Az ankoma fehér káposzta jól ismert későn érő fajta. Nagyon népszerű a kertészek körében. A hibrid ellenáll a külső tényezőknek, rövid érési ideje van. Az élettartam hosszú, a megjelenés elvesztése nélkül. Az Ankoma késői káposzta f1 nagy mennyiségben tartalmaz nyomelemeket és vitaminokat.
Az Ankoma f1 káposztafajta leírása
összetétel
Az Ankoma grade f1 gazdag kémiai összetételű. Tartalmaz A-, B-, K-, PP-vitamint és sok más hasznos anyagot.
A készítményben található C-vitamin erős antioxidáns, számos folyamatért felelős az emberi szervezetben: eltávolítja a méreganyagokat, segít megbirkózni a légúti megbetegedésekkel. Az Ankoma fajta rendelkezik a vitamin legstabilabb kémiai összetételével, így a folyamat után megkezdése vagy más feldolgozása, a zöldség hasznos tulajdonságai nem tűnnek el.
Az U-vitamin ritka anyag, amely a kevés nyers zöldség része, a későn érő káposztafajtákban pedig nagy mennyiségben. A vitaminlé már korai stádiumban gyógyítja a gyomorfekélyt.
Az Ankoma alacsony kalóriatartalmú zöldség, 100 g termékben csak 27 kcal. A zöldség segít az ödémában, eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből. A zúzódások és egyéb mechanikai sérülések könnyen eltávolíthatók, ha káposztalevelet helyezünk az érintett területre.
A fajta jellemzői
Az Ankoma fajta erős és fejlett lórendszerrel rendelkezik. A zöldség technikai érettsége rövid életű. Leggyakrabban a fajtát nyílt terepen történő ültetésre használják.
A palántákat április közepétől június közepéig ültetik. A fajta ellenáll a szárazságnak, gondozása szerény. Az ankoma jó ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel szemben.
Augusztus végétől október végéig szüretelik. A fejeket jövő év májusáig tárolják. Az ültetési idő, a vegetációs időszak és a zöldség érése változhat.
A fajta leírása:
- kerek káposztafej,
- a zöldség feje szilárd, sűrű,
- a levelek vékonyak, jól tapadnak egymáshoz,
- a felső burkolat viaszbevonatú,
- a szár rövid.
Anokoma fehér fajta, amelyet a fejek egyidejű érlelésének képessége jellemez. A betakarítástól függően minden káposztafej azonos alakú és súlyú.
Leszállás és távozás
A káposzta gondozása nem nehéz
Az Ankoma fajtát főként nyílt terepen ültetik. A magokat tőzegcserépbe vetik. A palántanevelés legjobb hatása fóliás üvegházak alatt érhető el. Az ültetés után a magok 14-20 napon belül csíráznak. Minden száron 2-3 biztonságos szórólap legyen.
Ősszel parcellát készítenek a káposzta ültetésére: ássák és kiegyenlítik a talajt, eltávolítják a gyomokat és szerves trágyákkal dolgozzák fel. A talajnak naposnak kell lennie, árnyék nélkül, különben a felső levelek nagyok és lazaak lesznek.
Palánta előkészítés és ültetés
A kész palántákat lyukakkal ellátott lyukakból ültetik. 25-30 cm a séma szerint egy csésze – egy lyuk. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a sorok közötti behúzás szélességét. Legalább 35 cm-nek kell lennie, különben a zöldségek feje nem tud teljesen kifejlődni.
Javasolt palánták átültetésére nyílt terepen, felhős napon, kora reggel vagy naplementekor. Ne ültessük hideg éghajlaton. Az Ankoma f1 palánták helyes ültetése:
- mélyítse el a palántákat a lyukban az első levélig,
- töltse meg a szárat földdel,
- bő vízzel, ismételje meg az eljárást a második napon,
- az első 2 napban árnyékoljuk agrofiberrel.
A még fiatal és gyökértelen palánták fertőtlenítésére a bokrokat naponta enyhe rózsaszínű kálium-permanganát-oldattal öntözzük, és fahamuval is megszórjuk.
Megfelelő öntözés
Az ültetés után a palántákat hetente 2-3 alkalommal öntözzük. A fej kialakulása előtt a vízfogyasztás mértéke magas – kútonként 2 vödör. A következő a mennyiség fokozatos csökkenése. Ha azt tervezik, hogy káposztát tárolnak, egy hónappal a betakarítás előtt abbahagyják az öntözést.
Jobb, ha a zöldséget töredékesen, naponta többször öntözi. Az eljárás után a talajt fel kell engedni, hogy az oxigén bejusson a gyökérrendszerbe.
Kártevők és védekezésük
Az ankoma káposzta ellenáll a kártevőknek, de további gondozásra lesz szükség. A zöldségek számára a szerves trágyákat tartják a legkedvezőbbnek: csirke- és tehénürülék, fermentált zöld fű.
Az elkészített bolti megoldások segítenek a veszélyes betegségek (fekete láb, lisztharmat, gombás paraziták) ellen. Használhat hagyományos védekezési módszereket: fokhagyma, csalán vagy pitypang tinktúráját.
A káposztalégy a leggyakoribb kártevő. Ennek több fajtája is van. A lárvák elrontják a csonkot, ami a palánták teljes pusztulásához vezet. Megszabadulni tőlük segít a fél dohánypornak a hamuval.Néhány naponként szórja meg, amíg a legyek teljesen eltűnnek.
Következtetés
Az ankoma káposzta gyakori későn érő zöldség. A kész palántákat a szabadba ültetik, de sok kertész palántamentes termesztési technológiát alkalmaz, bizonyítva a fajta egyszerűségét.
A hibrid fajta magjai rendkívül ellenállóak a különféle éghajlati viszonyokkal szemben. Képes ellenállni a súlyos szárazságnak, amelyet hosszú eltarthatóság és jó íz jellemez, sózásra és más típusú feldolgozásra tervezték.
