Orientalische Ziegenraute ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte, die hohe Ansprüche an die Bodenqualität stellt. Er wird auch als östlicher Galegi bezeichnet. Es ist eine hochwertige Pollen- und Nektarquelle für Imkereien.
Inhalt des Artikels
- 1 Landwirtschaftlicher Wert und Beschreibung
- 2 Agrotechnik
- 3 Honigproduktivität
- 4 Nützliche Eigenschaften
Landwirtschaftlicher Wert und Beschreibung
Ziegenrautenhonig wird in der Landwirtschaft als Futterpflanze und als aktives Reduktionsmittel für atmosphärische Stickstoffmoleküle mit anschließender Aufnahme in die Biomasse von Knöllchenbakterien (der sogenannte Stickstofffixierer) verwendet.
Das Gras zeichnet sich durch hohe, aufrechte, hohle Stängel aus, die eine Höhe von 1,5 bis 2 Metern erreichen. Im oberen Teil verzweigt sich jeder der Stängel in mehrere Äste, die mit länglichen gefiederten Blättern bedeckt sind. Die Blätter sind an den Rändern mit feinen Haaren bedeckt.
Die Anzahl der sich bildenden Blütenstände hängt vom Entwicklungsgrad des Stängels ab und reicht von vier bis zwanzig Stück. Große violette, mottenförmige Blüten werden in großen Pinseln gesammelt. Eine einzelne Blume blüht 3-4 Tage und die ganze Pflanze blüht innerhalb eines Monats.
Das Gras wird kreuzweise bestäubt. Seine Nektarien sind flach – für Bienen jeder Rasse gut zugänglich.
Am Ende der Blüte bilden sich kleine Bohnen, die bis zu acht gelblich-gelbe Samen enthalten. Sie sind erheblich größer als die von Luzerne oder Klee.
Agrotechnik
Die Ziegenraute als Honigpflanze kann auf verschiedenen Böden angebaut werden. Für sie eignen sich Tschernozeme, Podsol- und Kalkböden, Lehm, Tone, graue Waldböden.
Gleichzeitig sollten saure Böden vermieden werden, die die Prozesse der Stickstofffixierung und die richtige Entwicklung der Stängel behindern (der Grasbestand ist unter ungünstigen Bedingungen schwach). Die Reaktion des Mediums sollte nahezu neutral sein. Saure Böden sind vorläufig kalkhaltig!
Die Honigpflanze ist feuchtigkeitsempfindlich – in Trockengebieten ist regelmäßiges Gießen erforderlich oder das Pflanzen in einer geeigneten Klimazone. Widersteht kurzzeitigen Überschwemmungen, verträgt aber keine sumpfigen Böden mit hohem Wasservorkommen.
Für eine erfolgreiche Aussaat benötigen Sie:
- trockene Samen durch einen Vertikutierer oder Saatkorn geben;
- eine Impfung durchführen (dazu werden Bakterien verwendet, die ausschließlich auf den Knollen dieser Honigpflanze leben) oder den Samen mit der Erde mischen, auf der früher die Ziegenraute wuchs.
Einbettungstiefe von 1 bis 2 Zentimeter. Die Landung erfolgt in Reihen mit einem Reihenabstand von 45-70 Zentimetern. Der Saatmaterialverbrauch pro Hektar beträgt 25-30 Kilogramm.
Nach dem Ende der Blüte kann die grüne Masse nicht vom Standort entfernt werden, wenn sie nicht für Viehfutter angebaut wurde. Die Ziegenraute gehört zur Gründüngung – sie wird zur Anreicherung und Verbesserung der Bodenqualität verwendet.
Honigproduktivität
Die Blütenstände blühen morgens und geben bis mittags Nektar ab und locken Bienen mit einem anhaltenden Aroma an. Aufgrund der bequemen Blütenstruktur erhalten Bienenvölker nicht nur wertvollen Pollen, sondern auch Nektar.
Die Ziegenraute ist als Honigpflanze recht ertragreich. Die Honigsammlung pro Hektar Plantagen beträgt 150 bis 200 Kilogramm.
Die Blütezeit von Ende Mai bis Anfang Juni ermöglicht die Gewinnung von Pollen, der eine gute Entwicklung der Bienenvölker für die Haupthonigernte im Sommer gewährleistet.
Es ist fast unmöglich, aus diesem Kraut monofloralen Honig zu gewinnen! Es enthält immer Nektar, der von anderen Frühlingshonigpflanzen gesammelt wird.
Gesammelter Pollen ist dunkelorange. Honig ist hell- oder dunkelgelb, abhängig von den Verunreinigungen anderer Meliferuspflanzen. Mit zartem Kräuteraroma und reichhaltigem Geschmack.
Nützliche Eigenschaften
Die medizinischen Eigenschaften des Honigs aus der Ziegenraute sind auf die Inhaltsstoffe des Krauts zurückzuführen. So senkt das Alkaloid Galegin den Blutzuckerspiegel. Ihre Hauptquelle ist die grüne Masse der Pflanze, aber ein Teil ist in Pollen und Nektar enthalten.
Nektar und Blüten enthalten außerdem 1,2 Prozent Flavonoide, Antioxidantien, die antibakterielle Eigenschaften haben. Außerdem sind sie mit für den Menschen wichtigen Mineralsalzen und Vitaminen gesättigt.
In der Volksmedizin wird Honig dieser Sorte empfohlen:
- die Immunität verbessern;
- als Stärkungsmittel und entzündungshemmendes Mittel;
- als Bestandteil der Diät bei Diabetes (Konsultation des behandelnden Arztes erforderlich!);
- als Produkt, das die Stillzeit bei stillenden Frauen normalisiert;
- als schweißtreibend bei Erkältungen;
- als Teil von kosmetischen Masken und Körperpackungen.
Bei individueller Unverträglichkeit wird es mit Vorsicht verzehrt. Es ist ein Test erforderlich – die Einnahme von einem Teelöffel, gefolgt von der Überwachung der Reaktion des Körpers.
