Le contenu des cailles à la maison pour les débutants semble une tâche impossible. Très souvent, les gens ont peur de démarrer cette entreprise. En fait, il n’y a rien à craindre. La caille est plus facile à cultiver que les poulets. Ils n’ont pas besoin d’allouer beaucoup d’espace, plusieurs cailles peuvent être conservées même dans un appartement en ville ou sur le balcon. Partir n’est pas non plus difficile. À un coût très faible, les cailles obtiennent des œufs de caille savoureux et sains et de la viande diététique.
Contenu de la caille à la maison
Amélioration de l’habitat
Bien que le contenu de la caille soit pratiqué à la maison depuis plus de cent ans, ils ont encore habitudes des oiseaux sauvages: dans la rue, ils peuvent fuir ou s’envoler en toute sécurité, donc l’endroit le plus populaire où ils peuvent vivre est les cages.
Disposition des cellules
Les exigences relatives à la cage pour le contenu des cailles sont les suivantes:
- Une cage est en métal ou en acier galvanisé.
- Les abreuvoirs et les abreuvoirs sont mieux fixés de l’extérieur.
- La grille de la cage doit être suffisamment dégagée pour que la caille ne puisse que passer la tête à travers les tiges.
- La hauteur de la cage doit être de 20- 25 cm, s’il est plus grand, adoucissez le plafond. Le fait est qu’en cas de danger, les cailles décollent brusquement vers le haut (avec une bougie) et se frappent la tête contre le plafond. Si le plafond est solide, la caille peut se briser.
- La zone de la cage pour 10 oiseaux doit être de 30 × 75 cm.
- Le sol peut être à lattes, mais les espaces entre les tiges sont petits afin que les oiseaux ne tombent pas .
- Un lit de paille ou de copeaux de bois est placé sur le sol.
- Une cage pour les œufs doit être équipée dans la cage, car la caille est transportée directement au sol. Les œufs de caille ne sont pas blancs, mais hétéroclites, de sorte qu’ils peuvent facilement se perdre dans la paille. Il est préférable de tapisser le bac avec de la sciure fraîche.
- Au fond devrait être un bac pour la litière. Il est régulièrement nettoyé afin que la saleté ne s’accumule pas et qu’une odeur désagréable ne se propage pas.
Pour économiser de l’espace, les cellules sont placées les unes sur les autres en 2-3 niveaux. Vous pouvez regarder la vidéo sur la façon de fabriquer la cage afin de contenir les cailles.
Amélioration de l’habitat
La température dans la maison doit être maintenue à 16-25 ° С.Dans le froid et la chaleur, les oiseaux se précipiteront mal, et à des températures de 0 à 5 ° C, la caille mourra. La pièce pour garder les cailles doit être bien aérée. La ventilation est prévue avec une capacité d’au moins 5 m³ / h pour 10 personnes. L’humidité est maintenue à un niveau de 60 à 70%.
Une attention particulière doit être portée à l’éclairage de la pièce où vivent les cailles. Si c’est 24 heures sur 24, les poules pondeuses pondent deux fois par jour. Mais un tel régime dégage rapidement des cailles, donc les éleveurs de volailles expérimentés conseillent d’allumer la lumière pendant 14 à 16 heures.
Lorsque vous gardez des cailles à la maison, vous pouvez placer la cage sur la véranda ou sur le balcon, si en hiver la température est normale. 3-4 femelles et un mâle s’installent dans une cage. Si vous agrandissez les cellules, environ 10 oiseaux y sont placés. Chaque jour, vous recevrez au moins 5 à 10 testicules frais. L’odeur des oiseaux ne sera pas ressentie si les cellules sont régulièrement nettoyées.
Récemment, l’entretien extérieur des cailles domestiques dans la volière est devenu populaire. Il vous permet de faire pousser un grand nombre d’oiseaux dans une petite zone sans aucun problème. La superficie de l’enceinte est de 0,2 m² pour 20 à 30 personnes, la hauteur n’est pas inférieure à 1,5 m, les soins sont minimes. Il suffit de temps en temps de changer la couche supérieure de la litière et de récupérer les œufs. Mais même dans ce cas, le troupeau parent doit être gardé dans une cage ou dans une clôture séparée afin qu’il n’y ait pas de croisement aléatoire d’individus faibles entre eux et que la race ne dégénère pas.
Fonctionnalités d’alimentation et de soin des cailles
Les soins, ainsi que le contenu des cailles dans des conditions domestiques normales, ne sont pas un problème. Ces oiseaux nécessitent une attention minimale. Les cellules sont nettoyées une fois par semaine ou lorsqu’elles deviennent sales. De nombreux agriculteurs nettoient simplement le bac inférieur et déposent une nouvelle litière sur le sol de la cage. Les cailles de cendres sont organisées une fois par semaine pour les cailles afin qu’elles puissent nettoyer leurs plumes.
L’alimentation est également assez simple. La nourriture est donnée 2 à 3 fois par jour, versée dans des mangeoires qui se trouvent sur la paroi externe des cellules. Environ 25 à 35 g d’aliments par jour, soit environ 10 kg par an, sont utilisés par 1 individu. La caille de viande peut manger un peu plus. Il est préférable de donner aux cailles des aliments composés pour les poules pondeuses ou pour les poulets de chair. Les mélanges d’aliments peuvent être préparés indépendamment.
La base du régime alimentaire des cailles est le grain. Il doit être écrasé, car l’oiseau ne peut pas avaler de grosses graines. Des légumes, des suppléments minéraux, des graisses, des protéines sont ajoutés au grain. Voici un exemple d’un aliment composé maison:
- Orge – 100 g.
- Maïs – 400 g.
- Farine d’os – 1 c.
- Huile de tournesol ou de colza non raffinée – 1 cuillère à café
- Coquilles broyées, craie broyée, sel – 1 cuillère à café
Vous pouvez utiliser ce mélange nourrir 1 oiseau pendant un mois et demi. Il est donné à la fois sous forme sèche et à la vapeur.En été, il est bon d’ajouter des verts aux mélanges: ortie, feuilles de pissenlit, topinambour, millefeuille. Il est également bon de nourrir les oiseaux avec des courgettes fraîches et de la citrouille. En hiver, ils donnent des pommes de terre bouillies, des vermicelles, des betteraves épluchées, des carottes.
Il est important que des protéines soient présentes dans le régime alimentaire des cailles. En été, ils peuvent être nourris d’escargots, de vers de terre ramassés dans le jardin. En hiver, les vers de vase, le poisson haché, le poisson ou la farine de viande et d’os conviennent aux oiseaux. Les protéines présentes dans les aliments augmentent considérablement la production d’œufs, accélèrent la prise de poids.
Contenu du troupeau parent
Pour obtenir des cailles à la maison, vous pouvez simplement acheter des poussins mensuels. Mais cela vaut la peine d’essayer de reproduire ces oiseaux vous-même. Pour cela, il est nécessaire de former un troupeau parent. Les femelles et les mâles sont maintenus ensemble jusqu’à l’âge de trois mois, puis les meilleurs individus sont sélectionnés et réinstallés. 3-4 femelles de caille et 1 mâle de caille sont placées dans une cage.
Le groupe doit être formé en tenant compte de la nature de la caille. Il est permis d’ajouter de nouvelles femelles à la cage dans un délai d’un mois. Mais le mâle – seulement pendant la journée. La productivité en caille dure de 3 à 8 mois, en caille – 3-6 mois. Ensuite, ils doivent être envoyés à la viande et former un nouveau troupeau parent.
Vous pouvez créer des familles de cailles d’une autre manière. De 8 à 10 femelles sont hébergées dans une cage ou un enclos séparé. Le mâle est autorisé à y aller temporairement, pendant plusieurs jours.Avec cette méthode d’élevage, il est possible de garder moins de mâles, ce qui économise de la nourriture. Mais il a une technique et ses inconvénients. En peu de temps, le mâle peut ne pas avoir le temps de couvrir toutes les couches. Les cailles ne perçoivent souvent pas le débutant et commencent à le picorer.
Comment contenir les cailles du troupeau parent? Il est préférable de leur attribuer une chambre séparée. Vous pouvez garder les oiseaux nicheurs dans un hangar commun, mais loin du troupeau principal. Les cages doivent être plus spacieuses que pour les autres oiseaux. Souvent, une volière est utilisée pour la reproduction des oiseaux, même si le reste du bétail est sur une cage. Les mâles et les femelles doivent être nourris avec des vitamines. La lumière peut être 24 heures sur 24, mais il est préférable de ne l’allumer que pendant 15 à 16 heures afin que les couches ne soient pas épuisées. La température est maintenue à 18-22 ° C.
Incubation des œufs
Les cailles domestiques ont complètement perdu leur instinct à couver des œufs et à élever de jeunes animaux, donc l’incubation est le seul moyen de les reproduire. Il est préférable d’utiliser un incubateur automatique ou semi-automatique à cet effet. Les œufs sont pris tout au long de la semaine, leur poids doit osciller entre 9 et 11 g. Le matériel qui a reposé pendant plus de 7 jours ne convient pas à l’incubation.
Les poussins peuvent être élevés à la maison dans un incubateur à poulets standard. Jusqu’à 200 œufs y sont pondus.S’il y a moins de matière, vous devez acheter une grille ou un grillage spécial. Certains agriculteurs mettent du coton sur leurs testicules afin qu’ils ne s’effritent pas autour de l’incubateur et ne s’effritent pas. Si vous décidez de vous engager sérieusement dans l’élevage de cailles, il est préférable d’acheter un incubateur spécial pour les petits testicules.
Le régime de température pour l’incubation des œufs de caille est de 37,5 à 38,5 ° C. L’humidité doit être maintenue à 60-70%. Pour ce faire, placez un récipient d’eau au fond de l’incubateur. Retournez les œufs toutes les 6 heures. Sur les bords, la température est toujours plus basse qu’au centre, car une fois par jour, les œufs doivent être échangés.
Soins aux jeunes
Les poussins éclosent après 17 jours. Ils ne pèsent que 8-10 g, leur taille n’est pas plus qu’un bourdon. Il est très important de mettre la bonne grille dans l’incubateur afin que les enfants n’y tombent pas avec leurs pattes. Les espaces ne doivent pas dépasser 1 à 2 mm.
Le succès de la culture des petites cailles à domicile dépend de la qualité des soins dans les premières semaines. Pour simplifier la tâche, il est préférable d’acheter ou de fabriquer une couveuse de vos propres mains. Vous pouvez garder les petits poussins dans un tiroir chauffant ou sous une lampe de table. La température des jeunes animaux la première semaine est maintenue à 35-36 ° C. À la deuxième semaine, elle est progressivement réduite à 30 ° C.
Jusqu’à 3 semaines, l’éclairage lors de la garde des jeunes animaux doit être permanent.De 3 à 6 semaines, il est rendu intermittent de la manière suivante:
- 1 heure – la lumière est allumée,
- 1 heure – la lumière est éteinte,
- 3 heures – la lumière est allumée,
- 1 heure – la lumière est éteinte.
À partir d’environ 45 jours, les heures de lumière du jour sont réglées sur 12 heures. Dans de telles conditions, les cailles grandissent bien et mûrissent plus rapidement. À partir de 3 mois, les oiseaux sont transférés à 17 heures de lumière du jour. Les poussins âgés de moins de 3 semaines ne doivent pas être libérés de la boîte. Ils sont minuscules, peuvent facilement se perdre ou devenir des animaux de compagnie.
Nourrir les poulets
Les petites cailles peuvent manger dès les premières heures après la naissance. Des abreuvoirs et des abreuvoirs sont installés à l’intérieur de la boîte ou de la couveuse où vivent les poulets. Il est préférable de couvrir les récipients de nourriture avec un gril, dans lequel les poussins pourront pousser librement la tête, mais ne grimperont pas complètement. L’abreuvoir est fabriqué selon le type de vide. S’il n’est pas possible d’en acheter un tout prêt, ils mettent simplement un pot d’eau inversé dans une assiette.
Le menu des petits poussins doit contenir des protéines, des glucides, des vitamines et des minéraux utiles. Cela a un impact significatif sur leur développement et leur croissance. Le régime alimentaire des jeunes animaux est le suivant:
- Poulets quotidiens dans les premiers jours de la vie – un œuf finement haché.
- 4-8 jours de vie – fromage cottage et petites céréales de maïs, vous pouvez le remplacer par du spécial aliments pour poulets de chair.
- 8 à 20 jours de vie – aliments prêts à l’emploi pour petits poulets
- 21 jours de vie – les poulets sont transférés dans des aliments pour adultes.
Il est important de noter que il n’y a pas d’aliment composé spécial pour les cailles, vous devez donc acheter de la nourriture pour les poules pondeuses ou les poulets de chair, selon la race de caille. Il est également permis de donner le mélange de grains habituel. Pour la prévention des maladies dès les premiers jours, du chloramphénicol est ajouté à l’eau. Les poussins grandissent très rapidement, déjà en 35-40 jours ils deviennent sexuellement matures. En 2 mois, le nombre normal d’œufs peut être obtenu auprès de poules pondeuses et les poulets de chair peuvent être abattus. Les mâles sont envoyés pour abattage déjà dans 56-63 jours. Les femelles sont nourries jusqu’à 11-12 mois, alors qu’elles pondent des œufs. Nourrir intensément les poussins à partir de 20 jours. Ils sont transférés dans de grandes cellules, 30 à 40 individus par 1 carré. Dans de telles conditions, ils se déplacent peu, mangent bien et récupèrent.
Les pondeuses et les mâles sont séparés, si possible même dans des maisons différentes. La température dans la pièce doit être de 20-24 ° C. L’éclairage pour les hommes est affaibli: dans de telles conditions, ils combattent moins, consomment mieux les aliments. Pour les couches, la lumière est rendue plus lumineuse pour obtenir plus d’oeufs. La lumière constamment allumée affecte très bien la productivité.
Ils nourrissent les oiseaux 3 à 4 fois par jour. Vous pouvez utiliser des aliments pour les poulets de chair ou les mélanges de céréales.Ils sont sûrs d’ajouter de l’herbe verte et de la matière grasse. L’abattage est effectué dans une pièce séparée. La tête est coupée avec une hache ou coupée avec un couteau bien aiguisé, après quoi les carcasses de caille sont suspendues par les pattes pour que le sang coule du verre. L’ensemble de la procédure, avec une expérience appropriée, ne prend pas plus d’une minute.
Comme vous pouvez le voir, il n’y a rien de compliqué dans le contenu des cailles, même pour les aviculteurs débutants. L’essentiel est de commencer à faire ce métier. Pour mieux comprendre les règles et les caractéristiques de l’élevage, vous pouvez regarder la vidéo. Il est bon d’apprendre les normes quotidiennes de l’alimentation, de la maladie des cailles et d’autres nuances. Ils font pousser des oiseaux non seulement pour leur propre consommation, ils peuvent également être d’une grande aide pour leur propre entreprise. Après tout, les produits sont vraiment vendus et vendus toute l’année. La viande de caille et les œufs sont assez chers.
