L’aubépine mellifère est une plante multicaule ou arbustive appartenant à la famille des roses. Au total, il en existe environ 47 types. Toutes sont d’excellentes plantes mellifères.
L’arbuste pousse dans les zones tempérées du nord de l’Amérique et dans toute l’Eurasie. Dans le même temps, il n’est pas répandu sur le territoire de la Russie et de l’Ukraine, par conséquent, il est impossible de fournir correctement ici la collecte de miel commercialisable.
Contenu de l’article
- 1 description
- 2 Importance dans l’agriculture
- 2.1 Types
- 3 Agrotechnique
- 4 Productivité du miel
- 5 Propriétés utiles
description
La hauteur de la plante dépend du type et des caractéristiques de la structure. L’arbuste peut atteindre 5 mètres de hauteur et l’aubépine peut atteindre 12 mètres.
Chez la plupart des espèces, les jeunes pousses et l’aisselle des feuilles sont couvertes d’épines de différentes longueurs (de 3 à 12 cm). Les feuilles sont oblongues, à trois couches, avec des bords dentelés. Les fleurs peuvent être rouges, blanches ou roses – la couleur dépend du type d’aubépine. Ils sont situés à l’extrémité des jeunes pousses latérales.
La période de floraison est de mai à juin. La durée est d’environ 15 jours.
Importance dans l’agriculture
L’arbuste peut être trouvé partout à l’état sauvage sur les lisières des forêts, les clairières et sous les fourrés denses de grands arbres.
Cette espèce est cultivée comme plante ornementale. Il est utilisé pour l’aménagement des parcs urbains, le boisement protecteur, dans les haies des chalets d’été.
Types
Les types les plus courants :
Aubépine – l’espèce méridionale la plus connue. Il pousse massivement sur les terres ukrainiennes. N’aime pas les zones sèches. Il a de petites épines fines et droites.
Espèce sibérienne diffère des autres aubépines par sa résistance au gel. Il est moins exigeant en lumière. Le plus souvent, l’arbuste peut être trouvé à l’état sauvage dans les forêts clairsemées et le long des berges des rivières. Les épines peuvent atteindre une longueur considérable (jusqu’à 3-4 centimètres). Les inflorescences sont blanches.
Agrotechnique
L’aubépine commune est utilisée pour l’aménagement paysager. Il est spécialement cultivé dans le but de créer des haies à un rang. Des haies fiables sont formées par l’entrelacement de grosses branches d’arbustes.
Pour cela, les plantes sont plantées à une distance de 30 centimètres les unes des autres.
La première année au printemps, les vieilles branches doivent être coupées en laissant 6 à 10 centimètres du sol. Après cela, l’arbuste laisse échapper massivement les jeunes pousses. Parmi ceux-ci, il reste deux pousses, les plus adaptées au tissage, et les autres sont coupées fin juillet.
Au printemps de la deuxième année, les branches restantes sont coupées à moitié. Cette procédure stimule la croissance massive de nouvelles pousses. La pousse supérieure la plus forte est laissée jusqu’à l’année prochaine. À l’avenir, il sera utilisé pour former le bon tissage en forme de filet. Les pousses latérales ne sont pas coupées.
Au troisième printemps, la branche conductrice (l’année dernière) est raccourcie à la deuxième ou à la barre médiane du treillis. Toutes les branches latérales sont coupées à 6-10 centimètres. Au cours de cette année, de nouvelles pousses poussent, qui à l’avenir rempliront les cellules vides du tissage.
En quatrième année, la procédure doit être répétée. À ce stade, le buisson atteindra un mètre et demi de hauteur.
L’épaisseur de ces clôtures en osier n’atteint que 20 centimètres. Ils prennent peu de place, mais ils nécessitent un soin constant et minutieux. Toutes les années suivantes, l’arbuste est taillé avec des cisailles de jardin, donnant à la clôture vivante une netteté. À 10-11 ans, la haie se transforme en une clôture incroyablement solide qui s’intégrera parfaitement dans n’importe quel aménagement paysager.
Productivité du miel
L’aubépine en tant que plante mellifère est une plante très productrice de nectar et de pollen.
A partir d’un hectare de plantations, les abeilles peuvent apporter de 80 à 100 kilogrammes de miel commercialisable par saison.
Le pollen collecté est de couleur jaune vif, a un arôme caractéristique de la plante elle-même.
Le miel d’aubépine est une variété très rare! Il est de couleur foncée, a un léger goût amer et est très apprécié en médecine traditionnelle. Cristallise un mois après le pompage du nid d’abeilles. Pour les colonies d’abeilles, le nectar d’aubépine est un pot-de-vin précieux à la fin du printemps.
Propriétés utiles
Selon la médecine traditionnelle, le miel monofloral d’aubépine aide à :
- faire face efficacement à l’insomnie et aux vertiges, soulage également les spasmes vasculaires;
- soulager le stress et la tension après une dure journée de travail ;
- surmonter la faiblesse pendant les rhumes;
- réguler l’équilibre hormonal du corps féminin pendant la ménopause.
Le miel d’aubépine est considéré comme extrêmement précieux pour soutenir le cœur et prévenir les maladies cardiaques. Il est recommandé au cœur d’utiliser le produit afin de prévenir l’ischémie cardiaque et la crise cardiaque.
