Kohlrabi-kaali on yksi kaalin lajikkeista. Sen pääominaisuus on pyöreä juurikasvi. Artikkelissa pohditaan, kuinka kyssäkaalikaalia tulisi kasvattaa maassa, istutuspäivämäärät ja perussäännöt, joiden avulla voit saada hyvän sadon.>
pitoisuus
- Kuvaus lajikkeesta
- Taimet
- Esikylvö
- Kylvö ja hoito
- Siirrä puutarhaan
- Siementen viljely
- Maaperän valmistelu
- Kuinka istuttaa
- Varo
- Vinkkejä kokeneilta puutarhurilta
- Parhaat lajikkeet
- Giant
- Violetta
- Määri
- Atena
- Wien
- Mausteinen
- Herkkumyymälä
- Sininen planeetta
- johtopäätös
Kohlrabi-kaalin viljelyominaisuudet
Kuvaus lajikkeesta
Kyssäkaalikaali näyttää nauriselta. Mutta maun mukaan se näyttää valkokaalilta, mutta samalla se on mehukkaampi.Tämän kaalilajikkeen väriyhdistelmä on erilainen:
- vaaleanvihreä,
- keltainen,
- vaaleanpunainen (tai violetti).
Muoto on lajikkeesta riippuen pyöreä tai hieman litistetty, ja massa on 200 g – 1 kg.
Kyssäkaali, jonka viljely on samanlainen kuin valkokaalihaava, voi tuottaa kaalia useita kertoja kauden aikana. Mutta sitä ei säilytetä pitkään, joten sinun on syötävä se mahdollisimman pian.
Voit kasvattaa kyssäkaalia kahdella tavalla:
- siementen istuttaminen avoimeen maahan,
- käyttämällä taimia.
Taimet
Voit istuttaa kyssäkaali kaalia taimilla, jolloin saat aikaisen sadon. Sitä kasvatetaan yleensä kasvihuoneissa, kasvihuoneissa, laatikoissa ja ikkunalaudoilla.
On parempi kasvattaa kyssäkaalin taimia ikkunalaudoilla. Tämä on ehkä sopivin paikka moderneissa huoneistoissa ja taloissa. Tässä tapauksessa varret voidaan saada jo kevään lopussa, kesän alussa.
Istutusta edeltävä valmistelu
Tämän vihanneksen maataloustekniikkaan kuuluu siementen valmistelu ennen istutusta. Tämä suojaa kasvia taudeilta, jotka vaikuttavat tähän lajikkeeseen.
Siemenet asetetaan lautasliinalle, jonka jälkeen niitä pidetään kuumassa vedessä noin puoli tuntia. Nesteen lämpötilan tulee olla noin 50 astetta. Sen jälkeen siemeniä jäähdytetään kylmässä vedessä 10-15 minuuttia. Sitten kaalin siemenet tulee turvottaa. Tätä varten ne jätetään 12-15 tunniksi huoneenlämpötilaan.
Sitten siemenet tulee laittaa jääkaappiin tai muuhun viileään paikkaan. Että ne olivat löysät ja että niitä oli kätevä istuttaa, niiden pitäisi kuivua. Tämä viimeistelee siementen valmistelun ennen istutusta.
Kylvö ja hoito
Siementen istuttaminen taimille, yleensä kokeneet puutarhurit istuttavat noin maaliskuun puolivälissä, klo 15-20. Mutta ennen kuin istutat taimia maahan, sinun on valmistauduttava. Esimerkiksi maaperä on dekontaminoitava kaliumpermanganaattiliuoksella, mikä mahdollistaa monien sairauksien ehkäisyn.
Kohlrabin viljely edellyttää useiden sääntöjen noudattamista:
- Muista kiinnittää huomiota asunnon valon määrään. Optimaalinen päivänvaloaika oli 13-15 tuntia vuorokaudessa. Näihin tarkoituksiin sopii tavallinen loistelamppu.
- Kastelu on tarpeen maaperän kuivuessa: sen ei tarvitse kuivua, mutta ei myöskään suositella kosteutta liikaa.
- Löystäminen on pakollista jokaisen kastelun jälkeen. maahan.
- Kunnes taimet ilmestyvät, huoneen lämpötilan tulee olla 19-20 astetta.
Siirrä puutarhaan
Älä unohda kastella kasveja
Kyssäkaalikaali istutetaan matalalle – täsmälleen niin kuin hän istui taimitarhassa.Jos se istutetaan hieman syvemmälle maahan, tämä vaikeuttaa merkittävästi varren kovakuoriaisen muodostumista, mikä vaikuttaa sadon laatuun. Istutettaessa taimia maahan, on tärkeää muistaa, että nuoret kasvit kestävät pakkasta -3º asti.
Kyssäkaalin kaalin istutusmalli: Liian tiukka istutus estää taimien kasvua, mikä taas vaikuttaa negatiivisesti tulevaan satoon. Tässä tapauksessa kaali ei saa tarvittavaa määrää valoa ja ilmaa, mikä ei salli pehmeiden nauristen saamista. Optimaalinen pinta-ala taimien hyvälle ravinnolle on 25 x 25 cm.
Kun taimet istutetaan maahan, on tärkeää valvoa niiden kastelua. Kuten käytäntö osoittaa, kaalin varret alkavat muodostua kahdeksan lehden ilmestymisen jälkeen. Juuri tänä aikana vihannes alkaa kuluttaa paljon kosteutta. Siksi puutarhurin on tuotettava tasainen kaalin kastelu. Loppujen lopuksi kosteuden puute johtaa maaperän kuivumiseen, mikä tarkoittaa, että nauris voi halkeilla. Tämä huonontaa merkittävästi sen makua.
Siementen viljely
On parasta aloittaa kyssäkaalin kasvattaminen siemenistä talven puolivälissä.
Siementen kylvöä käytetään myöhäiseen sadonkorjuuseen. . He istuttavat siemeniä kasvihuoneen tai kasvihuoneen avoimeen maahan. Tekniikka kyssäkaalin kasvattamiseksi siemenistä avoimessa maassa on melkein sama kuin taimien kasvattaminen kotona. Viljelyt on eristettävä peitemateriaalilla.
Maaperän valmistelu
Maan maaperän on oltava hedelmällistä ja paikan tulee olla hyvin valaistu. Muista lannoittaa maaperä ennen istutusta tuoreella lannan tinktuuralla. Sekoita vain muutamaan litraan vettä ja anna seistä 5-7 päivää.
Tuoreen lannan laittaminen maahan ei ole suositeltavaa, koska se lisää riskiä saada hedelmät loishyönteiset.
Kohlrabi on parasta istuttaa sipulin, kurkun tai kesäkurpitsan jälkeen.
On tarpeen istuttaa varhain, ennen tomaattien, papujen ja muiden vihanneskasvien istuttamista. Koska se luo varjon, se säilyttää tomaatit, tomaatit tai pavut, jotka eivät ole vielä kypsyneet. Ja kun niistä tulee isompia ja vahvempia ja suurempia, kyssäkaali poistetaan.
Kuinka istuttaa
Jos haluat suojata kyssäkaalia uudelleen tuhohyönteisiltä, kokeneita puutarhureita ja maanviljelijöitä kehotetaan tekemään seuraava. Istuta kyssäkaalin taimia yrttien, kuten basilikan tai iisopin, rinnalle. Monivuotiset sipulit auttavat myös tautien ja tuholaisten ehkäisyssä ja torjunnassa. Ja periaatteessa kaikkia aromaattisia yrttejä sisältävän puutarhan siirtomaa arvostaa kyssäkaali.
Kasvien väliin jää riittävä 20-25 cm ja rivien väliin noin 30-35 cm. Tämän tyyppistä kaalia ei tarvitse istuttaa liian syvälle maahan, koska hedelmät muodostuvat varteen.
cuidado
Hyvä hoito lisää kasvien satoa
Tämä ongelma ei ole yhtä tärkeä kuin kyssäkaalin istuttaminen maahan. Loppujen lopuksi, miltä viljely näyttää, riippuu kasvin hoidosta.
Olosuhteet ja hoitosuositukset kyssäkaalin istutuksen jälkeen avoimeen maahan:
- Noin 5-7 päivää istutuksen jälkeen taimet pysyvään paikkaan (avomaan maahan) tulee lannoittaa typpilannoitteella. Kuka ei tiedä, tällainen kastike lisää hedelmien kasvua, vahvistaa kasvien juuria, parantaa vihannesten makua.
- Noin 3 viikon kuluttua tee kastike fermentoiduista luomutuotteista.
- Kyllästä maaperä superfosfaatti- ja kaliumliuoksella. On erittäin tärkeää noudattaa ilmoitettuja lannoitusaikoja.
- Toinen ehto on, että kasvit on kasteltava huolellisesti joka 3. päivä. Erityisesti kyssäkaalin kastelussa tarvitset varsien muodostumisprosessia. Mutta älä kaada liikaa vettä. Tämä voi johtaa juurien mätänemiseen.
- Kyllästä maaperä säännöllisesti hapella, eli suorita sen löysääminen.
- Suorita tautien ehkäisy ja tuhohyönteisten torjunta.
Vinkkejä kokeneilta puutarhurilta
Ja nyt muutamia yksinkertaisia, mutta erittäin tärkeitä vinkkejä vihannesten, kuten kyssäkaalin, kasvattamiseen:
- Sadon saamiseksi kesän alussa on parempi kasvattaa puutarhassa useita lajikkeita, joilla on erilainen kypsyysaste.
- Ennen taimien kylvöä avoimeen maahan, kovetta 2-3 päivää. Tämä on parasta tehdä parvekkeella, kun ilman lämpötila saavuttaa yli 10 astetta kuumaa. Avaa ensin ikkunat hieman ja vähennä ilman lämpötilaa vähitellen. Näin kasvit voivat tottua viileään huonelämpötilaan.
- Jos haluat kasvattaa kyssäkaalia puutarhassasi, mutta sinulla ei ole tarpeeksi tilaa, voit istuttaa sen salaatin tai kurkun rinnalle. Tämä vaikuttaa suotuisasti sadon laatuun.
- Sadonkorjuu on mahdollista vain, kun varren varren halkaisija on noin 7-8 cm. Älä anna vihannesten ylikypsyä, se huonontaa makua merkittävästi.
- Puutarhurin tulee muistaa, että myöhemmissä kyssäkaalilajikkeissa varsi on vähemmän herkkä puuprosessille.
- Istuta kaali yhdessä aromaattisten yrttien (basilika, persilja, monivuotinen sipuli) kanssa. Tämä vaikuttaa suotuisasti sadon laatuun.
- Jos haluat säilyttää sadon, vihannes tulee ottaa yhdessä juurien kanssa.
Parhaat lajikkeet
Giant
Jättiläinen kestää lämpöä ja kuivuutta, joten se tuntuu erittäin hyvältä maamme eteläisillä alueilla. Siinä on mehukas valkoinen liha. Itse hedelmä voi painaa jopa 5-6 kg.
Violeta
Myöhäinen lajike, se kestää pakkasta ja voi kasvaa 1-1.5 kg:n painoiseksi.
Määri
Moravia-lajike kasvatettiin Tšekin tasavallassa. Siinä on mehukas massa, ja itse hedelmä voi saavuttaa jopa 2-2.5 kg:n massan.
Athena
Athena-lajikkeen massa on 3-3.5 kilogrammaa. Sen hedelmäliha on melkein sama: mehukas ja murea. Tällaisesta kaalista valmistetaan suuret salaatit.
Wien
Wienissä on violetti sävy, varren massa on pieni – noin 1 kg. Hyvästä mausta huolimatta tämä lajike ei säily pitkään ja sopii tuorekäyttöön heti sadonkorjuun jälkeen.
Mausteinen
Pikant kestää halkeilua eikä käytännössä sovellu puunjalostukseen. Paino noin 1-1.5 kg. Sen liha on erityisen mureaa ja mehukasta, siitä on erittäin hyvä tehdä tuoreita salaatteja.
deliciosa
Pakkasenkestävä lajike Herkullinen punainen. Siinä on valkoinen, murea ja mehukas hedelmäliha. Hedelmien massa on 2-2.5 kg.
Blue Planet
Sininen lajike säilyy hyvin. Tämä lajike on hybridi, jonka hedelmä painaa jopa 300 grammaa. Se ei ole herkkä halkeilemaan, joten sitä voidaan säilyttää melko pitkään.
Johtopäätös
Kyssäkaalin kasvatus ja hoito ei vie puutarhurilta paljon aikaa. Kiinnitä huomiota suosituksiin
