Beaucoup de gens ont rencontré une culture inhabituelle semblable à un champignon avec un grand capuchon écarlate. Voici la citrouille du Petit Chaperon Rouge.
Caractéristiques de la citrouille Le petit chaperon rouge
Caractéristiques de la variété
La variété est facile à distinguer des autres en raison de son apparence caractéristique. Il est idéal pour la culture à des fins culinaires et décoratives, comme sans prétention et prend bien racine même dans les terres sèches.
La citrouille de cette variété est portionnée, ce qui indique la petite taille du fruit. De plus, la culture est considérée comme à haut rendement.
Description de l’apparence
L’une des caractéristiques de l’apparence de la plante est la présence de longues antennes-vignes, grâce auxquelles il est possible de faire pousser la culture en hauteur. Certains jardiniers décorent leurs clôtures avec cette plante.
Le poids du fruit est d’environ 2 kg, vous pouvez faire pousser un fruit en 4-5 kg. Extérieurement, le légume ressemble à un champignon avec un chapeau rouge, semblable à un turban. Le fond a une face assez claire avec des coins lisses.
La base du fruit est claire, de couleur crème, parfois avec des rayures vertes hétérogènes le long.
La chair est jaune orangé, brillante. Il a un goût sucré, ressemble à distance à un melon.
La citrouille Chalmovidny est plus une variété décorative qu’une variété cultivée à des fins culinaires, mais les jeunes fruits peuvent être mangés. L’écorce du légume est douce et fine. Avec le temps, il devient plus dense et devient impropre à la consommation.
Caractéristiques de la culture
La variété Little Red Riding Hood est sans prétention. L’atterrissage a lieu au printemps, après les gelées. Les graines peuvent être semées immédiatement dans le sol sans culture préalable.
Vous pouvez également préparer des plants et déjà les planter. La différence sera dans le moment de la floraison et de la maturation: les graines prégermées sont plus susceptibles de s’adapter au sol et de porter des fruits.
La plante a besoin d’un arrosage abondant
Vous devez planter la récolte du côté ensoleillé, à côté du support. Vous pouvez le semer près de la clôture, puis au fil du temps, la plante commencera à marcher le long de la clôture et vous aurez un mur vivant.
La citrouille de calmar a besoin d’un arrosage abondant et constant, d’un désherbage fréquent et d’un pansement périodique avec infusion de molène. La récolte des fruits a lieu à l’automne, en septembre-octobre, avant le début des premiers froids. Coupez le légume avec un couteau bien aiguisé ou un sécateur, en laissant une petite partie de la tige.
Stockage
Si vous décidez d’utiliser le légume uniquement à des fins décoratives et que vous souhaitez conserver son aspect, séchez la citrouille. Pour ce faire, après la collecte, lavez-le, essuyez-le avec une serviette en papier. Certaines femmes au foyer essuient la croûte avec de l’alcool.
Laissez bien sécher les fruits pendant 2 heures, puis placez-les dans une pièce sombre et aérée.
Le séchage se déroule en 2 étapes:
- séchage de la peau. Cette étape dure une semaine et se déroule complètement dans une pièce sombre. Il est important que les fruits ne se touchent pas, sinon le processus de décomposition commencera,
- le séchage de la pulpe. Après que la coquille a séché, les citrouilles sont retirées et placées dans une pièce avec une bonne circulation d’air. L’essentiel est que la lumière du soleil ne tombe pas sur eux – ils conserveront donc leur couleur.
Si les fruits commencent à se détériorer pendant le séchage, jetez-les, les citrouilles doivent être dures et sans dommage.
Un fruit entièrement séché convient à la décoration d’un appartement et durera 3-4 ans.
Avis
La culture de Chalmovidnaya est sans prétention comme dans la culture et l’utilisation, comme l’ont noté les jardiniers dans de nombreuses critiques. De nombreuses femmes au foyer écrivent qu’elles ont réussi à attirer les enfants à cultiver et à sécher les fruits. Ce sera une excellente occasion de passer du temps ensemble.
De plus, les jardiniers écrivent sur le merveilleux goût des jeunes fruits de la variété Little Red Riding Hood, qui peuvent être consommés crus.
