Τα πουλερικά είναι μια κερδοφόρα επένδυση χρημάτων και προσπάθειας. Οι πάπιες, οι χήνες, τα κοτόπουλα είναι ανεπιτήδευτα και ανθεκτικά πουλιά που δίνουν αυγά, προϊόντα κρέατος και πολύτιμο χνούδι. Οι πάπιες ζουν σε άγριες ή οικιακές συνθήκες, ενώ ο τρόπος ζωής διαφορετικών ειδών πτηνών είναι πρακτικά ο ίδιος.
Πάπιες και παπάκια
Τα οικόσιτα κοπάδια παρουσιάζουν ενδιαφέρον ως πηγή τροφής, αλλά πολλά γεγονότα παραμένουν άγνωστα ακόμη και σε έμπειρους αγρότες. Το παπάκι αναπτύσσεται γρήγορα σε υγιές αρσενικό ή θηλυκό και, με την κατάλληλη φροντίδα, παράγει απογόνους. Σχεδιάστε σωστά τη ζωή του κοπαδιού προς το συμφέρον του ανθρώπου.
Μπορεί μια πάπια να αναπνεύσει κάτω από το νερό; Τι θα συμβεί αν ένα εξημερωμένο πουλί πετάξει; Σε όλες αυτές τις ερωτήσεις θα βρεθούν οι πιο απροσδόκητες απαντήσεις.
Η πάπια είναι ένα ελεύθερο πουλί
Οι πάπιες είναι το πιο κοινό πουλί στην εμφάνιση και, όπως οι χήνες ή άλλα πουλερικά, παρουσιάζουν ενδιαφέρον ως πηγή βιολογικής τροφής. Τα πιο ανθεκτικά και πιο ανθεκτικά πουλιά στις ασθένειες και στις αλλαγές της εξωτερικής θερμοκρασίας εκτρέφονται κυριολεκτικά σε κάθε σπίτι. Το σπίτι σας – κλουβιά ή κλουβιά, ταΐστρες και ποτήρια – είναι η φροντίδα ενός αγρότη που νοιάζεται για τους μελλοντικούς απογόνους ή την ποιότητα του χνουδιού. Τα φτερά πάπιας δεν πετιούνται, αλλά χρησιμοποιούνται για να γεμίσουν μαξιλάρια ή θερμάστρες.
Ένα μωρό παπάκι γεννιέται στα τέλη του καλοκαιριού και πριν από το χειμώνα οι νεοσσοί γίνονται δυνατοί και ανθεκτικοί. Χωρίς τις κατάλληλες συνθήκες, οι πάπιες πεθαίνουν και δεν επιβιώνουν μέχρι το χειμώνα. Στο φυσικό περιβάλλον, οι πάπιες φροντίζουν τους νεοσσούς με όλο το κοπάδι, ακόμη και οι δράκες προστατεύουν τους απογόνους. Στο σπίτι, μόνο μια ωοτόκα όρνιθα ασχολείται με την εκτροφή νεαρών ζώων και ένα άτομο είναι υπεύθυνο για τη διατροφή τους.
Πώς δημιουργήθηκε η φυλή
Οι καλύτερες ράτσες καλλιεργούνται εδώ και δεκαετίες. Σήμερα, μπορείτε να βρείτε είδη πάπιας που έχουν αυξημένη παραγωγή αυγών ή ένα πουλί που κερδίζει γρήγορα βάρος. Οι πάπιες εκτρέφονται για συγκεκριμένο σκοπό, γιατί αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να βελτιστοποιηθεί η εργασία ολόκληρης της οικονομίας. Το όνομα των πτηνών υποδηλώνει συχνά τα κύρια φυσιολογικά χαρακτηριστικά τους. Θα είναι δύσκολο για έναν αρχάριο που εκτρέφει πουλιά στη φάρμα να μπερδευτεί. Οι πιο δημοφιλείς τύποι πάπιων:
- Πορτοκάλι,
- mankoff,
- Ποτάμι,
- θάλασσα,
- δημιουργός,
- πολικός,
- Αργεντινός.
Η επιλογή αυτού ή εκείνου του τύπου πάπιας εξαρτάται από τις συνθήκες που μπορεί να παρέχει ο αγρότης και τους στόχους που προτείνονται. Το ανεπιτήδευτο πουλί ριζώνει σε οποιαδήποτε κατάσταση. Η γαλοπούλα ή οι χήνες θα έχουν περισσότερα προβλήματα. Οι πάπιες είναι επικερδείς στην αναπαραγωγή και η τροφή τους είναι φθηνή (υπάρχει άφθονη δωρεάν πράσινη τροφή το καλοκαίρι). Πάπιες που εκτρέφονται ειδικά για διαφορετικές ζώνες με χαμηλές ή υψηλές θερμοκρασίες καλοκαίρι και χειμώνα. Αυτά τα πουλιά δεν θα είναι βάρος για τον αγρότη.
Περιγραφή πάπιων: βασικά χαρακτηριστικά και τρόπος ζωής
Η πάπια είναι ένα μικρό νερό πουλί με έντονο χρώμα φτερών. Ζει κοντά σε υδάτινα σώματα και πράσινες ζωοτροφές. Ένα κοπάδι ζει σε αρμονία, κάθε ενήλικας προστατεύει ο ένας τον άλλον. Τα ζευγαρωμένα άτομα αποκτούν απογόνους πιο κοντά στο φθινόπωρο και ήδη το χειμώνα το κοπάδι μεταναστεύει σε θερμές περιοχές. Πολλά διαφορετικά είδη πουλιών πετούν στο κοπάδι, και συμβαίνει επίσης κοπάδια από άλλες χώρες, που πετούν σε μεγάλη απόσταση αναζητώντας ζεστασιά ή καλό φαγητό, να ενταχθούν στην ομάδα των πάπιων.
Αρσενικές ή θηλυκές επαφές, ιδιαίτερα άγριες με ανθρώπους που δεν κοιτούν. Γρήγορα και γρήγορα, κρύβονται στα καλάμια ή στο ψηλό χορτάρι. Τα θηλυκά εξοπλίζουν φωλιές σε απόμερα μέρη, κοντά στο νερό. Το κοπάδι τρέφεται όχι μόνο με χόρτο, αλλά και με καλλιέργειες ρίζας, μερικές φορές ψάρια.
Ο Αύγουστος, ο Σεπτέμβριος και ο Οκτώβριος είναι κατάλληλοι για την αναπαραγωγή παπιών. Μια αγριόπαπια σπάνια μπαίνει σε πόλη ή πυκνοκατοικημένες περιοχές. Την περίοδο που οι άνθρωποι κυνηγούν, τα φτερά πηγαίνουν στα καλάμια, διατηρούνται χωριστά. Τα αρσενικά και τα θηλυκά είναι καλοί φίλοι του νερού, επομένως, οι εξημερωμένοι άνθρωποι πρέπει να αλλάζουν συνεχώς πότες.
Εμφάνιση του εκπροσώπου της φυλής
Τα υγιή πουλιά φαίνονται αναλογικά, έχουν διαφορετικό χρώμα. Είναι δύσκολο να ξεχωρίσεις τα είδη πουλιών μόνο από το χρώμα των φτερών τους, ειδικά για έναν αρχάριο. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των φτερών πάπιας είναι ένα μπλε φτερό που λάμπει στον ήλιο σε διαφορετικά χρώματα. Αυτό το στυλό ονομάζεται καθρέφτης.
Τα παιχνίδια ζευγαρώματος βοηθούν στη διάκριση ανάμεσα σε ένα θηλυκό και ένα αρσενικό, επειδή εξωτερικά μια πάπια και μια drake είναι παρόμοια. Κατά την προσγείωση στις φωλιές, τα φτερά μετατρέπονται σε φτερά, με αποτέλεσμα το θηλυκό να μην μπορεί να πετάξει τον Σεπτέμβριο (μολτ).
Οι επιστήμονες διακρίνουν διάφορα είδη πουλιών: ξηρά, φωτεινά, ατμούς, δύτες, άτομα ποταμού. Η ταξινόμηση των πάπιων μπορεί να διαφέρει, επειδή τα πουλιά χωρίζονται σύμφωνα με διαφορετικά χαρακτηριστικά. Τα πουλιά χωρίζονται σε 13 γένη, το μικρότερο από τα οποία θεωρείται γη. Κόκκινοι δράκοι και θηλυκά ανήκουν στην Pensa. Τα φωτεινά πουλιά είναι αρκετά κοινά, δεν είναι δεμένα σε μια συγκεκριμένη περιοχή.
Αυτή η πάπια, που συχνά τσιρίζει, αναφέρεται σε αγριόπαπιες. Το ογκώδες σώμα και το συγκρατημένο χρώμα δεν το ξεχωρίζουν από τον κύκλο των εκπροσώπων παρόμοιων ειδών. Το μαύρο ή γκρι χρώμα των φτερών βοηθά τα φτερά να κρύβονται σε ψηλά αλσύλλια στις όχθες των υδάτινων μαζών. Υπάρχει μεγάλη επιθετικότητα στις πάπιες αυτής της ράτσας. Ο Drake είναι δύσκολο να αναπνεύσει, είναι εύκολο να υπολογιστεί από την φτερωτή ανάσα ενός πουλιού. Οι Αργεντινές και οι πολικές πάπιες έχουν μακριές, γυαλιστερές ουρές.
Τα κόκκινα φτερά ή ο μπλε χρωματισμός είναι χαρακτηριστικό των δράκων που προσελκύουν το θηλυκό. Το αρσενικό προσελκύει τους μελλοντικούς απογόνους, έτσι τα φτερά του θηλυκού έχουν το ίδιο χρώμα με το πτώμα του. Η κορυφή φαίνεται σε δράκους, πετάγεται πίσω, αλλά σπάνια τραυματίζεται. Η πάπια είναι λευκή (στις πάπιες του ίδιου είδους το χρώμα μπορεί να ποικίλλει), αλλά έχει γυαλιστερό ράμφος. Τα πορτοκαλί, λαδί ή γκρι χρώματα του χαρτονομίσματος βοηθούν στην αναγνώριση του είδους των άγριων πτηνών. Το αιχμηρό άκρο του ράμφους διευκολύνει τα φτερά να πιάσουν και να σκοτώσουν το θήραμα (έντομα).
Οι πάπιες έχουν πολλά ένστικτα, το κυριότερο από τα οποία είναι το ένστικτο της αυτοσυντήρησης που σώζει τη φτερωτή ζωή ακόμα και από θανάσιμους κινδύνους.
Πώς τρώνε διάφορα είδη πάπιων;
Πόσα πουλιά τρώνε τροφή την ημέρα; Η ποσότητα της τροφής είναι αποφασιστικός παράγοντας για να πείσει ένα άτομο να μεγαλώσει πουλιά. Οι πάπιες χρειάζονται λίγο φαγητό και νερό. Οι πλωτοί βράχοι αποθηκεύονται σε λίπος σε περίπτωση δυσμενών περιβαλλοντικών συνθηκών.
Τα βελάκια με κόκκινο ράμφος είναι τα πιο επιθετικά και τις περισσότερες φορές γίνονται οι ηγέτες της αγέλης. Ο αρχηγός κερδίζει τροφή για ενήλικες και νεαρά ζώα. Το κίτρινο χρώμα απαντάται σε πάπιες ωοτοκίας που γεννούν αυγά.
Η σωστή διατροφή είναι εξαιρετικά σημαντική για την υγεία των ζώων, αυτό είναι ένα από τα βήματα στη φροντίδα των πάπιων, διαφορετικά ο αγρότης πρέπει να περιμένει αλλαγές στη συμπεριφορά των φτερωτών ατόμων και την εμφάνιση επιδημιών ασθενειών. Με λίγη προσοχή, τα πουλιά ραμφίζουν το ένα το άλλο, κουτσαίνουν, σηκώνονται κ.λπ.
Για να αναπτυχθεί ένα κατοικίδιο κοπάδι, όπου θα υπάρχουν πολλά κρέατα και φτερά στις πάπιες, δεν είναι δύσκολο να διατηρηθεί ο φυσικός τρόπος ζωής των πτηνών. Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να ταΐσετε τα κατοικίδια; Ο ρυθμός και η ανάπτυξη των πτηνών εξαρτώνται από τις κύριες τροφές και τα συμπληρώματα, τα οποία έχουν τη μορφή συμπληρωματικών τροφών.
Οι καθημερινοί νεοσσοί πρέπει να εκπαιδεύονται σε ξηρή τροφή, αλλά οι πάπιες πρέπει να προστίθενται με περισσότερο ασβέστιο και δημητριακά. Το γρασίδι είναι η καλύτερη επιλογή τόσο για εξημερωμένα όσο και για άγρια κοπάδια. Τα λαχανικά περιέχουν βιταμίνες, θρεπτικά συστατικά και τέτοια τρόφιμα είναι μη τοξικά. Οι καλλιέργειες ρίζας, τις οποίες ο σπλήνας ή το θηλυκό μπορεί να αποκτήσει μόνο του, θα γίνει πηγή βιταμινών. Οι πάπιες όχι μόνο πετούν, αλλά και βουτούν στα βαθιά. Τα πουλιά αρραβωνιάζονται τον δεύτερο μήνα της ζωής τους και από εκείνη τη στιγμή το νερό για τα παπάκια δεν είναι τρομερό. Τους αρέσει το φτερωτό πίτουρο, τα απόβλητα από την παραγωγή ζάχαρης ή λαδιού. Το ψαροντούφεκο για δράκους με λοφίο είναι συνηθισμένο. Έτσι παίρνουν τα πουλιά ψάρια για όλο το κοπάδι.
Νόστιμα πουλερικά
Ένα πιάτο που παρασκευάζεται με κρέας πάπιας είναι υγιεινό, χορταστικό και ασυνήθιστα νόστιμο, το ξέρει κάθε νοικοκυρά. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των προϊόντων κρέατος είναι υψηλή. Είναι εύκολο να μαγειρέψετε το κρέας, απλά μαρινάρετε το ψαρονέφρι και το τηγανίζετε ή το ψήνετε στο φούρνο. Με μέλι, ένα τέτοιο στήθος είναι απαλό και ζουμερό. Με φρούτα, κράνμπερι ή λαχανικά, το στήθος δεν θα είναι τόσο λιπαρό Τηγανίζουμε τα προϊόντα με βάση το κρέας πάπιας με μικρή ποσότητα λαδιού. Το λίπος πάπιας είναι μια αποθήκη θρεπτικών συστατικών και ένα υγιεινό προϊόν. Χρησιμοποιείται αντί για λάδι για το τηγάνισμα του κρέατος. Ένα νόστιμο λιπαντικό για ψάρια ή παπάκια δεν θα βλάψει ούτε τη διαιτητική διατροφή (σε περιορισμένες ποσότητες). Είναι δύσκολο να αγοράσετε λίπος στα καταστήματα, αλλά το μαγείρεμα του λαρδιού είναι πολύ απλό.
Το να φτιάχνεις παπάκια είναι μια συναρπαστική εμπειρία τόσο για τον επαγγελματία σεφ όσο και για τον χομπίστα. Το νόστιμο και υγιεινό φαγητό συμπληρώνεται από χορταστικά συνοδευτικά με λίγες θερμίδες. Ο αγρότης μπορεί να είναι σίγουρος για την ποιότητα ενός τέτοιου προϊόντος και ένα γεμιστό κομμάτι κρέας θα είναι χρήσιμο για ένα κανονικό ή εορταστικό δείπνο. Πάπια με μανιτάρια ή ρολό πάπιας θα αραιώσουν τη συνηθισμένη βαρετή δίαιτα. Τα πιάτα μπορεί να μην τα παραλάβετε την πρώτη φορά, αλλά το προϊόν με κρέας πάπιας θα είναι ακόμα μαλακό.
Τα αυγά πάπιας χρησιμοποιούνται λιγότερο συχνά στη μαγειρική, αν και ο κρόκος και οι πρωτεΐνες περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα.
Ενδιαφέροντα δεδομένα
Μια ξερή περιγραφή της φυλής δεν μπορεί να δώσει μια ακριβή εικόνα για τα κοπάδια από πάπιες. Μια φωτογραφία φωτεινών πουλιών επίσης δεν βοηθά να προσδιορίσετε πόσο κερδοφόρο είναι να αποκτήσετε πάπιες. Τα βιολογικά τρόφιμα και τα χειροποίητα γεύματα θα ωφελήσουν τόσο τους ενήλικες όσο και τα μικρά μέλη της οικογένειας. Τι ωραίο έχει αυτό το είδος εξημερωμένων πουλιών; Ακολουθούν μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα που θα βοηθήσουν έναν αρχάριο αγρότη να αποφασίσει:
- Τα περισσότερα από τα εξημερωμένα κοπάδια πάπιας βρίσκονται στην Κίνα. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, περισσότεροι από 2 εκατομμύρια νέοι εκπρόσωποι ανάπτυξης εμφανίζονται στην Κίνα κατά τη διάρκεια του έτους. Τα τρία τέταρτα όλων των πουλιών που εκτρέφονται στον κόσμο βρίσκονται στη χώρα του ανατέλλοντος ηλίου. Στους Κινέζους αρέσουν τα παπάκια και τα τρώνε συχνά σε διάφορα πιάτα. Η πάπια παστώνεται, ψήνεται, ψήνεται και ξηραίνεται με ειδική τεχνολογία.
- Μέχρι σήμερα, οι επιστήμονες έχουν περισσότερα από 100 είδη πάπιων, συμπεριλαμβανομένων εξημερωμένων και άγριων πτηνών.
- Οι Drakes και οι πάπιες είναι αξιοσημείωτες για το γεγονός ότι υπερέβαιναν τους γνωστούς στον άνθρωπο νόμους της φυσικής. Οποιοσδήποτε ήχος (διαφορετικών συχνοτήτων και έντασης) που εκπέμπουν αφαιρείται από τα αντικείμενα και το περιβάλλον. Το φαινόμενο αυτό οφείλεται στον σχηματισμό ηχούς. Δεν είναι δυνατόν να ακούσετε την πάπια να τσιρίζει στην ηχώ. Όπου κι αν είναι ένας άνθρωπος, μπορεί να ακούσει μόνο το τρίξιμο ενός πουλιού.
- Σκουκ στον τρόπο που ένα άτομο διακρίνει τους λαρυγγικούς ήχους, μόνο τους θηλυκούς. Οι drakes εκπέμπουν ένα σφύριγμα, το οποίο προειδοποιείται από τους αντιπάλους για την κίνηση του άνδρα. Τα θηλυκά προσελκύουν πιθανούς συντρόφους που ουρλιάζουν.
- Ο αριθμός των σπονδύλων στον κοντό λαιμό των πάπιων είναι μεγαλύτερος από αυτόν μιας καμηλοπάρδαλης. Ένα εκπληκτικό γεγονός είναι ότι οι σπόνδυλοι των πάπιων είναι πολύ μικροί. Μερικές ντουζίνες τέτοιες διεργασίες οστών συνδέονται στο κεφάλι. Αυτό το είδος πουλιού δεν φημίζεται για το μακρύ αυχενικό του τμήμα.
- Στις πάπιες, ιδιαίτερα στις μικρές, το γονικό ένστικτο δεν είναι ανεπτυγμένο.Τα παπάκια είναι εύκολο να τα φυτέψει ένα κοτόπουλο και θα τα πάρει για τη μητέρα τους. Οι νεοσσοί θεωρούν τη μητέρα τους τη μητέρα που είδαν πρώτα.
- Τα φτερά των εκπροσώπων των πάπιων δεν βρέχονται ποτέ. Στα φτερά των πάπιων κατανέμεται ειδικό λίπος που παράγεται από τους αδένες κάτω από το δέρμα. Αυτό το λίπος προστατεύει το φτέρωμα και απωθεί την υπερβολική υγρασία.
Ενδιαφέροντα γεγονότα θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε τι είδους αγρότης είναι καλύτερο να επιλέξετε για αναπαραγωγή. Επιπλέον, οι αποχρώσεις της περιγραφής και τα χαρακτηριστικά της συμπεριφοράς των πτηνών θα βοηθήσουν στην ανατροφή άξιων απογόνων.
Η πάπια είναι δύσκολο πουλί
Σε μια μέρα, μια λευκή πάπια μπορεί να ταξιδέψει έως και εκατοντάδες χιλιόμετρα χωρίς ανάπαυλα. Τα φτερωτά πουλιά χρησιμοποιούν ένα ραβδί ή σφήνα για ζεστασιά, αλλά δεν εγκαταλείπουν όλα τα πουλιά τον συνήθη τόπο διαμονής τους. Η ταχύτητα πτήσης μπορεί να φτάσει τα 100 km / h, αλλά τα 170 km / h θεωρούνται ο μέγιστος δείκτης της ταχύτητας των πάπιων. Συνολικά, τα πουλιά είναι 3 αιώνων, καθένα από τα οποία έχει τη δική του λειτουργία.
Αυτό το είδος πουλιού κάτω από χνούδι ή αυγά μελετάται από ορνιθολόγους και επιστήμονες. Τα άγρια είδη μπορούν να βλάψουν αεροπλάνα ή ανθρώπους (κατά τη διάρκεια έντονης ξηρασίας, κοπάδια εισβάλλουν σε χωράφια και τα καταστρέφουν).
Τα οικόσιτα ζώα που είναι περίεργα για τη δομή και τον τρόπο ζωής τους εκτρέφονται εύκολα στο αγρόκτημα, αλλά χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα, οι πάπιες πρέπει να φροντίζονται για να συνειδητοποιήσουν την παραγωγικότητά τους. Η μελέτη της φυλής από άλλες πλευρές είναι χρήσιμη για κάθε έμπειρο και αρχάριο αγρότη, επειδή στις συνήθεις πληροφορίες υπάρχουν πολλές συμβουλές για τη διατήρηση πτηνών.
