L’ail est un légume précieux, un invité bienvenu dans chaque cuisine. Le cultiver dans votre propre jardin est la garantie d’un produit sain et sain. Pour conserver la récolte jusqu’au printemps, vous devez suivre les règles de soin de l’ail. Dans l’article, nous expliquerons comment ratisser le sol à partir de l’ail et quand le faire.
Arrosage quelques jours avant de creuser
Formation de la tête
Le rendement, la taille et le goût de l’ail dépendent du type et de la variété de légumes. Cela arrive:
- en hiver (planté en septembre-octobre) avec une grosse tête, avec des dents charnues massives avec beaucoup de jus, nous l’aimons plus que les maîtresses en raison de la facilité de traitement. Même les femmes au foyer les plus sophistiquées sont gardées jusqu’en février. Pendant la végétation, il libère des flèches,
- printemps (nécessite une plantation printanière), ne libère pas de flèches, a une petite tête, de minuscules dents. Si les conditions de stockage sont maintenues, elles «survivront» intactes jusqu’en juin. Il a un goût plus doux, moins juteux que l’hiver.
L’ail d’hiver est plus fructueux, mûrit 15 à 20 jours plus tôt que le printemps, et cela doit être pris en compte lors de la transformation. La taille de la tête, sa conservation, dépend de la technologie agricole appropriée.
L’élimination rapide des flèches aide à former une grosse tête en raison de la redistribution de l’énergie végétale, enlever une boule de terre et exposer les bulbes d’oignon vous permet de former une coquille de tête solide et saine, de déterminer avec précision le moment de la récolte.
Avantages de la méthode
Le ratissage est la coupure des flèches dans les variétés d’hiver, attacher les feuilles en un nœud, briser la tige dans tous les types d’ail.
Cette technique simple n’est pas connue de tous, mais elle est très efficace et permet de former une grosse tête. L’ail est capable de développer des racines fortes et puissantes ressemblant à une grappe. Cela est nécessaire pour un hivernage et une croissance des plantes réussis au cours des premiers mois du printemps.
Des jardiniers avertis plantent de l’ail dans un sol doux et bien fertilisé. Une plante en développement actif a tendance à pénétrer plus profondément dans le sol, les racines puissantes tirent la tête vers le bas. Cela vous permet de faire pousser des légumes verts et des racines, mais pas des clous de girofle.
Si vous extrayez le sol de l’ail, vous pouvez stimuler la plante à ne pas pousser dans le sol, rediriger les forces de la plante pour former la tête. Cela doit être fait au bon moment – la plante doit former une partie solide du sol. Si les feuilles sont trop grandes, ne vous inquiétez pas – cela indique une nutrition suffisante des plantes et la capacité de former une grosse tête.
Préparation d’une procédure
Ail sec
2-3 jours avant le traitement, les plantes arrêtent d’arroser, retirent le paillis du jardin. Vous pouvez enlever la terre avec n’importe quel outil approprié avec une poignée courte, ouvrir un tiers ou la moitié de la tête. Les jardiniers qui ratissent constamment, lors de la plantation, augmentent prudemment la distance entre les plantes pour en faciliter le traitement. Il doit mesurer au moins 10 centimètres.
La méthode de traitement des têtes est utile en ce qu’en cas de mauvais temps, vous pouvez observer les plantes et déterminer la nécessité de déterrer l’ail – son tégument commencera à s’effondrer.
Et voici une autre une technique qui vous permet d’augmenter l’oignon et de renforcer la peau: la terre n’est pas ramassée, mais début juillet, ils déterrent doucement les plantes avec une fourche pour réduire la croissance et rediriger les jus vers les têtes.
Déterminer le temps de récolte
Pour que les astuces fonctionnent, vous devez savoir s, quand la terre de la pelle – ouverture trop tôt ne permettra pas à la tête de croître, une avance tardive à la fissuration et la perte d’intégrité du
pelle la terre de l’ail est nécessaire après que la plante atteint le niveau de développement souhaité. La période optimale est un mois avant la pleine maturité. Pour l’ail d’hiver, il est préférable de le faire début juillet.Les variétés ardentes mûrissent un mois plus tard, il est donc préférable de dépouiller les têtes début août.
Il existe trois principaux signes indiquant que les délais de récolte peuvent être atteints selon trois critères principaux:
- jaunissement et séchage de la partie inférieure feuilles,
- redresser la flèche de contrôle dans les variétés d’hiver,
- ouvrir les boîtes sur les inflorescences
La mise en œuvre en temps opportun de toutes les méthodes agrotechniques permettra de faire pousser de l’ail gros et juteux, qui aura un super look et est capable de long x se blesser.
