur. Bu çeşitlilik kullanılarak yapılan en popüler yemekler:
- kabak havyarı,
- adjika ve oryantal soslar,
- konserve sebze tabağı,
- kebap ve ızgara,
- doldurulmuş ve pişmiş kabak,
- taze genç meyvelerden salatalar,
- börek, kızarmış sebzeler, güveç.
Eski kabak genellikle diğer mahsullerle birlikte siloya izin verilir.Taze sebzeler ve kirpikler tavşanlara, sığırlara, kümes hayvanlarına, domuzlara verilir. Zebra kabak çekirdeği de evcil hayvan diyetinin bir bileşeni olarak büyük ilgi görüyor.
Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
Çeşitlilik birçok hastalığa karşı dayanıklı
Kabak çeşidi birçok hastalığa karşı dayanıklıdır, ancak bazı hastalıklar bazı hastalıklarda görülür. koşulları. Etli ve yanlış çiğ, gri çürük, antraknoz içerir. Belirtileri: yaprak yüzeyinde
- yuvarlak ışık lekeleri,
- hoş olmayan bir beyaz veya gri kaplama,
- kesimler, yeşil kütle, tomurcuklar üzerinde farklı boyutlarda koyu noktalar ve yumurtalıklar,
- odaklar, yanıklara benzer, boyutu artar.
Yaprakların gölgesindeki değişikliklere genellikle bir hastalık neden olur. Kurutma, bitkinin eski bütünlüğü atması gerektiğinde doğal nedenlerle ortaya çıkabilir. Aynı şey kuraklık, mineral eksikliği nedeniyle olur.
Zebra kabaklarını sıklıkla etkileyen zararlılar arasında örümcek akarları ve yaprak bitleri bulunur. Bitkinin meyve sularını beslerler, böylece yavaş yavaş öldürürler. Böceklerle savaşmak için halk ilaçları ve fungisitler kullanılır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Zebra, bakımında iddiasızdır, farklı koşullara kolayca uyum sağlar.Açık zeminde, bir serada ve hatta kışın bir evde yetiştirilir. Kabakların avantajları:
- yüksek sıcaklıklara ve dona dayanıklılığa kolay tolerans,
- kısa sürede yüksek verim elde etme,
- ısıl işlemle korunan hoş tat ,
- güzel ve temiz meyve ve çalılar,
- sebzeleri 2 aya kadar taze saklama yeteneği,
- uzun mesafeler boyunca cilde zarar vermeden taşıma yeteneği.
Büyük bir ürün elde etmek için, ikamet bölgesini dikkate almanız gerekir. Kabak, hava sıcaklığı 11 ° C’nin altına düşmediğinde aktif olarak meyve vermeye başlar. Tüm nüansları da dikkate alarak uygun bakım da iyi bir sonuca yol açacaktır. Kuzey bölgelerinde bahçecilik çalışmaları Mayıs ayının ortasından veya sonundan itibaren devam eder ve filmin altında daha fazla dalış yapılır. Rusya’nın merkezinde, Mayıs ayı başlarında iniş yapıyorlar. Güneyde, Nisan ayı sonlarında böyle bir işe zaman ayırmayı tercih ediyorlar.
Kültürü yerleştirmek için bir yer seçimi tercihleri dikkate alınarak yapılır. Dikim için, taslaklar tarafından üflenmeyen güneşli bir alan uygundur. Kabak yetiştirmek için iki ana yöntem vardır:
- Evde fide almak için tohumlar birkaç gün ıslak gazlı bezde çimlenmeye bırakılır. Yumurtadan çıktıklarında, kum ile siyah bir toprak karışımı hazırlarlar, her bir taneyi 1.5-2 cm derinliğe yerleştirirler, aynı zamanda orta nem ve 18-23 ° C’lik rahat hava sıcaklığı korunur, seçilen yer günde 11 saat aydınlatılmalıdır. 4. yaprak göründüğünde, bitkiler toprağa ekilir.
- Toprağa ekim veya fide toplama hazırlığı sonbaharda başlar. Önceden solan, yıllık otlar, pancar, patates veya lahana yetişen bir yer seçin, alt tabaka bir süpürge ile yapraklarla ısıtılır. İlkbaharda 7 cm derinliğe kadar delikler kazarlar, tabanı kompostla kaplarlar. Bitkiler 70 × 70 cm kare başına 1-2 sebze yerleştirilir. Dikilen tohumlar sulanır.
Bakım
Bitki
Zebra kabakları yararlı elementler açısından zengin toprakları tercih etmelidir. Bu nedenle, düzenli olarak beslenmeleri gerekir. Kökün altındaki gübre üç kez uygulanır: toprağa ekilirken, çiçeklenmeden önce ve meyve vermeden önce. Humus, kompost, kül görevi ile iyi başa çıkıyorlar.Burcun yüzey spreylenmesi, yeşil kütleyi güçlendirmek, yumurtalıkların kalitesini ve miktarını arttırmak için gerçekleştirilir.
Sıvı gübreler şunları içerir:
ulli potasyum çözeltileri,
- süperfosfat,
- nitrat,
- mullein ve tavuk dışkısı.
Kabak önlenmesi için püskürtülmelidir. Bunun için 1 çay kaşığı. sülfat borik asit ile karıştırılır, 5 g manganez sülfat, 10 l su içinde 10 g üre ekleyin. Üst pansuman mevsiminde birkaç kez kök yakınında uygulanır.
Sulama, bakımın önemli bir yönüdür. Yeryüzünün yeterince kuruduğu haftada 1-2 kez yapılır. Aşırı nem doygunluğuna izin vermeyin. Hasattan 7-10 gün önce, sulama durdurulur, çünkü bu zebra kabaklarının tadını geliştirir.
Çeşit için çalıların kırpılmasına gerek yoktur. Sararmış veya kontamine yapraklar fark edilirse, hastalığı önlemek için çıkarılır. Her 2-3 günde bir meyve toplamak, yumurtalıkların düzgün gelişmesini sağlayacaktır. Havalandırmayı iyileştirmek ve olgunlaşma işlemini hızlandırmak için birkaç orta sayfa çıkarılır.
Sonuç
Kabak kabak erken aşamalarda büyük bir ürün verir. Her sulamadan sonra açık toprağa ekilen kabak, ayıklama ve hilling gerektirir, aksi takdirde otlar hızla büyür. Kabak çeşitliliği hoş bir tada sahiptir, çünkü birçok bahçıvan tarafından sevilir.
