Beyaz lahana çiğ, haşlanmış, haşlanmış, turşu ve turşu formu. Salatalar, lahana ruloları, sebze köftesi ve lahana çorbası bitkinin yapraklarından hazırlanır. Tıpta, vücudun birçok hastalığının tedavisinde reçete edilir. Düşük kalorili lahana insanların kilo vermesine izin verir.
Kalori lahana
Lahana, çöl hariç dünyanın neredeyse tüm ülkelerinde yetiştirilen ürünler anlamına gelir bölgeler ve Uzak Kuzey. Arkeolojik kazılar, insanların Taş Devri’nde bitki yetiştirmeye başladığını doğrulamaktadır. Rusya’da, XI yüzyılda bir sebze mahsulü ortaya çıktı.
Kompozisyon
Bir sebzenin faydalarının tam bir resmini elde etmek için,
Kimyasal yapı tablosunu daha ayrıntılı olarak ele almalısınız. ve 100 gram başına ne miktarda bulunur:
proteinler – 1.8 g,
yağlar – 0.1 g,
Vitaminler:
- B1 – 0,02 g,
- B2 – 0,02 g,
- PP -0.6 g.
- Ortadan kaldır taze sıkılmış lahana suyu ile ağzın sık sık durulanması ile diş eti kanaması ve stomatit.
- Eklemlerdeki çürükler ve ağrılarla, taze buruşuk yapraklardan 2 saat boyunca boğaz noktasına bir kompres uygulanır.
- Pürülan tonsillit ile. boğaz dolana kadar günde 4 defadan fazla saf sebze suyu ile durulanır ve fisyon.
- tedavi etmek hematom sıkıştırabilir. Küçük parçalara kesilmiş lahana yaprakları 3 dakika boyunca sütte kaynatılır ve daha sonra 40 dakika boyunca boğaz noktasına uygulanır.
- Eski zamanlarda, zehirli böceklerin ve yılanların ısırıkları, kırmızı üzüm şarabı ile birlikte lahana suyu içilerek nötralize edildi (orantılı olarak) 1: 1).
C – 30 g,
E – 0,1 g,
Makrobesinler: <50
- magnezyum – 16 mg,
potasyum – 300 mg,
sodyum – 930 mg, kalsiyum – 48 mg, fosfor – 31 mg. 31 °. paylaşım katsayıları: demir – 0.6 mg
• Kalori
yenilebilir kısmı (baş gıda kullanılmamaktadır) lahana kalori 100 gram başına 26.7 birim olduğu .. Bir başın ortalama ağırlığı yaklaşık 1.5 kg’dır. Bu ağırlık toplamda 401.73 kcal içerir.
Az miktarda kilokalori nedeniyle, bazı doktorlar bazı hastalıklar için günde bir sebze başı yemeyi tavsiye eder.
Kalori içeriği: her 100 kişi için haşlanmış d – 18 kcal, turşu – 19.4, turşu – 18.7, domates suyu ile pişirilmiş – 4, lahana çorbası içinde pişirilir – 33.6.
Yararlı özellikler
Lahana vücut için çok yararlıdır
Sebzenin kimyasal bileşimi göz önüne alındığında, bir kişinin tüm iç organlarının normal çalışması için gerekli birçok hayati unsur içerdiği belirtilebilir. Düzenli yemek, birçok vitamin eksikliğinin gelişmesini önleyecektir.
Lahana faydaları ve etkisi:
1. Askorbik asit. Ürünü pişirirken, sadece askorbik asit miktarı artar. Bu nedenle, pişirilmiş bir ürün daha da kullanışlı hale gelir. Folik asit kan dolaşımını iyileştirir ve metabolizmayı uyarır. Uçucu. Patojenik flora üzerinde inhibe edici etki, Staphylococcus aureus’u yok eder.
<4. Bitki fazla sıvıyı vücuttan uzaklaştırır. Bu faktör, sodyum tuzları ile karşılaştırıldığında potasyum tuzlarının baskınlığı ile sağlanır. Isıl işlem sırasında, bitkide tartronik asit yok edilir, bu da vücutta kolesterol ve yağ birikimine katkıda bulunur. Kolinin varlığı, yağ işlemlerinin normalleşmesine katkıda bulunur. Yüksek lif içeriği sindirim sistemini normalleştirmeye yardımcı olur, antioksidan görevi görür, toksinleri ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır. Düşük enerji değeri fazla kilonuzu çıkarmanızı sağlar.İnsan vücudu ham bir üründen daha fazla fayda alır, ancak tarif edilen sebzenin bulunduğu haşlanmış yemeklerin avantajları vardır. Böylece, haşlanmış bir bitki mideyi stabilize eder, hafif bir müshil etkisi gösterir, gut ve artrit belirtileri ile vücut üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Beslenme uzmanları, düşük kalorili bir diyet olduğu için bu aşırı kilolu sebzeyi diyetlerine dahil etmenizi önerir.
Zarar
Sebze mahsulünün olumsuz bir etkisi olabilir Bu nedenle, yenen büyük miktarda yiyecek şişkinlik, kolit, kabızlık ve şişkinliğe yol açabilir ve sonuç olarak pankreatit, mide ve bağırsak ülserlerinin yanı sıra muzdarip kişilerde gastrite yol açabilir. yüksek asitlik.
Ayrıca doktorlar bulaşıcı bir hastalık ve miyokard enfarktüsü varlığında sebze mahsulü yemeyi önermeyin.
Bir sebze yerken, bir sap yiyemeyeceğiniz unutulmamalıdır. Her zaman toksik bileşikler biriktirir. Nadir durumlarda, insanlar bu ürüne alerjik reaksiyon gösterir.
Tıbbi özellikler
Lahana, ülserlerin iyileşmesini sağlar
Beyaz lahana halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Nasıl kullanıldığını daha ayrıntılı olarak ele alalım.
1.Bir sebze mahsulü yemenin gastrointestinal hastalıklardan muzdarip insanlar için kontrendike olmasına rağmen, yine de alınması tavsiye edilir. Yüksek miktarda vitamin ve diğer faydalı elementler ülserlerin iyileşmesine ve diğer rahatsızlıkların iyileşmesine yardımcı olur.
Bu sorun nasıl çözüldü? Araştırmacılar bir çıkış yolu buldular: Bir sebze yiyemiyorsanız, suyunu içebilirsiniz. Remisyon süresi başladığında, sebze mahsulü haşlanmış veya haşlanmış olarak tüketilebilir. Aynı zamanda, salamura, lahana turşusu ve kızarmış yemekleri unutmak daha iyidir.
2. Bitkinin aterosklerozdaki etkisi, kolesterol plaklarının oluşumunu engellemede kendini gösterir. Vitamin eksikliği ile vücut C vitamini ile doldurulur.
4. Midede asit seviyesinin azalması ile bitki dengeyi normalleştirir. Değişim süreçleri başlar.
<6. Çürük bölgesine uygulanan taze bir bitkinin yaprakları, enflamatuar süreci ve şişliği hafifletir. Ürünün düzenli olarak doğru alınması böbrek taşlarının oluşmasına izin vermez.
Dikkat! Bir kültürün yararlı nitelikleri göz önüne alındığında, onu bir hastalığı tedavi etme yöntemi olarak görmemelisiniz. Yararları sadece ana tedaviye ek olabilir. Ancak, belirli bir hastalık için nasıl ve hangi miktarda kullanabileceğinizi önerecek bir doktordan tavsiye almak daha iyidir.
Kilo Verme Yöntemleri
Bu ürünü kullanarak uzun zamandır birçok etkili kilo verme yöntemi geliştirilmiştir. Lahanadaki düşük kalorili içerik ve eşsiz kimyasal bileşimi kilo vermek isteyen insanları cezbeder.
Bitki bu görevle nasıl başa çıkıyor?
İlk olarak, yüksek tartronik asit içeriği karbonhidratların birikmesine izin vermez İkincisi, bitki lifleri toksik maddeleri ve cürufları emer ve dışarı atar. Enzimler, sırayla, edinilen yağ birikimlerini yok eder. Düzgün seçilmiş bir diyet, bir hafta içinde gereksiz kilogramları bel ve kalçalardan çıkarmanıza izin verecektir.
Dikkat! Dişi çevrede, bir sebzenin göğüsleri artırabileceği görüşü vardır. Doktorlar bu ifadeye şüpheyle bakıyorlar ve cildi sıkılaştırmanın mümkün olduğunu vurguluyorlar, ancak meme bezlerini arttırmak mümkün olmayacak.Aynı zamanda, zararlı maddelerin vücuttan zamanında çıkarılması nedeniyle kanserin gelişimine katkıda bulunabilmesi nedeniyle ürünün meme kanseri gelişme riskini azaltma yeteneğine işaret ediyorlar.
Pekin lahanasının kalori içeriği 100 başına 16 kcal d) Ayrıca, beyazdan ve faydalı elemanların sayısından biraz daha düşüktür. Bu nedenle, kilo kaybı için klasik çeşidi kullanmak daha iyidir.
Geleneksel tıp tarifleri
Çeşitli hastalıkların tedavisinde en etkili yöntemleri düşünün:
Artık taze beyaz lahana ve farklı tariflere göre hazırlanan bir sebzede kaç kalori olduğunu biliyorsunuz.Artık lahananın faydalarını ve geleneksel tıbbın birçok hastalığı nasıl iyileştirebileceğini biliyorsunuz.
