Règles de culture d’aubergine

Les aubergines doivent être cultivées selon certaines règles. Les plantes aiment la chaleur et ne tolèrent pas le gel. Aux températures inférieures à 20 ° C, leur croissance s’arrête, la pollinisation ne se produit pas. Un manque d’humidité menace la chute des boutons et des fleurs. Les petites filles bleues préfèrent une lumière du jour lumineuse de 12 heures.

Правила выращивания баклажанов

Règles de croissance des aubergines

Culture des semis

Il est préférable de cultiver l’aubergine selon la méthode des semis. Pour les régions à été court, des variétés précoces sont sélectionnées, dont les fruits auront le temps de mûrir à la fin de la saison.

Préparation des semences

Le matériel de l’année dernière est utilisé pour le semis.Le processus de préparation comprend plusieurs étapes:

  1. Pansement – les grains sont trempés dans une solution de permanganate de potassium à 1% pendant 20 minutes. Ensuite, ils sont retirés et lavés à l’eau propre, séchés.
  2. Chauffage – à une température de 25-30 ° C pendant 4 heures, à 50 ° C – 40 minutes.
  3. Saturation en substances utiles – des stimulants organiques sont utilisés pour la stimulation: aloès, momie. Sur la base d’eux, une solution est préparée, la graine est trempée. La cendre de bois est également utilisée à cet effet (boîte d’allumettes pour 1 litre d’eau, laisser reposer un jour, filtrer).
  4. Germination – les grains sont placés sur une gaze pliée en plusieurs couches, recouverte de la même manière, humidifiée. Ils sont placés dans un environnement à une température de 25 ° C. La période de germination est de 2 à 3 jours.

L’eau est décongelée, pluvieuse ou magnétisée.

Dates de semis

Le temps de plantation des graines est déterminé en fonction de l’âge des plants à planter. Âge approximatif de 60 à 70 jours. En pleine terre, les semis sont plantés vers le 10 juin, donc ils prévoient de semer fin mars.

Certains jardiniers préfèrent planter les graines plus tôt. Variétés à maturation précoce – début mars, maturation tardive – fin février. Les germes sont plantés à l’âge de 80-90 jours lorsque des fleurs et même des ovaires y apparaissent. Ensuite, la greffe est effectuée de manière à ne pas perturber la masse de terre. En observant les dates de semis, accélérez la période de fructification et de récolte.

Préparation du sol

Le sol doit être:

  • meuble,
  • respirant,
  • fertile.

Possédant de telles qualités sera un mélange de gazon, d’humus et de sable (5: 3: 1).

Des engrais minéraux sont ajoutés dans un seau de substrat: 40 g de superphosphate, 20-30 g de sel de potassium et 10 g de nitrate d’ammonium. Au lieu de sel de potassium, ajoutez encore 40 à 60 g de cendres. Pour prévenir une maladie telle qu’une jambe noire, le sol est arrosé avec une solution sombre de permanganate de potassium ou d’eau bouillante. tolère la cueillette et la transplantation. L’évidement des graines est de 1 cm, elles sont saupoudrées sur le sol, légèrement tassées, arrosées. Le récipient est recouvert d’un film transparent. La température optimale pour la germination est de 25 ° C, de sorte que les conteneurs sont placés sur un rebord de fenêtre chaud ou près de la batterie. En moyenne, 1 à 2 semaines s’écoulent avant la germination.

Entretien des semis

Température

Fournissez les plants avec soin

La technologie de culture des plants d’aubergine leur fournit des conditions optimales. Lorsque les pousses apparaissent, la température dans la pièce est abaissée à 16-17 ° C pendant la journée et à 12 ° C la nuit. L’appartement est mieux cultivé sur le balcon.

Si les racines sont développées, les plants ne s’étireront pas.Après une semaine, les plantes retournent dans l’environnement avec une température diurne de 25 ° C et une température nocturne de 14-15 ° C. Quelques jours avant la plantation, l’aubergine durcit, l’emmène dans la rue ou ouvre une fenêtre.

Éclairage

Les germes nécessitent un bon éclairage. Comme le temps est encore nuageux au début du printemps, les plantes sont éclairées à l’aide de phytolampes ou de lampes fluorescentes. Installez-les à une distance de 50 cm des plantes. Après l’apparition des premières vraies feuilles, les semis de mauvaise qualité sont jetés. À l’avenir, cela ne donnera pas une bonne récolte de toute façon.

Arrosage

L’arrosage se fait environ une fois par semaine. La quantité d’eau introduite doit être modérée. Ne laissez pas le sol sécher. Et un excès d’humidité menace le développement de maladies fongiques.

Podkomka

Les semis sont nourris à l’âge de 7 à 10 jours, si un pic n’est pas fourni. Sinon, les engrais sont appliqués autant de jours après la procédure. L’alimentation est répétée après 2 semaines. Les nutriments sont fournis en utilisant ces moyens:

  • solution de cendres – 1 cuillère à soupe. pour 10 l d’eau,
  • engrais minéraux complexes (si les semis poussent lentement) – selon les instructions ci-jointes.

Prévention des maladies

Le soin des semis comprend prévention du développement des maladies. A cet effet, les buissons sont arrosés avec une solution à 1% de permanganate de potassium. Si les plants sont déjà malades, les plantes affectées sont supprimées. Le reste doit être traité avec Energodar (3 ml pour 1 litre d’eau).Le produit est appliqué sous la racine, l’arrosage est répété après 7 à 10 jours.

Après le développement de 5 feuilles, pincez le point de croissance. La plante arrête alors sa croissance, mais forme des bourgeons latéraux. Cette technique soigne les semis, contribue à sa survie en pleine terre. La taille des plants est réduite, ce qui devient plus pratique pour le transport.

Ramassage

Le transfert est effectué dans la phase 1 de cette feuille. Les plantes sont soigneusement enlevées avec un morceau de terre pour ne pas endommager leur système racinaire. Lors de la plantation, ils sont enterrés dans les cotylédons. S’ils ne cueillent pas, versez périodiquement la terre jusqu’à ce qu’une vraie feuille se forme.

Atterrissage en pleine terre

Si les semis atteignent 10 cm de hauteur et forment 5-7 de vraies feuilles, elles peuvent être plantées. L’atterrissage se fait lorsque le temps chaud s’installe et que la menace de gel passe. Si les semis ne sont pas plantés en pleine terre, mais dans une serre, les dates approximatives de plantation sont dans la seconde moitié de mai.

Prédécesseurs

Les plantes ont besoin de la lumière du soleil

L’aubergine doit être cultivée dans un endroit ensoleillé et surélevé. Les meilleurs prédécesseurs pour eux sont:

  • carottes,
  • concombres,
  • oignons,
  • ail,
  • chou,
  • courges et légumineuses.

Après la morelle, la plantation n’est pas effectuée pendant 2 ans.

Règles de plantation

Le lit est préparé à l’automne. La terre doit être fertile et meuble. Il est également saturé de nutriments de 2 types:

  • produits biologiques – pour 1 m² donnez 2 seaux d’humus (compost) et 1 litre de cendres,
  • engrais minéraux – pour 1 m² faites 40- 50 g de superphosphate et 20-30 g de nitrate d’ammonium ou 60-70 g de nitrophosphate.

Un jour avant la plantation, puis immédiatement avant, les semis sont abondamment arrosés. Les plantes sont extraites avec un morceau de terre. Si la variété sélectionnée est sous-dimensionnée, les semis sont plantés à une distance de 40 à 45 cm avec un intervalle entre les rangées de 60 cm. Les espèces hautes doivent être cultivées selon le schéma de 50 à 60 * 60 cm. Les racines d’aubergine sont approfondies de 2 cm.2 plantes sont placées dans chaque puits. Le sol est légèrement compacté. Une couche de paillis de terre sèche ou de tourbe est versée autour. Ils sont périodiquement soulevés pour la ventilation. La protection est supprimée lorsque la menace est passée.

Pour obtenir une bonne récolte, certains jardiniers cultivent des légumes dans le chalet dans des seaux de 12 litres. Pour cela, beaucoup de trous sont percés dans le fond et sur les murs (5-10 cm de hauteur). Plus en couches:

  • fumier,
  • cendres,
  • double superphosphate,
  • terre de jardin.

Les seaux remplissent jusqu’à la moitié de leur volume. Ils remplissent le sol au fur et à mesure que les buissons poussent.

Entretien des plantes adultes

Pour faire pousser des aubergines, il convient d’observer les règles de la technologie agricole. Secrets de soins appropriés:

Les deux premières semaines, les semis ne poussent pas, car un puissant système racinaire se forme. A ce moment, les plantes ne sont pas arrosées, elles ont suffisamment d’eau introduite lors de la plantation. Après cette période, le sol est souvent humidifié. L’eau d’irrigation est utilisée chaude et décantée.

Le sol autour de l’aubergine est ameubli au moins 5 fois par saison. Cette manipulation favorise l’accès de l’oxygène aux racines. Il est particulièrement indiqué après de fortes pluies qui compactent la terre. Les mauvaises herbes sont également régulièrement éliminées afin qu’elles ne prennent pas une partie des nutriments.

Alimentation

Les aubergines n’ont pas besoin d’être pincées

Lors de la croissance des aubergines, la vinaigrette supérieure est appliquée en 3 étapes:

  1. Après 10 jours après la plantation, utilisez un tel engrais: 15 g de nitrate d’ammonium, 20 g de superphosphate, 10 g de sulfate de potassium, 10 l d’eau. Consommation – 1 litre de solution par 1 buisson.
  2. En période de floraison massive, l’infusion de cendres est utilisée (2 tasses pour 10 litres d’eau, laisser reposer une journée). Ils sont introduits par la méthode foliaire.
  3. Au début de la fructification, une infusion de molène (3-4 kg pour 10 l d’eau) ou de crottes d’oiseaux (0,5 kg pour 10 l d’eau) est introduite.Le concentré est dilué avec de l’eau dans un rapport de 1:10.

Les aubergines doivent être décortiquées si elles ne sont pas bouillies et plantées conformément aux recommandations standard. Pour ce faire, la terre est versée autour d’une tige centrale. Cela contribue à la formation de racines supplémentaires, ce qui augmente la nutrition de la culture. L’aubergine n’a pas besoin de buissons. Il vaut la peine de ne couper que les pousses latérales et les feuilles qui obscurcissent les bourgeons.

Récolte

Environ un mois après la floraison, les fruits mûrissent. À ce moment, ils acquièrent une couleur caractéristique d’aubergine, la surface devient brillante.

Coupez les légumes avec un sécateur de jardin ou essuyez un couteau avec la tige. Vous ne pouvez pas les casser, cela peut endommager les plantes. Si vous ne récoltez pas à temps, l’aubergine devient insipide. Les buissons dépensent beaucoup d’énergie pour eux, donc ils ne forment pas de jeunes fruits. Les coupes prématurées ne plairont pas non plus – le goût sera amer.

Conséquences d’un mauvais entretien

L’aubergine en croissance a ses propres caractéristiques.

Signes d’un mauvais entretien:

  1. Les légumes n’acquièrent pas une teinte violette, les feuilles s’éclaircissent ou brunissent. La raison – plantations épaissies, manque de lumière du soleil.
  2. Cracking des fruits – se produit lorsque l’irrigation irrégulière est combinée avec une température élevée.
  3. L’aubergine laisse tomber les fleurs et les ovaires – le problème se manifeste lorsque de l’eau froide est appliquée, lorsque le sol sèche, lors de l’utilisation de substances contenant de l’azote immédiatement après la transplantation de plants en pleine terre.
  4. Feuilles pliées, formation sur le bord du brun frontières – les effets d’un manque de potassium. S’ils sont placés sur la tige sous un tas pointu, c’est le résultat de la famine au phosphore. Lorsque les feuilles s’éclaircissent, les plantes n’ont pas assez d’azote.
  5. Les aubergines fleurissent, mais ne portent pas de fruits – une violation du régime de température, un excès d’azote ou de pollen, un sol inapproprié.

Maladies – ravageurs

La culture est souvent affectée par des maladies virales et fongiques:

  1. Mosaïque – pour empêcher le traitement des semences avant le semis. Si une maladie est détectée, les plantes endommagées sont enlevées et brûlées, pulvérisées avec des insecticides.
  2. Stolbur – les graines sont traitées thermiquement, les mauvaises herbes sont détruites, les plantations sont pulvérisées avec Actelik.
  3. Pourriture grise – les zones touchées sont enlevées, des fongicides sont utilisés.
  4. Brûlure tardive – les partisans de l’agriculture naturelle utilisent l’infusion d’ail, une solution de sérum. Mais ces médicaments sont plus efficaces: bouillie bordelaise, Quadris, Antracol.

Les aubergines peuvent perdre leur apparence saine en raison de l’invasion de ces parasites:

  1. Pucerons – Karbofos est utilisé pour se battre.Ils le vaporisent également avec une infusion de cendres.
  2. Limace – contre eux aide à ameublir la terre puis à la saupoudrer de poivre noir moulu ou de moutarde.
  3. Araignée – combattez avec l’aide du médicament Strela.
  4. Coléoptère du Colorado – cueilli à la main.

Conclusion

L’aubergine est une culture exigeante. Il est facile de prendre soin d’elle, compte tenu de tous les conseils. Il est important de faire pousser des semis sains. Elle donnera lieu à un rendement élevé à l’avenir.

Une attention particulière est portée à la température, car les plantes sont thermophiles. La culture réussira même dans les régions du nord, si vous les protégez correctement du froid.

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