Description des meilleures variétés de chou précoce

Les meilleures variétés de chou précoce ne peuvent pas être déterminées: elles ont des objectifs différents. Certains conviennent à la conservation, d’autres à la congélation et d’autres à la consommation fraîche.

Описание лучших сортов ранней капусты

Description des meilleures variétés de chou précoce

Diet marsher Fruer

Une variété de choux au nom inhabituel Diet marsher Fruer est destinée à la consommation fraîche et à la préparation de salades de légumes avec l’ajout de jus de citron vert. Les têtes de chou ont d’excellentes qualités gustatives qu’elles ne perdent pas même pendant le traitement thermique. En plus de la consommation fraîche, ils sont utilisés pour préparer divers plats. Le Dietmacher Fruer convient à la culture industrielle. Les têtes de chou ont une bonne présentation et les fissures n’apparaissent pas sur les feuilles pendant la maturation.

Le poids des têtes de chou est en moyenne de 1,3 kg. Avec 1 sq. m récolter 4 kg de récolte. Cet indicateur de productivité pour le chou hâtif est considéré comme élevé. Les plaques foliaires s’emboîtent étroitement, ont une couleur vert clair. Si vous regardez le légume dans le contexte, vous pouvez voir que son milieu est peint en blanc.

La variété n’est pas sensible à la bactériose. Les avantages de cette variété sont une fructification agréable et des rendements stables.

Caractéristiques de la culture

Culture végétale Dietmarscher Frewer, élevé par des éleveurs allemands, il est parfaitement adapté aux conditions climatiques de l’Ukraine, de la Russie et Moldova. Les têtes de chou mûrissent en 105 jours. Dans la zone centrale du pays, les graines sont semées pour les semis en mars.

La variété est destinée à la culture en pleine terre.Dans des conditions favorables, la période de récolte tombe fin juillet et août. Dans les régions du nord, la culture est mieux cultivée sous une pellicule ou dans des serres.

Early Beauty

Hybride avec le beau nom Early Beauty est apprécié pour garder la qualité. La variété est destinée à la consommation fraîche, à la préparation de salades de légumes et de marinades. Les qualités gustatives de la Early Beauty sont médiocres, cependant, les marinades de feuilles de chou donnent un goût piquant. La variété est également utilisée pour la préparation de la conservation.

Les têtes mûries des variétés rouges à tête ronde pèsent environ 2 kg. Les limbes des feuilles s’emboîtent étroitement, donc une grosse tête de chou semble compacte. Le diamètre de la rosette de feuilles ne dépasse pas 0,4 m. Le rendement moyen est de 4 à 4,5 kg pour 1 carré. m.

Caractéristiques de la culture

La variété a besoin de sols fertiles, de sorte que les engrais sont préparés pour le site à l’automne. Il ne sera pas superflu de nourrir les plantes pendant la culture. Pour planter des semis, choisissez un endroit ensoleillé. Dans les zones ombragées, la récolte de légumes pousse mal et les têtes de chou qui en résultent sont lâches. La culture est exigeante sur le type de sol. Les sols acides ne conviennent pas à sa culture.

Sous une pellicule, les graines peuvent être semées directement en pleine terre. Les dates de semis sont fin avril et début mai. Si une culture de légumes est cultivée en semis, les plantes cultivées sont plantées en juin.

Avantages

Les avantages de la variété sont:

  • la résistance à presque toutes les maladies auxquelles cette culture de légumes est exposée.
  • non sensible aux attaques d’insectes nuisibles.

Hermes F1

Сорт подходит для промышленного выращивания

La variété convient à la culture industrielle

Hermes F1 appartient au chou ultra-précoce. Sa patrie est la Hollande. Hermes F1 est destiné à la consommation fraîche et ne convient pas pour un stockage à long terme. Le chou croquant a bon goût, pour lequel l’hybride f1 est apprécié.

Le chou à tête ronde pèse environ 1,5 kg. Sous réserve de toutes les normes agricoles et des conditions météorologiques favorables, la masse des choux atteint 2 kg. La productivité est de 4-5 kg ​​par 1 km2. m. Même avec une récolte intempestive, les plaques foliaires ne se fissurent pas.

Le chou ne perd pas sa présentation pendant le transport, ce qui lui permet d’être cultivé à l’échelle industrielle.

Caractéristiques de la culture

Sortez 2 mois après la transplantation. Dans les régions à climat chaud, les cultures maraîchères peuvent être plantées en plein air. Dans d’autres régions, les semis sont plantés en serre. La plante a peur du gel, elle est donc plantée une fois que le temps s’est stabilisé et qu’il n’y a aucun danger de gel tardif.

Les semis sont plantés dans le sol de sorte que la première vraie feuille est aussi proche de la surface du sol. La résistance aux maladies étant modérée, des traitements préventifs doivent être effectués pendant la culture.

Gribovsky 147

Gribovsky 147 est l’une des plus anciennes variétés de chou blanc. Malgré le fait qu’il existe actuellement un grand nombre de nouveaux hybrides, le chou Gribovskaya de sélection domestique reste l’un des plus populaires parmi les résidents d’été. Il est destiné à la consommation fraîche, se conserve extrêmement mal.

Le légume mûrit en 105 jours. La rosette des feuilles de la plante varie de 0,4 à 0,8 m. Avec des plantations épaissies, cela ne fonctionnera pas pour faire une bonne récolte. Les plaques de feuilles vertes adjacentes sont recouvertes d’un revêtement de cire. La densité du pilier est moyenne. La masse des fruits arrondis mûrs varie de 1 à 2 kg. Avec 1 sq. m recueillir environ 7 kg De plus, presque toute la culture a une présentation.

Les fruits contiennent une quantité accrue de vitamine C et résistent aux conditions défavorables (basse température, manque d’humidité suffisante, etc.).

Caractéristiques de la culture

Recommandé pour la culture de légumes dans la méthode des semis. Les semis sont repiqués dans un sol bien chauffé. Pendant la culture, 1-2 pansements sont faits, et n’oubliez pas d’arroser les plantes qui aiment l’humidité en temps opportun.Le légume tolère facilement un manque d’humidité. En général, prendre soin du chou Gribovsky est assez simple.

Своевременно поливайте растения

Arrosez les plantes en temps opportun

Si la récolte est intempestive, le chou craque. Les choux sont récoltés immédiatement après le processus de leur formation.

La culture végétale est instable aux maladies. Assurez-vous d’effectuer un traitement préventif.

Magnus

Le chou hâtif de la sélection hollandaise Magnus mûrit en 90 jours et est apprécié pour son goût. Le but de l’hybride Magnus est universel.

Le fruit formé de densité moyenne a la forme correcte d’une boule. Les tôles intérieures laiteuses blanches sont ondulées. Les feuilles supérieures sont peintes en vert clair et recouvertes d’un revêtement cireux. Les grandes plaques en tôle ont une structure délicate. Le poids moyen du fœtus est de 1,7 kg. Productivité – 6-7 kg par 1 km2. m.

L’hybride n’a pas tendance à se fissurer et ne laisse pas le tireur. Il est résistant à la flétrissure fusarienne. S’il y a des pellicules au chalet d’été, 2 récoltes sont récoltées par saison.

Caractéristiques de la culture

Il est recommandé de cultiver Magnus en semis. La plantation des semis en pleine terre s’effectue 47 jours après le semis. En banlieue et dans les régions à climat similaire (dans la région de la Volga), vous pouvez planter des semis en pleine terre.Dans les régions à climat plus froid, il est préférable de planter des plantes dans des serres.

Linda

Linda brocoli est un hybride mûr précoce qui mûrit en 90-95 jours. Il est apprécié pour sa haute teneur en iode et en vitamines.

Le poids de la tête affinée, peinte dans une couleur vert foncé, est de 350 g. La forme de la tête ressemble à une ellipse. Le poids de chaque inflorescence varie de 50 à 70 g. Pour le brocoli, c’est un bon indicateur. La productivité est de 3,5 kg par 1 m2. La variété est destinée à la consommation fraîche.

Сорт Линда вкусен в свежем виде

La variété Linda est savoureuse et fraîche

Linda est précieuse pour son rendement stable et sa période de maturation précoce.

Caractéristiques de la culture

L’hybride convient à la culture dans les régions à climat chaud. Il est peu exigeant en entretien et lors de la croissance sur des sols fertiles, il n’a pas besoin d’être nourri.

Zarya

Le chou blanc précoce de la variété Zarya ou Zorya est l’un des meilleurs pour la consommation fraîche forme. Les fruits croquants ne sont pas recommandés pour fermenter ou saler. Ils ne conviennent pas à la préparation de conserves, de méli-mélo et de soupes. La durée de conservation ne dépasse pas 30 jours, il est donc inutile de planter des cultures légumières en grande quantité sur des parcelles personnelles.

Les têtes de forme arrondie, recouvertes de plaques de tôle brillante, peintes en vert foncé, pèsent environ 2 kg. Leur productivité moyenne est de 5 kg pour 1 km2. m. Sur les feuilles il y a une légère couche cireuse. Les légumes frais ont bon goût.

Caractéristiques de la culture

Comme la récolte n’est pas stockée longtemps, les experts recommandent de semer les graines en plusieurs passages. L’intervalle entre les semis peut être de 10 à 15 jours. Lors de la plantation précoce, les plants doivent être recouverts d’un film.

Le chou Zarya n’est pas sujet à la fissuration, vous ne pouvez donc pas vous précipiter pour la récolte. Les fruits sont conservés pendant 10 à 14 jours.

Avantages

Cette variété de chou hâtif est appréciée pour une fructification amicale. Les cultures maraîchères donnent un rendement tout aussi bon à la fois pendant les années de récolte et de soudure.

Ditmar Early

Cette culture de légumes mûrs précoces mûrit en 103-105 jours. Une caractéristique du légume est une tige petite et délicate, il ne reste donc pratiquement pas de déchets lors de la cuisson du légume. Le chou précoce Ditmar ne convient pas pour un stockage à long terme.

Le poids des fruits de forme ronde régulière dépasse rarement 1,5 kg. Presque tous les fruits du jardin ont le même poids. La productivité est de 4,5 à 5 kg pour 1 carré. m. Dans le contexte, on voit que les plaques foliaires sont peintes en jaune-lait.Une caractéristique distinctive du chou Dietmar mûr au début est la texture délicate de ses feuilles, qui ressemblent à de la soie. Dans les salades fraîches, il est difficile de faire la distinction entre le chou blanc et le chou de Pékin.

L’avantage du chou Dietmar précoce est une maturation amicale et une résistance à toutes les maladies.

Caractéristiques de la culture

Ухаживать за растениями несложно

Il est facile de prendre soin des plantes

La récolte est récoltée après la technique maturité. En intérieur, les fruits mûrissent en quelques jours. Si vous surexposez la récolte dans le jardin, elle se fissurera presque tout.

Le soin de planter se résume à un arrosage et une fertilisation en temps opportun. Ce type de légume ne tolère pas un manque d’humidité.

Boule de neige

Les agriculteurs apprécient la boule de neige de chou à rendement précoce pour une courte saison de croissance. Les fruits du chou-fleur mûrissent en moins de 90 jours. Si vous créez des conditions confortables pour les plantes, la récolte peut être obtenue dès 80 jours après le semis. La boule de neige convient à la culture même en Sibérie, mais dans les régions à climat froid, les cultures maraîchères sont cultivées dans des serres.

Il est déjà clair d’après le nom que les fruits sont arrondis pendant la formation. Ils pèsent environ 1 kg. Parfois, la masse de fruits atteint 1,7-2 kg. Le rendement des cultures légumières est de 4 kg pour 1 km2. mLes inflorescences de taille moyenne sont peintes en blanc et s’emboîtent parfaitement ensemble.

Les inflorescences peuvent être congelées, utilisées pour la cuisson ou la conservation. En raison de la teneur élevée en sucre naturel, ils ont un excellent goût.

Caractéristiques de la culture

La culture végétale super précoce nécessite des soins de qualité. L’entretien des boules de neige comprend l’arrosage régulier, le désherbage et l’ameublissement du sol. L’excès d’humidité, ainsi que son manque, a le même effet négatif sur la plante. Le légume a besoin d’une vinaigrette supérieure et ne tolère pas les gelées, donc les cultures maraîchères ultra-précoces sont cultivées sous couvert dans les régions froides avec des étés courts.

Avantages

La boule de neige résiste à de nombreuses maladies, ce qui simplifie sa culture. Les plantes mûrissent presque simultanément. La culture végétale est résistante aux changements de température et donne des récoltes stables d’année en année. Dans des conditions météorologiques favorables, la période de maturation est réduite de 5 à 10 jours.

Le poids de la tête de chou affinée, recouverte de feuilles vertes, est de 1-1,2 kg. Avec 1 sq. m recueillir environ 6 kg. Cette récolte est obtenue du fait que la culture légumière pousse bien avec des plantations épaissies. Hybrid Transfer est destiné à la préparation de salades fraîches.

Caractéristiques de la croissance

Le transfert hybride a une résistance moyenne aux maladies, donc des traitements préventifs sont effectués pendant la culture. Le reste de la culture végétale est peu exigeant.

Avantages

Les avantages de l'hybride comprennent:

  • résistance au gel.
  • tolérance d'abaissement de la température à -5 ° C - il peut être cultivé en Sibérie et dans les plaines de l'Oural,
  • une productivité stable.

Conclusion

Il existe des variétés précoces de chou qui ne sont pas largement utilisées, mais qui méritent attention: ce sont Pharaon, juin, Kozachok F1. Ces hybrides sont moins productifs, mais ont bon goût.

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