Le menu des athlètes et des personnes soucieuses d’un beau corps entraîné ne contient pratiquement pas de friandises ni de sucreries. Les barres sportives sont préférées, les fruits secs sont ajoutés au régime.
Mais le besoin du corps en énergie rapide chez les athlètes ne disparaît nulle part. Le plus dur est pour le sexe féminin, car il faut renoncer aux muffins, bonbons, pâtisseries qui sont familiers et aimés des femmes.
Est-il acceptable de manger du miel après une séance d’entraînement est l’une des principales questions de tout bodybuilder ou femme de fitness.
Contenu de l’article
- 1 Pourquoi peut-on
- 2 Quelle est l’utilisation?
- 3 Vinaigrette du matin / collation saine
- 4 Avant et après les entraînements (cocktails)
- 5 Encore une fois sur le temps d’utilisation
- 5.1 Dosage
- 6 À propos du choix d’une variété
Pourquoi peut-on
Il existe des fenêtres dites glucides-protéines qui s’ouvrent immédiatement après une activité physique prolongée dans le gymnase. Pendant cette période, toute douceur est complètement absorbée par l’organisme, sans formation de dépôts graisseux.
Le plus souvent, ils boivent de l’eau avec du sucre, de la confiture ou mangent du pain blanc avec de la confiture. Mais vous pouvez utiliser du miel d’abeille naturel pour reconstituer les réserves d’énergie et augmenter l’endurance.
Le produit apicole se marie bien avec les shakes protéinés. À propos, avant les Jeux olympiques, les Grecs de l’Antiquité mangeaient également du miel avant la compétition afin de faire le plein d’énergie et d’obtenir l’endurance nécessaire.
Quelle est l’utilisation?
Le miel naturel est un produit parfaitement équilibré en termes de composition chimique. Il comprend:
- les sucres simples sous forme de glucose et de fructose ;
- une vingtaine d’acides aminés ;
- antioxydants naturels;
- enzymes, minéraux, vitamines.
La teneur moyenne en calories est de 300 à 328 kilocalories pour cent grammes. Une cuillère à café contient 64 kilocalories… Mais les indicateurs de calories dépendent en grande partie de la variété. Plus il contient de fructose, moins il y a de calories. Les variétés à prédominance de fructose ne cristallisent pas longtemps. Un exemple frappant est la variété d’acacia.
Le principal avantage du produit à base de miel réside dans ses propriétés curatives, qui sont également importantes pour les personnes activement impliquées dans l’entraînement en force.
Principales caractéristiques de guérison :
- nettoyer les vaisseaux sanguins des plaques de cholestérol;
- normalisation des processus métaboliques;
- restauration des réserves de glycogène après un effort physique;
- élimination des radicaux libres;
- assimilation rapide par l’organisme et reconstitution des réserves énergétiques (peut être utilisé avant et après les entraînements, ainsi que pour les « recharges matinales »);
- effet bénéfique sur le système digestif;
- la normalisation du sommeil;
- aider à se débarrasser des virus, bactéries;
- stimulation des cellules souches cérébrales et nerveuses.
Vinaigrette du matin / collation saine
Pour soutenir l’organisme et obtenir toute une gamme de vitamines, minéraux, vous pouvez le matin ou pendant la journée :
- Buvez du thé vert chaud avec une cuillère à café de produit à base de miel. Forcément chaud ! Car à des températures supérieures à 40 degrés, les éléments chimiques qui composent le miel (antibiotiques à base de plantes, vitamines, sucres simples) sont détruits.
- Ajouter une cuillère à café de produit de miel aux fruits secs.
- Étaler sur un pain croustillant ou une tranche de fromage à pâte dure.
- Sucrez avec une ou deux cuillères à café de fromage cottage ou de bouillie.
Avant et après les entraînements (cocktails)
Avant de faire de l’exercice dans la salle de sport ou après un effort physique, vous pouvez boire l’un des cocktails préparés de vos propres mains. En termes de goût et de propriétés utiles, la boisson est presque identique à un produit fabriqué industriellement.
Le produit de miel est agité dans de l’eau tiède!
Recette n ° 1:
- eau chaude – 50 millilitres;
- jus de citron – 30 millilitres;
- produit de miel – une cuillère à café.
Recette numéro 2 :
- eau chaude – 50 millilitres;
- jus d’orange – 200 millilitres;
- produit de miel – une cuillère à café.
Dans de tels cocktails, il y a environ 75 kilocalories.… Et selon la Société Internationale de Nutrition Sportive, l’hypoglycémie ne se produit pas après la consommation de ce produit apicole. C’est-à-dire qu’il convient parfaitement à la récupération après des entraînements fatigants.
Recette numéro 3 :
- une banane moyenne ;
- 300 millilitres de lait écrémé;
- une cuillère à soupe de produit de miel.
Tous les ingrédients sont fouettés avec un mélangeur. La boisson est consommée dans la demi-heure qui suit l’activité physique dans le gymnase.
Recette numéro 4 :
- 200 millilitres de kéfir faible en gras;
- un œuf de poule cru;
- une cuillère à soupe de cerneaux de noix hachés;
- une cuillère à soupe de produit de miel.
Battre les ingrédients avec un mélangeur. La boisson est consommée après avoir visité le gymnase.
Encore une fois sur le temps d’utilisation
Avant de visiter le gymnase, le miel est consommé 1 à 1,5 heures avant une activité physique intense… Cela augmente l’endurance car le corps ne décompose pas les réserves de glycogène déjà présentes dans les muscles.
Pendant l’effort physique le produit à base de miel améliore les performances musculaires et la puissance de sortie. À cet effet, la recette de cocktail ci-dessus avec l’ajout de jus de citron est parfaite.
Après avoir visité le gymnase, le produit à base de miel est consommé dans la demi-heure. (avec un shake protéiné ou du poulet, de la viande maigre, du fromage cottage).
Dosage
Produit au miel avant et après les entraînements mangé pur à raison de deux cuillères à soupe sans dessus… C’est-à-dire avant de visiter le gymnase – deux cuillères à soupe et après avoir visité le gymnase – deux cuillères.
En « dressing du matin », deux cuillères à café diluées dans un verre d’eau tiède suffisent.
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À propos du choix d’une variété
Tout type de miel convient à la nutrition sportive. Dans les variétés sombres, telles que le sarrasin, la châtaigne, plus de fer. Mais cela ne veut pas du tout dire que, par exemple, la variété d’acacia clair est moins utile.
De plus, l’apparence du produit à base de miel n’a pas d’importance. Peu importe qu’il soit liquide ou déjà enrobé de sucre. Tout miel avec un stockage prolongé devient plus épais, de petits ou de gros cristaux apparaissent ou le produit acquiert une consistance grasse (selon la variété).
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Comment déterminer l’origine naturelle du miel à la maison
Qu’est-ce qu’un faux miel (faux ou artificiel)
Et plus important encore, malgré le goût sucré des glucides, il n’y a pas autant de glucides dans le produit à base de miel – environ 70 pour cent pour 100 grammes. Ce sont des sucres simples qui sont absorbés rapidement et facilement et qui aident à maintenir une glycémie optimale.
