Les meilleures variétés de poivre pour terrain ouvert

Pour que la culture du poivre en plein champ apporte des rendements élevés et que les fruits aient le temps de mûrir rapidement et pas toujours été chaud, les éleveurs ont apporté des variétés de poivre pour les terrains ouverts. Ils ont des qualités qui vous permettent de cultiver le légume dans toutes les conditions météorologiques.

Les meilleures variétés de poivre pour terrain ouvert

Comment choisir une variété pour terrain ouvert

Lors du choix d’une variété, faites attention à un certain nombre de qualités:

• temps de maturation,
• structure et hauteur de la brousse,
• résistance à la sécheresse, aux chutes et aux chutes de température,
• résistance aux maladies.

Temps de maturation

Pour la culture dans les régions du nord à climat fortement continental (Oural, Sibérie), il est préférable de choisir des variétés ultra-précoces et à maturité précoce, qui mûrissent en 95-120 jours. Pour les régions à climat plus doux (région de Moscou, régions centrales), en plus des variétés à maturation précoce, celles à maturation moyenne qui mûrissent en 125-140 jours conviennent.

Structure et hauteur de la brousse

Meilleure adapté à la croissance sur des lits ouverts d’une variété de type déterminant avec des buissons jusqu’à 80 cm, des tiges très développées et un puissant système racinaire. En période de mauvais temps, de vent et de fortes pluies, les variétés trop petites sont moins sensibles aux dommages mécaniques. De plus, les petits buissons consomment moins d’énergie pour construire la masse verte, et l’énergie est utilisée pour fixer et former des fruits.

Les variétés hautes nécessitent des soins supplémentaires: des jarretières pour les supports, la formation et le pincement.

Résistance aux conditions défavorables et aux maladies

En plein champ, les plantes sont plus sensibles aux effets atmosphériques: pluies froides, changements de température. Ils affectent négativement le processus de nutrition, de croissance et de maturation.

La résistance à diverses maladies est également très importante: cela augmente les chances de cultiver des plantes saines sans recourir à des méthodes radicales de protection.

Les variétés sans prétention et résistantes aux maladies, ainsi que les hybrides modernes spécialement développés pour les terrains ouverts, conviennent à la culture.

Maturité précoce

Les variétés à maturité précoce se caractérisent par des rendements élevés

variétés à maturité précoce sont à échéance en 95-120 jours. Ils parviennent à mûrir dans les conditions d’un court été frais avant la défaite en masse du mildiou.

Les premiers poivrons destinés à la culture sur lit ouvert sont nécessairement semés pour les semis. Le meilleur moment pour semer les graines est de la mi-mars au début avril.

Parmi les premiers,

• Asti Yellow,
• Hercules,
• Toreodor rouge,
• Toreodor jaune,
• Belozerka.

Ils sont faciles d’entretien et sans prétention pour le lieu de culture, ils sont hauts et stables Productivité.

Asti Yellow

Aisti Yellow est un poivron orange à haut rendement d’un type précoce de sélection italienne qui mûrit. Les buissons sont puissants, jusqu’à 55 cm, avec une tige centrale forte et une ramification moyenne. Les premiers fruits mûrs sont récoltés déjà 80 à 90 jours après la plantation des semis.

Les poivrons grossissent, pesant 210-300 g, avec des parois juteuses de 0,7-1 cm. Leur forme est cubique en quatre sections. La récolte commence au stade de maturité technique lorsque le poivre a déjà pris du poids et est devenu vert ou jaune clair.

Le jaune Asti a un goût sucré et une chair croquante.

La variété est résistante aux maladies de la morelle. , s’adapte facilement aux sécheresses à court terme et aux chutes de température.

Hercules

Une variété à gros fruits à maturation précoce mûrit pendant 75 à 85 jours après la plantation dans le sol. Les plantes sont clairsemées – jusqu’à 0,6 m. Le système racinaire est très développé. Les fruits sont gros, pesant jusqu’à 300 g. Les parois sont charnues, jusqu’à 10 mm. La forme est cubique, avec 4 caméras claires. Les fruits deviennent rouges à pleine maturité.

Lorsque la température baisse, la variété n’enlève pas ses fleurs et ses ovaires. Parmi les lacunes, la nécessité d’attacher les buissons au support est mise en évidence.

Toréador rouge et jaune

Poivron précoce, la maturation commence le jour 95-105. Buissons sous-dimensionnés de 35 à 55 cm avec de solides tiges latérales. À haut rendement, 14-17 poivrons d’un poids de 120-150 g sont attachés sur un buissonLes parois sont denses, d’épaisseur moyenne (0,6-0,7 cm).

Selon la description, Toreodor a une forme sphérique légèrement nervurée. Les fruits sont bien conservés, ne perdent pas leur élasticité, souffrent rarement de pourriture et de mildiou.

Belozerka

Belozerka est une variété populaire de poivrons ultra-précoces (90-100 jours), ce n’est pas une sont cultivées à la fois sur des parcelles individuelles et sur des terres agricoles à des fins industrielles. Il est sans prétention au lieu de culture, résistant aux agents pathogènes et aux ravageurs.

Arbustes dressés, 0,6 m de haut. Les fruits sont en forme de cône, pesant 60 à 90 g. Environ 4 kg de fruits jaune pâle sont récoltés dans un buisson. La pulpe est croustillante, 5-7 mm. Belozerka est une variété universelle, les fruits sont largement utilisés pour la transformation industrielle et la congélation.

Mi-saison

De bons soins des plantes permettent une récolte abondante

Ce sont des poivrons qui mûrissent en 120-140 jours. Si vous semez des graines pour les semis du 5 au 10 mars, les poivrons de mi-saison ne mûrissent que quelques jours plus tard que ceux à maturation précoce. Les fruits de mi-saison se distinguent par de gros fruits aux parois épaisses.

Gift of Moldova

Gift of Moldova est la variété la plus populaire et la plus connue qui est cultivée dans de nombreuses régions. Selon la description, ses buissons de type shtambovy, 45-65 cm de haut, avec des tiges solides.Sur une plante, 8 à 12 fruits sont liés. La productivité est régulière et stable, ce qui vous permet de récolter en moyenne 5 kg par 1 km². m.

Les fruits mûrs sont peints en rouge vif avec un éclat brillant. La masse du fruit est de 150-200 g, la forme est conique, rétrécie progressivement vers la fin. Le don de la Moldavie est utilisé dans sa forme brute, ainsi que pour la préparation de lecho, adjika et autres plats.

La variété n’est pas sujette à la défaite par le fusarium et résiste bien aux facteurs négatifs lors de l’aggravation des conditions météorologiques.

Veronica

Veronica est une variété productive à haut rendement. Sur un buisson fort de taille moyenne (60-70 cm), 12 à 15 fruits pesant 300 à 400 g sont attachés.

La maturation a lieu après 130-145 jours après l’apparition des semis. Les fruits sont juteux, à parois épaisses, avec une chair croustillante et douce uniforme, ont une riche couleur cerise. Ils sont conçus à la fois pour la consommation fraîche et la transformation.

Parmi les avantages:

• haute productivité,
• résistance au stress,
• bonne transportabilité,
• facilité d’entretien,
• manque d’exactitude pour la jarretière.

Veronica pousse bien et porte des fruits même avec une plantation épaissie, donc, sur 1 carré m plante jusqu’à 7 buissons.

California Miracle

Cette célèbre variété n’a pas perdu sa position de leader depuis de nombreuses années, et de nombreux jardiniers préfèrent le California Miracle aux hybrides modernes.Aussi simple que possible dans la technologie agricole, la variété est parfaitement cultivée dans un sol non protégé dans la zone centrale, a un rendement élevé, une fructification stable même dans des conditions défavorables.

Un buisson solide, d’une hauteur de 50 cm, ne nécessite pas de jarretière même lorsqu’il atteint une hauteur de 1 m Sur le buisson, à partir de 10 fruits se forment sous la forme d’un cube à 4 chambres. Les fruits sont uniformes, de taille moyenne, pesant de 100 à 150 g. La couleur des fruits mûrs dépend de la variété et varie du jaune vif au rouge riche. La peau a une belle surface lisse avec un éclat brillant. La structure de la pulpe est homogène, croquante. Le miracle californien est proche des caractéristiques des hybrides.

Les meilleurs hybrides pour terrain ouvert

Les hybrides plairont avec de gros fruits

De nombreux hybrides d’élevage moderne sont adaptés à la culture en pleine terre et en serre.

Parmi les variétés les plus célèbres et les plus populaires, on distingue les suivantes:

• Gemini F1,
• Claudio F1,
• Samander F1.

Ce sont des variétés précoces à haut rendement, dont les fruits sont de grande taille et ont un excellent goût. . Le seul inconvénient des hybrides est la nécessité d’acheter des semences chaque année, car il n’est pas toujours possible d’obtenir des cultures maternelles identiques à partir de semences issues de fruits cultivés.

Gemini F1

Un des premiers hybrides hautes performances de la société Bayer Nunhems Gemini F1 est destiné aux terrains ouverts. Il a des buissons dressés compacts jusqu’à 0,6 m de haut, bien feuillus, qui protègent la récolte des coups de soleil. Jusqu’à 10 poivrons de couleur jaune vif, pesant 350 à 400 g, se forment sur la tige. Fruits allongés, de forme cubique, de grande taille, atteignent 18 cm de long et environ 9 cm de diamètre.

Les fruits mûrissent 70-75 jours à partir du moment de la plantation des jeunes buissons en pleine terre.

Lors du stockage, si le régime de température est observé (2-5 ° C), la variété ne perd pas ses caractéristiques pendant environ 30 jours.

Les buissons sont stables sécheresse, chaleur, ainsi qu’une forte baisse de température à court terme.

Claudio F1

La variété hybride est destinée à la culture en plein air ytoy les lits et les serres, célèbre pour le rendement et est l’un des plus poivrons à paroi épaisse. Sur les buissons, 10 à 12 fruits sont noués. Ils commencent à mûrir en 75-80 jours à partir du moment de la plantation des plants.

Les fruits ont une forme cuboïde allongée, à quatre chambres, rouge vif. Leur poids moyen est de 200 g, épaisseur de paroi – jusqu’à 15 mm. Le fruit atteint une longueur d’environ 14 cm.

La variété est résistante à un certain nombre de maladies:

• à la mosaïque,
• au virus de la pomme de terre,
• à la mosaïque du tabac.

Il tolère le transport et le stockage à long terme.

Samander F1

Le tout premier hybride à haut rendement Samander F1 a été cultivé avec succès dans un sol non protégé. Il se distingue par une maturation rapide record, à l’état de maturité technique, le fruit est retiré 50-65 jours après repiquage. 140-200 g sur un buisson.

Les fruits de Samander se distinguent par une forme allongée-conique. Les poivrons complètement mûrs deviennent rouge riche. En longueur, ils atteignent 20 cm. Cet hybride est transportable et bien stocké, cultivé à des fins industrielles.

Piments forts pour terrain ouvert

Distinctive une caractéristique de nombreuses variétés de piment est qu’elles sont moins exigeantes sur les conditions de croissance. Les cultiver en plein champ est plus facile.

Lorsque vous choisissez des piments forts, faites attention aux qualités externes et gustatives.

Les variétés de piments forts suivantes sont distinguées:

• Adjika,
• Reine de pique,
• Langue du dragon,
• Bully,
• Wit,
• Superchili .

Les piments forts sont facilement adaptables aux conditions, résistants au stress et nécessitent un minimum de soins.Il est nécessaire de semer des graines pour les semis au début du printemps et, lors de la plantation sur un lit, souvenez-vous de la capacité des poivrons amers à polliniser sucré, il doit donc être planté à distance ou séparé par plantation de maïs.

Conclusion

Faire pousser des poivrons savoureux et gros en plein champ n’est pas du tout difficile. Une large gamme de variétés et d’hybrides modernes adaptés à cette méthode de culture donnent un résultat positif. Et en vous concentrant sur les qualités de base que le poivre devrait avoir pour planter sur le lit de jardin, vous pouvez facilement choisir la variété parfaite pour votre propre jardin.