La roquette est une plante qui a à la fois ses fans fidèles et ses adversaires ardents. Pour certains, son goût semble délicieusement noisette, pour d’autres, il ressemble à un radis amer.
C’est à la fois une épice et une salade. Parmi les avantages figurent de nombreuses qualités utiles du point de vue de la médecine. La roquette est une boisson énergisante naturelle, un antibiotique, un complément alimentaire et un réservoir de vitamines. Il a un large éventail d’effets.
La roquette peut-elle être cultivée en hydroponie
La roquette se cultive en extérieur, en serre, voire en pot à la maison. La roquette a fait ses preuves en tant que plante hydroponique.
La plante aime la lumière, la chaleur et l’humidité. Comme vous le savez, ce sont les trois baleines qui supportent toutes les cultures hydroponiques. Les feuilles de roquette cultivées par la production agricole progressive sont moins amères. Lorsqu’ils sont créés dans des conditions idéales, ils s’avèrent plus juteux et tendres.
Les avantages de la culture hydroponique par rapport à la simple culture du sol pour la roquette sont que, de par sa nature, elle a tendance à absorber les nitrates et les sels de métaux lourds de l’environnement, du sol et de l’humidité.
Un potager dans votre propre appartement minimise l’impact des facteurs négatifs. En conséquence, nous aurons un produit écologiquement propre, frais et sain.
Rendement de la roquette jusqu’à 4 kg à partir de 1m2 superficie semée.
L’essence de la méthode flow-through
La roquette peut être cultivée de différentes manières : sur plateformes, dans la couche nutritive, par irrigation. La méthode la plus courante est le flow-through.
Il est facile à utiliser, économique par rapport aux autres et convient aux plantes à courte saison de croissance.
Son essence réside dans la circulation constante de liquide à travers les gouttières dans lesquelles les plantes sont encastrées. La solution nutritive est en couche très fine, tout en ayant une grande surface de contact avec l’air. Ainsi, l’auto-saturation du liquide en oxygène de l’extérieur est assurée.
L’oxygène pénètre dans le liquide par friction, ce qui crée un écoulement. C’est une invention unique de la nature elle-même. En effet, selon la même technologie, l’eau de la rivière est saturée en oxygène.
La méthode a été inventée en Angleterre dans les années 1960 et est toujours la plus populaire en Europe ainsi qu’en Australie.
Ce système présente certains avantages et quelques inconvénients :
Avantages Inconvénients Efficacité – faible consommation d’électricité, solution, faible coût des équipements. La nécessité d’un remplacement périodique de la solution. L’efficacité du pansement. Précision de la formulation de la solution nutritive. Croissance rapide active. Sélection d’engrais de haute qualité
Comment faire pousser de la roquette en hydroponie
Les variétés annuelles et bisannuelles conviennent à la culture hydroponique.
Catégorie Nom de la variété Maturité (jours) Maturité précoce Poker, Rococo 25 Mi-maturité Corse, Sicile, Euphorie 35 Biennale Solitaire 25
Les graines pour les semis sont cultivées séparément, semées dans de petits récipients, recouverts de plexiglas transparent ou de polyéthylène pour créer un effet de serre. Puis, à l’âge de deux semaines, au stade de la véritable formation des feuilles, les plus fortes des plantules plongent dans de petits pots, qui sont placés dans un système hydroponique à circulation.
Les pots doivent avoir des trous de drainage par lesquels les racines entreront en contact avec la solution nutritive. A l’intérieur, un substrat est placé à partir d’un mélange de tourbe à gros grains avec de la perlite, de la laine minérale ou des flocons de noix de coco, de l’argile expansée.
Le substrat n’est pas fortement tassé, il est humidifié avant la plantation.
La roquette ne nécessite pas beaucoup de fertilisation. L’excès de produits chimiques s’accumulera dans les feuilles vertes, ce qui n’est pas souhaitable.
Mais la roquette nécessitera beaucoup d’humidité, une irrigation, une pulvérisation, une humidification de l’air sont nécessaires. Dans les climats secs, les feuilles seront trop amères. Humidité de l’air recommandée 70-75%.
L’éclairage est effectué pendant 12 à 16 heures, à l’aide de lampes HPS, éclairant jusqu’à 10 . lux.
Température ambiante maintenue à partir de +160De la nuit au +200Bonne après-midi
Lorsque les feuilles atteignent la maturité alimentaire, elles ne sont pas coupées, il n’est pas nécessaire d’enlever toute la plante dans son ensemble. Il suffit de cueillir manuellement autant de pousses que nécessaire pour la cuisson. Ainsi, la période de récolte est prolongée sur une longue période, ce qui est très commode et pratique.
Sélection de l’équipement
Le choix d’équipement pour la culture hydroponique est assez large. Il est facile pour un hydroponiste non formé de se perdre parmi les nombreux systèmes et accessoires différents.
Tout d’abord, vous devez bien réfléchir aux fins pour lesquelles vous prévoyez d’utiliser l’équipement, où le placer et, surtout, calculer le budget à ces fins.
Les coûts initiaux seront bientôt amortis et une étude minutieuse du sujet aidera à éviter les erreurs.
Comment faire de la culture hydroponique pour la roquette
Vous pouvez créer votre propre système de culture de roquette hydroponique. La séquence d’actions est simple :
- Ils prennent comme base des tuyaux en PVC ordinaires, les relient avec des raccords de fixation.
- Percez des trous pour les semis d’un diamètre de 55 mm à une distance de 100-120 mm.
- Les gouttières sont placées sur des supports spéciaux, en observant une pente d’environ 1% pour une meilleure circulation de l’eau.
- La solution nutritive est laissée à travers les tuyaux à l’aide d’un compresseur.
- Installer des appareils d’éclairage et de chauffage au besoin.
Préparation de la solution nutritive
La composition correcte de la solution est la base de la culture hydroponique. L’eau du réseau est filtrée pour cela. La solution nutritive est changée toutes les trois semaines, car les résidus végétaux s’y accumulent, polluant le système et provoquant la pourriture des racines.
Toutes les plantes vertes n’aiment pas les formulations très concentrées. La roquette nécessite une solution au pH neutre. La composition la plus appropriée pour lui est un mélange nutritionnel pour salades.
Pour accélérer l’apparition de la verdure, des stimulants de croissance peuvent être ajoutés plusieurs fois.
La roquette cultivée en culture hydroponique vous évitera de travailler le sol, apportera un complexe de vitamines utiles et procurera beaucoup de nouvelles sensations et émotions. Maintenant que vous avez commencé à grandir à la maison, vous ne pouvez vous rendre à la datcha que pour vous détendre.
