Le chou Languedaker est une variété populaire de sélection allemande. La variété se caractérise par d’excellents indicateurs de rendement, une longue durée de conservation et un goût élevé.
Description du chou Languedaker
Caractéristique de la variété
Chou blanc Languedaker a été élevé en Allemagne. La variété convient à la culture dans toutes les régions du pays. La saison de croissance est de 120 jours à partir du moment de la plantation en pleine terre. La plante est compacte.
La hauteur du buisson n’est que de 40 cm. Selon la description, les feuilles sont gris-vert, la longueur de la feuille est de 20 cm et la largeur d’environ 30 cm. La tête du chou est de forme ronde, de couleur gris-vert. Avec une section transversale, il est blanc. En moyenne, le poids d’une tête de chou est de 3-5 kg,
Selon la caractéristique, le rendement d’une variété de haute qualité: à partir de 1 km2. je récolte environ 10 kg de produits sélectionnés et sur 1 ha environ 400 kg de fruits commercialisables.
Le goût est élevé, le goût sucré prévaut.Ce chou contient une grande quantité de solides (environ 10%), il y a une présence de vitamine C et de carotène, qui a un bon effet sur le corps humain.
Cette variété est utilisée dans le domaine culinaire. De là, vous pouvez préparer des plats principaux ou créer une délicieuse salade fraîche. En raison de sa bonne durée de conservation, le chou peut être transporté sur de longues distances.
Règles de culture
Le chou Langedeaker est cultivé à la fois avec des semis et des graines.
La méthode de semis
La culture de la méthode de semis consiste à planter des graines achetées à un endroit constant début mai. Avant cela, il est important de s’assurer que le sol s’est réchauffé à une température de 14 ° C. Après avoir planté les graines selon le schéma de 40 x 50 cm, les rangées sont recouvertes d’une pellicule plastique: le processus de germination est accéléré.
Méthode de semis
La plantation avec des semis commence par le fait que dans des conteneurs les graines plantées sont plantées. Cette procédure est réalisée mi-mars. La distance entre les graines doit être de 5 à 7 cm, après quoi le récipient est placé dans un endroit chaud dont la température est de 20 à 25 ° C. Cela vous permet d’accélérer l’apparition des premières pousses. Dès que les semis sont apparus, la température est abaissée à 15 ° C le jour et à 8 ° C la nuit.
La plantation des semis à un endroit constant est effectuée début mai, lorsque 2-3 paires de feuilles se forment sur les semis.À ce moment, le sol aura le temps de se réchauffer à une température de 10-13 ° C. La profondeur d’atterrissage est de 4 cm, la distance entre les rangées doit être de 50 cm et entre les trous – 70 cm.
Entretien
Il est facile de prendre soin du chou
La variété ne nécessite pas de soins particuliers. Il est seulement important de suivre les règles d’arrosage, de désherbage et de pansement.
- La culture est arrosée une fois par semaine avec beaucoup d’eau: environ 3 litres d’eau par buisson. La plante est irriguée le matin ou le soir afin que le soleil n’évapore pas l’humidité.
- Après l’irrigation, la parcelle est désherbée des mauvaises herbes et le sol est ameubli pour se débarrasser de la croûte.
- La plante est nourrie deux fois pendant la saison de croissance.
La première application d’engrais est effectuée 20 jours après la plantation de semis ou de graines. Utilisez une solution de matière organique (2 kg d’humus ou de fientes d’oiseaux pour 10 litres d’eau). 1,5 litre de solution par buisson.
Le deuxième pansement supérieur est effectué au début de la floraison. À ce stade, il est conseillé de préparer des solutions d’engrais minéraux (20 mg de superphosphate et 10 mg de nitrate d’ammonium pour 10 l d’eau). 2 l de solution par buisson.
Parasites et maladies
Les principales maladies et ravageurs de cette variété sont la quille, la mosaïque du tabac, les puces et les pucerons. Vous pouvez vous débarrasser de la quille en pulvérisant du sel colloïdal (2 mg pour 10 litres d’eau).Vous pouvez lutter contre la mosaïque du tabac à l’aide d’insecticides Regent ou Tabu (5 mg de médicaments pour 10 litres d’eau).
Vous pouvez lutter contre les pucerons à l’aide de préparations contenant du cuivre. Il est préférable de pulvériser avec Oksikhom (10 mg pour 5 litres d’eau).
Pour contrôler la puce, vaporisez la zone avec du liquide bordelais (2 mg pour 10 litres d’eau).
Conclusion
Languedaker est particulièrement populaire parmi les jardiniers. En raison de sa bonne durée de conservation, cette variété est souvent cultivée sur des sites industriels pour une vente ultérieure. Les gens ordinaires cultivent une culture en raison de son excellent goût et de sa polyvalence d’utilisation. Le chou n’a pas peur de presque aucune maladie, il ne nécessite que des mesures préventives.
