Le chêne en tant que plante mellifère montre des résultats très modestes. Mais, néanmoins, il est inclus dans certains ouvrages de référence sur les plantes mellifères.
Contenu de l’article
- 1 Répartition
- 2 description
- 3 Importance pour l’agriculture
- 4 Agrotechnique et productivité médicale
- 5 Les propriétés du miel
Répartition
Les chênes sont des habitants typiques de la zone climatique tempérée, que l’on trouve dans l’hémisphère nord. L’arbre est souvent mélangé à d’autres espèces et pousse dans les forêts de conifères et de feuillus. Des arbres isolés peuvent être trouvés dans la steppe forestière le long des ravins et des ravins. Les chênes sont également utilisés pour former des ceintures forestières protectrices.
Sous ce nom, la classification scientifique regroupe plus de 600 plantes, dont des arbustes, de la famille des hêtres.
Plusieurs espèces poussent avec succès au sud de l’équateur. Il existe des variétés à feuilles persistantes, dont l’une se trouve à Majorque (Majorque) et donne des rendements de nectar assez tangibles pour les abeilles.
description
L’arbre est facile à identifier par ses glands, qui sont essentiellement des noix. La plupart des espèces sont de beaux arbres à cime étalée et à tronc puissant.
Le diamètre du tronc des vieilles plantes atteint 1-1,5 et la hauteur est de 30 à 40 mètres. L’écorce est brun-gris, couverte de fissures profondes. Dans les jeunes pousses, il est lisse, de couleur rouge-brun ou vert-brun. Le feuillage est typique de la race, coriace et brillant.
Lors de la floraison en mai, début juin, l’arbre jette des inflorescences femelles et mâles. Ils se distinguent par leur apparence : les épillets sont des femelles et les boucles d’oreilles sont des fleurs mâles.
Sur le territoire de la Fédération de Russie, dans sa partie européenne, et en Ukraine, le chêne pédonculé est le plus répandu, qui se divise en deux races selon la période de floraison :
- été, floraison en mai ;
- et l’hiver, jetant les inflorescences trois semaines plus tard.
Autres variétés:
- Mongol – avec une zone en Extrême-Orient et dans la région de l’Amour ;
- denté – trouvé dans les mêmes régions;
- rock – disparaissant progressivement du territoire de la Russie (les plus grandes forêts poussent sur le territoire du Caucase et dans les régions de l’ouest de la Russie), mais remplissant toujours le reste de l’Europe.
Importance pour l’agriculture
Les chênes sont extrêmement appréciés pour leur bois durable et beau utilisé pour la fabrication de meubles, d’instruments de musique, la construction navale et la construction de bâtiments résidentiels. Les bouchons pour la vinification sont fabriqués à partir de races spéciales.
Et l’écorce sert à tanner le cuir. Les mêmes tanins, qui ont des effets astringents et désinfectants, sont utilisés en médecine pour traiter la diarrhée et les saignements des gencives.
Les glands sont bénéfiques. Ils sont séchés, moulus et transformés en une boisson au café. En Europe, ils le nourrissent aux animaux et les gens le mangent au four (par exemple, les Indiens d’Amérique du Nord le font).
Les champignons d’élite – les truffes – sont cultivés sous des arbres vivants. Ils agissent comme des symbiotes avec le système racinaire du chêne.
Agrotechnique et productivité médicale
Les chênes se reproduisent au moyen de glands mûrs. Ils peuvent être utilisés sans problème en jardinage ornemental pour décorer la cour arrière.
Faible productivité de miel. Les chênes émettent principalement du pollen jaune-vert, que les abeilles collectent.
Le miellat et le miellat peuvent également pénétrer dans les ruches. Soit dit en passant, le miel de chêne miellé est apprécié en Europe comme une riche source de vitamines et de minéraux. Mais dans les conditions russes, il n’est pas spécialement pompé.
Les propriétés du miel
La présence de nectar de chêne dans les ruches peut être déterminée par sa forte odeur et sa période de floraison (pour la variété d’été c’est mai, pour la variété d’hiver c’est mi-juin).
En tant que qualité commerciale, ce miel n’est pas pompé. Par conséquent, il n’est pas possible de parler de ses propriétés médicinales.
En même temps, on sait qu’un tel miel ne peut pas être utilisé pour l’alimentation ! Puisqu’il provoque une toxicose du nectar, ce qui affaiblit grandement les colonies d’abeilles. Ayant été malades, les abeilles ne pourront pas travailler à plein régime sur le pot-de-vin principal.
