فوائد الخطمي وخصائصه ومحتوى السعرات الحرارية والخصائص المفيدة والضرر

محتوى المقال

نسيم عليل (أو بالأحرى ، جذر النبات ، والذي يستخدم غالبًا في الطب)
في بعض الحالات يمكن أن تحل محل الأدوية لعلاج الأعضاء
الهضم والتنفس ، مقشع ومضاد للالتهابات
يعني ، أصبح الأساس لمستحضرات التجميل الطبية. لكن لهذا تحتاج
تعرف واتبع بعض القواعد البسيطة لشراء المواد الخام ومعالجتها.

خصائص مفيدة من أعشاب من الفصيلة الخبازية

التركيب والعناصر الغذائية

في تكوين الجذور نسبة عالية من النشويات
والمواد المخاطية والسكريات والبكتين والليسيثين والكاروتين والزيوت الأساسية ،
الأملاح المعدنية ، وكذلك الأحماض الأمينية الأساسية (البيتين ، الأسباراجين).
بالإضافة إلى المواد المشار إليها الموجودة في الجذور ، تحتوي الأوراق على
وكذلك فيتامين ج والمواد المطاطية. البذور غنية بالدهون
زيوت: لينولينيك ولينوليك وأوليك.

في الطب التقليدي

ألثيا أوفيسيناليس له أهمية كبيرة في علم الأدوية
صناعة. على أساسها ، يتم إنتاج الأدوية لعلاج الأمراض.
الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي. لذلك جذر الخطمى له مضادات الالتهابات
وخصائص طاردة للبلغم ، ويخفف من تورم الحنك واللوزتين ،
يخفف السعال ويحسن إفراز البلغم. بسبب ارتفاع
يوصف محتوى المواد المخاطية من الخطمي لالتهاب المعدة والقرحة
المعدة والاثني عشر والتهاب القولون.

في الطب الشعبي

في الطب الشعبي ، يتم استخدام ضخ جذور الخطمي كمادات ،
المستحضرات والشطف لأورام الجلد والحزاز والحروق. أيضا
يتم استخدامه لصنع العصائر ، والحقن ، مغلي أو صبغات الكحول.

صب الماء المغلي فوق أزهار الخطمي الجافة (1 ديسمبر. ل.) واتركها تتشرب
في ساعة واحدة. ثم يصفى ويأخذ 2 ملعقة كبيرة. 3 مرات في
يوم. تستخدم هذه الوصفة للسعال الديكي والتهاب الشعب الهوائية.

يمكن علاج الأنفلونزا والالتهاب الرئوي عن طريق شرب 50 مل 3 مرات في اليوم.
التسريب النهاري لأوراق الخطمي الجافة المسحوقة في 200 مل من الماء المغلي.

في أولى علامات التهابات الجهاز التنفسي الحادة أو التهاب اللوزتين ، من الضروري استخدام التسريب
جذر الخطمي وتغرغر به. لهذا ، سحق الجذر الجاف
(ملعقتان كبيرتان) يجب سكب الماء المغلي (2 مل) وتبريده
30 درجة مئوية ، ويصر لمدة 8 ساعات. الحل النهائي مأخوذ من
25 مل 4 مرات في اليوم ، وأيضا عناق الحلق 3 مرات على الأقل
في يوم. يمكن استخدام نفس التسريب كمادات.
مع الورم الحميد في البروستاتا.

في الطبخ

يمكن أن تؤكل جذور الخطمي نيئة في السلطة ومسلوقة
شكل ، كأساس للهلام والحبوب. يضاف الخطمي المطحون إلى المخبوزات
المنتج.

في التجميل

تسريب ألثيا له تأثير مفيد على الجلد ، ويخفف الالتهاب ،
تهيج وتحسين خصائصه التجديدية.

للبشرة الجافة ، استخدم المستحضرات من تسريب جذر الخطمي
(1,5 ملعقة كبيرة جذر جاف لكل 200 مل من الماء). شاش مطوي في 3-4
يجب نقع الطبقة في محلول وتطبيقها على الوجه لمدة 15-20 دقيقة.
بعد إزالة الشاش ، لا ينبغي غسل بقايا القناع. هذا ايضا
يمكن استخدام التسريب لمسح الوجه بعد الحلاقة أو وضع مستحضرات التجميل
الإجراءات (على سبيل المثال ، التقشير ، التدليك الفراغي).

يمكن استخدام بذور الخطمي لترميم الشعر وعلاجه.
للقيام بذلك ، في حمام مائي ، من الضروري تسخين البذور (1 ملعقة كبيرة)
زيت نباتي (150 مل) لمدة ساعة. افركي الخليط النهائي
في جذور الشعر 2-3 مرات في الأسبوع. مسار العلاج 15-20 مرة.
يمكنك إعادة وضع الزيت بعد 2-3 أسابيع.

استخدامات اخرى

يسمح الهيكل الليفي لسيقان الخطمي باستخدامها
لإنتاج الحبال والورق والأصباغ المأخوذة من الزهور ،
تستخدم لصبغ الصوف. يستخدم زيت الفاكهة في المواد الكيميائية
صناعات لانتاج الدهانات والورنيشات.

الخصائص الخطيرة للخطمي وموانع الاستعمال

ألثيا ليس له موانع للاستخدام. فرد فقط
عدم تحمل المكونات الفردية للنبات.

الوصف النباتي

يحتوي النبات على ساق رئيسي واحد ، يمكن أن يكون ارتفاعه
أكثر من 2 متر. من جذع النباتات القديمة ، إضافية
ينبع قوي (أكثر من 10 قطعة) ، عادة ما يكون للبيرة الصغيرة فقط
ساق واحد. أوراق الخطمي مستديرة وبسبب الزغابات الصغيرة
لها نسيج مخملي. الزهور عادة ما تكون بيضاء مع لون وردي
وتقع على طول الجذع بأكمله ، مجمعة في مجموعات صغيرة من 5-7
النورات. فترة الإزهار من أوائل يونيو إلى أواخر أغسطس.
ثمار الخطمي على شكل قرص ، يوجد بداخلها الكثير
بذور. جذر النبات قصير نوعًا ما ، لكنه قوي ويصل
قطرها 2 سم.

أصل الاسم

(اللات. Althaéa officinális) هو دواء معمر
النبات. حصلت العشبة على اسمها من الكلمة اليونانية Althaca التي
في الترجمة تعني “شفاء” أو “متعدد المفيد”. في الروسية و
في الأوكرانية ، هناك العديد من الأسماء الشائعة للخطمي:
أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، لفات ، الجاودار ، الوردة البرية ، المحروقة ، الكلب ،
المريض ، ruzha psycha وغيرها.

أنواع

هناك مجموعة متنوعة من أنواع الخطمي ، لكنها طبية
ثلاثة أنواع رئيسية تستخدم للأغراض: الخطمي ، الأرميني
الخطمي والقنب الخطمي. في الطبيعة ، ينتشر نطاق الأنواع
تقريبًا كامل أراضي أوروبا وآسيا والصين وشمال إفريقيا
وأمريكا الشمالية ، وكذلك في مناطق غابات السهوب في القوقاز ، منطقة الكاربات
والتاي. للأغراض الطبية ، يزرع النبات في أوكرانيا.
وفي مناطق السهوب ..

التكاثر والرعاية

يتكاثر الخطمي بالبذور أو بتقسيم جذمور. انه أفضل
زرع البذور في المجموع في أوائل الربيع وتنضج في غرفة باردة
حوالي 1-2 سنوات. يفضل النبات الرئتين المالحة الرطبة
التربة ذات المياه الجوفية المتقاربة. بشكل طبيعي
البيئة التي يمكن العثور عليها في السهول الفيضية للأنهار وغابات الشجيرات ،
في المستنقعات والأراضي المنخفضة وعلى طول شواطئ البحيرات.

جمع والحصاد

للأغراض الطبية ، يتم استخدام جذر الخطمي الذي يتم حصاده
من نباتات كل سنتين. عند حفر جذر طبيعي
ترميم النباتات يترك 25-30٪ من الجذر. الأكثر ملاءمة
فترة الحصاد هي أوائل الربيع أو أواخر الخريف ، عندما ينبع
جافة تمامًا بالفعل. من نبات واحد ، لا يتم أخذ الجذر أكثر من
كل ثلاث إلى أربع سنوات.

بعد الحفر ، يجب قطع جذر الخطمي من الجذع الرئيسي ،
خالٍ من التراب واشطفه جيدًا. ثم يتم تعليقه في التهوية
غرفة لمدة 1-3 أيام للتجفيف. بعد ذلك تحتاج إلى جذر
تقطع بالطول إلى شرائح 30-35 سم ، ويتم تجفيف الشرائط النهائية في الفرن
عند درجة حرارة لا تزيد عن 50 درجة مئوية. يرجع ذلك إلى حقيقة أن الجذر جاف
يمتص الرطوبة بسرعة كبيرة ، ويتم تخزينها في مكان جاف وجيد التهوية
مقدمات. في بعض الأحيان تستخدم الأوراق والسيقان الرفيعة للتجميع.
يتم حصادها قبل بداية فترة الإزهار. ميزات مفيدة
يحفظ الخطمي الجاف لمدة 3 سنوات.

في الثقافة

لذلك ، فإن الخصائص العلاجية للخطمي معروفة منذ العصور القديمة
تنعكس خصائصه في العديد من الأعمال الأدبية والطبية
كتابات (ديوسكريدوس ، بيلينيوس ، ثيوفراستوس) وأساطير. المعالج القديم ابن سينا
كرس قصيدة كاملة للخطمي “واحد من الرجال”. هناك أيضا أسطورة عن الابنة.
الملك فستيوس ألثيا (آلثيا) الذي توقع أن يكون أكبرها
سيموت الابن بمجرد أن يحترق السجل في الموقد. كانت المرأة خائفة جدا
أنها انتزعت جمرة من اللهب وأطفأتها وأخفتها بأمان.
ومع ذلك ، بعد بضع سنوات ، أثناء الصيد ، مات ابنها عن طريق الخطأ.
أطلق النار على شقيق ألتيا. في حالة يأس ، أخرجت المرأة جذعًا وحرقه
له. مات الابن على الفور. كانت هذه الأسطورة معقدة في وقت
الناس يعتبرون الأشقاء أقرباء من
أطفالنا.

فيديو

كيفية تحضير واستخدام المارشميلو يقول للدكتور بيتر بوبوف.

الخصائص المفيدة والخطيرة للأعشاب الأخرى: