Poulets de chair tchèques Cobb 500

Les poulets Cobb 500 sont le croisement le plus populaire dans les fermes industrielles. Partout dans le monde, on pense que ces poules ont la meilleure croissance de viande. Dans le même temps, le coût des aliments par kilogramme de poids est très faible. Récemment, le croisement a commencé à apparaître de plus en plus souvent dans les petites fermes privées. Les oiseaux sont sans prétention et résistants à de nombreuses maladies. La maintenance et l’entretien ne posent aucun problème particulier.

Бройлеры КОББ 500

Poulets à griller COBB 500

Description de la croix

Cobb 500 Homeland Broiler Homeland – République Tchèque. Maintenant, ils sont engagés dans leur culture par l’Ukraine, la Russie, la Biélorussie, de nombreux pays d’Europe occidentale, ainsi que les États-Unis et le Canada. Les races suivantes ont participé à la création de l’hybride:

  • Cornwall (obtenu à la suite du croisement de poulets de combat anglais, de poules malaises et blanches de la race Azil).
  • Élevage de viande race Plymutrok des États-Unis.
  • Race du jubilé Kuchinsky .
  • Poulets Pantserevsky.
  • Race du Rhode Island.
  • New Hampshire.
  • Poules à saumons Zagorsk.
  • Le 1er mai se reproduit.

À la suite d’un croisement aussi complexe, un hybride très productif a été obtenu. Comment distinguer le Cross Cobb 500 des autres variétés? Il est préférable de revoir soigneusement les photos des oiseaux pour étudier leurs caractéristiques. Voici à quoi ressemble le poulet Cobb 500: description de la race:

  • Le corps est grand, le corps est massif.
  • Les hanches sont très bien développées.
  • Les pattes sont grandes, fortes.
  • Le plumage est exclusivement blanc, sans entrecroisement.
  • Le pétoncle est petit, comme les boucles d’oreilles, rouge vif.
  • Le visage est couvert d’une fine peau rouge.
  • La peau est naturellement jaune, a une bonne présentation.
LIRE  Race de poulet Bielefelder

Une caractéristique très remarquable des poulets Cobb 500 est la même taille que tous les poulets et les oiseaux adultes. Il n’y a presque aucune différence entre le poids des mâles et des poules. Cela donne à la race un autre avantage dans la production industrielle. Toutes les carcasses ont la même qualité commerciale – il n’est pas nécessaire de diviser la viande en catégories.

Productivité de la race

Les poulets croisés Cobb 500 se distinguent par de bonnes caractéristiques du produit. Déjà à l’âge de 40 jours, le poulet pèse 2,5 kg. Le rendement en viande des carcasses est de 73%. Dans de nombreuses fermes industrielles, de jeunes animaux avec une telle masse sont déjà envoyés à l’abattage. Vous pouvez nourrir les oiseaux jusqu’à 11-12 semaines, puis le gain de poids diminue et la productivité diminue.Les indicateurs diffèrent pour différentes méthodes de culture. Vous pouvez garder les mâles et les poulets ensemble ou séparément. La différence de vitesse de prise de poids est toujours en faveur d’un contenu séparé.

Tableau de gain de poids Cobb 500 pour poules et coqs

2456

Day-olds Poids (g) Gain quotidien (g) Conversion de flux (g) Apport alimentaire quotidien (g) Poids total de l’aliment (g)
0 41
10 260 26 0,941 39 245
20 775 39 1 233 100 956
30 1572 52 1,495 168 2350
40 61 1,719 198 4220
50 3246 65 1.923 203 6246
56 3644 65 2,045 198 7451

Le poids du poulet de chair par jour avec élevage séparé de poules et de mâles (tableau)

Âge des jeunes animaux par jour Poids (g)

coqs / lapins <

Gain quotidien (g)

coqs / lapins

Conversion de flux (g)

coqs / coqs

Apport alimentaire quotidien (g)

poulet / coq

Poids total des aliments (g)

coqs / lapins

0 41
10 250/270 25/27 0,955 / 0,927 38/40 239/250
20 737/813 37/47 1,250 / 1,216 96/104 922/989
30 1476/1668 49/55 1,527 / 1,463 159/176 2255/2440
40 2266/2646 57/66 1,77 / 1 655 185/210 4017/4404
50 2927/3571 58/71 2,011 / 1,833 187/214 5887/6546
56 3235/4054 58/72 2,156 / 1,927 178/209 6973 / 7808

Il existe d’autres races de poulets de chair qui sont similaires dans leurs caractéristiques de produit aux poulets Cobb 500, mais qui ont leurs propres caractéristiques. Par exemple, la différence avec Cobb 700 est que ce croisement consomme plus d’aliments que Cobb 500, bien que l’augmentation de poids du premier puisse être plus élevée. Les Cobb 500 et Ross 308 ont des indicateurs similaires, mais encore une fois, le Ross 308 nécessite des coûts d’alimentation élevés pour un gain de poids normal. dire sur la production d’œufs.Souvent, lors de la croissance à la maison, les poules sont laissées et seuls les mâles sont envoyés à l’abattoir. Les poussins commencent à arnaquer à l’âge de 6 mois. La production d’oeufs est au niveau de 160-180 oeufs par an, pesant 45-60 g. Les meilleurs indicateurs sont de 0,5 à 1,5 ans. Bien sûr, il est difficile de les comparer avec les indicateurs des races d’oeufs, mais les poulets de chair n’ont pas besoin d’une telle comparaison, car ce n’est pas leur spécialisation principale.

Avantages et inconvénients de la croix

Comme nous pouvons le voir sur la description des poulets de chair Cobb 500, la croissance de cette croix à la maison est très rentable. En peu de temps, vous pouvez obtenir une viande savoureuse sans dépenser trop d’argent pour les nourrir, car les poulets Cobb 500 reçoivent de si bons commentaires des agriculteurs. Voici un certain nombre d’avantages que les aviculteurs notent dans la description de la race:

  • Le taux de croissance des jeunes animaux est élevé.
  • Le prix final de la viande est faible, car il y a très peu d’aliments pour 1 kg de poids.
  • L’abattage peut être effectué dès 1-1,5 mois.
  • La couleur jaune de la peau, ce qui améliore la qualité commerciale.
  • De grandes cuisses musclées qui augmentent le rendement en viande dans la carcasse .
  • Poitrine blanche et tendre avec un poids important.
  • Uniformité des individus dans le stock.
  • Bonne survie des poussins
  • Résistance accrue à de nombreuses maladies .
  • Opportunité se reproduit à la fois dans les exploitations industrielles et dans les petits ménages.

A la race Cobb 500 et ses inconvénients.Puisqu’il s’agit d’un hybride, vous ne pouvez pas élever seul des poulets. De plus, les poules pondeuses ont complètement perdu leur capacité à faire éclore les œufs. Pour l’éclosion, l’œuf à couver doit être conservé dans un incubateur. La croix est sensible au froid, car la croissance dans le nord est associée à des coûts supplémentaires pour le chauffage .

Caractéristiques du contenu

afin que les poulets de chair Cobb 500 s’ouvrent complètement votre qualité alimentaire, vous devez respecter certaines conditions de détention. La croix tchèque est cultivée sans marcher, de sorte qu’elle prend du poids plus rapidement. Les maisons fermées ou les cages sont les mieux adaptées. Cette méthode est acceptable pour les fermes industrielles et pour les cas où la culture est effectuée à la maison.

Le tas d’oiseaux dans le poulailler ne doit pas dépasser 30 à 42 kg de poids vif par 1 carré. m chambre. Dans une pièce peut contenir différentes races. Par exemple, les poulets de chair Cobb 500 et les poulets de chair Ross 308. Mais les aviculteurs expérimentés disent qu’il vaut mieux séparer les oiseaux ou faire pousser un croisement, parce que les caractéristiques des races sont différentes, il n’est pas si facile de satisfaire des exigences différentes.

Le régime de température dépend de l’âge de l’oiseau. Les poulets dans les premiers jours ont besoin de chaleur, la température est maintenue à 28-33 ° C. À partir de la fin de la première semaine, il est progressivement réduit de 1-2 ° C. Les fortes oscillations sont nocives, elles se reflètent dans le métabolisme énergétique et affectent le taux de croissance.La température minimale du contenu des poulets de chair Cobb est de 500 à 10-14 ° C.

l’éclairage de la maison est important. Tout d’abord, il doit être disponible 24 heures sur 24 jusqu’à ce que les poulets atteignent l’âge de 2 semaines, puis les lumières sont éteintes pendant 1 à 2 heures. Les dernières heures de clarté sont de 14 à 18 heures. Les poulets de chair Cobb 500 sont acceptables même dans des conditions d’éclairage variables lorsque les lumières sont éteintes et allumées toutes les 2 heures.

Les oiseaux n’ont pas besoin de soins particuliers. Il suffit de garder la coopérative propre. La litière doit toujours être sèche. Vous pouvez le changer complètement ou seulement la couche supérieure, si l’épaisseur de la litière est grande. Il est bon de traiter les sols de temps en temps avec de la chaux éteinte. Avant de commencer un nouveau troupeau, la maison doit être soigneusement nettoyée et désinfectée afin que les poulets de chair ne tombent pas malades.

Nourrir la croix

Cultiver la croix Cobb 500 n’est pas seulement le bon contenu et soins, mais aussi une alimentation réglementée. Une bonne alimentation peut maximiser la productivité de la race. Il est préférable que l’oiseau mange des aliments composés spécialisés . Tous les suppléments de vitamines et de minéraux y sont déjà inclus et la composition des principaux composants est ajustée pour répondre à tous les besoins d’un organisme en croissance intensive.

Comment nourrir les poules Cobb 500 pour qu’elles grandissent bien?Pour un gain de poids normal, l’alimentation doit être sélectionnée en fonction de l’âge. La technologie n’est pas du tout compliquée:

  • De 0 à 10 jours – début de l’alimentation sous forme de grains.
  • 11-22 jours, lorsque les poulets prennent le plus de poids, – alimentation granulaire comme ‘ Croissance. ‘
  • après un mois, le régime alimentaire se compose d’aliments composés de type’ Finish-1 ‘ou’ Finish-2 ‘.

Il est difficile de choisir indépendamment une alimentation équilibrée pour les poulets de chair. Economiquement, ce n’est pas très rentable, car la croissance et le gain de poids seront plus faibles. Afin de satisfaire pleinement les besoins en protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux, l’oiseau doit être nourri avec ces produits:

  • mélangeurs de céréales (blé, maïs, orge, avoine),
  • légumineuses (pois, haricots, vesce),
  • mélanges de légumes avec des herbes ou de la farine d’herbe,
  • farine de viande et d’os, bouillon de viande, inverser pour répondre aux besoins en protéines animales,
  • tourteau ou farine de plantes oléagineuses.

Assurez-vous d’inclure des suppléments minéraux (craie, sel, coques broyées), des vitamines comme ‘Premix’ dans l’alimentation. Pour améliorer la digestion, l’oiseau doit manger de petits cailloux, de gros sable. Il devrait également fournir un accès 24 heures sur 24 à de l’eau douce.

Comme vous pouvez le voir, l’alimentation des poulets de chair Cobb 500 avec des produits naturels est assez difficile et coûteuse.Vous devez passer plus de temps à préparer la purée , et le résultat sera pire que si vous nourrissez les poules avec des aliments prêts à l’emploi, de sorte que la plupart des agriculteurs refusent cette méthode, ce qui réduit considérablement le coût des dépenses.

Élevage de poulets

Élevage de poulets de chair Cobb 500 a une mise en garde: il est impossible d’élever des oiseaux de race pure à la maison. L’hybride a été obtenu à la suite d’un croisement complexe, seules les fermes avicoles spécialisées et les fermes peuvent avoir de bonnes lignées. Il est préférable d’acheter des œufs à couver ou des poulets prêts à l’emploi.

Combien coûtent les poules? Le prix des poulets de chair Cobb 500 n’est pas si élevé. Les œufs sont assez bon marché, seulement 15-20 roubles chacun. Cependant, le prix des poulets d’un jour est également bas, de 55 à 75 roubles par tête.

Pour acheter des poulets de chair ou des œufs à couver Cobb 500, vous devez choisir des fermes éprouvées où ils ont leur propre tribu parentale, les poules sont élevées dans des conditions normales, et la vente est longue. L’étude de la race sur la photo ne fait pas de mal non plus afin d’avoir une idée de l’apparence des poulets.

Les œufs à couver peuvent être placés sous le couvain d’une autre race ou dans un incubateur. Assurez-vous de marquer le matériel, vérifiez la fécondation des œufs sur un ovoscope, puis ils sont progressivement chauffés à une température de 25 ° C. En cas de dilution artificielle, les indicateurs dans l’incubateur doivent être maintenus au niveau de 37,6-37,8 ° С. Il est important de garantir un taux d’humidité correct (50-60%) et une bonne ventilation.L’incubation des œufs dure 21 jours. L’éclosion des poulets est élevée – au niveau de 94 à 98%.

L’élevage de petits poulets du Cobb 500 ne présente pas non plus de difficultés particulières. L’essentiel est de résister aux normes de température et à l’éclairage 24h / 24 dès le premier jour. L’entretien des lieux doit être très propre, le nettoyage est effectué quotidiennement. Dans les fermes industrielles, pour prévenir les maladies, des antibiotiques ou des agents antibactériens spéciaux pour les poulets sont ajoutés aux aliments et aux boissons.

Maladies des poulets

Le Cross Cobb 500 est assez résistant à diverses maladies, Ceci est clairement indiqué par la description de la race hybride. Un entretien et une alimentation appropriés, des conditions de température normales augmentent encore le taux de survie des oiseaux jeunes et adultes. Néanmoins, certaines pathologies peuvent affecter des individus individuels ou l’ensemble du bétail. Voici les principales maladies que les poulets de chair peuvent contracter:

  • Dyspepsie. Apparaît si vous nourrissez les poulets avec des aliments qui ne sont pas adaptés à leur âge. Les poussins s’affaiblissent, perdent leur appétit, leurs selles sont fréquentes, minces, jaune-vert, avec de la nourriture non digérée.
  • La bronchopneumonie se développe dans les courants d’air ou à la suite d’une hypothermie. Symptômes: l’oiseau respire fortement, siffle, tire son cou, sa température augmente.
  • Maladie de Marek. Elle se manifeste par une boiterie, une chute des ailes et de la queue des poulets, une torsion du cou, une perte de vision.
  • Carence en vitamines. Les manifestations dépendent du type de vitamines qui manquent dans l’alimentation.Les poulets grandissent mal, ils perdent leur appétit, après le premier mois où leurs plumes tombent intensément.
  • Entérite. Causée par des bactéries ou des virus, le plus souvent les petits poulets souffrent, se manifestant par la diarrhée.
  • Aspergillose. La pathologie est causée par un champignon qui affecte les voies respiratoires supérieures. Cela se produit dans de mauvaises conditions de détention.
  • Salmonellose. Une maladie bactérienne infectieuse dangereuse pour les poulets et les humains. Le troupeau affecté est abattu, la viande est détruite.

Pour tout symptôme de la maladie, vous devez contacter votre vétérinaire et ne pas vous soigner vous-même. Il y a une corrélation directe entre le moment de l’aide fournie et la survie du troupeau.

Les poulets de chair Cobb 500 reçoivent toujours des critiques très élevées, vous devriez donc envisager d’élever cette race. Incuber des œufs, élever des poulets et garder des poulets n’est pas difficile. Il est conseillé aux débutants d’acheter et d’étudier attentivement le manuel, qui explique comment se reproduire correctement, puis les pertes peuvent être évitées, et l’entreprise commencera à générer de bons revenus après un ou deux ans de croissance à travers le pays.

Vous pouvez ajouter cette page à vos favoris