Schneeglöckchenhonigpflanze ist eine mehrjährige, krautige, frostbeständige Vorfrühlingspflanze aus der Familie der Amaryllis.
Der wissenschaftliche Name der Blume ist „Galanthus“. Es gibt auch populäre Namen für diese Primel: auf Englisch – „snowy“, auf Deutsch – „Schneeglocke“, auf Tschechisch – „Schneeflocke“, auf Bulgarisch – „bully“ oder „kokiche“, und die Franzosen und Italiener im allgemeinen Volk nenne es „mit einer Schneebohrmaschine“.
Inhalt des Artikels
- 1 Verteilung und Beschreibung
- 1.1 Grundlegende Ansichten
- 2 Bedeutung für die Landwirtschaft
- 3 Honigproduktivität
- 3.1 Honigqualität
Verteilung und Beschreibung
Primel wächst in der Waldsteppenzone Mittel- und Südeuropas sowie in den Regionen Kleinasiens. An der Küste des Kaspischen und Schwarzen Meeres kommen mehrere Arten vor, im Transkaukasus sind etwa 16 Sorten verbreitet.
Die Zwiebelpflanze lebt nur etwa einen Monat. Bei den ersten warmen Temperaturen beginnen zwei oder drei grüne längliche Blätter zu keimen. Gleichzeitig mit den Blättern bilden sich die ersten blühenden schneeweißen Knospen. Jede einzelne längliche Knospe mit drei Blütenblättern befindet sich an der Spitze eines hohen, hohlen und gerippten Stängels der Pflanze. Nach der Blüte werden die Blätter bis zu 20 cm lang und bis zu 3 cm breit.
Die Primel wird von Insekten bestäubt: Bienen, Käfer, Schmetterlinge.
Die Frucht ist eine kleine Schachtel mit kugelförmigen saftigen kleinen Samen.
Grundlegende Ansichten
Insgesamt kennt die Wissenschaft etwa 20 Schneeglöckchenarten (alpin, schmalblättrig, schneeweiß, gefaltet, flachblättrig usw.) und es wurden 2 Hybriden für die Blumenzucht gezüchtet.
Bedeutung für die Landwirtschaft
Nur zwei Arten werden als Zierpflanzen kultiviert. Sie werden in großen Gruppen auf Rabatkas und Steingärten angebaut und schaffen wundervolle zarte Kompositionen auf städtischen und privaten Grundstücken.
Einige seltene Arten sind im Roten Buch enthalten. Aber eigentlich brauchen alle Primeln Schutz vor Ausrottung. Der Verkauf von Wildsorten dieser Blumen ist gesetzlich verboten. Alle Verstöße können mit einer Geldstrafe belegt werden. Es dürfen nur Gewächshauspflanzen verkauft werden. Darüber hinaus muss der Lieferant über ein entsprechendes Zertifikat verfügen.
Die Blumen sind unprätentiös und erfordern keine besondere Pflege, sie lassen sich leicht durch Samen und Zwiebeln züchten. Schneeglöckchen sollte im Frühjahr gut gewässert und alle 6 Jahre neu gepflanzt werden.
Honigproduktivität
Schneeglöckchen produziert moderate Mengen an Nektar und Pollen, ist aber für Bienen als frühe Honigpflanze wertvoll. Nach der Überwinterung erwachte Insekten besuchen gierig die einzigen blühenden Pflanzen und ernähren sich und ihre Familien. Gleichzeitig bietet die Pflanze kein gutes Bestechungsgeld – der gesamte Nektar wird sofort von den Bienen gefressen.
Honigqualität
Auf einigen Honigmärkten taucht in diesen Tagen der sogenannte „Schneeglöckchenhonig“ auf.
Besonders geschäftstüchtige Händler machten schnell Werbung für ein seltenes und teures Vorfrühlingsprodukt. Sachkundige Imker standen diesem Ereignis skeptisch gegenüber, doch viele Käufer zeigten ernsthaftes Interesse an dem Wunderprodukt. Kein Wunder, denn diese Honigsorte kommt früher als im Mai auf den Markt!
Es stellt sich die Frage: Was wird auf dem Markt unter dem Deckmantel verkauft „Schneeglöckchen Honig“?
Wenn Sie eine seltene Sorte kaufen, müssen Sie sich ihre Zusammensetzung ansehen. Dort wird geschrieben, dass Honig auf der Grundlage von Altai-Schneeglöckchen-Nektar hergestellt wurde, mit anderen Worten – Kandyk.
Kandyk ist natürlich eine frühe Frühlingshonigpflanze, aber diese krautige Zwiebelpflanze gehört zur Familie der Lilien und hat mit unserem Schneeglöckchen absolut nichts zu tun.
Im Mai sammeln Bienen bereitwillig Nektar aus dem Kandyk-Dickicht. Es ist durchaus möglich, aus starken Familien einer mobilen Imkerei ein marktfähiges Produkt zu bekommen, aber diese Sorte kann nicht als Schneeglöckchensorte bezeichnet werden!
Im Volksmund werden alle im Frühjahr blühenden Pflanzen Primeln oder Schneeglöckchen genannt, vielleicht war dies der Grund für das Missverständnis der Käufer. Und diese Tatsache nutzen die Umsetzer schamlos aus Profitgründen.
Niemand bestreitet, dass Honig aus Kandyk eine sehr seltene Sorte ist. Aber auf dem Produktetikett finden wir tatsächlich eine Täuschung – die Aufschrift „Schneeglöckchenhonig“, ein buntes Bild mit schneeweißen Blütenknospen und einer großen Liste nützlicher Eigenschaften. Erliegen Sie nicht unlauterer Werbung von Herstellern! Der im Artikel erwähnte Honig aus den Schneeglöckchen existiert nicht.
