Dans les temps anciens, la cannelle n’était disponible que pour la royauté et la noblesse. Mais de nos jours, cette épice orientale se retrouve dans la cuisine de toute bonne ménagère. Le plus souvent, il est utilisé sous forme moulue, ajouté aux produits de boulangerie, desserts, boissons, salades de fruits et pâtes à tartiner. De plus, l’épice est considérée comme un produit médicinal et cosmétique.
Aujourd’hui, nous examinerons le traitement à la cannelle et au miel – les contre-indications, les avantages attendus de la prise de ce mélange et, bien sûr, les recettes folkloriques populaires.
Contenu de l’article
- 1 Propriétés utiles
- 2 Contre-indications
- 2.1 Instructions spéciales
- 3 Choisir la cannelle et le miel
- 4 Recettes santé maison
- 4.1 Pour les dents et la cavité buccale
- 4.2 Pour les problèmes de peau et les piqûres d’insectes
- 4.3 Pour la puissance chez les hommes
- 4.4 Avec stress physique et mental
- 4.5 Pour le tractus gastro-intestinal
- 4.6 Pour renforcer le corps
- 4.7 Pour normaliser le poids
- 4.8 Pour les maux de gorge (mal de gorge, rhume)
- 4.9 Arthrite
- 4.10 Pour les problèmes cardiaques et vasculaires
- 4.11 Pour les cheveux
- 4.12 Pour la peau du visage
Propriétés utiles
Les bienfaits du miel naturel sont connus depuis longtemps. Ce produit contient environ 300 micro-éléments, plusieurs groupes de vitamines, qui sont activement impliqués dans les processus métaboliques. Et sa base – un ensemble de sucres simples – vous permet de digérer rapidement, en contournant le traitement des enzymes alimentaires.
C’est le sédatif et hypnotique le plus sûr et le plus complètement naturel. Dans le même temps, le miel améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, aide à nettoyer les vaisseaux sanguins des plaques de cholestérol, accélère la régénération des tissus, détruit les bactéries, les virus et les champignons.
Avec son aide, ils renforcent le système immunitaire lors des rhumes saisonniers, rechargent en énergie le matin, combattent la fatigue après une dure journée et un entraînement sportif.
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Comment renforcer l’immunité avec du miel
Quant à la cannelle, elle était activement utilisée par les guérisseurs chinois, égyptiens antiques, indiens, romains et grecs :
- combattre le rhume;
- arrêter la diarrhée;
- normaliser la circulation sanguine;
- pour rafraîchir la bouche et lutter contre les maux de dents;
- augmenter la puissance chez les hommes (selon Avicenne);
- augmenter l’appétit et normaliser le travail du tractus gastro-intestinal;
- éliminer les problèmes cardiaques et vasculaires;
- pour améliorer la mémoire et prolonger la jeunesse.
Les principales propriétés médicinales de l’épice: abaisser le taux de cholestérol et de sucre dans le sang, réduire l’acidité gastrique, soulager l’inflammation, cicatriser les plaies.
Contre-indications
Il n’y a effectivement pas beaucoup de contre-indications à l’ingestion des deux produits, bien qu’elles soient toutes importantes et doivent être impérativement prises en compte.
Le miel naturel est totalement contre-indiqué en cas d’intolérance (allergie alimentaire)… Il est également utilisé avec prudence :
- avec diabète sucré (seulement après avoir consulté un médecin!);
- si vous êtes en surpoids ;
- avec des maladies de la peau, accompagnées d’une rétention de glucides dans l’épiderme;
- pendant la grossesse et l’allaitement en raison du risque d’intolérance alimentaire chez l’enfant.
Afin d’exclure des conséquences désagréables pour le corps, avant le traitement au miel, assurez-vous de consulter votre médecin de famille au sujet de la posologie, de la durée du traitement, en particulier lorsqu’il est pris par voie orale ou appliqué à l’extérieur!
La cannelle a trois contre-indications principales :
- intolérance individuelle;
- hypertension (pression artérielle élevée);
- grossesse (en raison de la menace de fausse couche).
Le fait est que cette épice améliore le tonus musculaire et accélère également la fréquence cardiaque.
Votre médecin doit décider s’il est possible de boire constamment de la cannelle avec du miel. Ne vous soignez pas !
Instructions spéciales
Gardez à l’esprit que l’épice irrite la muqueuse de l’estomac, ce qui est inacceptable pour l’ulcère gastroduodénal. De plus, il ne doit pas être pris par voie orale en vue d’une intervention chirurgicale en raison d’une diminution de la coagulation du sang.
Lorsqu’il est utilisé simultanément avec de l’aspirine, il peut provoquer des saignements !
La dose quotidienne ne doit pas dépasser 7 grammes (dans une cuillère à café sans couvercle – 8 grammes).
Il vaut mieux ne pas donner d’épice aux enfants de moins de trois ans à cause d’une possible indigestion. Et dans la vieillesse, la posologie est réduite de moitié pour ne pas provoquer d’augmentation de la pression artérielle. L’utilisation à long terme est particulièrement dangereuse !
Choisir la cannelle et le miel
Tout miel naturel convient à des fins médicinales. La variété n’est pas critique, bien que certaines propriétés médicinales dépendent de la variété :
- lipets – rhumes, inflammation du tractus gastro-intestinal, problèmes cardiaques et vasculaires;
- acacia – pour l’insomnie, les problèmes du tractus gastro-intestinal et du foie, l’insomnie;
- tournesol – un produit nutritif aux propriétés bactéricides;
- sarrasin – pour prévenir l’athérosclérose, renforcer le cœur, l’anémie et les maladies du système digestif;
- framboise – pour le rhume, pour le renforcement général en cas de carence en vitamines;
- bruyère – pour stimuler l’appétit;
- mélilot – pour le renforcement général;
- châtaigne – pour soigner les reins et le tube digestif;
- menthe – pour calmer le système nerveux, en tant qu’agent cholérétique;
- sauge – comme agent anti-inflammatoire.
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Variétés spéciales de miel naturel
Quant à la cannelle, lors de son choix, ils sont guidés par la couleur de la poudre. Il doit être marron clair (pour un faux (cassia chinois) il est marron rougeâtre). Un léger jaunissement est acceptable. Au contact de l’iode, cette poudre donnera une réaction bleu clair.
Sur une note. Les bâtons de cannelle se conservent mieux, mais ils peuvent être difficiles à transformer en une poudre fine et homogène.
Recettes santé maison
Le traitement à la cannelle avec du miel est effectué avec le plus grand soin. Surveillez votre bien-être en commençant le traitement avec des doses réduites.
Si le corps réagit normalement et que vous vous sentez mieux après avoir pris le mélange miel-cannelle pendant plusieurs jours, le traitement peut être poursuivi pendant la période indiquée dans l’ordonnance.
Pour les dents et la cavité buccale
Il est pris :
- une cuillère à café de produit à base de miel sous forme liquide ;
- la même quantité de cannelle.
Le mélange est appliqué sur la dent avec une sensibilité accrue de l’émail et un léger mal de dents. Le sucer dans la bouche aide également à se débarrasser de la mauvaise odeur.
Pour les problèmes de peau et les piqûres d’insectes
Pour le traitement de l’eczéma, des champignons, des abcès, des petites plaies pris à parts égales :
- miel produit;
- la même quantité d’épice.
Le mélange est utilisé en externe jusqu’à ce que les problèmes de peau disparaissent.
Pour soulager la douleur et les démangeaisons après une piqûre d’insecte pris:
- une cuillère à café de produit à base de miel ;
- deux cuillères à café d’eau tiède;
- une cuillère à café de cannelle.
C’est-à-dire que le rapport est de 1: 2: 1. Le mélange est doucement frotté dans la zone de morsure. La douleur disparaît en une à deux minutes.
Avec la cystite
Il est pris :
- un verre d’eau tiède;
- deux cuillères à soupe de produit de miel;
- une cuillère à café de cannelle.
La solution se boit le matin ou le soir pendant 1,5 à 2 semaines.
Lire : Est-il possible de guérir la cystite avec du miel
Pour la puissance chez les hommes
Il est pris :
- un verre d’eau;
- deux cuillères à café de miel naturel;
- une cuillère à café de cannelle.
Faites infuser la cannelle avec de l’eau bouillante et laissez reposer quarante minutes. Après refroidissement à 35-40 degrés, ajouter le produit de miel, bien mélanger. Prendre 100 millilitres une fois par jour pendant deux mois.
Lire: Est-il possible de guérir la prostatite avec du miel
Avec stress physique et mental
Il est pris :
- un verre d’eau;
- une demi-cuillère à soupe de produit de miel;
- une cuillère à café d’épices.
La solution est prise le matin avant le petit-déjeuner et l’après-midi. Ce remède aide à soulager le stress, améliore l’activité cérébrale et restaure la force physique.
Pour le tractus gastro-intestinal
Vous aurez besoin de:
- deux cuillères à soupe de produit de miel;
- poudre de cannelle (quantité par œil).
Saupoudrez le dessus de miel avec des épices, puis mangez-le 15 minutes avant le petit-déjeuner. Vous pouvez dissoudre les mêmes ingrédients dans de l’eau tiède (200-250 ml).
Le produit aide à réduire l’acidité du suc gastrique, facilite la digestion des aliments les plus difficiles, élimine en douceur la constipation et prévient en même temps la diarrhée.
En outre, cette recette est pour la prévention du cancer du côlon.
Lire : Maladies du tractus gastro-intestinal et leur traitement avec du miel
Pour renforcer le corps
Il faudra en proportions égales :
- produit de miel liquide;
- cannelle moulue.
Le mélange est consommé le matin à raison d’une cuillère à dessert. Il aide à renforcer le système immunitaire, soulage la fatigue.
L’outil est recommandé pour une utilisation pendant les périodes d’infections virales saisonnières en cures de 2-3 semaines.
Pour normaliser le poids
Vous aurez besoin de:
- 200 millilitres d’eau bouillante;
- une cuillère à café d’épices;
- une demi-cuillère à soupe de produit de miel.
La cannelle est brassée le soir. Après refroidissement, la solution est mélangée avec du nectar d’abeille et placée au réfrigérateur. Boire 100 ml deux fois par jour – avant le petit déjeuner et avant le coucher.
L’outil en deux à trois mois est capable de normaliser les processus métaboliques en accélérant le métabolisme.
Pour les maux de gorge (mal de gorge, rhume)
Une pincée d’épice et une cuillère à café de miel naturel sont prises. Ce remède doit être absorbé lentement dans la bouche à jeun. Déjà dans deux ou trois jours, le soulagement viendra.
Un tel remède à la maison soulage l’inflammation aiguë de la gorge, aide à l’évacuation des mucosités lors de la toux.
Arthrite
Il est pris :
- un verre d’eau tiède;
- une cuillère à café d’épices;
- deux cuillères à soupe de produit de miel.
Le mélange est pris dans un verre le matin et le soir pendant un mois, ce qui aide à soulager la douleur et l’inflammation aiguë des articulations. Avec une arthrite non traitée, tous les symptômes désagréables peuvent disparaître.
Pour les problèmes cardiaques et vasculaires
Pour la prévention des crises cardiaques, des toasts, graissés avec un mélange miel-cannelle (dans un rapport de un pour un), sont recommandés pour le petit-déjeuner.
Pour nettoyer et renforcer les parois des vaisseaux sanguins, il est pris :
- trois cuillères à café d’épices;
- deux cuillères à soupe de produit de miel;
- 400 grammes d’eau tiède.
Le produit est conservé au réfrigérateur et pris trois fois par jour, 100 millilitres chacun. Le cours dure trois à quatre semaines.
Lire la suite : Le miel pour l’hypercholestérolémie
Pour les cheveux
Mélanger:
- œuf de poule;
- deux cuillères à soupe de kéfir faible en gras;
- la même quantité d’huile d’olive;
- une cuillère à café de produit de miel et de cannelle.
Laissez le masque sur les cheveux, en l’étalant sur toute la longueur, pendant 10-15 minutes. Rincer ensuite à l’eau tiède et au shampoing. L’outil aide à accélérer la croissance, élimine les pointes fourchues, renforce les racines.
Pour la peau du visage
Pris à parts égales :
- nectar d’abeille;
- cannelle.
Vous pouvez ajouter 20 ml d’huile de rose musquée. Ce masque rafraîchit le teint, élimine les ridules. Après application sur le visage, gardez une dizaine de minutes, rincez à l’eau tiède sans détergent.
Et si vous prenez une demi-cuillère à café d’épices sans miel le matin, vous pouvez faire baisser la glycémie chez les diabétiques. Cependant, avec cette maladie, vous ne pouvez pas manger de produits de boulangerie avec de la cannelle, car à haute température et en mélangeant avec d’autres composants de la pâte, elle perd complètement ses propriétés médicinales.
