Sarımsak en eski mahsullerden biridir. Bu bitkinin doğum yeri Orta Asya olarak kabul edilir, ancak Eski Mısır’da, Roma’da ve Hindistan’da yetiştirildi. Bugün, dikim zamanı, şekli, tadı, verimi farklı birçok bitki çeşidi vardır. En popüler sarımsak çeşitlerini düşünün.
Popüler sarımsak çeşitleri
Dobrynya
Ateş etmeyen sarımsak çeşitliliği Dobrynya, yüksek verimli (2,5 kg'a kadar) dona dayanıklı ürünlere aittir. kaliteyi korumak.Ampul ağırlığı ortalama 55 g'a ulaşır.Bu tür bitki, yemek pişirmede ve ev yapımı boşlukları korumak için yaygın olarak kullanılır. Dobrynya uzun süreli depolama sırasında tek dezavantaj - kurutma ve çürümeye sahiptir.Germidor
Sarımsak Hermidor çeşidinin açıklamasına göre, Hollandalı yetiştiriciler tarafından donmaya dayanıklı bir ürün olarak yetiştirildi. Sarımsak Hermidor'un verimi yüzde bir başına 500 kg'a kadar olabilir. Bitkinin ampulleri oldukça büyüktür ve 12-16 karanfilden oluşur ve bütünlük ölçekleri Romanov'un soğanına benzer şekilde mor leylak renginde boyanır.Messidor
Sarımsak Messidor çeşidi Theodore ve Benador'un görüşleri nispeten yakın zamanda yetiştirildi, ancak bahçıvanlardan sevgi ve tanınma kazandı. Sarımsak Messidor'un başı, eti hafif sarımsı bir renk tonuna sahip 10-15 dişten oluşur. Bitki çekim yapmaz ve iyi kışa sahiptir. Kafanın kütlesi yaklaşık 115 g'a ulaşır.Çeşitliliğin iyi bir verimi vardır (yüzde bir 500 kg'a kadar).Bogolepovsky
Rusya, Bogolepovsky. Bu mevsim ortası çekim yapmayan bir tesis olup, verimi 1 km kare başına 2.5 kg'a kadar çıkmaktadır. m iniş. Bu tür sarımsak, 12-14 diş basit yapıdan oluşan yuvarlak, hafifçe düzleştirilmiş bir kafaya sahiptir.Almanca
Almanca mevsim ortası kış mahsullerine aittir.Başının ağırlığı 50 g'a ulaşır, 6-7 büyük karanfilden oluşur. Bitkinin hamuru kremsi bir renge ve keskin bir tada sahiptir. Ortalama mahsul verimi 1 km2 başına yaklaşık 1 kg'dır. m.Yay çeşitleri
Yaz sarımsak daha az hasat edilir
Bahar sarımsak çeşitleri ilkbaharda ekilir ve sonbaharda daha yakın hasat edilir. Kış donlarının koşullarında hayatta kalmazlar. Buna ek olarak, bahar bitkileri verim açısından genellikle kış mevsimine göre daha düşüktür.
Gulliver
Bahar sarımsak çeşitleri arasında Gulliver önde gelen pozisyonlardan birini haklı olarak işgal eder. Bu bitkinin popülaritesi, çeşitli hastalıklara karşı direnci, yüksek verimlilik ve iyi tutma kalitesinden kaynaklanmaktadır. Gulliver türünün bir ampulü genellikle 4-5 karanfilden oluşur. Kütlesi 120 g'a ulaşabilir ve verim 1 kare başına 1 kg'ı aşar. m dikim.Yelken
Ateş etmeyen bahar sarımsak çeşitlerini incelerken, Yelken öne çıkıyor. İyi tutma kalitesi ve yüksek verimlilik ile ayırt edilir. Bitkinin grimsi kahverengi ampulü yuvarlak bir şekle sahiptir ve 4 ila 8 karanfil içerebilir. Olgunlaşmış başın ortalama kütlesi 40 gramdır.Odessa
Odessa bahar sarımsak çeşitliliğini içerir.Bu türün çekim yapmayan bitkileri, 8-9 farklı boyut ve karanfil kütlesine sahip yuvarlak konik bir ampulün varlığı ile karakterizedir. Kafanın toplam ağırlığı genellikle 30 g'ı geçmez Hamurun tadı çok keskin değil olarak tanımlanabilir.Lezzet
Fransız yetiştiricilerinin oluşturulması Lezzet. Bu soğuğa tahammül etmeyen bir yay çekmeyen bir bitkidir. Kafanın ağırlığı 18 g'dır ve üzerindeki ölçekler soluk pembe renkte boyanmıştır. Kafadaki dişler 2 sıra halinde düzenlenmiştir, iç dişler dış dişlerden biraz daha küçüktür. Toplam karanfil sayısı 15-20 adettir.Çiçek
Çiçek çok yıllık çok geç sarımsaktır. Verimi metrekare başına 1 kg 200 g bırakır. m iniş. Kafanın kütlesi neredeyse 80 g'a ulaşır, bitkinin ampulü yuvarlak bir şekle sahiptir ve 8 karanfilden oluşur. Bu tür sarımsak kuru pulları beyaz ve lila renginde boyanır.Evrensel çeşitler
Ukraynalı beyaz sarımsak yılın herhangi bir zamanında ekilir
Kış ve ilkbahar sarımsak çeşitlerine ek olarak, hem sonbaharda hem de sonbaharda ekilenler var baharda. Bunlar Ukrayna beyazı, Fil ve Aile sarımsak içerir.
