لانتزاع الأوراق من الملفوف أو لا يعد نقطة خلاف. بعض الحصاد والحصول على محصول عالي الجودة. والبعض الآخر لا يفعل ذلك ، ولكن جودة الرؤوس تظل جيدة.
فوائد ومضار انتقاء الأوراق السفلية من الملفوف
وظيفة الخضراوات المتساقطة
يهدف التطور الكامل للثقافة إلى تكوين رأس الملفوف. الغرض من الأوراق ليس جمال النبات. يؤدون وظائفهم:
- أثناء عملية التمثيل الضوئي ، ينتجون العناصر الغذائية والعناصر الدقيقة ، وهي مادة بناء للخضروات.
- يبدأ تكوين الرأس عندما تظهر 7 أوراق أو أكثر. يعتمد العائد المستقبلي على كميته في المخرج.
- يجب ألا تنخفض الكتلة أثناء النمو. سيحمي طلاء الشمع على جزء الورقة من الأمراض والآفات.
- في الطقس الحار ، يعمل كمنظم لدرجة الحرارة: يحمي الداخل من الحرارة الزائدة.
- محتوى فيتامين ج في وعاء صلب من العقل أعلى مرتين من خاصية الجزء الداخلي من رأس الملفوف. عندما ينضج ، يتم توزيع الفيتامين في جميع أنحاء الخضار.
من غير المستحسن انتزاع الأوراق السفلية من الملفوف في المرحلة الأولية من النمو: هذا يجرح النبات أيضًا. بدلاً من النمو الكامل ، تنفق الطاقة على شفاء المناطق المصابة.
تشكل الأوراق ظلًا لدائرة الجذع. في الوقت نفسه ، تحتفظ التربة بالبرودة والماء لفترة طويلة. هذا جانب مهم ، لأن البروكلي يحب التربة الرطبة ويتلاشى مع نقص الرطوبة.
في نهاية الصيف ، هناك نمو سريع ، في هذا الوقت لا يجب قطع الأوراق. ينصح بحصد الخضروات مع الوعاء السفلي: بهذه الطريقة سيستمر الحصاد في التطور حتى يتم الاحتفاظ بالعناصر الغذائية في الأوراق.
لماذا تكسر الأوراق
عندما يكون الرأس ممتلئًا بالكامل تشكلت الحاجة إلى المزيد من الأوراق الخضراء. المؤشرات التي يمكنك من خلالها انتقاء الأوراق السفلية من الملفوف:
- ذبول أو تجفيف العقل. إن الحد من نقل العناصر الغذائية في جميع أنحاء النبات وعدم كفاية العناصر النزرة من التربة عبر الجذور ينتهي أيضًا بمؤشر للقطع.
- حصاد الأوراق مع انحراف مفرط للأرض. يصبح من الصعب تنفيذ تدابير وقائية ضد الآفات. عند معالجة قصاصات قادرة على الخروج من أنفسهم.
- Hilling.يمكنك انتقاء الأوراق السفلية من الملفوف ، والتي تتداخل مع تطور النبات والري المناسب. ينفخون الملفوف بحيث تظهر جذور إضافية في الجزء السفلي من النبات يمكن أن تعطي الاستقرار.
- الري. يمكن أن تتداخل ثقافة الانتشار مع الري. من أجل دخول الماء بشكل كامل إلى الدائرة شبه الجذعية ، تتمزق الأوراق الموجودة في الملفوف من الأسفل. أحيانًا يكون سبب الإزالة هو ارتخاء كبير في الرأس. الري المناسب يمنع التسوس.
- تكسير الرؤوس. هذه ميزة من الأصناف المبكرة. إذا لم تمزق الأوراق في الوقت المناسب ، فسوف يتكسر رأس الملفوف. عندما تتم إزالة العقل ، يتباطأ التطوير ، ويتوقف التشقق. بدلاً من ذلك ، يتم سحب النبات قليلاً من الأرض. بهذه الطريقة ، يتباطأ نموها أيضًا.
- زيادة الكتلة. يفضل البستانيون استخدام قص الطبقات السفلية عندما يريدون زيادة وزن الخضروات.
مكافحة الآفات والأمراض
أوراق مرضية تزيل
طريقة إزالة الأوراق عندما تتأثر بالأمراض والآفات تبرر نفسها. عند تدمير الموطن الرئيسي للطفيليات الصغيرة ، تزداد جودة المحصول. الآفات تشمل:
- المن. تعيش على الأجزاء السفلية من الخضار. في بعض الحالات ، بدلاً من استخدام المبيدات الحشرية الكيميائية ، تتم إزالة الأوراق المتساقطة على الأرض وتدميرها مع الطفيلي.
- سكوب.تشرق هذه الآفة بعد شتاء طويل يخرج من الأرض ويضع بيضًا على الأوراق السفلية من الملفوف. عندما تظهر مثل هذه الطفيليات ، يعتبر تدمير الأوراق أدناه مبررًا.
- ذبابة الملفوف. تضع الحشرة البيض في التربة ، مختبئة في أجزاء من الثقافة قريبة من الأرض. للتخلص من هذه الآفة ، يقومون بتنظيف الأرض وتنظيف الجزء السفلي من الساق. إذا لم تكسر الأوراق ، فإنها تنفجر هي نفسها أثناء المعالجة.
في بعض الأحيان لا تساعد هذه الطرق ، ولتدمير الطفيليات التي تستخدم منتجات الحماية من الآفات.
من بين أمراض هذه الثقافة معزولة الجراثيم الوعائية. عندما تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر ، أو تصبح جامدة ، أو تجد الأوردة السوداء ، يتم اتخاذ التدابير. يقطع البعض قطع النباتات المجاورة لأغراض وقائية. لسوء الحظ ، هذا لا يساعد في مكافحة المرض. إذا تأثرت البكتيريا الوعائية ، تتم إزالة النبات بعناية من الحديقة بحيث لا تصاب الرؤوس المجاورة للملفوف.
عملية قطع
من الأفضل قطع المحصول في الطقس الحار والجاف. يبدأ القص في وقت واحد. يتم قطع كل ساق تالي بعد شفاء الجرح السابق وتجفيفه. تتم العملية بفاصل زمني لا يقل عن أسبوع. لاخراج الأوراق السفلى من القرنبيط مباشرة قبل الحصاد مع النضج الكامل لرأس الملفوف. إذا كانت الشوكات فضفاضة ، يتم ترك الجذع عاريًا. التقليم يستخدم كعلف للماشية أو الدواجن.
الإكمال
من الصعب تحديد ما إذا كان سيتم التقاط الأوراق السفلية من الملفوف بشكل لا لبس فيه. يجب أن تتعرف على جميع النتائج الإيجابية والسلبية لهذا الإجراء. في بعض الحالات ، تتم الإزالة بناءً على خصائص مجموعة معينة من الخضار.
