A káposzta ültetése palánták számára a moszkvai régióban márciusban kezdődik. A fajta kiválasztásakor figyelembe veszik az éghajlati viszonyokat, valamint a régió talajszerkezetét. Ezt a régiót éles hőmérséklet-esések jellemzik, ezért a külvárosokban sokféle káposzta termesztése csak palántákon lehetséges.
A magok kiválasztása
Az orosz felhasználók független fagyos időjárásához sajátos sávos tavasz, forró száraz nyár, őszi hideg. Ez és tapasztalataik alapján a nyári lakosok megkülönböztetik azokat a káposztafajtákat, amelyek ellenállnak a kis fagyoknak és a száraz nyaraknak. A következő káposztafajtákat különböztetjük meg:
- fehér káposzta: Dumas hibrid, június, Gloria 1305, Valentine hibrid,
- szín: Skoropelka, Alpha, Gribovsky 1355,
- brokkoli: göndör fej, tonus, gnóm,
- Karalábé: bécsi fehér, óriási,
- Brüsszel: Hercules, Boxer hibrid,
- Peking: Asten, vidrio, Nika,
- Saboya: Korai arany.
Mindezek a fajok ideálisak Oroszország középső részének termesztésére. Ellenállnak a különböző betegségeknek, hosszan tartó nedvességhiánynak, tavaszi fagyoknak.
A palántákat üvegházban, erkélyen vagy ablakpárkányon lehet nevelni. A magas hőmérséklet, a száraz levegő miatt a palánták legyengülnek, fényhiány miatt elszívják.
Fehér, színes és karalábé
A mag érési ideje a talajban 10 nap (a vetéstől az első palánták megjelenéséig). A késői káposzta csemeték körülbelül 45-55 naposnak számítanak (az első palánták megjelenésétől a teljes, szabadföldi ültetésre kész palánták éréséig tartó időszakot vesszük figyelembe), a káposzta középső kezdetének korát. szezon 35-45 nap. Ezen adatok alapján könnyen kiszámítható a vetőmag vetési ideje.
A vetőmagok otthoni vetésének átlagos ideje:
- március 1-től 28-ig – korai fajták,
- március 20-tól április 20-ig: szezonközi fajták,
- április 1-től 20-ig: késői fajták.
A tapasztalt nyári lakosok és kertészek gyakorlata alapján az következik, hogy a magvak késői vetésével a palánták egy kicsit gyorsabban nőnek, és a betakarítási időszak meghosszabbítása érdekében a káposzta magvak korai vetését 2 hetente többször is elvégezzük. május végéig.
A nagyon korai vetés a növekedés felfüggesztéséhez, további világítás szükségességéhez stb. vezet, és nyílt terepen történő ültetéskor a fedett palánták sokáig növekednek, és gyakran megbetegednek.
brokkoli
A brokkoli a legegyszerűbb zöldségféle. Jól tűri a meleget és a fagyot (-7 °C-ig is bírja). Termőképessége nem függ a talajtól. Ha a talaj savassága túl magas, krétával vagy mésszel csökkentjük. A brokkoli palánták nagyon szomszédosak ennek a növénynek a többi fajával.
A brokkoli magvak vetésének időszaka: március 15-től április 20-ig. Pontosabban, saját maga is kiszámíthatja: a palánták nyílt terepen történő vetésének becsült időpontjából vonja le a teljes palántaérés időtartamát (35-45 nap).
A nyílt terepen a magokat április végén és május elején vetik el. Ezzel a módszerrel a brokkoli a film alá kerül, üvegházhatás jön létre.
kelbimbó
Néhány kelbimbó gondozásra szorul: a faj többi növényéhez hasonlóan rossz a hőtűrése
A palántákat nyílt terepen ültetik a fehér káposzta korai fajtáival. Érési ideje 40-50 nap. A magvakat március 25-től április 15-ig vetik el.)
Peking
A pekingi káposztát kínai káposztának is nevezik. Magas az A-, C-, K-vitamin tartalma. A zöldségeknek megvannak a sajátosságai és gondozási követelményei.
A kínai káposztát általában évente kétszer ültetik. Hosszú napsütéses napokon gyorsan virágozni kezd, magokat ad (mint a retek). Ennek a folyamatnak a elkerülése és a hozamidő növelése érdekében a magvak vetését kora tavasszal és nyár közepén kell elvégezni:
- első vetés – március 20-30.
- második vetés – június 20-30.
Érési idő: 25-30 nap.
Savoy
Ez a fajta káposzta a középső régió egyes részein nemigen fordul elő Sok minőségében felülmúlja a többi fajtát: hasznos tápanyagokkal rendelkezik, amelyek különösen a gyermekek és az idősek számára szükségesek. Ez egy diétás termék, amely normalizálja az anyagcserét a szervezetben, javítja az emésztést, nagy mennyiségű káliumot tartalmaz.
Vetési időpontok:
- Március 10-20 – korai fajták,
- Április 10-20 – közepes késleltetésű fajták.
A palántaérés 40-45 napig tart, a szabadföldi vetés május 1-től 10-ig tart.
Következtetés
A fajok széles választéka jellemző a közép-oroszországi középső régió termesztésére, és a moszkvai régió is megfelelő. Az instabil éghajlati viszonyokkal összefüggésben a káposztát a palánták termesztése jellemzi. Az ültetési időszak március elejétől május elejéig tart.